Kaip auginti kantalupę sode

Kaip auginti kantalupę sode

Cucumi melo var. Retticulatus

„Cantaloupe“ yra kaip saldainiai meliono pavidalu.

Dėl tam tikrų priežasčių arbūzas gauna visą vasaros hype. Kai kurie iš jų turi vykti tiesiai į „Cantaloupe“, kuri, mano manymu, yra daug skanesnė nei arbūzas.

Su keista tekstūra, lieknomis sėklomis ir gausybe, gerai, arbūzas tiesiog nėra mano rūšies vaisiai. Vis dėlto kantalupė yra vienas iš mano mėgstamiausių.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Sultinga Amerikos kantalupė, tai yra, nes aš niekada nebandžiau Europos įvairovės. Yra skirtumų, apie kuriuos mes kalbėsime akimirksniu.

Joks melionas negali įveikti saldaus oranžinio kantalupės minkštimo. Jis yra labai saldus, bet ir sveikas, turintis patikimą vitaminų A ir C, kalio, folatų ir beta karotino kiekį.

Kadangi aš labai myliu „Cantaloupe“, nusprendžiau jį užauginti čia, Aliaskoje. Pamačiusi, kaip šie vaisiai klesti balzamomis vasaros laikais, tai yra drąsus pasirinkimas.

Bet aš turiu turėti sodo užaugintą kantalupę.

Jaustis taip pat? Skaityk!

Ko išmoksite

  • Auginimas ir istorija
  • Dauginimasis
  • Kaip augti
  • Augantys patarimai
  • Veislės, kurias galima pasirinkti
  • Kenkėjų ir ligų valdymas
  • Derliaus nuėmimas
  • Išsaugoti
  • Receptai ir maisto gaminimo idėjos
  • Greitas nuorodos auginimo vadovas

Auginimas ir istorija

Šis skanus vaisius priklauso genčiai Cucumis ir yra Cucurbitaceae arba moliūgo šeima.

Moliūgai, moliūgai, Medaustyvas ir cukinijos taip pat yra žvaigždžių nariai. Augoma kaip vasaros metinis kasmetis USDA kietumo zonos 4–10, vaisiai vystosi ant galinio vynmedžio, kuris gali išmokyti trellis sutaupyti vietos.

Dauguma veislių subręsta per 65–90 dienų ir gamina apvalius vaisius, kurių kiekviena sveria iki keturių svarų.

Kantalupės melionai yra įvairūs Muskmelonas, C. Melo, o vardas „Cantaloupe“ konkrečiai nurodo Šiaurės Amerikos įvairovę C. Melo var. Retticulatus, ir Europos tipas, C. Melo var. cantalupensis.

Šis oranžinio apvalkalo vaisius yra žinomas kaip „Rockmelon“ Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje, o „Spansspek“ Pietų Afrikoje.

Ankstyvosios meliono versijos atsirado Persijoje, Indijoje ir apylinkėse, o paskui 1700 -ųjų sėklos iš Armėnijos prisidėjo prie Europos kantalupės, kurią mes žinome ir mėgstame, auginimą.

Pavadinimas kilo iš vienos iš pirmųjų vietų, kaip auginti šią versiją, Cantalupo - miestelis netoli Romos, kur popiežius mėgavosi vila rekolekcijomis.

Kalbant apie Šiaurės Amerikos įvairovę, Kolumbas į naują pasaulį atnešė ankstyvųjų veislių sėklas ant savo 1494 m.

1881 m. „Atlee Burpee“ kompanija augino Šiaurės Amerikos veislę, kaip mes ją šiandien žinome, pavadindami ją „tinkliniu brangakmeniu“ savo odai ir skaniai saldiems vaisiams.

1896 m. Knygoje „Daržovės namų sodui“ Galima įsigyti „Amazon“, Autorius rašo: „„ Burpee “tinklo perlas pirmą kartą buvo pavadintas ir pristatė JAV prieš 15 metų. Formos šis melionas yra beveik tobulas rutulys, su žalia oda, reguliariai briaunota ir tankiai tinklinė.“

Daržovės namų sodui

Gražus praeities sprogimas, tas pirmasis sakinys yra!

