Kaip auginti ir prižiūrėti persikų medžius

Prunus persica

Scooch per obuolius, nes persikai ateina už jus. „Appleis.

Atsižvelgiant į tai, kaip sunku šiomis dienomis rasti švelnų, sodraus skonio, sultingą persiką maisto prekių parduotuvėje ar net ūkininkų turguje, nebūčiau nustebęs, jei vis daugiau ir daugiau žmonių pradės pridėti šiuos puošnius medžius į savo sodus, tiesiog taip Jie gali susitvarkyti su nepalyginamais vaisiais. Aš žinau, kodėl aš juos auginu.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Aš dievinu skaudžiai prinokusią figą ar raudoną kraujo vyšnią, aš galiu juos nusipirkti maisto prekių parduotuvėje žiupsneliu.

Bet tikrai neskoningas persikų? Neįmanoma rasti, jei neturite prieigos prie medžio.

Aš lygiu su tavimi. Apdovanojimai neatsiranda be išlaidų. Auginti persikus nėra pats lengviausias sodo siekis, kurį kada nors išbandysite.

Šiuos medžius kankina kenkėjai, ligos, alkani žolėdžiai ir vėlyvojo sezono šalčiai.

Bet su kietesnėmis ir griežtesnėmis veislėmis ir šiek tiek žinių, jūs galite greitai pasinerti į namus.

Šis vadovas padės jums tai padaryti. Norėdami ten patekti, aptarsime šiuos dalykus:

Ko išmoksite

• Auginimas ir istorija
• Dauginimasis
• Kaip augti
• Augantys patarimai
• Genėjimas ir priežiūra
• Veislės, kurias galima pasirinkti
• Kenkėjų ir ligų valdymas
• Derliaus nuėmimas
• Išsaugoti
• Receptai ir maisto gaminimo idėjos
• Greitas nuorodos auginimo vadovas

Persikai augs 4–9 zonose, tačiau jie ypač gerai veikia 6 ir 7 zonose. Varietos atranka ypač priklauso nuo regionų, ir mes tai tyrinėsime vėliau straipsnyje.

Persikai yra savarankiškai apdulkinami, taigi, nors jūs galbūt norėsite auginti sodą, kad visi jūsų artimieji galėtų turėti pilną bušelius, jums nereikia daugiau nei vieno, kad gautumėte vaisių.

Tačiau nors jie yra savaiminiai, visada galite pasodinti kelis veisles, kad pratęstumėte derliaus sezoną. Galite turėti šviežių persikų nuo ankstyvo pavasario iki vasaros pabaigos!

Beje, jei bandote išsiaiškinti, kaip auginti nektarinus, ir jūs čia nusileidote, dauguma šio vadovo informacijos taikoma ir nektarinams.

Nektarinai yra genetiškai panašūs, išskyrus.

Auginimas ir istorija

Persikas yra lapuočių medis, gimęs šiaurės vakarų Kinijoje, ir jis buvo auginamas regione šimtmečius.

Jų auginimas buvo dokumentuotas bent 4000 metų, o genetiniai įrodymai rodo, kad jie buvo auginami tūkstančius metų prieš tai.

Kinija ir toliau gamina didžiąją dalį persikų ir nektarinų pasaulyje.

Augalai buvo atvežti ir auginti Japonijoje apie 4000 m. Pr. Kr. Ir Indijoje apie 1700 m. Pr. Kr.

Laukinėje medžiai gali užaugti iki 23 pėdų aukščio, tačiau auginami medžiai retai pasiekia tokius aukštumas.

Aleksandras Didysis rado persikų sėklas Persijoje apie 300 m. Pr.

Iš ten jie išplito visoje Europoje, ir europiečiai manė, kad jie kilo iš Persijos.

Iš tikrųjų yra konkretus epitetas Persica kyla iš, o vaisiai tuo metu buvo vadinami persų obuoliais ar slyvomis.

Persikus į Floridą atvežė Ispanijos tyrinėtojai XVI amžiuje, o visa kita, kaip sakoma, yra istorija.

Medžio subtilūs žiedai yra skelbiami dėl savo grožio. Tai panašūs į tuos, kuriuos sukuria kiti artimi giminaičiai, visi Prunus Gentis - The Vaisių vyšnios, Žydinčios vyšnios, slyvos, nektarinai ir migdolai.

Pusiau colio iki vieno colio skersmens gėlių žydi įvairiais apelsinų, raudonos, rožinės ir violetinės spalvos atspalviais, ir gali būti gana kvapnūs. Jie pasirodo ant šakų, kol neišeina lapai.

Žiedai gali būti tokie mieli, kad yra net persikų medžių, kurie auginami tik kaip ornamitai.

Ir nors pati Džordžija mėgsta persikų sostinę visatos sostinę - ypač Atlanto sritį - Kalifornija iš tikrųjų kasmet gamina daugiau vaisių kasmet.

Persikai yra akmeninių vaisių rūšis (drupe), taip pat slyvos ir vyšnios. Pavadinimas apibūdina kietą, akmenuotą aplink sėklą, vadinamą endokarpu. Vaisiuose taip pat yra mėsingas interjeras, vadinamas mezokarpu, o oda vadinama egzokarpu.

„Endocarp“ dažnai naudojamas kurti migdolų skonį „Persipan“, o tai yra pigesnė migdolų pagrindu sukurtos marzipano versija. Neturėtų būti jokios nuostabos, kad persikai ir migdolai yra glaudžiai susiję.

Endokarpo viduje esančiose sėklose yra hidrocianinės rūgšties, kuri yra nuodinga. Viena sėkla jūsų neužmuš, bet nevalgykite daug jų tyčia, arba jūs galite susergti.

Persikai gali paragauti kaip saldainių, tačiau jie yra nepaprastai geri jums. Juose yra antioksidantų ir anti-uždegiminių medžiagų, tokių kaip fenolio junginiai kvercetin, katechinai ir cianidinas.

Galite laisvai sugrupuoti vaisių skonį pagal mėsos spalvą. Geltonasis minkštimas yra rūgštesnis, o baltas minkštimas yra saldesnis. Saldesni kartais vadinami subacidiniais tipais.

Medžiai veda savo vaisinius pumpurus vasaros pabaigoje, ir jie išlieka neveikiantys, kol medis patiria tam tikrą vėsių dienų skaičių, apie kuriuos mes šiek tiek aptarsime.

