Kaip sodinti ir auginti pupeles
- 3014
- 248
- Freddie Bergstrom
Phaseolus vulgaris
Pupelės yra skanus ir gausus derlius, kai pasodintos vasaros daržovių sode.
Suaugę trellises ar statymai, šį vertikalųjį derlių yra smagu pasėti, lengvai išrinktas ir gali padėti maksimaliai padidinti vertingą sodo nekilnojamąjį turtą!
Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.
Nesvarbu, ar norite auginti šį derlių, nes girdėjote apie skanius stulpų veisles, ar norite išplėsti savo sodą su trellizais ar „Teepees“, polių pupelės prideda ir vaizdinį susidomėjimą, ir kulinarinį jaudulį prie vasaros veganiškų pleistrų.
Taigi, kad išnaudosite maksimalias iš pasėlių, mes apžvelgsime viską, ką jums reikės žinoti apie šių ankštinių augimą, ir net pateiksime idėjų, kaip pakeisti jūsų derlių virtuvėje!
Paruošta gauti žemą sodinimą ir auginti šiuos kilnius ankštinius augalus? Štai ką mes apžvelgsime:
Ko išmoksite
- Kas yra pupelės?
- Auginimas ir istorija
- Kaip pasėti
- Kaip augti
- Augantys patarimai
- Priežiūra
- Veislės, kurias galima pasirinkti
- Kenkėjų ir ligų valdymas
- Derliaus nuėmimas
- Išsaugoti
- Receptai ir maisto gaminimo idėjos
- Greitas nuorodos auginimo vadovas
Kas yra pupelės?
Vadink tai laukiniu spėjimu, bet aš turiu gana stiprų įtarimą, kad žinai, kas a pupelė yra.
Galbūt būtų naudinga tikrinti terminą „pole pupelė“ prieš pradėdami, taigi mes visi esame tame pačiame puslapyje?
Pole pupelės yra ankštiniai augalai kurie turi Vining augimo įprotį ir yra išmokyti lipti į viršų, statymus ar kitokią paramą, kad jų žalumynai augtų danguje, užuot šliaužę per žemę, ar uždusdami kitus augalus jų kelyje.
Nors iš tikrųjų yra daugybė skirtingų ankštinių augalų rūšių, turinčių tokio tipo augimo įpročius, šio straipsnio tikslais mes sutelksime dėmesį tik į vieną Fabaceae šeimos narį.
Tai yra paplitusi pupelė, botaniškai klasifikuojama kaip Phaseolus vulgaris.
Tačiau jei esate panašus į mane, turite klausiamą protą ir norite sužinoti, kuris kita pupelių rūšys taip pat gali būti auginamos vertikaliai.
Tarp pupelių taip pat rasite laipiojimo veislių Limos, Cowpeas, Mungai, bėgikai, trečdaliai, sparnuoti ir kiemo ilgieji - kurie yra tik keli iš Daugybė skirtingų valgomų pupelių rūšių, kurias galima auginti sode.
Skirtingai nuo Busho pupelių veislių, polių pupelių veislės turi neapibrėžtas augimo įprotis, kaip ir daugelis pomidorų. Tai reiškia.
Kadangi augalai vinituoja, jie daro geriausiai ir yra lengviau prižiūrimi, kai auginami ant tam tikrų atramų, tokių kaip stulpai, statymai, trellises ar net ant aukšto, vertikalaus aukšto, vertikalios vertės Pupelių kompanionų augalai, Kaip kukurūzai arba saulėgrąžos.
Tarkime, jūs staiga paveldite daržovių pleistrą, nežinote, kas yra, ir norite padėti nustatyti polių pupelių veisles P. vulgaris.
Kaip mes sukūrėme, šie augalai vinituoja, ir jie paprastai pakyla iki penkių pėdų aukščio ar daugiau.
Jie yra padalinę lapus su trimis lapeliais, o jų lapija ir stiebai paprastai yra žali, tačiau kai kurie turi purpurinį atspalvį.
Gėlės yra baltos, rausvos arba violetinės, užleidžiančios vietą ankštoms, kurios gali būti nuo trijų colių iki aštuonių colių ilgio aukštyn.
Podos dažniausiai yra žalios spalvos, tačiau taip pat gali būti geltonos, rožinės arba violetinės spalvos. Daugelis ankščių yra vientisos spalvos, tačiau kai kurios veislės yra žinomos dėl savo margintų modelių.
Šių ankščių viduje yra inksto formos sėklos, kurios, kai leidžiama visiškai subręsti.
Šios sėklos gali būti įvairių atspalvių ir raštų, atsižvelgiant į veislę, vienas iš dalykų, susijusių su polių pupelių auginimu!
Sausų pupelių veislės yra ypač žinomos dėl savo pasakiškų modelių ir spalvų - būtinai peržiūrėkite mūsų straipsnį apie Geriausios sausų pupelių veislės Norėdami sužinoti daugiau.
Auginimas ir istorija
Šiomis dienomis mūsų soduose auginamos stulpų pupelės buvo prijaukintos iš laukinio augalo, kuris kilęs iš Lotynų Amerikos.
Šis augalas, P. vulgaris, pirmą kartą buvo auginamas mažiausiai prieš 7000 metų ir yra gimtoji nuo vidutinio klimato ir subtropinio klimato.