Šiandien žmonės visame pasaulyje palaiko „Cantaloupe“ prieš arbūzą - o, palauk, galbūt tai tik aš! - Ir naudokite jį vaisių salotose, apvyniokite jį „Prosciutto“, kad gautumėte populiarų antipusį, ir valgykite ant žievės, kad būtų skanus vasaros užkandis. Taip pat galite kepti ir užkandžiauti ant sėklų.

Dauginimasis

Šiuos vaisius galite pradėti iš sėklų lauke ar lauke arba iš sodinukų, įsigytų sodo centre.

Šiaurėje, su trumpesniu auginimo sezonu, tai yra idealus vasaros derlius, jei jis turi šiek tiek pagalbos, kad būtų šilta.

Pietinės valstijos gali auginti melioną anksčiau pavasarį ar net rudenį kai kuriose vietose.

Nuo sėklos

Tie iš jūsų, kurie gyvena šaltesniame klimate, kaip aš, turėtų Sėti sėklas patalpose Bent keturios savaitės iki jūsų vidutinės paskutinės šalčio datos.

Kadangi melionams reikia ilgo auginimo sezono ir skirkite laiko subrendimui, tokia pradžia, tokia pradė.

Šiltesniame klimate galite sėti sėklas tiesiogiai lauke, kai tik praeis visi šalčio pavojai.

Kažkur, pavyzdžiui, Floridoje, pasodinkite jau vasario ar kovo mėnesį. Tie, kurie yra 9, 10 ir 11 zonose.

Dauguma kantalupės veislių, kad nuo daigumo būtų pasiekta nuo 65 iki 90 dienų.

Norėdami pasėti sėklų dėkluose, į kiekvieną ląstelę įpilkite geros kokybės puodų mišinio ir tada naudokite pirštą, kad kiekvienoje būtų 1/2 colių gylio skylė.

Įpilkite nuo dviejų iki trijų sėklų vienoje skylėje ir įsitikinkite, kad dedate smailų sėklų galą žemyn.

Šaknys iškyla iš taško ir, nors jos vis tiek gali sudygti, jei padėsite jas suapvalintą puse žemyn, sodinukai turės dirbti daug sunkiau, kad išsiaiškintumėte, kuris kelias yra aukštyn, o kuris yra žemyn.

Patikėk manimi dėl šio. Gėdingai, aš sunkiai išmokau šią pamoką.

Pakabinkite dirvožemį per sėklą ir duokite maloniai rūkyti purškiamu buteliu ar švelniu laistymu su laistymo skardine.

Jei jūsų sėklų dėklai yra su dangčiu, tai yra naudinga, nes tai padeda sugauti drėgmę, todėl daigumas yra puikus drėgmė daigumui.

Norėdami pasiekti panašų efektą.

Daiginimas paprastai trunka apie savaitę, kartais ilgiau, jei dirvožemio sąlygos nėra visiškai 70 ° F. Galite naudoti šilumos kilimėlį, kad įsitikintumėte.

Įsitikinkite, kad netoliese laikykite tą purškiamą buteliuką - „Cantaloupe“ sodinukams pirmosiomis dienomis reikia nuolatinės drėgmės.

Praėjus kelioms dienoms po daigumo, plonos iki vienos sodinuko kiekvienoje ląstelėje, išlaikant tą, kuris atrodo stipriausias.

Laikykite savo sėklų dėklus prie saulėto lango arba padėkite juos po auginimo šviesa.

Kai jie turi du ar tris tikrų lapų rinkinius, turėsite juos sukietėti septynias - 10 dienų prieš transplantacijos lauke.

Greita pastaba: Kartais sėklų apvalkalai nedelsdami neišnyks nuo daigų, ji išstumia iš žemės, ypač jei netyčia pasodinate daigus neteisingai į viršų.

Jei šie apvalkalai nenukris per porą dienų, švelniai juos nuleiskite pirštais. Palikdami juos įjungus, gali būti slopinamas augalo augimas.

Tie iš jūsų, gyvenančių šiltesniame klimate.