Po prailginto vėsinamojo vaisių pumpurų pradeda vystytis. Vaisiai turi patirti aukštesnę kaip 68 ° F temperatūrą iki subrendimo.

Dauginimasis

Persikai geriausiai skleidžiami per auginius ar įsigytus augalus.

Nors iš persikų duobės galite užauginti vaisių turintį medį, tai greičiausiai nebus tas pats persikų tipas, kurį iš pradžių valgėte, kad gautumėte duobę.

Kaip seksualinio dauginimosi produktas per žiedadulkes ir kiaušides iš potencialiai skirtingų šaltinių, persikai nebūtinai išaugs iš sėklos.

Hibridizacijos ir naujų veislių kūrimo eksperimentai gali būti linksmi, nors tam reikia daug kantrybės, kol laukiate, kol augalas subręstų.

Dauguma komerciškai užaugintų persikų medžių yra skiepyti ant tvirtų ir energingų susijusių rūšių šaknų, kartais nykštukinių veislių, kad būtų naujojo medžio dydis.

Nuo auginių

Kietmedžio ir puspriekabės auginiai gali būti laikomi įprastu persikų sklidimo metodu. Šie aseksualios reprodukcijos metodai sukuria klonus, kurie yra tikslios tėvų kopijos.

Puspriekės medienos auginiai linkę geriau šaknis, tačiau jūs turite išlaikyti drėgną aplinką ir jie negali toleruoti drėgnų kojų. Kietmedžio auginiai yra labiau atleidžiami, tačiau šaknims jie užtrunka ilgiau. Tai savotiška jūsų pasirinkimo situacija.

Puspriekės medienos auginiai turėtų būti paimti vasaros pradžioje, o kietmedžio auginiai turėtų būti imami neveikiančio sezono žiemos pabaigoje žiemos pabaigoje.

Kietmedžio auginiai turi būti maždaug pėdos ilgio ir bent jau storas kaip pieštukas. Nupjaukite bet kokius apatinius ūglius ir palikite tik du ar tris lapus, pritvirtintus viršuje.

Smegeninės medienos auginiai turėtų būti maždaug aštuonių colių ilgio. Jie turėtų būti minkšti ir naujesni, bet ne žalias augimas.

Pjaustykite 45 laipsnių kampu ir supjuokite pjaustymą į vandenį, kol būsite pasiruošę jį pasodinti. Kai būsite pasiruošę, pasinerkite į šaknies hormono galą ir padėkite jį į paruoštą dirvožemį lauke kietmedžio auginiams arba drėgną smėlį, skirtą minkšti medienos auginiams.

Smegeninės medienos auginiams, norint įsišaknyti, temperatūra turi būti nuo 55 iki 77 ° F, o vieta turėtų būti ryški, netiesioginė šviesa arba kelios valandos ryto saulės.

Palapinės plastiko virš minkštos medienos auginių, kad būtų galima sulaikyti drėgmę, arba planuoti kelis kartus per dieną rūkyti. Laikykite smėlį drėgną.

Kietmedžio auginių dirvožemis taip pat turėtų būti drėgnas.

Sukurkite minkštų medienos auginius pavasarį pirmiausia, keletą savaičių nuimkite dangą, prieš pereidami augalus lauke po paskutinės numatytos šalčio datos. Palikite valandą pjaustymo lauke saulėtoje, saugomoje vietoje, tada nugabenkite jį atgal į patalpas.

Kiekvieną kitą dieną įpilkite valandos, kol augalas gali būti lauke visas aštuonias valandas. Tada galite jį pasodinti taip, kaip aprašyta žemiau.

Nuo daigų/persodinimo

Transplantacija turėtų būti atliekama ankstyvą pavasarį, kai medis visiškai neveikia. Bet koks naujas augimas yra ženklas, kad pasodinti per vėlu.

Jei randate sandorį daigą arba draugas jums jį duoda ir jis turi naują augimą, nevilkite nevilties. Galite jį pasodinti, tačiau medis bus stresas ir greičiausiai kitais metais neduos vaisių, darant prielaidą.

Iškaskite skylę, kuri yra keli coliai giliau ir platesnė už šaknies rutulį. Švelniai atlaisvinkite šaknies rutulį ir padėkite jį ant nedidelio piliakalnio skylės apačioje, centre jį į skylę.

Skiepyti augalai turėtų būti taip, kad transplantato sąjunga būtų dviem coliais virš dirvožemio lygio.

Atsargiai užpildykite skylę su pašalintu dirvo. Jei palaidosite daugiau bagažinės, nei tai, kas buvo palaidota, kai nusipirkote medį, augalas galėjo mirti.

Kruopščiai laistykite naujai pasodintą daigą. Tai užpildo bet kokius oro tarpus. Prireikus įpilkite daugiau dirvožemio, kad sukurtumėte lygų dirvožemio paviršių.

Pasodinkite maždaug 18 pėdų atstumu nuo standartinių medžių ir arčiau 10 pėdų atstumu nuo nykštukinių medžių.

Kaip užauginti persikų medžius

Vienas didžiausių veiksnių ieškant sėkmės augant persikams yra pasirinkti tinkamą vietą.

Persikai žydi anksčiau pavasarį nei obuoliai, slyvos ir vyšnios. Tai reiškia, kad jie yra labiau linkę į vėlyvojo sezono užšalimą, kuris gali sunaikinti gėles, o vėliau-jūsų pasėlis.

Teritorijose, kurios yra linkusios į vėlyvojo sezono šalčius, tokias kaip Koloradas ir Juta, auga persikai prie cemento ar plytų sienos, kad atspindėtų šilumą atgal į augalą.

Taip pat galite sodinti viršutinėse šlaitų ar kalvų dalyse. Venkite žemų vietų, kurios paprastai patiria daugiau šalčio.

Pasirinkite saulėtą vietą, kurios kituose medžiai ar pastatai bet kurioje vietoje nebus užtemdyti. Kai kurie medžiai gali prisitaikyti prie šiek tiek atspalvio, tačiau persikai negamins nieko, išskyrus pilną saulę.

Jei jums reikia kompromiso, įsitikinkite, kad medis anksti ryto saulės šviesoje, nes saulė padeda išdžiovinti rasą. Nors rasa atrodo gražiai, tai gali sukelti grybelinę ligą.