Vienas iš istorinių šio viningo ankštinio panaudojimo buvo Kompanionų sodinimo derinys žinomas kaip "Trys seserys,“Sudaryta iš pupelių, moliūgų ar kitų rūšių moliūgų ir kukurūzų.
Archeologiniai įrodymai rodo, kad šis derinys pirmiausia buvo išaugintas Šiaurės Amerikoje daugiau nei prieš 950 metų.
Šią sodininkystės techniką praktikavo mažiausiai 15 skirtingų Amerikos indėnų tautų, įskaitant Haudenosaunee, Seneca ir Cherokee.
Yra skirtingų variantų, kaip šie pasėliai auginami kartu, tačiau vienas iš būdų yra tas, kad kukurūzai pirmiausia pasodinami, leidžiama pradėti nuo dviejų ar trijų savaičių pradžios.
Kai kukurūzai yra kelių colių aukščio, pupelių sėklos sėjamos aplink kukurūzus.
Praėjus dar maždaug savaitę, kai atsiranda pupelių sėklos.
Šiaurės Amerikoje polių pupelės auginamos soduose kaip kasmetinis vasaros derlius, nes jos yra jautrus šalčio pažeidimui.
Šie ankštiniai augalai yra puikus pasirinkimas a Pirmasis daržovių sodas, a Vaiko sodas, arba tiems, kurie nori maksimaliai padidinti savo erdvę Vertikali sodininkystė - Tiesą sakant, polių veislės gamina du ar tris kartus didesnius nei krūmo veislių išeiga.
Kada Planuokite geriausią savo sodo išdėstymą, Tiesiog būtinai pasodinkite šį derlių į šiaurę nuo trumpesnių augalų.
Galbūt norėsite nubraižyti savo dizainą a sodininkystės žurnalas Prieš sėjant!
Kaip pasėti
Kaip burokėliai ir morkos, Pole pupelės nelabai persodina, taigi jos yra sėklos, kurią norėsite pasėti tiesiai į žemę, o ne pradėti nuo patalpų.
Bet tai vargu ar yra sunki užduotis!
Dėl savo didelio dydžio ir patrauklių dažų bei raštų šios sėklos gali būti viena iš labiausiai patenkinamų sodo pasėlių, kuriuos reikia pasėti.
Pasirinkę sodinimo vietą, paruoškite lovas ir nustatykite savo laipiojimo atramas, norėsite įsitikinti, kad laikas yra tinkamas - palaukite, kol po paskutinio pavasario šalčio pasėti, kad pasės, kad pasės, kad pasės jūsų praėjusio pavasario šaltis.
Taip pat atminkite, kad šių ankštinių augalų sėklos geriausiai sudygs, kai dirvožemio temperatūra yra nuo 70 iki 80 ° F, taigi, jei norite, kad sąlygos būtų idealios, pirmiausia išbandykite temperatūrą dirvožemio termometru.
Suplanuokite pasėti sėklas nuo dviejų iki keturių colių atstumu.
Jei gyvenate sausesniame klimate.
Ir jei jūs naudojate Kvadratinių pėdų sodininkystė Kaip vadovą galite pasodinti iki devynių sėklų už kvadratinę pėdą.
Burgonas ir baltas medinis dibbletas
Kai tinkamas laikas ir būsite pasirengęs pasėti, patraukite savo Sėklų paketas ir pieštukas ar dibbleris, skirtas skylutėms užkabinti dirvožemyje - rasite graduotą medinį dibbletą iš Burgono ir rutulį, kad galėtumėte įsigyti per Botaniniai interesai.
Jei naudojate pieštuką, naudokite smailų galą. Man patinka pirmiausia kišti skylutes viename colyje dirvo.
Kai kiekvienoje skylėje yra sėkla, ant kiekvienos sėklos uždarytas dirvožemis. Tada paglostykite dirvožemį, kad užtikrintumėte gerą dirvožemio ir sėklų kontaktą.
Tada laistykite sėklas.
Laikykite dirvožemį drėgną, kol atsiras daigai, kurie turėtų įvykti per aštuonias - 15 dienų.
Jei negaunate įprastų kritulių, gali tekti drėkinti. Kol sėklos dygsta, aš rekomenduoju tai padaryti švelniai purškiant iš laistymo lazdelės.
Pupelių daigai yra dideli ir lengvai atpažįstami, o jų žvilgsnis yra jaudulys naujiems sodininkams - taip pat tiems iš mūsų, kurie tiesiog niekada nepavargsta liudyti mažų stebuklų sode!
Kaip augti
Dabar, kai žinote, kaip malonu ir lengva sėti pupelių sėklas, taip pat norėsite įsitikinti, kad žinote, kaip prižiūrėti šį derlių auginimo sezono metu.
Prieš sėję pasirinkite vietą, kuri gauna pilna saulė, arba nuo šešių iki aštuonių valandų tiesioginių saulės spindulių per dieną.
Kalbant apie sodo dirvožemį, jis turėtų būti gerai sušvelnintas su laisva tekstūra, o pH yra 6.Nuo 0 iki 8.0. Jei nežinote, koks yra jūsų dirvožemio pH, apsvarstykite Atliekant pH testą.
Pridėti gerai supuvusį mėšlą arba kompostas į jūsų dirvožemį, kad padidintumėte organines medžiagas.
Kalbant apie vandenį, šiam pasėliui reikia maždaug vieno colio vandens per savaitę. Jei sausra yra problema arba krituliai yra menki, turėsite drėkinti.
