Kaip auginti ir derliaus kiaulpienes žalumynams, šaknims ir gėlėms

Taraxacum officinale

Aš atsisakau traukti kiaulpienes iš savo kiemo per pirmąjį žydėjimą. Aš net neleidžiu savo vyrui pjauti.

Tie linksmi saulės lašai man yra ne tik gražūs, bet ir kaip bitininkė, aš žinau, kad jie yra geras maisto šaltinis apdulkintojams per tarpus tarp kitų būtiniausių pavasario augalų žydėjimo.

Ir kai atsiranda baltas pūkas, mano kiemas užpildo ekstazių mažais paukščiais.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Kiaulebaruose ne tik geri maisto šaltiniai paukščiams ir bitėms, bet ir dauguma augalų yra valgomi žmonėms (tai mes esame mes!) taip pat.

Taip, jūs galite tiesiog eiti pašarą laukinių kiaulpienių iš savo kiemo, užuot juos tyčia auginantys, tačiau neturėtumėte pašarų iš kitų žmonių kiemų ar kelio pusių.

Žmonės linkę nekęsti kiaulpienių, todėl jūs nežinote, su kuo jie buvo purškiami (arba kurio šuo ant jų pūtė).

Be to, dažnai pjaustytos kiaulpienių žalumynai gali būti per daug kartūs, kad jūsų salotos būtų Yummy papildymas.

Taigi kodėl gi jų neužaugant? Jie yra sveiki, lengvi, ir, kaip sužinosite žemiau, jums net nereikia kiemo ar sodo, kad būtų patogu šviežiomis kiaulpienių žaliaisiais.

Skaitykite toliau, kad sužinotumėte viską, ką reikia žinoti apie mano mėgstamos piktžolių auginimą, linksmą kiaulpienę!

Ko išmoksite

• Auginimas ir istorija
• Dauginimasis: kaip pasėti
• Kaip augti
• Augantys patarimai
• Priežiūra
• Veislės, kurias galima pasirinkti
• Kenkėjų ir ligų valdymas
• Derliaus nuėmimas
• Receptai ir maisto gaminimo idėjos
• Greitas nuorodos auginimo vadovas

Auginimas ir istorija

Dabar tai yra pagrobta piktžolė, tačiau ši Centrinės Azijos gimtoji iš pradžių buvo importuota į Ameriką kaip maisto derlius.

Ir, aišku, sekėsi labai gerai. Tu gali rasti T. Officinale, nario Aster arba Asteraceae šeima, Europoje, Šiaurės Amerikoje, Pietų Afrikoje, Pietų Amerikoje, Naujojoje Zelandijoje, Australijoje, Indijoje ..

Jos sėkmė nėra nuostabi.

Kiekvienas augalas ne tik gamina vidutiniškai 5000 vėjo plintančių sėklų, bet ir daugiamečiai augalai, kurie yra tvirti 3-10 zonose, jie išgyvena nuo žemumos iki daugiau nei 8000 pėdų aukštyje, toleruojami šlapi ir kompaktiški dirvožemiai, vargšas ir sausas dirvožemis, ir paprastai nėra kenkėjų ir ligų.

Didžiausi jų priešai yra zuikiai ir žmonės.

Kiaulpienės kilimo žvilgsnis gali sukelti kai kurių vejos savininkų kraujospūdį, tačiau tai yra sveikas maistas.

Žalumyne yra daug kalcio, geležies, vitamino C ir kalio, taip pat mažai kalorijų. Išskyrus gėlių stiebus, likęs augalas yra visiškai valgomas.

Kiaulpienės gali būti naudingos ir kartu su kitais jūsų augalais. Jų šviesios, žiedadulkės pakrautos gėlės pritraukia įvairias naudingi vabzdžiai tokių kaip nėriniai, ladybugs, kamanės ir kiti apdulkintojai.

Ilgas, stiprus taprootas taip pat padeda suskaidyti dirvo! Augant giliai į žemę, maistines medžiagas galima gauti, kad kiti augalai gali nepavykti pasiekti.

Dauginimasis: kaip pasėti

Galite surinkti laukinių kiaulpienių sėklas arba nusipirkti jas pasėti savo sode.

Jei ieškosite kiaulpienių sėklų ir žalumynų, galite susidurti su itališku kiaulpienė (Cichorium Inybus). Nors šis augalas taip pat gali būti auginamas kaip žalias, o lapai atrodo labai panašūs į tikrų kiaulpienių, tai iš tikrųjų yra tam tikros rūšies cikorija.

Tu gali Pradėkite sėklas patalpose Keturios - šešios savaitės iki paskutinės šalčio datos jūsų rajone.