Pasirinkite vietą su giliu, gerai nusausintu dirvožemiu, kurio pH yra maždaug 6.5. Smėlio priemolis yra geriausias. Jei neturite tobulo dirvožemio, dirbkite daug gerai supjaustyto komposto. Kompostas prideda maistinių medžiagų Ir tai gali atlaisvinti molio ir pagerinti drenažą smėlyje, taigi tai yra viskas, ką reikia pakeisti, dirvožemio pakeitimas.

Pakeiskite dirvožemį mažiausiai dviejų pėdų gylio ir šešių pėdų skersmens. Tai daug kasa, bet jis atsipirks.

Jei jūsų dirvožemis prastai nusausina, nesodinkite persikų. Aplink jį nėra, šie medžiai yra per daug jautrūs šaknies drėgmės pertekliui, ir jie su puvės.

Geriausiu atveju jie bus pritrenkę ir atliks prastai. Blogiausiu atveju jie mirs.

Jei nepridėjote komposto, išsklaidykite vieną puodelį 10-10-10 NPK trąšų, esančių bent 18 colių atstumu nuo naujai pasodintų medžių bagažinės.

Dar geriau, Atlikite dirvožemio testą Rudenį prieš sodindami ir pakeiskite dirvožemį, kad pakeistumėte pH pagal poreikį. Pavasarį, prieš sodindami, prieš sodinimą įpilkite bet kokių maistinių medžiagų.

Persikų medžiui reikia maždaug 36 colių vandens per metus arba maždaug tris colius per mėnesį. Vanduo auginimo sezono metu yra gyvybiškai svarbus, o medžiui reikia mažiau vandens ramybės sezono metu.

Kaip tai atrodo realiame gyvenime? Jei dažnai būna vasaros mirkymas - maždaug kas 10 dienų - jums gali tekti daryti papildomus laistymus, kai bus nustatyti medžiai.

Jei, kita vertus, jūs gyvenate Austine, Teksase, kur vasarą lyja tik vieną ar du kartus, turėsite išvesti Soaker žarna.

Žinoma, visa tai nepadeda išsiaiškinti, kada laistyti, nebent turite a Lietaus matuoklis. Šie įrankiai yra prieinami ir ypač naudingi.

Vandenį geriausia duoti nedažnai. Norite laistyti giliai ir rečiau, o ne laisvai ir dažnai laistyti.

Jauniems medžiams reikės laistyti dažniau, o keliems coliams dirvožemio neturėtų būti leidžiama visiškai išdžiūti prieš vėl laistydami.

Tik nevaikščiok. Norite.

Tręšimas

Jauniems medžiams iki penkerių metų reikia vieno svaro granuliuotos 10-10-10 NPK trąšos ankstyvą pavasarį po paskutinės prognozuojamos šalčio datos ir vėl vasaros pradžioje.

Kai medis subręsta, du kartus per metus maitinkite du svarus 10-10-10 trąšų - vieną kartą ankstyvą pavasarį ir vėl vasaros pradžioje - visą savo gyvenimo trukmę.

Aš labai rekomenduoju išbandyti savo dirvožemį kartą per metus. Tai nėra brangu ir suteikia jums svarbios informacijos apie jūsų dirvožemio makiažą. Bent jau išbandykite kas kelerius metus.

Jei pastebite, kad jūsų dirvožemyje trūksta konkrečios maistinės medžiagos, pridėkite jį be 10-10-10 trąšų, nebent rasite, kad dirvožemyje yra per didelių maistinių medžiagų. Tada turėsite sukurti pasirinktinį planą pagal bandymo rezultatus.

Kai kuriose srityse geležies trūkumas yra dažnas. Geležies trūkumas sukelia lapų chlorozę, kai pagelsta tarp lapų venų, taip pat mažesnio dydžio vaisiai. Taigi tai nėra kažkas!

Kartais dirvožemis gali turėti pakankamai geležies, tačiau medžiui jis nėra prieinamas, nes trūksta vandens. Laikykite dirvožemį pakankamai drėgnu, kad medis galėtų patekti. Chelated geležis gali padidinti geležies kiekį.

Augantys patarimai

• Pasodinkite pilną saulę, geriausia nuožulnios zonos viršuje.
• Medžiams reikia maždaug trijų colių vandens per mėnesį, daugiau vasaros ir mažiau žiemos.
• Maitinkite du kartus per metus su granuliuotomis 10-10-10 NPK trąšomis.

Genėjimas ir priežiūra

Genėjimas yra labai svarbus. Persikai geriausiai gamina, kai turi vazą ar atvirą centro formą.

Daugelis jaunų medžių, randamų darželiuose.

Jei nusipirksite „Stick-tiesme“ daigą su keliomis šakomis, kurios išklijo čia ir ten, turėsite suteikti tam tikrą formą namuose.

Nereikia daryti daug ką, išskyrus tai.

Tada, ketvirtaisiais metais.

Skirkite bet kurias apatines šakas, kol iš viso bus nuo penkių iki septynių šakų. Kitus dvejus metus pašalinkite visas mažesnes šakas, kurios bando augti.

Po to nuimkite visus vandens daigus ir bet kokius sergančius, sulaužytus ar perėjančius šakas, kad išlaikytumėte formą. Tai turėtų būti padaryta iškart po derliaus nuėmimo arba neveikiančio sezono žiemos pabaigoje.

Daugelis persikų augintojų supjausto savo medžius iki maždaug 15 pėdų ar mažiau, gamindami platesnį medį, kuris palengvina vaisių pasiekimą. Jei to nedarote, gaukite sau vaisių rinkiklį.

Tiesą sakant, gaukite sau vaisių rinkiklį, nepaisant to! Tai leidžia lengviau pasiekti vaisius nenaudojant kopėčių. Kuo mažiau laiko praleidžiate kopėčioms, tuo mažiau tikėtina, kad būsite sužeistas.

„EversProut“ yra fantastiškas pasirinkimas, ir tai aš naudoju.

„Eversprout“ vaisių rinkėjas

Krepšelis yra paminkštintas, kad būtų išvengta kraujosruvų, ir krepšio sriegiai, skirti saugiam priedui, kurį galima pakeisti su kitais įrankiais, tokiais kaip suderinami langų spaustukai. Tai yra 12 ir 18 pėdų parinktys „Amazon“.