Jei nežinote, kiek kritulių gaunate, patogu Lietaus matuoklis gali padėti išsiaiškinti bet kokį netikrumą!
Kita svarbi šio derliaus auginimo dalis, kurią rekomenduočiau.
Galite leisti vynmedžiams lipti aukštyn stulpais ar statymais, arba netgi galite sukonstruoti gręžinį ar „Teepee“.
Nesivaržykite kūrybiškai ir pasidarykite savo pupelių atramas ar trellises.
Mano ūkyje turime nuolatinį „Teepee“ gręžinį, pagamintą iš kadagio šakos ir virvės, taip pat mobilios spalvos pluošto, pagaminto iš šerno dailylentės, pritvirtintos prie metalinių statymų.
Daugelyje vietų yra invazinio bambuko stendų, kurie laikomi piktžolėmis.
Bambuko stulpai gali būti surinkti iš šių stendų, kuriuos būtų galima naudoti stendams, arba norint sukurti gręžinį ar.
Jei norite nufotografuoti vietinį bambuką, pirmiausia paprašykite žemės savininko - tikriausiai jie bus sužavėti, kad leistų jums pasiimti tiek, kiek galite naudoti!
Kita vertus, jei „pasidaryk pats“ nėra jūsų dalykas.
96 ”Annabel Tipi trellis in kumquat
„Annabel Tipi Trellis“ yra devyniasdešimt šešių colių aukščio, rankomis pagaminta iš miltelių padengto plieno ir yra įvairių spalvų nuo sodininko tiekimo.
Augantys patarimai
- Augti pilnoje saulėje.
- Pateikite laipiojimo atramas.
- Įsitikinkite, kad dirvožemis gerai nusausina.
- Pateikite vieną colį vandens per savaitę.
Priežiūra
Viena iš priežasčių, kodėl aš mėgstu auginti stulpų pupeles - be malonumo sėti tokias gražias sėklas - yra tai, kad jos yra toks mažai priežiūros reikalaujantis pasėlis.
Ravėjimas
Ravėti aplink šį derlių yra svarbu, ypač kai jauni augalai įsitvirtina.
Piktžolės gali paimti maistines medžiagas ir vandenį iš augalų įkūrimo ir net blokuoti šviesą, jei jiems leidžiama išlipti iš rankų.
Jei pastebite, kad šia rekomendacija susiraukia, pagalvokite apie ją kaip laiką.
Bet jūs taip pat galbūt norėsite Perskaitykite mūsų straipsnį apie tai, kaip praleisti mažiau laiko ravėti!
Mulčiavimas
Ant šios pastabos yra vienas būdas praleisti mažiau laiko, kai reikia ištraukti ėriukų ketvirčius, kiaulę ir Bindweed yra mulčiuoti aplink savo augalus.
Įspėjimas čia nėra sutelkti mulčią per arti augalų - drėgmės per perteklius aplink vynmedžių pagrindus gali suteikti grybelinių patogenų tiltą į jūsų derlių.
Vietoj to, įsitikinkite.
Nežinote, ką naudoti kaip mulčią? Perskaitykite mūsų straipsnį apie „Mulching“, skirtą mažai priežiūros reikalaujančiai sodininkystei.
Tręšimas
Tręšiantys ankštiniai augalai, kurie yra azoto fiksatoriai, šiek tiek skiriasi nuo to, ką galite padaryti kitoms sodo pasėliams.
Tiesą sakant, augančio vadovo, paskelbto kaip Kornelio universiteto sodo mokymosi programos dalis, autoriai prieš Naudojant azoto trąšas šiems ankštiniams augalams.
Kai reikia tręšti šį derlių, yra du žingsniai ir jūs norėsite juos vartoti - prieš net sėjant sėklas.
Pirmiausia įmaišykite šiek tiek komposto į savo sodinimo lovas, prieš net sodindami sėklas, kaip aptarta aukščiau, kaip auginti šio vadovo skyrių.
Kitas žingsnis yra pasėti savo sėklas rhizobium bakterijomis, kurios padės jūsų pasėliams azoto fiksavimo pastangomis.
Tiesiog įsitikinkite, kad išsirinkite tokią, kuri rekomenduojama pupelėms, pavyzdžiui, viršyti ankštinių augalų, ir pritaikykite jį pagal gamintojo instrukcijas.
Viršyti ankštinius inokuliantus 1.5 uncijos maišas
Galite įsigyti viršijimą ankštinių augalų pusantros uncijos maiše, kurio pakanka aštuoniems svarams gydyti sėklų per Aukštos pjovimo organinės sėklos.
Sužinokite daugiau apie ankštinių inokuliantų naudojimą savo sode mūsų straipsnyje. (netrukus!)
Spustelėjimas
Kai visas jūsų sunkus darbas padėjo jūsų augalams išaugti į didelius aukščius, dabar galbūt norėsite paskatinti juos šiek tiek suvaržyti - aš kalbu apie vynmedžių suspaudimą.
Suspaudę stulpų pupelių vynmedžius atgal į jų stulpų viršutinę dalį ar trellises.
Gaukite daugiau patarimų, kaip mūsų straipsnyje suspausti pupelių pupeles. (netrukus!)
Besisukantys pasėliai
Galiausiai, pasibaigus auginimo sezonui ir jūs pradėsite planuoti kitų metų sodą, būtinai pasukkite ankštinių augalų pasėlius.