Norėdami pasėti lauke, pasodinkite tris sėklas 1/2 colių gilių skylių, nuo 18 iki 24 colių atstumu. Laikykite juos tolygiai drėgnai, kol daigumas.

Kai daigai turi du tikrų lapų rinkinius, juos plonais, kad būtų tik vienas augalas kas 18–24 colių.

Nuo daigų ir persodinimo

Ar pasirinkote starto dėklą savo vietiniame darželyje? Ar jūsų daigai yra pakankamai dideli, kad galėtų persodinti? Štai kaip įsitikinti, kad jie gražiai įsikuria jūsų sode.

Pasirinkite saulėtą vietą sodinti, nes melionams reikia nuo aštuonių iki dešimties valandų pilnos saulės.

Pirmiausia turėsite įsitikinti, kad dirvožemis jūsų Pakeltos lovos Arba senamadiškas eilės sodas yra laisvas, gerai vertas ir paruoštas melionams.

Pakeltas lovos įkrovimas

Man patinka keisti sodo dirvo Namų depas.

Tada iškaskite šaknies rutulio dydžio skylę, sudėkite augalą į skylę, užpildykite dirvožemiu ir kruopščiai vandeniu. Erdvės kiekvienam augalui nuo 18 iki 24 colių atstumu.

Kaip augti

„Cantaloupes“ geriausiai auga ekologiškai sodrioje, gerai nusausinusi dirvožemyje, kurios švelniai rūgštus pH yra 6.Nuo 0 iki 6.5. Tu gali Atlikite dirvožemio testą ir atitinkamai iš dalies.

Nors kantalupės mėgsta šilumą, jie per daug nemyli jos. Jei kelioms dienoms iš eilės temperatūra pakils virš 95 iki 100 ° F ar daugiau.

Kad padėtų augalui patenkinti šilumos bangų metu, mulčias su šiaudais ar kita šviesios spalvos medžiaga, kad šaknys būtų vėsios.

Kalbant apie tuos iš mūsų šaltesnių klimatų, mums reikės padaryti viską, kas įmanoma.

Pirmiausia venkite augalų nustatymo, kol dirvožemio temperatūra bus patikima 70 ° F. Naudojant pakeltas lovas „Cantaloupes“ padeda, nes dirvožemis pakeltose lovose ir konteineriuose dažnai atšildo anksčiau nei žemė.

Kitas svarbus žingsnis? Mulčiavimas su juodu kraštovaizdžio audiniu arba tamsios spalvos žievės drožlėmis. Vis dėlto naudokite tik tamsią mulčią šaltesnėse auginimo zonose, arba augalai gali perkaisti.

Norėdami gauti papildomos šilumos, galite įterpti lankus ir Plūduriuojantys eilutės dangteliai per savo sodą, kad ankstyvomis augimo dienomis veiktų kaip šiltnamis.

Norėsite pašalinti dangtį, kai tik lauko temperatūra naktį išliks aukštesnė nei 50 ° F, ypač kai jūsų kantalupė pradeda žydėti - paprastai maždaug 30–40 dienų po daigumo.

Eilutės dangteliai gali išlaikyti bites ir kitus apdulkintojus.

Kitas svarbus laimingos kantalupės komponentas yra gerai laistyti, ypač augančiose ir žydintyse stadijose.

Šiame augimo etape reikės nuo vieno iki dviejų colių vandens per savaitę. Venkite laistyti iš viršaus, kad lapai būtų šlapi ir potencialiai plinta liga.

Norėdami patikrinti dirvožemio drėgmę, priklijuokite pirštą coliu žemyn į dirvą. Jei jis jaučiasi sausas, laikas pridėti vandens.

Bet kai vynmedžiai duos vaisių, laikas šiek tiek sumažinti laistymą iki vieno colio per savaitę.

Kai melionai artėja prie brendimo, per savaitę tiekkite vos pusę colio vandens. Per daug vandens šiuo metu žievės gali išsipūsti ir suskaidyti.

„Cantaloupe“ vynmedžiai plinta plačiai ir stori, taigi, jei turite ribotą vietą, naudokite augalų atramą, kad paskatintumėte juos augti aukštyn.