Su aukštu medžiu visada galite naudoti kopėčias, kad gautumėte vaisius, kuriuos galite pasiekti, ir leisti voverėms ir paukščiams likusius.

Būsite nepaprastai populiarūs tarp vietinės laukinės gamtos. Tiesiog būtinai sutvarkykite bet kokius kritusius vaisius sezono pabaigoje, kad išvengtumėte ligų ir išvengtumėte palaikančių žiurkių populiacijos.

Kitas svarbus persikų auginimo aspektas yra poreikis - kad ir koks jis būtų sunku - ploninti vaisius, kai jie yra nuo trijų ketvirčių iki vieno colio skersmens.

Medžiai natūraliai duoda daugiau vaisių, nei jie gali nešio.

Nuvilkite vaisių perteklių, kad jūs liktumėte su vaisiais maždaug nuo trijų iki penkių colių, atsižvelgiant į veislę.

Jūs jausitės tarsi daug pašalinate, ir atrodo, kad gėda padaryti tokį dalyką.

Bet patikėk manimi, jūs norite.

Išmesti juos į kompostas Ir pagalvokite apie tai kaip prisidėjimą prie kitų metų derliaus.

Negalima iki medžių, nes šaknys paprastai būna negili.

Veislės, kurias galima pasirinkti

Yra šimtai persikų veislių, kurios gali priversti pasirinkti vieną iš jų!

Visada verta kalbėtis su vietinio darželio ar žemės ūkio pratęsimo ekspertais, kad sužinotumėte, kurie iš jų gerai auga jūsų rajone. Kai kurios veislės klestės drėgnoje pietų šilumoje, o kitos bus geriausios vėsesnėmis šiaurinių platumų sąlygomis.

Svarbu pasirinkti įvairovę, kuri, kaip žinoma, gerai veikia jūsų rajone. Persikų medžiai turi labai specifinius vėsinimo reikalavimus, kad būtų galima nutraukti ramybę ir pradėti žydėti.

Ką tai reiškia? Kiekvienai veislei reikia tam tikro vėsinimo valandų žemiau tam tikros temperatūros. Pvz., „Bicentennial“ kiekvieną žiemą reikalauja 750 valandų iki 45 ° F, kad žydėtų, tuo tarpu „Gulfing“ reikia tik 350 valandų iki 45 ° F.

Jei pasirinksite veislę, kuri.

Ir tada vėlesnis šaltas snapas gali nužudyti visus jūsų žydėjimus, tai reiškia.

Taip pat turėtumėte pasirinkti žiemos tipus, jei jūsų regione žiemos pabaigoje jaučiamas sunkus užšalimas, kuris gali nužudyti besivystančius pumpurus. Veislės, tokios kaip „Redhaven“.

Kartais, net jei turite tinkamą savo srities veislę, vėlyvasis šaltis vis tiek žudo jūsų žiedus. Geriausia yra pasitarti su jūsų apskrities pratęsimo agentu, kad sužinotumėte, kurios veislės paprastai būna gerai, kur jūs gyvenate.

Persikai yra suskirstyti į laisvųjų ar clingstone tipus. „Freestone“ tiesiog reiškia, kad duobė nėra pritvirtinta prie kūno ir lengvai gali būti pašalinta. „Clingstones“ yra populiaresni konservams, o laisvieji yra populiaresni šviežiam valgymui.

Nepainioti problemą, tačiau taip pat yra pusiau plaukimo veislių, kurios yra kažkur tarp jų, nors dauguma augintojų nesijaudina dėl tų. Jie tiesiog vadina juos clingstones.

Laužas

„Bonfire“ yra universalus medis, kuris suteikia saują smulkių persikų visiems, turintiems tik keletą kvadratinių pėdų saulėto ekspozicijos.

Vis dėlto tai susiję ne tik su vaisiais. Labai kvapnios, dvigubos gėlės pavasarį apnuogina šį tikrą nykštuką.

Jei neaiškus skirtumas tarp tikro nykštuko, palyginti su skiepytu nykštuku, tikras nykštukas yra augalas, kuris buvo išaugintas (arba atrastas) augti mažam. Skiepyti nykštukai yra pilno dydžio skiepytos ant nykštukinės šaknies.

Tai kartais gali sugrįžti, o tai iš esmės yra tada. Staiga jūs augate pilno dydžio medį, o ne nykštuką, kurio tikėjote.

Jei kada nors girdėjote, kad kažkas apgailestauja, kad jų numatomas nykštukinis medis nebuvo tikrai nykštukė, būtent tai jie kalba.

Bet aš vengiu. Su „Bonfire“ galite mėgautis dekoratyviniu ir valgomuoju persikų medžiu, net jei viskas, ką turite, yra mažas vidaus kiemas.

Medis daugiausia siekia maždaug šešių pėdų aukščio, o tik atspalvis siauresnis. Ateik vasaros pabaigoje, jums patiks raudonai oranžiniai persikai su baltu ir raudonai surištu minkštimu.

Tiesiog atminkite, kad tai nėra sultingi, medaus vaisiai, kuriuos galite pavaizduoti, kai galvojate apie persikų medžius. Jie tvirti ir ne tokie mieli, todėl jie geriausiai kepa.

'Laužas'

Ši veislei reikia 400 vėsių valandų 5–9 zonose, kad gautumėte „Clingstone“ vaisius. Raskite medžių nuo vieno iki dviejų ar dviejų iki trijų pėdų dydžių Greitai augančiuose medžiuose.

Elberta

Vienas iš populiariausių namų augintojų persikų „Elberta“ turi cukraus saldų, laisvai akmenų vaisius su geltona ir raudona oda, ir auksinė geltona minkštima.

Net jei ši veislė nebuvo atsparūs kenkėjams ir ligoms- ir ji yra! - Būtų verta auginti šį 15 pėdų aukščio medį didžiuliams vaisiams.

„Elberta“ reikia apie 800 vėsių valandų ir geriausiai auga 5–8 zonose. Jei šios sąlygos įvykdytos, vaisiai paruošti nuo liepos pabaigos, o rausvai violetinės gėlės pasirodo kovo pradžioje.

„Elberta“

Pasiimkite savarankišką medį #3 ar Nr. 5 konteineryje „Nature Hills“ darželyje ir parsineškite originalų „Georgia Peach“ namo.