Užpildykite gilų dėklą ar keletą puodų bent šešis colius drėgno Puodo dirvožemis ir pasėti sėklas pusantros colio atstumu.

Švelniai uždenkite terpe, tačiau neužsiminkite, nes sėkloms reikia šviesos, kad sudygtų.

Įdėkite puodus ar dėklą šiltoje, saulėtoje vietoje ir laikykite juos drėgnais, bet ne vandeniu. Sėklos turėtų sudygti per septynias - 21 dieną.

Kai augalai yra nuo trijų iki keturių colių aukščio, o lauko dirvožemio temperatūra yra mažiausiai 50 ° F, galite persodinti daigus į savo sodą.

Pakaitomis galite juos persodinti į gilius vazonėlius ir laikyti juos ant balkono, jei neturite sodo ar kiemo.

Jei mieliau sėjate lauke, galite pasodinti sėklas bet kuriuo metu po paskutinio kieto šalčio, jei dirvožemio temperatūra yra bent 50 ° F.

Arba sėklos yra nuo šešių iki 12 colių, arba pabarstykite sėklas ant dirvožemio paviršiaus, o vėliau ploni daigai. Jei norite nuimti kūdikių žalumynus (jaunus, švelnius lapus), pasėti arba ploną iki trijų colių atstumu.

Galite sužinoti daugiau apie tai, kaip pradėti kiaulpienę iš „Seed“ mūsų vadove. (netrukus!)

Kaip augti

Matydami, kaip jie linksmai auga be jokio dėmesio (ar su daug neigiamo dėmesio), kiaulpienės nėra sudėtinga augti lapinių žalių rūšių. Tačiau, kaip ir visi augalai, jie turi savo pageidavimus.

Kiaulpienės renkasi visas saulės vietas, tačiau paprastai geriausi žalumynai yra iš augalų, išaugintų iš dalies pavėsyje.

Jei auginate juos pilnoje saulėje, lapus galite nusodinti tamsiu audiniu arba uždengti augalus su dėžute porą dienų prieš derliaus nuėmimą.

Šie „Taproot“ augalai mėgsta augti vejoje ir renkasi šiek tiek rūgščią dirvą, kaip ir velėnos, o optimalus pH yra 6.2–6.8. Bet jie gali išgyventi 6 pH diapazone.Nuo 0 iki 8.5 Jei reikia.

Kiaulpienės, pavyzdžiui, derlingas dirvožemis, tačiau jei sodinate skurdžiame dirvožemyje, galite pakeisti kompostas. Jie augs prastuose dirvožemiuose, kuriuose yra mažai kalio ar fosforo, tačiau skaniausi žalumynai yra iš augalų, auginamų derlingesniame dirvožemyje.

Jei augate derlingame ar kompostuojamame dirvožemyje, papildomų trąšų tepimas nėra būtinas.

Jei auginate juos puode, galite tręšti trąšomis, tokiomis kaip „Agrothrive“ bendrosios paskirties trąšos 3-3-2 (NPK), Galima įsigyti iš „Arbico Organics“, kas šešias savaites.

„Agrothrive“ bendrosios paskirties trąšos

Šie tvirti augalai gali toleruoti trumpą vandens nutekėjimo ir išdžiūvimo laikotarpį ir stebėtinai gerai atlikti šlapiame ir kompaktiškame dirvožemyje.

Nors kiaulpienės toleruoja trumpalaikę sausrą, lapų skonis ir sultingumas yra geriausia, jei jie reguliariai laistomi. Jei augate konteineriuose, laikykite dirvožemį tolygiai drėgnu, bet ne vandeniu.

Augantys patarimai

• Augti pilnai saulėje ar daliniame atspalvyje.
• Pašalinkite gėles, kol jie gamins sėklą.
• Išlaikykite net drėgmę.

Priežiūra

Kiaulpienės gerai augs be daug dėmesio, tačiau jei nenorite,.

Pašalinus gėles, kol augalai sunaudoja daug energijos, kad būtų galima gaminti sėklas!

Veislės, kurias galima pasirinkti

Gurmanų kiaulpienių veislės? Geriau patikėk. Galite rasti kiaulpienių veisles, specialiai pagamintas auginti kaip žalumynai Sėklų katalogai.

Tiesa, arba laukinis kiaulpienė yra natūraliai lapinė ir skani, gaminanti šviežius žalumynus ir saldų žydėjimą.

Laukinis kiaulpienė

Sėklos yra 100 paketų iš „Earthbeat“ sėklų.

Laukiniai kiaulpienės, ypač iš kurių yra ištaisyta, kartais gali būti kartaus pusės, tačiau yra keletas įvardytų veislių.