Pomidorų narvas gali veikti, kaip ir grūdas, paprasta palapinė, pagaminta iš keturių bambuko stulpų, surištų viršuje.

Tiesiog būtinai palaikykite pakabinamų melionų palaikymą, kai jie yra maždaug kumščio dydžio.

Naudokite senas pėdkelnes prieinamase Iš „Amazon“.

Palaikykite maišus auginantiems melionams

Įsitikinkite, kad jūsų naudojama medžiaga kvėpuoja. Nenorite netyčia įplauti melionų, įklijuodami juos į plastikinį maišelį.

Tiesiog padėkite tinklą aplink melioną ir suriškite jį prie grotelių, rėmo ar stulpo. Augant melionui, stropas išsiplės ir palaikys taip, kad jis nesulaužytų vynmedžio.

Taip pat nepamirškite supjaustyti vynmedžių, kad augalas būtų skatinamas sutelkti savo energiją į didelius, sultingus melionus.

Kaip Braškės, Melionai siunčia bėgikus.

Norėdami užauginti didelius melionus, supjaustykite kiekvieną augalą prie lapo mazgo, esančio tiesiai pro tą, kuris turi vaisių, ir apsvarstykite galimybę laikyti tik nuo dviejų iki trijų vaisių ant kiekvieno augalo.

Tada augalas padės visą savo energiją auginti tuos vaisius iki gražaus, didelio dydžio.

Bet jei neprieštaraujate mažesniems melionams ir norite pilnesnio derliaus, galite leisti vynmedžiams augti taip, kaip jie bus, ir apipjaustys juos tik tuo atveju, jei jie išsilieja per jūsų pakeltos lovos kraštą arba kėsinasi į kitus augalus.

Artėjant „Frosty Fall Ore“ ir jūsų melionai pradeda nokinti, nuspauskite bet kokias naujas gėles, kad energija galėtų sutelkti dėmesį į esamų vaisių nokinimą.

Augantys patarimai

  • Būtinai pasodinkite ekologiškai sodriame dirvožemyje
  • Laikykite melionus šiltą šaltu oru ir padėkite jiems išlikti vėsiai, jei tempai pakyla virš 95 ° F iki 100 ° F.
  • Pateikite nuo vieno iki dviejų colių vandens per savaitę, kol pasirodys vaisiai, ir tada padidinkite jį atgal į vieną colį, o po to pusę colio maždaug per savaitę prieš derliaus nuėmimą.
  • Viename augale supjaustykite iki dviejų iki trijų melionų dideliems vaisiams arba visai ne daug mažesnių vaisių.

Veislės, kurias galima pasirinkti

Čia yra mano mėgstamiausios kantalupės veislės jūsų namų sodui:

Aukso širdys

Šis saldus, vidutinio dydžio kantalupė gerai auga 3–10 zonose, todėl aš pasirinkau ją savo Aliaskos sodui. 1900 -aisiais, kai jis buvo auginamas, tai buvo populiariausias komercinis melionas JAV.

Jis subręs per 80–90 dienų ir sveria nuo dviejų iki trijų svarų. Vynmedžiai pasiskirstys iki 72 colių ir užaugs 15–18 colių aukščio.

„Aukso širdys“

Tai yra tik šonkaulio ir plonos, tinklinės žievės, tai yra klasikinė veislė. Be to, jie yra atsparūs vienai produktyviausių kantalupės ligų: miltligės miltligės.

Raskite 50 sėklų paketus Burpee arba iki vieno svaro sėklų Tikrojo lapų rinkoje.

Medaus uola

Dėl didelio, trijų iki keturių svarų grožio su saldžiu, sodriu kūnu, išbandykite „Honey Rock“, paveldimos veislę, kuri subręsta per 75–90 dienų.

„Hardy to Zones“ 4–11. Šie skanūs melionai buvo 1933 m. „All-American Selection Gold“ medalio nugalėtojai, kad būtų tvirtas dydis ir saldus skonis.

„Medaus uola“

Raskite bet ką nuo mažo paketo iki penkių svarų maišo ekologiškų sėklų „Eden Brothers“.