Auksinis jubiliejus

Yra ką pasakyti apie tvirtesnius persikus. Jie gerai keliauja ir priešinasi mėlynėms.

Bet kartais norite tų medaus saldžių, sultingų, minkštų persikų, kuriais galima mėgautis tik tiesiai nuo medžio.

Šios 25 pėdų aukščio paveldėtojai, laisvai akmeniniai vaisiai, yra visiškai auksiniai su skauduliu užuomina, o liepą jie paruošti jūsų vasaros kepsninės šventėms.

„Auksiniam jubiliejui“ reikia 850 vėsių valandų ir gamins didelius, sultingus vaisius net vėsesniame klimate. Ligos atsparus ir greitai auga, joje yra tiek daug ką mylėti.

„Auksinis jubiliejus“

Jei gyvenate 5–8 zonose, pasiimkite vieną į savo sodą „Nature Hills“ darželyje.

Hale Haven

Pavadinta savo tėvų medžiais, 'J. H. „Hale“ ir „South Haven“, „Hale Haven“ sujungia geriausius tiek su šalčio tolerancija, tiek didžiuliu didelių, laisvųjų vaisių derliaus nuėmimu.

Jei sergate iki sumuštų vaisių, storos, oranžinės geltonos odos. Jis yra atsparaus mėlynėms, apsaugoti švelnų karmino minkštimą ir paversti vaisius idealiai konservuoti.

Po 900 vėsių valandų 5–8 zonose, kvapnios rožinės gėlės užpildys jūsų sodą gėlių džiaugsmu. Šio savarankiško apdulkinimo, 15 pėdų medžio vaisiai yra paruošti derliui rugsėjo pradžioje.

Balta ponia

Nekantriai augintojai, atkreipkite dėmesį: Greitai augantys medžiai Turi gyvų „baltos ledi“ persikų, kuriuos galima įsigyti nuo penkių iki šešių pėdų aukščio, tai reiškia, kad kitą pavasarį galite valgyti persikus.

Šis persikų skaičius pradeda gaminti anksčiau savo gyvenime ir anksčiau šiais metais nei daugelis kitų rūšių. Blyškiai skaistalai ir baltaodžiai vaisiai birželio mėn. Pradeda subręsti ant 15 pėdų medžio.

„Balta ponia“

Šie medžiai yra labai produktyvūs, atsparūs kenkėjams ir ligoms ir gamina subacidinius persikus, turinčius visą saldumą ir mažai kitų rūšių rūgštingumo.

Dar geriau, jūs galite pradėti juos minti.

Kenkėjų ir ligų valdymas

Persikai yra tokie nepaprastai skanūs, o patys medžiai yra gražūs. Tačiau didėjant persikams, yra rimtas neigiamas dalykas.

Jie turi didesnį nei vidutinį jautrumą ligoms ir kenkėjams. Jei nepatiriate problemos, esate laimingoje mažumoje.

Neleisk, kad tai atitrauktų. Ryški pusė yra ta.

Kai kurie žmonės suklydo „Sunscald“ dėl ligos, tačiau tai sukelia žiemos vėjo ir saulės pažeidimai. Tai sukelia įtrūkimus, spalvos pasikeitimą ar pažeidimus pietvakarinėje bagažinės dalyje.

Ši žala palieka medį atvirą kenkėjams ir ligoms. Jei patiriate šią problemą, žiemą apvyniokite medžius į peštynes ​​nuo dirvožemio linijos iki žemiausių šakų.

Mes taip pat turime atkreipti dėmesį, kad nors persikai pradeda greitai gaminti, jie neilgai trunka.

Komerciniai augintojai pakeičia savo medžius maždaug kas dešimtmetį, o namų sodo egzemplioriai trunka apie 20 metų.

Jei jūsų medis pasiekia savo antrąjį dešimtmetį ir jūs pastebite.

Pakalbėkime apie pirmąjį iššūkį: žolėdžiai.

Žolėdžiai

Voverės, žiurkės ir paukščiai valgys ir nesubrendusius, ir subrendusius persikus.

Nors žiurkės dažniausiai kelia daugiau problemų dėl kritusių vaisių, jos gali ir lips ant medžio ir valgys ar nešioja vaisius. Tas pats pasakytina apie voveres. Paukščiai nenešvruos.

Dėl šių kritikų nėra daug, išskyrus pasodinti pakankamai medžių, kad patenkintumėte savo poreikius. Išvalykite bet kokius nukritusius vaisius ir naudokite tinklą, jei esate pasiryžęs išvengti peštynių.

Vabzdžiai

Be šio sąrašo vabzdžių, kartais galite susidurti su sugadintomis augalų klaidomis, Stinkų klaidos, Vaisių kandys ir Europos raudonos erkės. Čia yra labiausiai paplitę ir žalingi kenkėjai:

Amidai

Apharai yra įprasti sodo kenkėjai, ir jie ypač paplitę persikų medžiuose.

Jų mėgstamiausiam maisto šaltiniui yra net amagas, pavadintas jų mėgstamu maisto šaltiniu: „Green Peach“ amid (Myzus persicae). Mealy slyvų amarų (Hyalopterus Pruni) taip pat yra paplitę.

Kai šie maži sapuckeriai maitinasi medžiais Sooty pelėsis Dėl lipnaus medaus, apsvaiginto augimo ir mažėjančių žalumynų nuosėdų.

Nemokantis purškiklis gali padėti slopinti populiacijas ir naudingi vabzdžiai yra gyvybiškai svarbūs.

Išmokti daugiau apie Kontroliuoja amarų mūsų vadove.

Ausės

Europos ausis (Forficula auricularia) Negaliu perduoti persikų patiekalo. Jie naktį sklinks per medžio lapus.

Kai persikai pradės bręsti, jie, be žalumynų, pradės vartoti vaisius.

Kai jie tunelis į vaisius, jie palieka minkštas duobes, taip pat jų ekskrementus. Niekas nebenori valgyti to persiko.

Bet koks insekticidas, kuriame yra „Spinosad“. Dar neturite savo sodininkystės arsenalo?

Monterey sodo vabzdžių purškiklis

Griebkite žarnos-galo kvartalo butelį arba galoną „Monterey Garden“ vabzdžių purškalo „Arbico Organics“.

