7 iš geriausių citrusinių bazilikų veislių jūsų žolelių sodui

Jei visada ieškote virtuvės nuorodų, štai kas prasideda sode.

Aš kalbu apie žolelių grupę, vadinamą citrusinių vaisių bazilikais. Šie augalai turi lapus su tipišku žolelių, į anyžių panašų skonį, kuris apibūdina baziliko augalus, taip pat pridėtą citrusinių vaisių zonos.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Skonio derinys yra naudingas, kai pridedate šviežių, naminių žolelių prie patiekalų, tokių įvairių kaip sorbetas arba citrinos „Orzo“ salotos.

Ir džiaugsmas auginti šias veisles apima ne tik kulinarijos. Kiekvienas taip pat turi aromatinį ir Valgomos gėlės - Jei norite paaukoti lapų skonį, leisdami augalams žydėti vasaros pabaigoje.

Šie kvapai taip pat yra citrusiniai įvairūs laipsniai, o aromatas pritraukia apdulkintojus ir džiugina žmones, kurie yra dailios vasaros dienos diapazonai.

Net jei esate toks, kuris niekada nesiryžo gaminti augančių žolelių, galite mėgautis paprastu malonumu sutraiškyti lapą ar žydėti tarp pirštų, kad išlaisvintumėte niūrus citrinų ar kalkių kvepalus.

Galite nustebti sužinoję, kad visos veislės, kuriomis čia pasidalinsiu Pakelta lova, konteineris ar net patalpose ant saulėtos palangės.

Šios kategorijos žolelių dydis ir žydėjimo spalvos gali labai skirtis, tačiau visi turi panašius augančius reikalavimus.

Jie yra tvirti USDA zonose nuo 9 iki 11.

Citrusinių vaisių bazilikas klesti pilnoje saulės ir gerai nusausinusiame dirvožemyje, kuriame gausu organinių medžiagų. Ir elniai paliks šiuos augalus ramybėje.

Tu gali Sužinokite daugiau apie citrusinių vaisių baziliką mūsų augančiame vadove.

Pasiruošęs pasirinkti mėgstamą ir pradėti dauginamasis?

Nesvarbu! Eikime į priekį ir pradėkime įžangas.

7 geriausių citrusinių vaisių baziliko veislių

1. Mėlynasis prieskonis
2. Citrina
3. Kalkės
4. Limoncello

5. Pesto Perpetuo
6. Ponia. Burns citrina
7. Saldus Dani

1. Mėlynasis prieskonis

Aštrus citrusinių vaisių skonis suteikia jums postūmį, o ne bliuzą, o šį išskirtinį vertikalų baziliką, hibridinį kryžių O. Americanum ir O. bazilicum, turi giliai mėlyną žydėjimą, kuris įkvėpė jo pavadinimą.

Jo aksominiai lapai turi aštraus anyžiaus skonio pagrindą su vanilės ir citrinos akcentais. Jie yra skanūs prie vaisių sorbetų ir paukštininkų marinatų arba maltos baudos ir išmetami su vaisių salotomis.

Tu taip pat gali Išdžiovinkite lapus Potpourri arba naudoti stiebus ar gėlių stiebus puokštes ir aranžuotes.

Augalai užauga apie 12–18 colių ūgio ir maždaug pėdos pločio, o tai yra patrauklus konteinerių ir langų dėžučių dydis. Ši veislė taip pat yra atsparesnė pelėsio pelėsiai nei kiti bazilikai.

Jei planuojate jį užauginti labiau už kvapą ir dekoratyvinę vertę nei jo lapų skonį, būtinai pastatykite „Mėlynąjį prieskonių“ šalia vidaus kiemo, pėsčiųjų ar lauko virtuvėje, kad visi galėtų mėgautis aromatu.

„Mėlynasis prieskonis“

Kvapas yra tikrai žavus. Gal turėtume pradėti vadinti tai „ištremti bliuzo prieskonių baziliką“?

„Mėlynojo prieskonio“ sėklos yra pakuotėse ir dideliose vietose Iš Edeno brolių.

2. Citrina

Ar norėtumėte su tuo citrinos?

Dauguma citrinų baziliko sėklų ir augalų, prieinamų namų sodininkams.“

Galite pamatyti juos klasifikuojamus kaip O. x Citriodorum arba O. bazilicum.

Šviesiai žalios citrinos baziliko stiebų daigai lapai, kurie yra mažesni ir labiau smailūs nei dauguma saldžių tipų, su kuriais jau galite virti.

Jie yra populiarūs Indonezijos virtuvėje ir daro citriną, papildančią keptų žuvų ar tuno salotų. Arba galite juos naudoti vietoje saldaus baziliko daugumoje padažų, marinatų ar saldumynų.

Skirtingiausias citrinos baziliko bruožas yra didelis jo citralinis kiekis.