Minesotos vidurius

Puikiai tinka šaltiems klimams - arba konteinerių auginimui - „Minesotos vidurio“ (C. Melo var. cantalupensis) subręsta vos per 65 dienas ir yra tvirta iki 3 iki 10 zonų.

Pristatė Minesotos universitetas 1948 m., Vynmedžiai gamina saldžius, sultingus, keturių colių vaisius ir augalus, yra atsparūs Fusarium valimui.

„Minesotos vidurio“

Skirtingai nuo kitų veislių, vynmedžiai pasklido tik iki trijų pėdų. Kiekvienas augalas gali gaminti nuo keturių iki aštuonių skanių melionų.

Raskite sėklas šiandien Galima įsigyti „Eden Brothers“.

Kenkėjų ir ligų valdymas

„Cantaloupe“ nėra baisiai jautrūs kenkėjams ir ligoms, tačiau yra keletas skirtingų kritikų ir negalavimų, kurių reikia saugotis.

Pažiūrėkime.

Vabzdžiai

Kurios klaidos labiausiai vargina kantalupes? Šie keturi baisūs padarai.

Amidai

Nes žinoma.

Koks lapų dalykas yra apsaugotas nuo šio nuolatinio kenkėjo? Vis dėlto ne tik bet kuriems amidams patinka šis melionas: persikų amidai (Myzus persicae), kurie yra nuo žalios iki gelsvai rudos, ir melionų amarų (APHIS Gossypii), kurie yra kreminės baltos spalvos.

Nors jie yra maži, jie lengvai matomi lapuose, atidžiai apžiūrėjus. Aphidai čiulpia sulą iš lapų, todėl jie pagelsta arba nustoja augti. Jie taip pat prisideda prie mozaikos viruso plitimo.

Jei jūsų protrūkis apsiriboja keliais tvirtais vynmedžiais, klaidas galite išjungti vandeniu ir pabarstyti Diatominė žemė Ant kritusių kenkėjų ir ant dirvožemio aplink jūsų augalus.

Arba purškite augalą neem aliejumi arba insekticidiniu muilu - arba padarykite savo kantalupės pleistrą laimingais namais, skirtais ladybugs, a naudingas vabzdys Tai valgo amarų.

Agurkai vabalai

Šie gana gražūs vabalai būna trijų tinkamų formų: Vakarų dryžuotas agurkas (Acalymma Vittata), Vakarų pastebėtas agurkų vabalas (Diabrotinė undecimpunctata), ir juostinis agurkų vabalas (Diabrotikos balteata).

Šios ryškiaspalvės klaidos gali pažeisti vynmedžius ir lapus bei prisidėti prie bakterinio puvinio. Jie taip pat skamba ant vaisių ir palieka negražius randus.

Geriausias būdas juos valdyti yra kaolino molio ar neem aliejaus tepti paveiktose vietose (ir pagauti juos anksti, kol jie paskleistų!).

Pjaustymo kirmėlės

Šie apkūnūs, segmentiniai, rudi kirminai (aš drebu, kai rašau tai) gali nužudyti kantalupės daigus ir valgyti skylutes per melionus. Ne šaunu!

Pjaustymo kirmėlės, Peridroma Saucia, yra aktyviausi naktį, o dienos metu šie vieno ar dviejų colių žvėrys susilieja ir slepiasi dirvožemyje prie augalo pagrindo. Jie žino, kad jie nėra laukiami.

Norėdami juos valdyti, naktį rankiniu būdu ištepkite iš savo augalų (linksma, linksma!) Arba paskirstykite diatomacinę žemę aplink augalo pagrindą.

Taip pat galite pabandyti purkšti neem aliejaus ar insekticidinį muilą paveiktose vietose.

Skaitykite daugiau apie pjūvių valdymą mūsų vadove.

Skvošo klaida

Labiausiai baiminamasi kenkėjų visame pasaulyjeAnasa Trisis) maitinasi lapais, paverčia juos raukšlėtus ir rudus, ir sukelia vynmedžius, netgi mirti. Tai taip pat žudo sveikus, nokinančius vaisius.

Nimfos yra žalsvos su juodomis kojomis; Suaugusieji yra pilkai juodi rudos spalvos.