Japonijos vabalai

Daugeliui sodininkų japoniški vabalai (Popillia japonica) yra tik vasaros dalis, pavyzdžiui, kepti ar sėdinti prie baseino.

Šie vabalai valgo augalo lapus ir juos gana lengva atpažinti.

Jei pastebėsite metalinius, pusės colio ilgio vabzdžius, galite tiesiog pasirinkti juos ignoruoti. Bet tai ne visada įmanoma, ypač jei užkrėtimas yra blogas.

Jei negalite jo pakęsti, Perskaitykite mūsų vadovą, kaip valdyti japonų vabalų užkrėtimus, kad sužinotumėte daugiau.

Persikų medžio gręžėjai

Persikų medžio gręžėjai (Synanthedon Exitiosa ir S. Picpes) čiulpti. Patinka, čiulpkite su sostine S-U-C-K.

Jie yra labiausiai griaunantys persikų ir kitų akmeninių vaisių kenkėjai, ir jie gali būti košmaras, kurį reikia kontroliuoti. Suaugusieji atrodo kaip vapsvos, tačiau lervos sukelia visas problemas.

Lervos pavasarį valgo apatinės medžio dalies ir šaknų medieną, palikdamos didelę žalą.

Ši žala palieka ligą jautrų medį ir taip pat susilpnina medį, kartais dramatiškai.

Kaip ir daugelyje problemų, prevencija yra geriausia.

Nors aš paprastai vengiu naudoti plataus spektro insekticidus, tai yra vieną kartą.

„Bayer Permectrin II“

Turite naudoti produktą, kuriame yra permetrino, sintetinio piretroidinio insekticido, pavyzdžiui, „Bayer Permectrin II“, kurį galite rasti „Amazon“ 32 uncijų buteliuose.

Purškite medį birželio pabaigoje arba liepos pradžioje ir vėl po dviejų savaičių. Tai nužudys visus suaugusiuosius, kol jie galės dėti kiaušinius, kurie kitą pavasarį taps lervomis.

„Peach Twig Borers“

Persikų šaknys („Anarsia Lineatella“) yra kandžių lervos, maitinančios lapus, žiedus ir jaunus ūglius. Antroji karta maitins vaisius, pateks į stiebo galą.

Pusės colio ilgio kirminai prasideda baltai su juoda galva ir perėjimas prie tamsiai rudos spalvos, kai jie subręsta.

Taikykite produktą, kuriame yra „Spinosad“, pavyzdžiui, „Monterey Garden“ vabzdžių purškiklis, kurį aptariame aukščiau, arba produktą, kuriame yra Bacillus thuringiensis v. Kurstaki.

Kad ir kurį pasirinksite, laikas yra labai svarbus.

Purškite medį, kai žiedai yra ir vėl, kai vaisiai tik pradeda bręsti.

Premija! Jei purškiate su Btk Žydėjimo metu taip pat galite sumažinti rudojo puvinio tikimybę.

Sužinokite daugiau apie „Peach Twig Borers“ mūsų vadove.

Slyvų kurculio

Slyvų kurculios (Conotrachelus Nenuphar) yra negražūs rudi snukio vabalai, kurie soduose gali būti ypač destruktyvūs.

Ketvirčio colio ilgio vabalas maitinasi jaunais akmens vaismedžių vaisiais, sukeliančiais šakas.

Moterys kiaušinius deda į vaisius, o gautos lervos įplaukia į kūną. Tai sukelia randus, puvimą ir ankstyvą vaisių kritimą.

Norėdami kontroliuoti šį kenkėją, purškite augalus kaolino moliu iškart po žiedlapių kritimo ir augimo sparčiai.

Tai yra tada. Purškite dar kartą po dviejų savaičių.

Suruvos WP

Kaolino molio pagrindu sukurtas erdvinis wp yra Galima įsigyti „Arbico Organics“ 25 svarų maišuose. Kaip premija, tai taip pat padeda išvengti kai kurių grybelinių ligų.

Skalė

Baltojo persikų skalė (Pseudaulacaspis Pentagona) ir San Chosė skalė (Quadraspidiotus Perniciosus) yra paplitę ir kenksmingi persikų kenkėjai.

Abu šie maži sapuckeriai maitinasi medžių sultimi, ir nors jie gali būti maži, jie gali padaryti daug žalos.

Daugelis žmonių nesuvokia, kad susiduria su mastu, nebent jie anksčiau patyrė problemą.

Taip yra todėl, kad medis atrodys savotiškai apstulbęs, niūrus ar liūdnas, bet kai atrodai arti, nematote, kas, jūsų manymu, yra vabzdžiai. Ant žievės matote mažai gabalėlių, kurie nejuda.

Žiemą naudojamas neveikiantis aliejus yra labai efektyvus slopinant populiacijas.

Nenaudokite beatodairiškų pesticidų, nes šie kenkėjai dažniausiai būna nekontroliuojami soduose, kuriems trūksta natūralių plėšrūnų.

„Bonide All Seasons“ sodininkystės aliejus

Pasiimkite galono dydžio „Bonide All Seasons“ sodininkystės ir neveikiančio purškiamo aliejaus koncentrato sezonus „Arbico Organics“ ir atidžiai sekite gamintojo nurodymus.

Palapinės vikšrai

Palapinės vikšrai atrodo bauginantys, su savo vingiu. Bet ne tik tam tikro defoliacijos, jie nedaro daug žalos.

Jie taip pat linkę dingti daugelį metų ir tada trumpai sugrįžti.

Mes turime Vadovas paaiškina, kodėl šluota ir šiek tiek kantrybės yra geriausi jūsų lažybos Už šiuos vikšrus.

Liga

Grybelinės problemos, deja, yra paplitusios persikais, o geriausias gydymas yra prevencija.

Sezono pabaigoje būtinai pašalinkite visus vaisius (jei voverės to nedaro už jus). Išvalykite nukritusius vaisius, lapus ir kitas potencialiai grybelius įterpiančias medžiagas nuo žemės paviršiaus aplink medį.

Be šių klausimų, žiūrėkite ir Karūnos tulžies ir „Rhizopus“ puvinys.

Bakterijų skardinė

Bakterijos Pseudomonas Syringae Priežastis, dėl kurių sklinda skardinės.

Šie „Cancers“ išleidžia medų pavidalo danteną ir gali smaugti šaką, todėl ji miršta už „Canker“ ribų. Viduje, po žieve, medis virsta rūgščiai kvepiančiu ir supuvęs.