Gera nykščio taisyklė yra sukurti trejų metų sukimąsi, todėl vienerius metus auginate pupelių pupeles, o ateinančius dvejus metus-ne teisingus pasėlius.
Lygiai kaip jūs galite padaryti, kai besisukantys dangteliai pasėliai, Rotacija padeda išvengti ligų, kenkėjų problemų ir dirvožemio išeikvojimo.
Tai yra dar vienas atvejis, kai „Garden Journal“ yra patogus - taigi jūs galite sekti, kurie pasėliai buvo pasodinti, kurioje lovoje ar eilėje kokiais metais!
Veislės, kurias galima pasirinkti
Aš jau papasakojau apie vieną mėgstamiausių augančių polių pupelių dalių - sėju jas. Štai dar vienas mano mėgstamiausias - pasirinkimas sėklų veislių.
Jei dar neturite savo sėklų, kad galėtumėte pasėti, čia yra keturių mano mėgstamiausių veislių pasirinkimas:
Šiaurės rytų
„Šiaurės rytų“, atviras apdulkintas, ankstyvasis prodiuseris su ilgomis, plokščiomis pupelėmis, yra mėgstamiausia mano namų ūkio veislė. Galbūt net Mėgstamiausia.
Taip pat žinomas kaip „Nor'easter“, „Early Riser“ ir „Kwintus“, tai yra puikus, labai derantis pasirinkimas sodininkams su trumpais auginimo sezonais.
Šios „Romano“ stiliaus stulpų pupelės yra žalios, išmatuokite colio pločio ir jos be styginių, kai renkami septynių-aštuonių colių ilgio.
„Northeaster“ turi puikų, sviestinį skonį ir švelnią tekstūrą.
Aš nejaudinu tavęs, kai pirmą kartą patiekiau juos savo vyrui, jis keistai pažvelgė į mane ir paklausė: „Ar jūs ant jų ką nors įdėjote, pavyzdžiui, sviestą?“
Tai nėra mano stilius, kad būtų galima išpūsti maistą svieste, todėl atsakymas buvo linksmas „nope“!„Tas skonis buvo ką tik iš pačių polių pupelių.
Su vidutinės žalios spalvos ankštomis ir baltomis sėklomis „Northeaster“ turi energingus vynmedžius ir reikės tvirto grūdo.
Ši veislė toleruoja vėsesnį orą ir subręsta vos per 56 dienas.
Jei ankštys bus renkamos reguliariai, augalai galės mėgautis ilgu auginimo sezonu ir toliau gaminti iki pirmojo šalčio. Tai taip pat yra didelė įvairovė.
„Šiaurės rytų“
Pasiruošęs sviestiniam pupelių gerumui, kurio jums nereikės laukti visą vasarą?
Rasite sertifikuotas ekologiškas „šiaurės rytų“ sėklas, kurias galima įsigyti pakuočių dydžiuose nuo vienos uncijos iki 40 svarų Aukštos pjovimo organinės sėklos.
Barškėjimas
Dėl savo vardų ši veislė, dar vadinama „pamokslininku Beanu“, verčia mane galvoti.
„Rattlesnake“ yra atviras apdulkinimo palikimas, kuriuo galima mėgautis įvairiais būdais - šviežiam valgymui, sviediniui ar džiovinimui.
Dešimties pėdų vynmedžiai gamina apvalias ankštis, kurios yra žalios spalvos ir pavaizduotos purpurine spalva. Virdami jie pasidaro kietas žalias.
Šviežiam valgymui skydai renkami aštuonis ar mažiau colių ir turi kvapnų, stiprų Umami skonį su sultinga ir švelnia tekstūra.
Tai yra didelė užšalimo veislė, tačiau jei leisite jiems visiškai subręsti, galite išsaugoti sausas sėklas. Jie yra šviesiai rudi, marginti su tamsiai rudais.
Tolerantiškas karštam, drėgnam orams ir sausrai, ši veislė geriau tinka pietiniam klimatui nei šiauriniai, ir subręsta per 65 dienas.
„Barškėjimas“
Tvarkydami šiuos barškėčius, galite nesijausti taip drąsiai, kaip palapinių pamokslininkai, tačiau garantuojama.
Sėklų asortimente rasite pakuočių dydžių asortimente nuo vienos uncijos iki 40 svarų, kuriuos galima įsigyti Esant aukštai pjaunant ekologiškas sėklas.
Seišelės
Mes jau susidūrėme. Kaip dabar kažkas šiek tiek klasikinio?
„Seichelles“ yra 2017 m. „All-America Selections“ nugalėtojas, kuriame daugiausia tiesių, tamsiai žalių, švelnių, be styginių ankščių, kurios yra išrinktos nuo keturių iki šešių colių ilgio.
Ši atvira apdulkinama ir labai deranti veislė sukuria gausiai skonio ankštis iš šešių klasterių, todėl derlius yra lengvas.
Mažos „Seišelių“ sėklos yra nuo baltų iki šviesiai žalių, mažų ir lėtai vystytis, ištiesdami derliaus langą.
Ant intensyvių tamsiai žalių vynmedžių auga ankštys, kurios siekia septynias - devynias pėdas, tačiau vis dėlto jie gerai auga konteineriuose.
„Seišelės“ yra ankstyvas subrendęs veislė, paruošta derliaus nuėmimui per 55–60 dienų ir yra atsparios antracnozės ir pupelių bendrojo mozaikos virusui.
