Kaip auginti ir prižiūrėti alyvmedžius

Olea europaea

Ar jūs ieškote iššūkio, kuris yra nepaprastai naudingas? Auginkite alyvmedžius!

Žinoma, jei esate JAV ir dar negyvenate tam tikrose alyvuogių draugiškose Kalifornijos, Teksaso, Džordžijos, Floridos, Arizonos, Oregono, Alabamos ar Havajuose vietose, turėsite ten persikelti.

Šiems medžiams reikia šiltos vasaros temperatūros, taip pat apie 200 valandų žiemos temperatūros žemiau 45 ° F. Bet nieko žemiau maždaug 20 ° F, atminkite.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Maždaug 17 ° F pamatysite lapų ir mažų stiebų pažeidimus, o medis greičiausiai bus nužudytas ant žemės esant žemesnei kaip 10 ° F temperatūrai, nors subrendę medžiai gali atkartoti nuo šaknų.

Bet kokiu atveju, ar jūs apsigyvenote savo naujuose namuose, ar jau įsikūręs idealioje vietoje? Gerai!

Šiame augančiame vadove sužinosime daugiau apie šį Viduržemio jūros regiono importą, kuris dovanoja savo prižiūrėtojus su pasakiškais vaisiais, sveikais aliejais ir patraukliu kraštovaizdžio papildymu.

Štai kas aprašyta šiame straipsnyje:

Kaip auginti alyvuoges

• Ką pamatysite apžiūrėdami savo sodą
• Kuris tipas jums tinka? (Ir kur nusipirkti)
• Prašau jokių priedų
• Genėti daugiau vaisių
• Šiek tiek daugiau apie bevaisį
• Kenkėjai ir ligos
• Jaunas ir kartaus
• Ruošdami savo alyvuoges
• Receptai ir maisto gaminimo idėjos
• Greitas nuorodos auginimo vadovas
• Dešinysis nustatymas, dešinysis medis

Mes pasidalysime viskuo, ką reikia žinoti, kad augtume Olea europaea, Medį, kurį myli senovės graikai ir romėnai, ir kurių vaisius šiuolaikiniame amžiuje išpopuliarino italai, graikai ir ispanai.

Ką pamatysite apžiūrėdami savo sodą

Alyvuogių medžiai yra amžinai žaliuojantys ir gali užaugti iki 25–30 pėdų, o pasklidimas yra toks pat platus. Jų pailgi lapai yra sidabriniai ir auga iš šakų.

Kai kurie ekspertai mano, kad daugiau vietos tarp medžių - apie 16–20 pėdų - duos geresnę vaisių gamybą. Jei tai nėra praktiška jūsų naujam žemės sklypui, apsvarstykite nykštukinę veislę, kurią mes šiek tiek aptarsime.

Atminkite, jei Išplečiamasis sode Visiškai ne tai, kas buvote po to, turėtumėte žinoti, kad alyvuogė pagamina puikų pavyzdį, kurį galite pasodinti ir mėgautis tiesiog jo grožiu.

Kuris tipas jums tinka? (Ir kur nusipirkti)

Jūsų pasirinktas medžio tipas priklausys nuo to, ko tikitės iš jo išeiti. Skirtingos veislės gamina skirtingus alyvuogių ir aliejaus skonius, žinoma,.

Pvz., Galite paragauti įvairių aliejų ūkininkų rinkoje, pavyzdžiui, pasirinkti tokią veislę, kuri jums patinka.

„Misija“ yra įvairovė.

„Misija“

Galite rasti nuo vieno iki dviejų ir dviejų iki trijų pėdų medžių Galima įsigyti „FastgringingTrees“.com.

Jei turite kantrybės darbo ir neprieštaraujate, kad pradėtumėte nuo mažų, Galima įsigyti iš „Wellspring Gardens“ per „Amazon“.

„Manzanillo“

Jie išsiųs jums trijų iki aštuonių colių sodinuką trijų colių puode kartu su trąšų pavyzdžiu. Bendradarbiavimo metu jis pasieks 30–40 pėdų su dideliais, puikiais skoniais, kurie taip pat puikiai tinka gaminti aliejų.

„Arbosana“ yra veislė, tinkanti mažesnėms erdvėms, auganti 12–15 pėdų aukščio, kurio plitimas yra nuo 12 iki 20 pėdų.

„Arbosana“ 1 konteineryje

Tu gali Raskite tokį tipą gamtos kalvų darželyje.

Ši ispanų gimtoji gamina didelius mažų vaisių pasėlius, turinčius daug alyvos, kuri yra labai kvapni. Gausite medį 2.3–3.7 ketvirčių konteineris.

Daugelis veislių yra patys apdulkinti, nors kai kurios nėra.

Be to, kai kurios savarankiškos veislės sukelia sunkesnį derlių, kai netoliese auga apdulkintojas, pavyzdžiui, „Pendolino“, „Maurino“ arba „Leccino“.

Prašau jokių priedų

Kaip jau minėjome aukščiau, O. Europaea yra gimtoji regionuose, kuriuose yra lengvų, lietingų žiemų ir karštų, sausų vasarų.