Amélioré à coeur plein

„Amélioré à Coeur Plein“ gamina daugybę nelygių lapų tanki, kompaktiškoje gumulyje, todėl jis idealiai tinka auginti vazonuose ir konteineriuose.

Vert de Montmagny

„Vert de Montmagny“, dar žinomas kaip prancūzų kiaulpienė, yra švelni įvairovė, auginama XIX amžiuje, su tamsiai žaliais lapais ir vertikaliu augimo įpročiu.

Kenkėjų ir ligų valdymas

Kiaulpienės paprastai neturi kenkėjų ir ligų, todėl tai gali būti lengviausia valgomoji žalia spalva, kurią auginsite! Bet mes ne vieninteliai, kurie randa lapus yummy, todėl kiaulpienės retkarčiais pritrauks kai kuriuos alkanus lankytojus.

Triušiai gali būti didelė problema Kai jie atras jūsų sodą. Jei per savo žalumynus turite zuikių šeimą, galite pabandyti apsaugoti savo augalus atliekant vielos patikrinimą.

Kiti lankytojai gali būti šliužai ar sraigės, kurias galite išsirinkti rankomis. Galite sužinoti daugiau apie Kaip valdyti šliužus ir sraiges mūsų vadove.

Derliaus nuėmimas

Geriausi lapai yra jauni, šviesios spalvos, kurie yra daug švelnesni ir švelnesni nei vyresni.

Geriausias laikas nuimti kūdikio lapus yra pavasarį, tačiau bet kuriame auginimo sezono vietoje galite nuimti lapus ir gėles.

Nupjaukite lapus kuo arčiau šaknų. Pasirinkite gėles ir išmeskite stiebus ant savo komposto krūvos.

Iš šviesos išspauskite šviežius lapus ir gėles daržovių stalčiuose, kad jie netaptų geltonai. Geriausia juos valgyti netrukus po derliaus nuėmimo, nes jie truks tik iki trijų dienų šaldytuve.

Prieš naudodamiesi kruopščiai nuplaukite lapus ir išdžiovinkite salotų suktuką. Neturinėkite salotų suktuko? Peržiūrėkite mūsų seserų svetainę „Foodal“, ar nėra rekomendacijų.

Norėdami išdžiovinti lapus, kad būtų galima naudoti vėliau.

Geriausias būdas išdžiovinti gėles yra be stiebų, todėl gėles (ir lapus, jei norite) dehidratoriuje esant 86-104 ° F, kol jos bus traškios.

Džiovintų augalų dalis laikykite uždarytame indelyje ar maišelyje vėsioje tamsioje vietoje.

Derliaus šaknis, kai augalas yra dvejų metų, rudenį arba ankstyvą pavasarį. Gerai nuplaukite ir naudokite šviežias šaknis gaminant virimą ar tinktūras.

Norėdami juos laikyti ilgą laiką, supjaustykite išvalytos šaknys.

Po to jie gali būti skrudinami 200 ° F krosnyje keturias valandas, sumalami ir naudojami kaip kavos pakaitalas.

Sužinokite daugiau apie džiovinimą ir vaistažoles čia.

Receptai ir maisto gaminimo idėjos

Nuo salotų iki kavos, mūsų laiminga geltonai žiedinė piktžolė yra universalus, maistingas augalas.

Jei kiaulpienė gali būti kavos pakaitalas, kaip pasidaryti jį į arbatą? Kodėl gi ne?

Arbatos galite pasigaminti iš šviežių ar džiovintų lapų ar gėlių.

Norėdami pasidaryti jaukią taurę.

Galite sužinoti daugiau apie Skirtingi būdai, kaip naudoti kiaulpienes maistui ir sveikatai mūsų vadove.

Greitas nuorodos auginimo vadovas

Piktžolės ar ne, kiaulpienės yra sodo malonumai!

Lengva auginti ir sveikai paleisti, tikrai negalite suklysti dėl mažo kiaulpienių pleistro savo sode.

Kiaulpienės ne tik suteikia jums ir jūsų draugams su apdulkintojais maistu, bet ir gali būti naudingi kitiems augalams jūsų sode.

Ar jūs kada nors apsvarstytumėte galimybę auginti kiaulpienes savo sode, ar jie vis dar yra piktžolių jūsų galvoje? Praneškite mums žemiau esančiame komentarų skiltyje!

Ir daugiau informacijos apie augimą Valgomos gėlės Savo sode patikrinkite šiuos vadovus toliau:

• Kaip užauginti puodą Marigold (calendula) gėlės
• Kaip auginti saulėgrąžas: gražus ir skanus jūsų kraštovaizdžio priedas
• Kaip užauginti bičių balzamą: iškelkite kolibrus!
• Kaip nuimti valgomųjų gėlių nuėmimą