„Seišelės“
Galite įsigyti „Seišelių“ asortimente pakuočių dydžių asortimente nuo vienos uncijos iki 40 svarų Aukštos pjovimo organinės sėklos.
„Trionfo Violetto“
„Trionfo Violetto“ yra italų palikimas, kurio pavadinimas reiškia „purpurinis triumfas.“
Šioje atviroje apdulkintoje veislėje yra lieknos ankštys, kurios yra bordo ar violetinės spalvos, ir išlieka švelnios iki aštuonių colių ilgio.
Podos turi riešuto skonį ir sultingą, traškią tekstūrą, virti nuo violetinės iki žalios spalvos ir juose yra įdegio spalvos sėklų.
Vynmedžiai siekia nuo šešių iki aštuonių pėdų ilgio ir gamina violetinius žydėjimą ant žalumynų, kuriuose taip pat yra purpurinis atspalvis.
Šis pupelių veislės triumfas subręsta per 64–75 dienas.
„Trionfo Violetto“
Norėdami pradėti savo purpurinės paveldimos polių pupelių derlių, rasite „Trionfo Violetto“ 24 sėklų pakuotėse Galima įsigyti iš botaninių interesų.
Norite daugiau galimybių?
Ar tikrai manėte, kad aš tave gundysiu tik keturi skanių polių pupelių veislės?
Žinoma ne!
Yra šimtai žavių, jaudinančių ir viliojančių stulpų pupelių. Čia atraskite dar daugiau pasakiškų polių pupelių rūšių.
Kenkėjų ir ligų valdymas
Dabar atėjo laikas visiems mažiausiai Mėgstamiausia mokymas.
Jūs sėjate savo sėklas, stebėkite, kaip jie sugalvoja ir ... viskas nėra gerai.
Na, būkite tikri, visiškai įmanoma. Bet vis tiek pakalbėkime apie juos, tik tuo atveju.
Juk įspėta! (Deja, tai nepadaro mūsų keturių ginklų, o tai kartais gali būti naudinga. Bet aš vengiu.)
Žolėdžiai
Šviežios stulpo pupelės yra gana gydomieji, ir mes, žmonės?) kaimynai, mėgaujantys ir žalumynais.
Kai kurie įprasti įtariamieji, kai kalbama apie sodo maroderius, yra elniai, Triušiai, Voles, meškėnai, skunksai ir žemės.
Jei esate pastabusis, galbūt galėsite rasti savo sode gyvūnų takelius, kad galėtumėte susieti jus, kas yra kaltas vakarėlis, o tai gali padėti nuspręsti jūsų geriausią veiksmų eigą.
Jei elniai yra problema, naudokite aukštą aptvarą aplink savo sodo pleistrą. Rasite Patarimai, kaip sukurti savo „pasidaryk pats“ elnių tvorą mūsų straipsnyje.
Ir skęstantys aptvarai šeši coliai po dirvožemiu padės ištraukti graužikus.
Vabzdžiai
Vabzdžiai taip pat gali traktuoti jūsų pasėlius kaip savo. Tiesą sakant, dažniausiai to užtenka pasidalyti ir net nepastebėsite kelių lapų įkandimų, kurių trūksta čia ir ten.
Tačiau kai kuriose situacijose viskas gali išlipti iš rankų, o jūsų derliui gali kilti pavojus, kad jis bus sugadintas.
Apsvarstykime kai kurias labiausiai tikėtinas kenkėjų problemas.
Amidai
Aphidai yra dažnas buvimas daržovių soduose, o keli - jūsų dėmesys Phaseolus Vynmedžiai nebūtinai reiškia, kad jūsų pasėlis pasmerktas.
Tačiau prieš pastebėdami tikras klaidas, galite pastebėti žalą, kurią jie daro - stebėkite, ar nėra lipnių, blizgančių medaus išdygimų, ant žalumynų.
Šie maži vabzdžiai linkę susirinkti apatinėje lapų pusėse, kur jie praleidžia trumpą gyvenimą čiulpdami maistines medžiagas iš lapijos.
Jų medaus takai gali leisti grybeliniams patogenams įsitvirtinti ir, kad būtų dar blogiau, šie vabzdžiai taip pat gali skleisti ligą, nes jie menkina.
Jei savo vegetos pleistre rasite amarų populiaciją, galbūt galėsite juos pašalinti tik kietu vandens purškimu iš jūsų Sodo žarna.
Be to, jei jūs auginate kraštovaizdį, kur apdulkintojai ir naudingi vabzdžiai yra laukiami, ieškokite netoliese kabančių amidų. Šie plėšrūnai padės kontroliuoti amarų kenkėjų populiacijas.
Jūs taip pat norėsite nepamiršti bet kokių amačių, kurie yra išsipūtusieji ir kitokios spalvos nei kiti - juos parazituoja amazijos plėšrūnai, tokie kaip vapsvos, todėl norėsite palikti juos būti!
Jei matote, kad šie kenkėjų populiacijos požymiai yra subalansuoti jūsų sode, galite susilaikyti nuo tolesnių pastangų ir leisti gamtai rūšiuoti daiktus už jus.
Bet kokie pesticidai, kuriuos purškiate.
Kita vertus, jei turite ekstremalią amarų problemą, gali tekti laikytis aktyvesnio požiūrio. Tu gali Sužinokite daugiau apie amarų kontrolę mūsų straipsnyje.