Šis eterinio aliejaus aromatas yra panašus į lengvesnį, ryškesnį Citrinų balzamas Ir jis dažnai naudojamas muilams, losjonams ir lūpų balzamai užpildyti citrinų gerumu.

Lapai taip pat tinka džiovinti arbatoje ir potpourri.

Citrina

Tikėkitės subrendusio 12–24 colių aukštį, o vasaros pabaigoje baltų žydėjimo stiebai su baltais žydėjimais.

Atvirai apdulkintos sėklos yra Galima įsigyti iš „High Guning Organics“.

3. Kalkės

Kalkių bazilikas, O. Americanum, yra niūrus, bet subtilesnio skonio nei jo citrinų giminaičiai.

Jis dažnai vadinamas Hoary baziliku, atsižvelgiant.

Kalkių augalai paprastai būna mažesni nei dauguma O. bazilicum tipai. Jie pasiekia maždaug pėdos ūgį ir plinta maždaug 10 colių.

Jų kalkių kvapas yra paplitęs, bet malonus, skleidžiantis nuo stiebų, lapų ir skanių baltų ar purpurinių gėlių grupių.

Galite tiesiog užuosti aromatą iš patogios „Adirondack“ kėdės ar antklodės, paskleistos ant vejos, ir nebeįsikraukite, tačiau jei norite naudoti kalkių baziliką virimo ar dekoravimui, jums yra dešimtys variantų.

„Maceated“, žolė gali pakeisti kalkių žievelę arba nulupti paprastą sirupą, skirtą Limeade ar kokteiliams, pavyzdžiui, „Mojitos“, pavyzdžiui, „Mojitos“. Džiovinti, jo eteriniai aliejai papildo daugybę „Potpourri“ derinių.

Kalkės

Meluotos, skonio sausainiai ir sorbetai ar padažai, salsos ar kapreso salotos.

Atminkite, kad nors jis nėra toks intensyvus kaip citrinų bazilikas, skonis yra stipresnis nei daugumos saldžių veislių, todėl virimo metu reguliuokite proporcijas.

Sėklos yra Galima įsigyti iš „Burpee“ ir Edeno broliai.

4. Limoncello

Galbūt laikas plėsti Baziliko reputaciją kaip nepakeičiamą ingredientą pikantiškuose itališkuose patiekaluose ir padažuose.

Nors ši žolė atsirado Indijoje, Irane ir kitose Azijos dalyse, 1500 -aisiais pasiekia tik Italiją ir kitas Vakarų Europos dalis, dabar ji laikoma itališko skonio sinonimu, ypač picos ir pomidorų padaže, jau nekalbant apie pestą.

Bet tai niekada nebuvo siejama su citrusiniu itališku likeriu, žinomu kaip Limoncello ... iki šiol.

„Limoncello“ būtų natūralus ingredientas daugelyje tų pačių patiekalų ir gėrimų, kai namų virėjai ir miksologai naudoja limoncello, iš tikrųjų.

Lapai galėtų būti pritvirtinti prie paprasto, pavyzdžiui, ledinių suaugusiųjų limonadų sirupo, arba „Mace“ dvasiose, kad būtų galima pridėti prie itališkų pyragų ar ledų.

Arba jūs galite mėgautis „Limoncello Essence“ be alkoholio, naudodamiesi smulkių smulkintuvų šifonada.

Ši nepaprasta veislė greitai subręsta, siekdama maždaug 16–17 colių aukščio ir per 25 dienas plinta nuo 12 iki 13 colių, o tai yra bent pora savaičių greičiau nei panašios veislės.

„Limoncello“

Jo lapai yra ryškiai žali ir beveik širdies formos. Jie turi briaunotą tekstūrą, kuri daro juos ypač patrauklias puokštėse arba skirtas naudoti kaip garnyrai.

„Limoncello“ galima įsigyti iš 50 selių paketų arba kaip trijų gyvų augalų mišinio ir mačo rinkinio dalis iš Burpee.

5. Ponia. Burns citrina

Praleiskite nudegimą ir pajuskite šią aštrią, atvirai apdulkintą veislę.

Šis bazilikas turi tradicinį anyžių skonį populiarių saldžių veislių, užpiltų saldžios citrinos esencijos.

Tai panašu į tipišką baziliko augalą, kurį taip pat surinktumėte maisto prekių parduotuvėje, su dviem su puse colio ilgio ryškių, švelnių žalių lapų.

'Ponia. „Burns“ citrina yra patogi virtuvėje, skirtoje kvapiųjų salotų, tvarsliavoms ir padažams, tačiau naudokite ją taupiau nei kiti saldūs bazilikai, nes net jo lengvas citrinos skonis gali priblokšti subtilesnius skonius.

Kaip šviežias garnyras arba naudojamas žolelių svieste, ši veislė dainuoja ant ant grotelių keptos žuvies ar jūros gėrybių troškinių.