Diatominė žemė Gali padėti nužudyti ar sulėtinti šių niokojančių klaidų plitimą, tačiau kai kurie ryžtingi sodininkai iš tikrųjų naudoja šlapio džiovinimo vakuumą, kad čiulptų juos nuo vynmedžių, lapų ir vaisių.

Kantalupės, užaugintos ant tvoros ar pluošto.

Čia rasite daugiau patarimų, kaip kovoti su skvošo klaidomis.

Liga

Kasdien patikrinkite savo augalus, kad įsitikintumėte.

Alternaria lapų pūtimas

Jei gyvenate karštoje, drėgnoje, lietingoje vietoje, saugokitės „Alternaria Leaf Blight“, kurią sukelia Alternaria cucumerina. Ši grybelinė infekcija prasideda kaip mažos geltonai rudos dėmės ant seniausių lapų ir plinta į naują augimą.

Jis taip pat gali užkrėsti vaisius, todėl jis suskilo.

Norėdami užkirsti. Naudokite fungicidą ant paveiktų augalų.

Pelėsio pelėsio

Šią baisią grybelinę ligą sukelia Pseudoperonospora cubensis. Rudos dėmės atsiranda ant lapų, galiausiai jas nužudant.

Jei reikia.

Fusarium wilt

Fusariumo vytelę sukelia dirvožemio grybelis, Fusarium oxysporum, Dėl to bėgikai pasidarys geltona ir susilpnins bendrą augalo sveikatą.

Norėdami to išvengti, kas ketverius metus pasukite visus Cucurbitaceae pasėlius ir laikykite dirvožemį drėgną, bet ne vandeniu. Jei reikia, tepkite fungicidą.

Mozaikos virusai

Viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl amarai nėra jūsų sode, yra ta, kad jie skleidžia mozaikos virusą. Kantalupės pažeidimo tipai: agurkų mozaika, moliūgų mozaika, arbūzų mozaika ir cukinijų geltona mozaika.

Šie virusai sukelia geltoną lapų modelį, juos žudo ir netgi gali triukas ir deformuoti vaisius. Mozaikoms atsparių sėklų pirkimas yra idealu, jei šie virusai yra žinoma problema jūsų rajone. Jie pasklido labai greitai, niokodami ištisus augalus, ir kai tai nutiks, ką reikia nuveikti.

Miltligė

Ši dažna liga, miltligė, sukeltas Podosphaera xanthii, skatina baltojo grybelio plitimą visuose jūsų lapuose.

Nors jis retai žudo augalus, jis atrodo negražus ir gali pakeisti vaisių skonį, nes jis neleidžia jam visiškai subręsti.

Norėdami užkirsti.

Be to, būtinai leiskite oro cirkuliacijai, jei auginate juos iš dalies uždaroje erdvėje, pavyzdžiui, po plūduriuojančiomis eilutės dangčiais.

Derliaus nuėmimas

Yra trys pagrindiniai dalykai, į kuriuos reikia ieškoti, kai galvojate apie savo sunkiai laimėtų melionų derlių.

Pirmiausia stebėkite spalvą. Ar jis virsta nuo baltos spalvos iki persikų aukso, geltonos ar kreminės spalvos? Jei taip, greičiausiai jis yra paruoštas derliui.

Antra, priartėk iš arti ir asmeniškai į melioną ir užuosk, kur vynmedis susitinka su vaisiais. Ar jis kvepia saldžiai? Jei taip, tai yra pasirinkimo laikas!

Ir trečia, kol jūs šnipinėjate, patikrinkite tvirtinimą tarp stiebo ir meliono.

Jei matote nedidelį tarpą, kuriame melionas pradeda atsitraukti nuo vynmedžio, tai yra geras rodiklis, kurį galite sugriebti abiem rankomis ir švelniai vilkėti.

Prinokęs melionas išeis lengvai.

Nuėmę nuėmimą, paimkite melioną patalpose ir iš saulės, kad išvengtumėte vandens praradimo ir per didelio raukšlės.

Perskaitykite visą mūsų „Cantaloupe“ derliaus nuėmimo vadovą čia.

