Armėnijos agurkas Produktyvus, šilumą atsparios pasėliams maisto sodui

Armėnijos agurkas yra viena populiariausių daržovių mano sode, tačiau tai iš tikrųjų nėra agurkas. Botaniškai tai yra muskusas ir gamina energingi vynmedžiai, kurie nešioja ilgus, lieknus vaisius, kurie atrodo ir skonis kaip agurkai; traškus, švelniai mielas ir niekada kartaus. Armėnijos agurkus lengva užauginti, produktyvūs ir tolerantiški šilumai. Skaitykite toliau ir sužinokite daugiau apie šią unikalią daržovę.

Kas yra armėnų agurkai?

Armėnijos agurkas, dar vadinamas „Snake Agurving“, „Yard Long“ agurkais ir agurkų melionu, yra plačiai prieinamas per sėklų kompanijas. Mano įžanga jiems buvo per mano libaniečius. Libane armėnų agurkai vadinami „Metki“ ir jie yra populiarus augalas, užaugintas namų soduose. Augalai yra energingi, lengvai augantys ir klesti vasaros karštyje. Aš juos taip myliu, kad rašiau apie juos apdovanojimų knygoje „Veggie Garden Remix“!

Dažniausiai sėklų katalogų veislė turi šviesiai žalią odą, tačiau taip pat yra veislių su giliai žalia ar net dryžuota oda. Ir ta oda yra ypač plona; Prieš valgant nereikia nulupti. Vaisiai taip pat yra neryškūs, ypač kai jie yra jauni, tačiau pūkelis lengvai nusirengia, kai plaunama. Mes derliaus nuimame, kai agurkai yra nuo 8 iki 10 colių ilgio, tačiau jie gali užaugti iki trijų pėdų ilgio. Vasaros pabaigoje leidžiu vienam iš savo vaisių augti iki subrendusio dydžio, kad galėčiau surinkti ir išsaugoti sėklas būsimiems sodinimams. Žemiau rasite daugiau apie sėklų taupymą.

Aš auginu armėnų agurkus vertikaliai ant trellisų, tunelių ir aukštyn virvių, tačiau augalams taip pat gali būti leista pleiskanoti išilgai žemės. Ant žemės užaugintų augalų vaisiai paprastai būna išlenkti arba sulenkti. Tie, kurie auginami vertikaliai, yra tiesesni. Armėnijos agurkų augalai sudaro gerai sudužusius vynmedžius, kurie gali užaugti 15–20 pėdų, kartais ilgiau šiltame klimate.

Kaip sodinti armėnų agurkų sėklas

Armėnijos agra. Derlius prasideda praėjus maždaug 70 dienų po sėjos, tai yra maždaug tiek pat laiko agurkai. Maždaug mėnesį prieš paskutinį numatomą „Spring Frost I“ sėklą ląstelių pakuotėse ir padėkluose po mano auginamaisiais žibintais, naudojant šildymo kilimėlį, kad pagreitintų šį šilumą mylintį pasėlius. Praėjus maždaug savaitei po paskutinės šalčio pasimatymo, sodinukai yra sukietėję ir persodinami į sodą. Aš juos pasodinu prie grotelių ar kitos atramos, tarp kurių yra nuo 12 iki 18 colių atstumu. Aš taip pat persodinu juos į intelektualias puodų ilgas lovas savo „PolyTunnel“, sodindamas keturis kiekvienoje dalyje. Augant sodinukams, jie užlips į virvelę.

Norėdami nukreipti sėklų sėklas sode, laukite, kol praeis paskutinė šalčio data, o dirvožemis sušilo iki mažiausiai 65 F (18 C). Prieš pasodindami, galite iš anksto šiltai valyti dirvo. Prieš sėjant, rinkitės saulėtą sodo lovą ir kaskite porą colių komposto ar pagyvenusio mėšlo. Taip pat galite įtraukti granuliuotas organines trąšas, kad visą sezoną užtikrintumėte lėtą, pastovų pašarą. Jei pasodinkite ant grotelių ar tvoros pagrindą. Jei neperkeliate augalų.

Auga armėnijos agurkų vynmedžiai vertikaliai

Yra daugybė priežasčių auginti šį derlių vertikaliai. Pirma, tai leidžia maksimaliai padidinti auginimo vietą. Armėnijos agurkų augalai, augantys ant žemės, gali užimti daug vietos sode. Pateikimas palaikymas Vynmedį perkelia nuo žemės, kad galėtumėte kuo geriau išnaudoti savo sodą. Žinoma, vertikalus auginimas taip pat gali sumažinti kenkėjų ir ligų problemas. Taip pat man lengviau pastebėti vaisius, kai jie kabo nuo graužimo, o ne slepia po žeme.