Pjaustymo kirmėlės
Pjūviai kelia grėsmę daiginti daigus. Šie kenkėjai yra vikšrai, o ne tikri kirminai, kurie linkę praleisti dienas slepdamiesi po dirvožemiu, o paskui išeina naktį maitinti maitintis.
Jei netyčia iškasate vieną ruošdami savo sodo lovas, jūsų pirmasis užuomina į jų buvimą gali būti sodinukas, kuris atrodo, kad jis buvo nugrimzdęs į galvą.
Šio keisto žvilgsnio priežastis yra ta, kad šie erzinantys maži kritikai mėgsta kramtyti švelnius sodinukus.
Jei ruošdami savo lovas randate kokių nors pjaustytų kirminų, jie daro gražias dovanas, skirtas pašalinti robinus, pavasarį pakabinančius jūsų sode, pavasarį!
Vis dėlto nereikia eiti kasti visų pjaustymo kirmėlių ar laukti, kol robinai atliks darbą už jus.
Yra ir kitų žingsnių, kuriuos galite atlikti norėdami apsaugoti daigus - Sužinokite daugiau apie pjūvių kontrolę mūsų straipsnyje.
Meksikos pupelių vabalai
Ar pastebėjote skeletonizuotą lapiją ant savo Phaseolus Vynmedžiai? Meksikos pupelių vabalas Gali būti kaltininkas.
Šis draugiškai atrodantis vabzdys iš tikrųjų yra sodininko priešas. Bet jūs galite suklysti su šia sodo kenkėjų rūšimi, Epilachna varivestis, už nekenksmingą ladybug ir dėl rimtos priežasties!
Nors oranžinė spalva yra juodomis dėmėmis, o ne raudona, šis vabalas iš tikrųjų yra tokio tipo ladybug.
Meksikos pupelių vabalai yra aktyvesni vėliau vasarą, todėl tai gali padėti, jei kuo anksčiau sėjate sėklas, suteikdami augalams laiko įsitvirtinti, kol šie kenkėjai yra.
Lervos paprastai daro didesnę žalą soduose nei suaugusiųjų ladybug.
Laimei, nesunku pasakyti naudingas ladybug lervas, išskyrus Meksikos pupelių vabalų - tuo tarpu mūsų draugiškos ladybug lervos atrodo panašiai kaip mažyčiai tamsios aligatoriai, papuošę ryškiai oranžinės, meksikietiškų pupelių vabalų lervomis, yra geltonos ir smailios.
Vėlgi, sodo kenkėjai taip pat yra maistas, skirtas draugiškiems naudingiems produktams, todėl ieškokite savo plėšrūnų tarp jūsų vegetariškų pleistrų, pavyzdžiui, smaigalių kareivių klaidų.
Jei šie kenkėjai yra jūsų sode problema, apsvarstykite galimybę vengti geltonos spalvos veislių, dar vadinamų „vaško pupelėmis“.„Vaško veislės paprastai labiau teikia pirmenybę šiems kenkėjams nei kitos veislės.
Sužinokite daugiau apie vabalų kontrolę ant žaliųjų pupelių augalų mūsų straipsnyje.
Liga
Kaip ir kenkėjams, kai kalbama apie ligas, jums gali kilti keletas grybelinių ar virusinių „svečių“.
Ei, tai gamta, visą laiką vyksta daugybė daiktų, todėl nesitikėkite, kad sodas bus sterili aplinka. Tai būtų tiesiog liūdna.
Kita vertus, taip pat liūdna prarasti derlių dėl nenustatytos augalų ligos, taigi štai ko jūs norėsite ieškoti:
Anthracnose
Ar pastebite rausvai rudų vietas ar dryželius ant savo augalų stiebų ir žalumynų? Jei taip, problema gali būti antracnozė.
Taip pat galite pamatyti ovalo formos pažeidimus ant žalumynų, stiebų, ankščių ir sėklų bei tamsėjančių lapų venų - nors yra keletas veislių, kurių sveikos sąlygos yra violetinės lapų venos, taigi tai nėra pats įtikinamiausias ženklas.
Šią augalų ligą sukelia grybai, konkrečiai Colletotrichum rūšis.
Antracnozė yra labiau problema, kai sąlygos yra vėsios ir drėgnos, todėl svarbus žingsnis į prevenciją yra laistymo augalai žemės lygyje, o ne virš galvos, todėl lapija nelieka drėgnos.
Jei jūsų pasėlis yra užkrėstas šia liga, geriausia pašalinti užkrėstus augalus ir sunaikinti juos - nedėkite jų į savo komposto krūvą.
Nuplaukite rankas ir pirštines, tvarkydami užkrėstus augalus ir dezinfekuokite visus įrankius.
Prevencija yra būtina - ir sėjomaina yra svarbus žingsnis link prevencijos, nes šie organizmai gali žiemoti dirvožemyje.
Kita šios ligos prevencijos priemonė yra pasirinkti atsparias veisles, tokias kaip „Fortex“ ir „Seišelės.“
Pupelių bendras mozaikos virusas (BCMV)
Kaip rodo jo pavadinimas, ši virusinė liga sukelia panašių į mozaikas panašius žalumynų modelius. Kiti simptomai yra apsvaigę augalai, iškraipyti lapai ir geltonos dėmės.
Šį virusą galima papliti.
Kaip ir antraknozės vartojimas, geriausias gydymas, jei ši liga pasirodys jūsų sodo pleistre, yra pašalinti ir sunaikinti užkrėstus augalus.