Norėsite pastatyti savo medžius ten, kur jie bus Gaukite visą saulę visą dieną.

Šie medžiai yra tolerantiški Daugybė dirvožemių, įskaitant tuos.

Sodinti jauną medį rudenį suteikia jam galimybę tapti nusistovėjusi. Bet tai yra galimybė tik tuo atveju, jei jūsų srities temperatūra nenukris žemiau 30 ° F arba jei galite apsaugoti medį.

Taip yra todėl.

Jei laukimas, kol pavasarį atrodo protingesnė, sulaikykite, kol praeis visas šalčio pavojus. Sodinti vasaros karštyje nerekomenduojama.

Iškaskite maždaug tokio pat dydžio skylę kaip konteineris ir maždaug colio seklesnis. Kruopščiai laistykite medį, išimkite jį iš jo talpyklos ir išpjaustykite arba supjaustykite bet kokias apskritimo šaknis.

Nustatykite šaknies rutulį į skylę. Naudokite dirvožemį, kurį pašalinote iš skylės, kad ant šaknies rutulio viršuje būtų maždaug colio dirvo.

Nepridėkite komposto ar kitų dirvožemio priedų; Augalas turi išmokti mylėti gimtąją dirvą. Bet daryk Papildykite sodinimo vietą mulčiu.

Genėti daugiau vaisių

Vandens jauni medžiai du ar tris kartus per savaitę per pirmąją vasarą. Duok jiems Geras keturis colius vandens prie kiekvieno laistymo ir vėl drėkinkite, kai dirvožemis išdžiūsta.

Įsigaliojus jiems reikia mažai papildomo vandens.

Laikykite piktžoles iš bent trijų pėdų jauno medžio skersmens.

Pavasarį tręšti naujai pasodintus medžius, prasidėjus naujam augimui. Jiems reikia tik nedidelio kiekio azoto, kuris gali būti pristatomas per kompostą, taip pat įprastos ar organinės trąšos.

Per pirmuosius ketverius metus, Generkite medį tik prireikus kad išlaikytų savo formą.

Kai jūsų medis subręsta ir pradeda vaisiai, atrasite alyvuogių keistumą: jie niekada neduoda vaisių toje pačioje vietoje ant stiebo, todėl gėlių gamybai ir vaisiui būtina nauja augimas kiekvienais metais.

Pradedant penktaisiais augimo metais, norėsite genėti ne tik padidinti oro srautą ir išlaikyti ūgį ar formą, bet ir turėdami omenyje būsimus vaisių poreikius.

Šiek tiek daugiau apie bevaisį

Jei verčiau neturėtumėte nusistovėjus stiprus purškiklis iš žarnos Norėdami sprogti nuo žydėjimo.

Kai kurie sodininkai tai daro tik medžio vietose, kurios peržengė asfaltuotą plotą, bandydami sumažinti netvarką nuo krintančių vaisių.

Kadangi motina gamta yra atkakli ir šie metodai ne visada veikia, jei bevaisis yra jūsų tikslas, jums gali būti geriau įsigyti bevaisės įvairovės, tokios, kaip aprašyta aukščiau.

Kenkėjai ir ligos

Alyvuogių nėra daugelio kenkėjų, nors Skalė gali būti problema.

Galite genėti užkrėstus stiebus arba gydyti šiuos godus kritikus neem aliejumi, tokiu kaip šis iš „Bonide“, Galima įsigyti iš „Arbico Organics“.

„Bonide Neem“ aliejus

Šis 32 uncijų purškimo butelis yra paruoštas naudoti.

Maždaug dvidešimt metų Kalifornijos alyvuogių augintojus kankino alyvuogių vaisių musė, kuri kiaušinius deda besivystančių vaisių viduje, sunaikindami jį.

Vaisių musių valdymas yra sunkus ir geriausiai pasiekiamas atliekant švarią sodininkystės praktiką. Kai kuriems namų sodininkams pasisekė su musių spąstais, tokiais kaip šie iš „Terro“, Galima įsigyti per „Amazon“.

„Terro Fruit Fly“ spąstai (3 pakuotė)

Medžius taip pat gali paveikti alyvuogių antracnozė, grybelinė liga. Šią problemą gydykite fungicidu, tokiu kaip šis iš „Garden Safe“, Galima įsigyti per „Amazon“.

Sodo saugus fungicido koncentratas

Šis 28 uncijų konteineris jungiasi su jūsų žarnos galu, kad būtų lengva paskirstyti koncentruotą produktą.

Jaunas ir kartaus

Jei savo alyvmedį pateikėte laimingais namais, jis pradės duoti vaisių, kai jam bus maždaug penkeri metai.

Tačiau atminkite, kad alyvuogių medžiai yra visiškai normalu, kad jie gamtų vaisius tik kas antraisiais metais, arba kasmet gaminti kintamus sunkias ir lengvus augalus.

Kai nuimate savo alyvuoges, priklauso nuo to, ką ketinate daryti su jais, ir kokio skonio ieškote.