Liga palaiko didelę drėgmę ar lietingą orą ir vidutinę temperatūrą nuo 55 iki 75 ° F, tai reiškia, kad pavasaris yra mėgstamiausias metų laikas metų laikas. Tai taip pat renkasi jau susilpnėjusius medžius ir gali pasiskirstyti ant sodo įrankių.

Kadangi nėra žinomos išgydymo, pagrindinis kontrolės būdas yra genėti negyvas vietas ir padaryti viską, kad jūsų medis būtų sveikas.

Norėdami išvengti bakterinių kanalų, genkite medžius, kad pagerintumėte oro cirkuliaciją ir pasodintumėte juos tinkamu atstumu nuo atstumo nuotoliniu atstumu.

Prieš naudodami juos šalia savo medžių, išvalykite įrankius ir rudenį išvalykite bet kokias šiukšles aplink augalus.

Bakterijų dėmė

Yra keletas ligų, dėl kurių lapai ir vaisiai gali susidaryti dėmes.

Jie atrodo su vandeniu mirkyti ir galiausiai virsta purpurine spalva, prieš puvdami. Ant vaisių jie gali išpūsti rudą gumą.

Sukeltas bakterijų Xanthomonas Campestris, Norint veistis ir plisti, reikia drėgmės, todėl retai būna bakterijų dėmės sausų vasaros metu. Tačiau drėgnos spyruoklės yra jos įkarštyje.

Rudas puvinys

Rudas puvinys yra ypač dažnas ir kenkia. Tai sukelia grybelis Monilinia fructicola ir sukelia pilkos sporos, kurios supynė vaisius.

Prieš tai neįvykstant, medžio žiedai gali pasidaryti minkšti ir rudi, o šakelės gali išsivystyti skardos, pažymėtos rudomis sporomis.

Paveikti vaisiai gali būti mumifikuojami, o tie vaisiai, kuriuose grybelis turi ligą, gali plisti kitais metais.

Visi mumifikuoti ir nutilę vaisiai turėtų būti pašalinti ir sunaikinti.

Bet koks vabzdys, maitinantis vaisiais, lapais ar mediena.

Grybelinė gumozė

Gumozė yra viena iš tų ligų, kurią sunku suklysti dėl nieko kito.

Kai tai sukelia grybai (Leucostoma Persoonii ir L. Cinctaė. Šie grybai ieško žaizdų ar sugadinimo, per kurį reikia patekti.

Bet koks sužalojimas, pradedant genėjimu ir baigiant vabzdžių pažeidimais, kviečia šią ligą, o gydymas yra, deja, sunku. Gumozė yra labiau paplitusi šiltesnėse vietose ir jokia veislė nėra imuninė Leucostoma grybeliai.

Mes turime vadovą, kuris jums padės Sužinokite, kaip užkirsti kelią ar gydyti gumozę.

Atkreipkite dėmesį, kad grybelinę gumozę sukelia grybelinis patogenas, tačiau galite girdėti.

Tokiu atveju mes tiesiog turime omenyje, kad sužalojimas leido patogenui patekti į medį ir sukėlė išsipūtusį simptomą.

Lapų garbanos

Lapų garbanos yra grybelinė liga, kurią sukelia Taphrina deformans. Kaip rodo pavadinimas, jis sukelia raukšles ir susiraukšlėja.

Tie lapai taip pat gali išsivystyti geltonos, oranžinės ar raudonos spalvos pleistrai, o raukšlėtos, pulsuotos vietos taip pat gali sudaryti baltą dangą.

Paveikti lapai gali pasidaryti rudi ir mirti, arba jie gali nukristi nuo medžio.

Vario fungicidas turėtų būti purškiamas ant medžio kasmet iškart po to.

Apgaulinga persikų liga

Sveikos išvaizdos medis, kuris staiga nustoja gaminti vaisius, gali būti užkrėstas bakterijos Ksilella fadidiosa subsp. multipleksas, kuri sukelia apgaulingą persikų ligą (PPD).

Užkrėsta, nėra žinomos išgydymo, tačiau prevencija yra įmanoma. Sužinokite apie šią ligą mūsų vadove.

Miltligė

Miltligės miltligę sukelia patogenai Podosphaera leucotricha ir Sphaerotheca pannosa, kurie yra grybeliai, kurie užpuola augalus Rosaceae šeimoje.

Tai sukelia baltą ar pilką miltelių pavidalo lapų ir žiedpumpurių augimą, po to seka netinkami vaisiai.

Paimkite sau sieros fungicidą ir purškite medžius prie pirmojo ženklo, kad ši liga yra.

Siera neleidžia sportams vystytis ir plisti, tačiau ji nėra labai efektyvi pašalinant esamas sporas, todėl kuo greičiau gydysite, tuo geriau, tuo geriau.

Bonido sieros fungicidas

Laikykite šiek tiek po ranka, jei liga pakeltų savo bjaurią galvą. „Arbico Organics“ neša vieno svaro ir keturių svarų kiekiai arba sieros augalų fungicidas.

Pakartokite gydymą kartą per tris savaites iki vasaros.

Šašai

Persikų šašas, kurį sukėlė grybelis Cladosporium carpophilum, yra dažna liga visuose akmens vaisiuose.

Jauni vaisiai pradės eksponuoti žaliąsias vietas, kurios padidės ir paruduos, kai vaisiai subręsta.

Kartais jūs galite tiesiog nulupti ir valgyti vaisių vidų, tačiau kartais vaisiai nulaužs ir puvės.

Mes turime visas šašo vadovas padėti išmokti nustatyti ir išspręsti šią grybelinę problemą.

Derliaus nuėmimas

Tai pasirinkimo laikas! Persikai yra pasirengę derliaus nuėmimui, kai:

• Jie minkšti
• Vaisių nėra daugiau žalios spalvos
• Jie lengvai pasitraukia šiek tiek pasukdami

Jūs ne visada galite pasidaryti spalvomis, nebent esate susipažinęs su subrendusia auginamos veislės spalva. Kai kurie persikai yra beveik balti, kai subrendę, o kiti turi būti giliai oranžinės raudonos spalvos.

Vaisiai viršuje ir aplink medžio išorę paprastai pirmiausia subręsta.