Augalai užtrunka apie 60 dienų, kad visas dydis būtų nuo 20 iki 24 colių aukščio ir nuo 12 iki 24 colių skersai.

'Ponia. Burns „Citrina“

Jei esate atsidavęs Sėklų taupytojas, Apsvarstykite „MRS“. Burns „Citrina“, nes sėklos, kurios seka baltą, vėlyvą vasaros žydėjimą.

Raskite „ponia“. „Burns“ citrinos 100 sėklų pakuotėse iš parko sėklos per „Amazon“.

6. Pesto Perpetuo

Teiginys, kad ši citrusinių vaisių baziliko veislė suteiks pesto ingredientų į amžinąjį požiūrį, reikia šiek tiek poetinės licencijos, tačiau ji yra gana arti.

Tai krūmų įvairus augalas su baltais kraštais lapais, natūraliai atsirandanti sporto šaka Ocimum × citriodorum '„Lesbos“, „Įvairaus graikų kolonėlės baziliko įvairovė.

Jis užauga vertikaliai ir užtrunka nuo 30 iki 60 dienų, kad pasiektų maždaug trijų pėdų aukščio ir plinta maždaug dvi pėdos. Bendras efektas yra beveik toks pat kaip topirinis, tačiau tai nėra pats nuostabiausias dalykas „Pesto Perpetuo“.“

Jos teiginys apie šlovę yra jos nežiūvantis augimo įprotis. Kaip jūs galite prisiminti, kai žydi bazilikas, lapai linkę prarasti skonį.

Šioje patentuotoje veislėje nėra šios problemos, todėl galite nuimti pesto, padažų, marinatų ir garnyrų lapiją beveik į amžinumą. Arba iki žiemos riedės aplink ..

„Pesto perpetuo“

„Pesto Perpeto“ galima įsigyti kaip trijų gyvo iš Burpee.

7. Saldus Dani

Saugokis, Neilas Diamond! Ocimum × Citriodorum „Sweet Dani“ taip pat gali priversti prisiekti Geri laikai niekada neatrodė tokie geri - O galbūt tiksliau, geras maistas niekada neatrodė toks citrininis, nenaudojant citrusinių vaisių.

Tai mažų lapų veislė, turinti papildomą citralą, kuriame yra daugybė citrinų skonio.

Užauga apie 26 colių ūgio ir pasiekianti Iki 12 colių, tai yra idealus konteinerių dydis.

Ši veislė buvo hitas, kai ji pirmą kartą buvo įvesta devintajame dešimtmetyje, dėl jo padidėjusio eterinio aliejaus ir papildomo atsparumo ligoms atsparumas ligoms. Nuo to laiko jis stiprėjo, laimėdamas visos Amerikos atrankos pagyrimus 1998 m.

Apsvarstykite galimybę jį pasodinti a apdulkintojų sodas - Mažos baltos gėlės pritraukia bites ir kitus skraidančius apdulkintojus. Arba galite kelis kartus per sezoną atsipūsti, kad atgrasytumėte žydėjimą ir padarytumėte augalą įšakesnius.

Suplanuokite naudotis gausiais derliaus šviežiais citrinų sausainiais, sorbetu ir panašiais.

„Mielas Dani“

Lapai lengvai išdžiūsta ir laikykite savo citrinos kvapą Potpourri mieste, paketėliuose ir kvapniais naminiais muilais ar losjonais.

„Sweet Dani“ galima įsigyti 100, 1 000 ir 5000 sėklų pakuotėse Iš tikrų lapų rinkos.

Gaukite samtelį Auga ir rūpinasi „saldžiu Dani“ mūsų vadove.

Žolelių sodo saldžios spalvos

Turiu dar vieną gražų dalyką pasakyti, ir tai taikoma visoms šioms rekomenduojamoms veislėms:

Bazilikas yra tokia vertinga žolė, kurią lengva užauginti, kad būtų galima pagardinti naminę virtuvę. Bet tai taip pat vertinga apdulkintojams Jei leisite tai žydėti!

O sezono pabaigoje visi augalai, kurių nepasirinkote, arba tas užšaltas gali patekti į kompostą, kad būtų galima pastatyti dirvožemį kitiems metams. Parodykite man išpilstytų salotų padažą, kuris gali tai padaryti!

Ar turite kokių nors citrusinių baziliko pagyrimų, kritikos ar klausimų? Būtinai pridėkite savo įvestį žemiau esančiame komentarų skyriuje.

Ir jei jūs sužinosite daugiau apie tai Auga ir rūpinasi baziliku, Peržiūrėkite šiuos vadovus Kitas:

• Kaip auginti baziliką savo žolelių sode
• Kaip pasodinti ir auginti genovese baziliką
• Kaip užauginti tailandietišką baziliką savo žolelių sode