Taip pat galite užkirsti kelią šiai problemai pasodindami sėklas be virusų ir pasirinkdami atsparias veisles, tokias kaip „Mėlynojo ežero stulpas“, „Haldo“, „Kentucky Blue“, „Kentucky Wonder“, „Rattlesnake“ ir „Seišelės“.“
Miltligė
Jei pastebite miltelių pavidalo, pilkšvą medžiagą ant savo augalų žalumynų, galbūt susidursite su miltligės miltligės.
Ši grybelinė liga yra ypač paplitusi soduose, kai daug įvairių rūšių grybelinių organizmų, nukreiptų į skirtingus augalus, pavyzdžiui, Rožės, obuoliai, ir agurkai, tokie kaip moliūgai.
Yra daugybė dalykų.
Tačiau jei esate prevencijos etape ir turite pereiti į gydymą, jums pasisekė. Tai įmanoma Gydykite miltligę su ekologiškomis ir naminėmis priemonėmis - perskaitykite mūsų straipsnį, kad sužinotumėte daugiau.
Derliaus nuėmimas
Po sunkaus darbo sėjos, treljaudami ir prižiūrint savo Phaseolus Vynmedžiai, staiga pastebėsite, kad žydi gėlės, ir neilgai trukus po to pradėsite pamatyti žavingas mažas ankštis.
Netrukus šie ankštys bus paruoštos pasirinkti!
Bet prieš paslystant Sodininkystės pirštinės ir ištraukite savo derliaus krepšelį, aptarkime savo galimybes, ar mes?
Pole pupelės gali būti nuimtos trimis skirtingais etapais:
Pirmajame etape šviežios ankštys yra išrinktos jaunos, kad būtų naudojamos kaip snapai, prieš pradedant sėklas, pradedant ankščių viduje.
Ant ankščių ilgis šiame etape priklauso nuo veislės, kai kurios išrinktos keturiais ar penkiais coliais, o kiti gali būti nuimami iki aštuonių colių ar net daugiau.
Visą auginimo sezoną rinkitės ankštis, kad vynmedžiai gamina vynmedžius.
Perskaitykite mūsų straipsnį, kad gautumėte daugiau patarimų apie šviežių snapinių pupelių derliaus nuėmimą.
Kai sėklos, esančios ankščių viduje.
Tai nuveda mus į antrą etapą, kuriame prieš valgant sėklos (dar nėra sausos) pašalinamos iš ankščių, ir jas galima mėgautis šviežia ar išsaugota vėlesniam naudojimui. Jie dažnai vadinami „kriauklėmis“.“
Galiausiai, kai ankštys išdžius, mes ateiname į paskutinį derliaus nuėmimo etapą. Subrendusios sėklos šiame etape taip pat yra sausos, arba jos pradėjo džiovinti.
Jei įmanoma, surinkti sausas polių pupeles.
Aš sakau: „Jei įmanoma“, nes kartais orų įvykiai gali reikalauti, kad mus paskubėtų ir nuimtų sausas sėklas, kol visos jos yra visiškai sausos. Bet nesijaudinkite, galite juos baigti iš vidaus.
Tačiau įsitikinkite.
Kai kurios ankštys proceso metu išsiskirstys.
Jei derliaus nuėmimas ištisus augalus, juos galima pakabinti aukštyn kojomis sausoje, tamsioje vietoje.
Toms sėkloms, pašalintoms iš ankščių derliaus nuėmimo, paskirstykite jas viename sluoksnyje sausoje, tamsioje vietoje.
Sėklų galima suspausti su nagu.
Kai sėklos nudžiūsta, laikykite jas hermetiškame inde. Jie gali būti naudojami sausai gaminti maistą, arba juos galima pasėti auginti būsimus augalus.
Ten jūs turite, trys stadijos, skirtos surinkti polių pupeles!
Švieži snapai ir liemeniai šaldytuve laikysis iki savaitės, o tinkamai laikomos sausos stulpo pupelės bus geriausios vienerius ar dvejus metus, tačiau jos neribotam laikui laikysis.
Išsaugoti
Jei nesiruošiate valgyti viso savo šviežio derliaus per tą laiką, kurį jis išlaikys šaldytuve, yra daugybė skirtingų būdų, kaip išsaugoti šviežias stulpų pupeles.
Šviežios spragtelėjimo pupelės (taip pat šviežios lukštos poliaus pupelės) gali būti užšaldytos, dehidratuotos, fermentuotos arba konservuotos.
Pradėkime nuo užšalimo.
Jei norite užšaldyti gausų derlių, pirmiausia norėsite paruošti ankštis valydami, apipjaustydami ir supjaustydami juos į vieno ar dviejų colių gabalus.
Rašymas Misūrio universiteto pratęsimui, Barbara Willenberg, sodininkė ir dietologė, ir Susan Mills-Grey, valstybinės mitybos specialistė, rekomenduoja juos trims minutėms blanšėti į verdantį vandenį arba penkias minutes garuoja garuose.
Blanching lėtėja arba sustabdo fermentų veikimą daržovėse ir padeda išsaugoti skonį, spalvą ir tekstūrą šaldytame maiste.
Kai tik blanšiančio laikas pasibaigs, greitai pasinerkite į pupeles į ledo šalto vandens vonią, kad būtų sustabdytas virimo procesas.
Nusausinkite atvėsintus ankštis, tada laikykite jas į šaldiklio saugų indą.