Armėnijos agurkų augalai lengvai lipo su sausgyslėmis. Aš auginu juos tuneliais, trellises ir sodo obeliskais savo pakeltoje lovos daržovių sode ir vingį į savo „PolyTunnel“. Jei turite grandinės jungties tvorą ir norite vasaros privatumo, tai yra augalas jums! Vynmedžiai greitai sukuria laikiną gyvenimo ekraną ir suteikia jums daugybę skanių vaisių nuo vasaros vidurio iki šalčio.

Kaip rūpintis Armėnijos agurkais

Tai yra gana mažai priežiūros pasėliai, tačiau augalams reikia kelių dalykų, kad būtų užtikrintas sveikas augimas ir didelis derlius.

• Laistymas - Aukščiausios kokybės vaisiai gaunami iš augalų, kuriuose yra pastovus vandens tiekimas. Stengiuosi, kad dirvožemis būtų lengvai drėgnas, bet ne drėgnas. Venkite viršutinių laistymo ar lapų purslų, nes tai gali skatinti tokių ligų, kaip miltligės miltligės, plitimo. Aš naudoju laistymo lazdelę, kad nukreipčiau vandenį į augalo pagrindą. Taip pat augalus galite mulčiuoti šiaudais, kad padėtumėte išlaikyti dirvožemio drėgmę.
• Tręšimas - Armėnijos agurkai auga įvairiomis dirvožemio sąlygomis, tačiau tręšimas padeda maksimaliai padidinti gamybą. Aš pridedu lėtai išleidžiamų organinių trąšų sodinime ir, kai vynmedžiai pradeda žydėti, aš jiems suteikiu dozę skystos ekologiškų žuvų ar jūros dumblių trąšų.

Ar turėtumėte apdulkinti rankomis?

Kai pirmą kartą pradėjau auginti armėnų agurkus. Problema? Mano gėlės nebuvo apdulkintos. Nors bitės ir kiti apdulkinantys vabzdžiai paprastai gauna darbą, aš manau. Tai greita ir lengva padaryti, ir užtikrinu, kad gaunu daug skanių vaisių. Norėdami apdulkinti, naudokite švarų, sausą mažą teptuką arba Q-TIP, kad žiedadulkes perkeltumėte iš vyriškos gėlės į moterišką gėlę. Arba išsirinkite vyrišką gėlę ir nuimkite žiedlapius, kad atskleistumėte skruzdę. Lengvai paspauskite jį prie moteriškos gėlės, kad perkeltumėte žiedadulkes. Nežinote, kuri gėlė yra kuri? Moteriškos gėlės po kiekvienu žydėjimu turi mažus vaisius, o vyriškos gėlės turi tik tiesų stiebą.

Ar galite auginti agurkų melionus puoduose?

Taip! Armėnijos agurkai mano „PolyTunnel“ yra pasodinti į mano 6 pėdų ilgio intelektualaus puodo ilgą lovą. Svarbiausia yra pasirinkti konteinerį, kuris yra bent 16 colių skersmens. Didesnis yra geresnis, nes jame yra didesnis dirvožemio tūris, kuriame telpa šaknies rutulys ir sulaiko drėgmę. Naudokite aukštos kokybės vazonų mišinį, derinamą su kompostu ar senamapiu mėšle. Taip pat gera idėja pridėti lėtą ekologišką trąšą, kai maišote auginimo terpę. Tiesioginės sėklos ar transplantacijos, kai šalčio rizika praeis vėlyvą pavasarį.

Konteineriai išdžiūsta greičiau nei sodo lovos, todėl dažnai stebėkite dirvožemio drėgmę ir vandenį. Jei augalai išdžiūsta ar patiria stresą, derlius gali būti sumažintas.

Kada nuimti armėnijos agurkų vaisius

Kaip minėta aukščiau, armėnų agurkai turėtų būti renkami, kai jie nesubrendę ir yra aukščiausios kokybės. Mes siekiame nuimti savo vaisius, kai jie yra nuo 8 iki 10 colių ilgio, tačiau taip pat pasirinkome juos per pėdą ir jie vis dar buvo traškūs ir skanūs. Kai jie įgauna perpildytą skonį, keičiasi nuo švelniai saldaus agurko skonio iki tokio, kuris skonis labiau kaip arbūzo žievė.

Pagrindinio auginimo sezono metu būkite derliaus nuėmimo viršuje, nes tie mažyčiai vaisiai greitai padidėja. Jei paliekate perdėtus vaisius ant „Vine New Flower“ gamybos. Nuimkite agurkus, naudodami sodo snaiges; Neištraukite jų iš augalo, nes tai gali sugadinti vynmedį.