Visos alyvuogės pradeda žalias, prieš pasukdami purpurinę spalvą, o po to gilina iki juodos spalvos. Kuo jaunesni alyvuogiai, tuo kartesnis jis bus.

Paprastai alyvuogės skinamos žaliojoje stadijoje, jei jų numatytas naudojimas yra skirtas stalui, nors kai kurios veislės yra geriausios, kai juodos spalvos yra geriausios, kai juodos spalvos.

Jei kortelėse yra presavimas, vaisiai yra oilonimiški, kai jis yra purpurinėje stadijoje.

Alyvuogės turi būti apdorotos - daugiau apie tai vos per minutę - per tris dienas nuo derliaus nuėmimo.

Iš savo medžio galite išgerti vaisių, kurie yra gana daug laiko, arba galite pastatyti tarpą po medžiu ir purtyti galūnes grėbliu ar kitokiu sodo padargu.

Ruošdami savo alyvuoges

Neapdorotos alyvuogės nėra skanios. Jie turi būti išgydyti, kad išsklaidytų būdingą kartumą, kurį sukelia cheminis junginys, vadinamas „oleuropeinu“.“

Išradingi žmonės sukūrė daugybę būdų, kaip ištremti kartumą iš šių kitaip skanių mažų ovalų, išgydydami juos aliejuje, vandenyje, sūryme, šarmėje ar tiesiog druskoje.

Nei vienas iš šių metodų nėra ypač sunkus, tačiau alyvuogės kelioms savaitėms turi būti marinuoti jūsų pasirinktame mišinyje - todėl neplanuokite, ar užkandis bus paskirstytas su namine tapenade iškart po derliaus nuėmimo!

Jei tai nafta, jūs rasite tiek ištraukimo būdų.

Procesą reiškia: Procesas reiškia:

1. Valymas
2. Mashas
3. Suspaudžiant košę, kad išgautumėte sultis
4. Aliejaus atskyrimas nuo ne aliejaus skysčio ir kietųjų dalelių

Vienas galonas aliejaus gali užtrukti nuo 40 iki 90 svarų dropų. Subrendęs medis pagamins nuo 30 iki 100 svarų per sezoną, nors milžiniškas „Chemlali“ gali pagaminti arti tono per metus.

Receptai ir maisto gaminimo idėjos

Jūs pasodinote, nuėmėte, sruogus ir paspaudėte. Laikas pasimėgauti savo darbo vaisiais! Mes jums nereikia sakyti, kad alyvuogių pakreipta receptų galaktika, tačiau mes pasidalinsime tik keliais, kad pradėtume jus pradėti.

Pradėkite savo patiekalą klasikinėmis graikiškomis salotomis, tokiomis kaip ši, iš mūsų seserų svetainės „Foodal“. Padaryta su Namų agurkas, paprikos, pomidoras, Raudonasis svogūnas, Bazilikas, Raudonėlis, ir petražolės, Tai tikrai sodo šviežias malonumas!

Už tas duobes pašalinant, Naršykite „Foodal“ vadovą, kuriame yra geriausios vyšnios ir alyvuogių pittersai.

Jei ieškote pikniko kainos ar lengvo patiekalo, išbandykite siciliškų makaronų salotas su cukinijomis, šparaginėmis pupelėmis ir marinuotais artišokais. Tu Raskite ir šio „Foodal“ receptą.

Iš vintage Kitty Ateina šis žavus šparagų salotų receptas, kuriame yra citrinos ir lengvo alyvuogių aliejaus vinaigrette.

Ir kol mes kalbame apie citrinų-olive porų temą, apsvarstykite šį vištienos receptą iš „Cukraus meilės prieskonių“. Šis kaimiškas malonumas iššaukia Italijos kaimą.

O desertui, kaip su citrusinių alyvuogių aliejaus pyragu, taip pat iš „Cukraus meilės prieskonių“? Ši konditerija naudoja pilną puodelį ypač nekaltos naftos, taip pat įvairios citrusinių vaisių sulčių.

Greitas nuorodos auginimo vadovas

Dešinysis nustatymas, dešinysis medis

Taigi, ką tu galvoji? Ar laikas pridėti alyvuogių medį, kad užpildytumėte tą tuščią vietą kieme?

Pasirinkite veislę, kuri tinkama, laistykite ją, kol ji bus nustatyta, saugokitės alyvuogių vaisių musių ir netrukus pasidalinsite savo namuose išaugintais alyvuogių produktais su draugais ir šeima.

Ar turite alyvuogių medį? Kuri veislė? Papasakokite apie savo nuotykius O. Europaea Žemiau esančiame komentarų skyriuje.

Ir jei nuspręsite kitokį vaismedis Iš jūsų kraštovaizdžio planų yra duobių, perskaitykite šiuos vadovus Toliau:

• Kaip auginti avokadus
• Padovanok vaisių dovaną: kaip auginti persikų medžius
• Kaip auginti ir prižiūrėti vaisius vyšnių medžius