Išsaugoti

Būkime tikri: kantalupės geriausiai mėgaujasi šviežia prie vynmedžio. Po to, kai kruopščiai nuplaukite žievę muilu ir šiltu vandeniu, kad pašalintumėte bakterijas, kurios gali užteršti minkšti.

Norėdami tai padaryti, paimkite švarų daržovių šepetėlį ir išvalykite visą meliono išorę po tekančiu vandeniu. Prieš pjaustydami, išdžiovinkite popieriniais rankšluosčiais, kad pašalintumėte vandens perteklių.

Galite laikyti neplautus, nesupjaustytus melionus šaldytuve iki vienos savaitės, o supjaustykite melioną plastikiniame maišelyje ir tris dienas laikykite tris dienas.

Kitas variantas yra supjaustyti kantalupį į kubelius ar rutulius, sluoksniuokite jį ant vaško popieriaus ir užšaldykite.

Po dviejų iki trijų valandų įdėkite kubelius į pakartotinai talpinamus konteinerius ar maišus ir laikykite juos šaldiklyje.

Naudokite kubelius, kol vis dar šaltai, nesvarbu.

Prieš užšaldydami, išbandykite cukrų ant kubelių. Norėdami gauti geriausius rezultatus.

Kalbant apie kitus išsaugojimo būdus, jų beveik nėra.

Pasak Tracy L. Parnell, Trevor Suslow ir Linda J. Harrisas, maisto mokslininkai Kalifornijos universitetas, Tai nesaugu gali melioną dėl didelės botulizmo rizikos ir nemalonu bandyti jį išdžiovinti.

Receptai ir maisto gaminimo idėjos

Norėdami gauti patarimų, kaip tinkamai sumažinti kantalupį, peržiūrėkite šį straipsnį iš Mūsų seserų svetainė „Foodal“. Tai jums pasakys viską, ką reikia žinoti!

Galite pridėti šviežios ar šaldytos kantalupės prie kokteilių arba valgyti tokius, kokie yra. Sumaišykite su kitais vaisiais skanioms salotoms arba valgykite šviežią su mėtų prisilietimais.

Ir prisiminkite tuos užšaldytus kantalupės kubelius? Pabandykite gaminti šį arbūzo daiquiri receptą, taip pat iš maisto, Bet vietoj arbūzo naudokite kantalupį.

Greitas nuorodos auginimo vadovas

Augalų tipas:MetinisVandens poreikiai:Vidutinis
Gimtoji:Viduriniai Rytai, EuropaPriežiūra:Vidutinio sunkumo iki aukšto
Kietumas (USDA zona):4-11Dirvožemio tipas:Organiškai turtingas
Sezonas:Pavasaris, vasara, ruduo (priklausomai nuo regiono)Dirvožemio pH:6.0-6.5
Poveikis:Pilna saulėDirvožemio kanalizacija:Gerai verti
Laikas iki brandos:65–90 dienųDalyvavimas pasodinimas:Marigoldas, raudonėlis, moliūgai
Tarpai:2–3 pėdosVenkite pasodinti:Pupelės, agurkas, bulvės
Sodinimo gylis:Sėklos: 1/2 colioŠeima:Cucurbitaceae
Ūgis:12-18 coliųGentis:Cucumis
Plisti:3–6 pėdosRūšis ::Melo
Dažni kenkėjai:Amarai, agurkų vabalas, pjaustymo kirmėlės, moliūgų klaidaDažna liga:Alternaria Leaf Blight, Downy Mildew, Fusarium Wilt, Mosaic virusai, miltligė miltligė

Visų mėgstamiausias melionas

Gerai, gal tai ne kiekvieno mėgstamiausias, bet tikrai mano.

Ar jūs kada nors auginote kantalupes? Ar jie klestėjo, ar vos neišgyveno? Praneškite mums žemiau esančiuose komentaruose!

Jei norite pridėti kitą vasarą vaisiai į tavo sodą, Peržiūrėkite šiuos straipsnius Kitas:

  • Vasaros skonis: kaip sodinti ir auginti arbūzus
  • Kaip pasodinti ir užauginti žemės vyšnią, skanią, atogrąžų uogą
  • 33 geriausių melionų veislių