Mėgaukitės armėnų agurkais, supjaustytais žaliomis ir makaronų salotomis, taip pat sumuštiniuose arba ant daržovių lėkštės. Mes mėgstame juos įtraukti į mišrią lėkštę su fetos sūriu, alyvuogėmis, vyšniniais pomidorais ir šviežių kalyklų stiebais.

Armėnijos agurkų veislės

Yra keletas armėnų agurkų rūšių iš sėklų kompanijų. Jei esate šios daržovės gerbėjas, taip pat turėtumėte pabandyti auginti „Carosello“ melionus. Jie yra itališki paveldimos melionai su tuo pačiu agurko skoniu.

• Šviesiai žalia - Tai yra plačiausiai prieinama veislė ir gamina šviesiai žalias, briaunotas vaisius, kurie gali užaugti nuo dviejų iki trijų pėdų ilgio.
• Tamsiai žalia - Aš prieš porą metų pasineriau į keletą tamsiai žalių armėnų agurkų sėklų ir nuo to laiko taupau sėklas. Tai šiek tiek sunkiau įsigyti nei šviesiai žalios spalvos vaisių įvairovė, tačiau jis tampa vis dažnesnis.
• Dryžuotas armėniškas - Šis gražus agurkų melionas taip pat vadinamas nudažyta gyvatė ir turi ilgus, lieknus vaisius su giliai žaliomis ir šviesiai žaliomis juostelėmis. Mes surinkame agurkus, kai jie yra nuo 8 iki 15 colių ilgio ir šiek tiek daugiau nei colio skersai.
• CAROSELLO BAREESE - Šis itališkas palikimas siūlo tą patį traškią, šviežią skonį kaip armėnų agurkai kompaktiškame, ovalo formos vaisiuose. Mes pasirenkame juos, kai jie yra keturių colių ilgio ir pusantros iki dviejų colių skersai.
• Mandurijos apvalus Carosello - Man patinka suapvalinti šio produktyvaus agurkų meliono vaisiai. Augalai yra kompaktiški ir krūmai, tačiau sukuria dešimtis mažų melionų. Oda gali būti dryžuota tamsiai ir šviesiai žalia, o minkšti. Derlius, kai vaisiai yra nuo dviejų iki trijų colių skersmens.

Kaip išsaugoti sėklas nuo armėnų agurkų

Armėnijos agurkai yra atviri apdulkinti augalai, todėl nesunku surinkti ir išsaugoti sėklas būsimoms pasėliams. Tačiau tai yra Cucumi melo Ir jei jūs užaugote daugiau nei vieną tipą, pavyzdžiui, „Cantaloupe“, jūsų armėnų agurkai galėjo būti apdulkinti. Jei taip, gautos sėklos neauga ištikimos tipo. Jei savo sode neauginote daugiau nei vieno tipo melionų, jums gerai rinkti ir išsaugoti sėklas iš savo augalų.

Aš visada leidžiu vienam iš savo armėnų agurkų vaisių subręsti sezono pabaigoje. Aš tai vadinu savo „sėklų taupymu“ ir leidžiu jam augti pilno dydžio, paprastai nuo 2 1/2 iki 3 pėdų ilgio. Oda pasidaro geltona, o aš ją nuimau, kai ji yra akivaizdžiai permirkusi ir pradeda minkštinti.

Norėdami nuimti sėklas, vaisius supjaustykite per pusę ilgio ir naudokite šaukštą sėkloms išskaityti. Įdėkite juos į filtrą ir nuplaukite švariu vandeniu, kad pašalintumėte bet kokią minkštimą. Kai jie bus švarūs, paskleiskite juos laikraščiuose arba ekrane, kad išdžiūtų. Džiovinimo laikas priklauso nuo temperatūros ir drėgmės, tačiau mano paprastai reikia nuo septynių iki dešimties dienų, kad visiškai išdžiūtų. Galite pasakyti. Išsaugokite tik apkūnus, visiškai subrendusias sėklas. Visada yra keletas plonų, nepakankamų sėklų, kurios turėtų būti išmestos, nes jos neauga. Sėklas laikykite vokuose vėsioje, sausoje vietoje. Skaitykite daugiau apie tai, kur saugoti sėklas šiame išsamiame straipsnyje.

Papildoma literatūra

Nors armėnų agurkai yra lengvai augantys, gali paveikti tie patys kenkėjai ir ligos. Skaitykite daugiau apie agurkų augalų problemas Šis puikus straipsnis pateikė Jessica.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie auginamus agurkus ir kitus susijusius augalus, apsilankykite šiuose straipsniuose:

• Agurko trellis idėjos
• Kaip auginti agurkus konteineriuose
• „Cukini“ kompanionai augalų augalai daržovių sodui
• Auganti spagečių moliūgai: nuo sėklos iki derliaus nuėmimo

Ar ketinate į savo sodą įtraukti bet kokius armėnų agurkų augalus?