Būkite atsargūs, kai pašalinate vaisius, nes jie lengvai sumušia. Jei darote sumušimą vaisių, apdorokite ar valgote iškart, nes jis neišlaikys.

Pro patarimas: Jei renkatės persikus ir negalite atsispirti įkandimo, tiesiog garsiai praneškite, kad „šis yra sumuštas“ ir negalite patekti į problemų atrinkdami prekes prieš atliekant darbą.

Jūs darote savo dalį, kad užkirstų kelią sumuštam vaisiui supūti ir sugadinti bet kokius netoli.

Jūs taip pat negalite pasikliauti konkrečiai rekomenduojamu veislėmis. Vaikų darželio etiketės dažnai jums pasakys, kad tam tikra veislė turėtų būti paruošta iki rugpjūčio vidurio.

Persikai gali būti paruošti bet kuriuo metu nuo balandžio pabaigos (pvz., „Flording“) iki rugsėjo pabaigos („Jefferson“), tačiau laikas skirsis priklausomai nuo jūsų regiono ir šių metų orų bei jūsų pasirinktos veislės.

Kai kyla abejonių, paimkite ką nors.

Ir nesijaudinkite, jei vaisiai visiškai nenukręsta ant medžio. Persikai yra klimakteriniai vaisiai, o tai reiškia, kad pats vaisiai gamina etileną, o tai padeda nokinti.

Šis procesas tęsiasi net ir pašalinus vaisius nuo medžio. Taigi, jei atsitiks, kad nuplėšite vaisius, kurie yra šiek tiek nepakankamai. Tai sušvelnins.

Žinoma, tai taip pat reiškia.

Bet jei jūs kada nors valgėte savo vidutinę maisto prekių parduotuvę „Peach“, kuris paprastai nuimamas nesubrendęs, žinote.

Išsaugoti persikų vaisius

Nedėkite tų šviežių persikų į šaldytuvą!

Aš turiu galvoje, kad tai yra jūsų gyvenimas, ir jūs galite daryti tai, ko norite, tačiau persikai pasidaro nejaukūs, kai jūs paklusite jiems žemesnėje temperatūroje. Verčiau laikykite juos vėsioje, tamsioje vietoje keletą dienų.

Taip pat galite nuplauti ir supjaustyti vaisius ir Išdžiovinkite juos dehidratoriumi, arba paversti juos vaisių oda.

„Peach Jam“ yra vasaros kūrinys, kurį galite valgyti niūrias žiemos dienas. Išmeskite šiek tiek naudodami šį receptą iš Mūsų seserų svetainė „Foodal“.

Receptai ir maisto gaminimo idėjos

Visi žino, kaip neįtikėtini persikai yra švieži nuo medžio arba iškepti į pyragus, voratinklius ir pyragus. Kaip ledų viršų ar ingredientą, juos gana sunku atkartoti.

Bet neleiskite, kad persikų meilė ten baigtųsi. Šie neįtikėtini vaisiai taip pat gali būti naudojami pikantiškuose receptuose. Naudokite juos mėsos viršuje, užpildykite empanadas arba pikantiškose salotose.

Kada nors turėjo persikų griežinėlius ant picos? Priversti tai įvykti! Ši špinatų ir ožkos sūrio pica su kefyru ir parašyta pluta iš maisto priverčia mano burną vandenį tik galvoti apie tai.

Arba greitai užkandžiaukite su saldžiais persikais, kremine rikota ir aštriu baziliku ant plokščių, taip pat iš Maistas.

Norėdami atsinešti persikų prie vasaros pietų stalo, apsilankykite Maisto produktai „Chipotle Peach“ viršuje vištiena.

Greitas nuorodos auginimo vadovas

Augalų tipas:	Lapuočių akmens vaismedis	Gėlių/žalumynų spalva:	Oranžinė, rožinė, raudona, violetinė/žalia
Gimtoji:	Kinija	Priežiūra:	Vidutinis
Kietėjimas (USDA zonos):	4-9	Tolerancija:	Kai kuri sausra, šiluma
Žydėjimo laikas/sezonas:	Pavasaris, vasara, ruduo	Dirvožemio tipas:	Priemotė smėliui
Poveikis:	Pilna saulė	Dirvožemio pH:	6.5-7.0
Laikas iki brandos:	4 metai	Dirvožemio kanalizacija:	Gerai verti
Tarpai:	18 pėdų (standartinė), 10 pėdų (nykštukas)	Pritraukia:	Apdulkintojai, paukščiai
Sodinimo gylis:	Tas pats, kaip augantis konteineris (transplantacijos)	Dalyvavimas pasodinimas:	Marigoldas, Raudonasis dobilas, braškės
Ūgis:	25 pėdos	Venkite pasodinti:	Naktys
Plisti:	20 pėdų	Įsakymas:	Rosales
Augimo tempas:	Greitai	Šeima:	Rosaceae
Vandens poreikiai:	Vidutinis	Gentis:	Prunus
Dažni kenkėjai ir ligos:	Paukščiai, žiurkės, voverės; amidai, ausų vabalai, japoniški vabalai, persikų medžio gręžėjai, persikų šakelių boreris, slyvų kurculios, skalė; Bakterijų skardinės, bakterinės dėmės, rudojo puvinio, gumozės, lapų garbanos, apgaulinga persikų liga, šašas	Rūšis:	Persica

Viskas tiesiog persikų!

Tiesą sakant, pati sudėtingiausia šio augalo auginimo dalis yra tinkamos veislės pasirinkimas.

Gaukite tam tikros vietos ekspertų pagalbos, kad pasirinktumėte geriausią savo srities tipą, ir jūs būsite gerokai prieš žaidimą.

Iš ten viskas susiję.

Koks persikų rūšis yra jūsų mėgstamiausias? Kuris tu augi? Užpildykite mus komentaruose. Ir jei jums reikia papildomos pagalbos, atsiųskite mums savo klausimus!

Tikimės, kad šis vadovas nukreipė jus į teisingą kelią link sėkmės. Jeigu nori Išplėskite savo vaisių auginimo žinias Dar daugiau, patikrinkite šiuos vadovus Kitas:

• Kaip auginti ir prižiūrėti „Bartlett“ kriaušes
• Kaip užauginti gražius ir produktyvius figmedžius
• Kaip auginti ir prižiūrėti loquat medžius