Įsitikinkite, kad pažymėkite užšalimo datą ant konteinerio - jie išlaikys šešis - 12 mėnesių šaldiklyje.
Taip pat galite išbandyti šviežių ankščių dehidraciją. Jie gali būti dehidratuoti paprasti arba džiazuoti juos su prieskoniais, žolelėmis ar druska prieš džiovinant, kad būtų sukurtas pikantiškas ir traškus naminis užkandžių maistas.
Dehidratiniams patarimams, Peržiūrėkite mūsų vaisių ir daržovių dehidratavimo vadovą.
Ilgalaikei saugojimui taip pat galite nuspręsti, ar galite naudoti jūsų darbo vaisius.
Konservuoti šį derlių reikia naudoti slėgio kanalą.
Netinkamai konservuotos šparaginės pupelės kelia botulizmo riziką, todėl būtinai naudokite patikimą šio derliaus konservavimo receptą ir tiksliai jį laikykitės jo!
Taip pat galite visiškai išvengti rizikos ir sudėti marinuotas šparagines pupeles, o ne paprastas, nes pridėjus rūgšties, botulizmo rizika paneigia botulizmo riziką.
Raskite daugiau patarimų apie konservą Mūsų seserų svetainėje „Foodal“.
Paskutinis išsaugojimo metodas, į kurį galbūt norėsite atsižvelgti, yra fermentacija.
Šis senovinis maisto gyvenimo pratęsimo būdas yra daug lengvesnis nei konservavimas, nes jis panaudoja pieno rūgšties gaminančių bakterijų išsaugojančią galią. Tai panašu į marinavimą, tačiau nereikia šilumos šaltinio ar acto.
Norėdami, kad lakto fermentuotos poliaus pupelės būtų supjaustytos ir išvalytos pupelės į stiklainį, įpilkite 1 1/2 šaukšto druskos kiekviename kvartalo dydžio masono indelyje, užpildykite vandeniu ir naudokite marinuotą svorį, kad ingredientai būtų panardinami panardinant.
Pirmiausia nereikia pasigaminti sūrymo - sūrymas pasidarys stiklainio viduje!
Padėkite dangtį ant stiklainio, tačiau palaikykite jį laisvai.
Kalbant apie dujas - taip pat norėsite įdėti stiklainį ant lėkštės, nes dėl tų dujų veiklos skystis išsilieja.
Jei fermentacijos metu vanduo išsilieja.
Fermentacijos laikas skirsis priklausomai nuo to, kiek druskos naudojate ir kiek šilta jūsų virtuvė, todėl atlikite skonio testą po kelių dienų. Tuo tarpu pravartu kartą per dieną maišyti sūrymo paviršių, kad mieliai negalėtų augti.
Fermentuotos poliaus pupelės turėtų būti skonio skonio - kai skonio jums skonio, įdėkite stiklainį į šaldytuvą, kad sulėtintumėte fermentacijos procesą.
Jie gali neribotam laikui išlaikyti šaldytuve tol, kol praktikuosite gerą higienos praktiką - tai reiškia, kad stiklainyje nėra pirštų ar naudojamų indų!
Tačiau fermentuotos daržovės laikui.
Receptai ir maisto gaminimo idėjos
Išsaugoti derlių tikrai yra smagu, tačiau galbūt norėsite tiesiog praryti savo derlių, kai tik jis bus išrinktas - taigi čia yra keletas idėjų, kaip jūsų kulinarinės sultys tekėti.
Kodėl nepradėjus paprasto? Iš sodo sunku įveikti žalių pupelių, paruoštų šviežias, skonį - ir jums gali būti, kad jums geriausiai patinka Au Naturel!
Norėdami gauti paprastą, nepadoruotą preparatą, išbandykite slėgį juos virti. Tu Raskite patarimų apie spaudimą virti šparagines pupeles mūsų seserų svetainėje „Foodal“.
Nori, kad viskas būtų paprasta, bet pridėkite šiek tiek daugiau skonio? Kodėl neišbandžius šio skrudintų citrinos česnakų šparaginių pupelių recepto?
Tai puikus garnyras Viduržemio jūros tema Raskite receptą „Foodal“.
Kita vertus, jei ieškote išsamios valgymo idėjos, kodėl gi neįtraukus savo sodo palaimos į skanų „Sriracha tofu“ daržovių maišymo keptuvę? Tu Raskite šį receptą „Foodal“ taip pat.
Greitas nuorodos auginimo vadovas
| Augalų tipas: | Vining, žolinės metinės daržovės | Tolerancija: | Šiluma, sausra |
| Gimtoji: | Lotynų Amerika | Priežiūra: | Žemas |
| Kietumas (USDA zona): | 3-10 | Dirvožemio tipas: | Molio ar šilkinio priemolis |
| Sezonas: | Vasara | Dirvožemio pH: | 6.0-8.0 |
| Poveikis: | Pilna saulė | Dirvožemio kanalizacija: | Gerai verti |
| Laikas iki brandos: | 55–90 dienų arba daugiau, atsižvelgiant į veislę | Dalyvavimas pasodinimas: | Burokėliai, boružė, kopūstai, morkos, Catnip, žiediniai kopūstai, ramunėlės, kukurūzai, agurkai, krapai, Baklažanas, kopūstai, medetkos, nasturtiumai, ridikai, šalavijas, pikantiškas |
| Tarpai: | 2–4 coliai | Venkite pasodinti: | Alliumai |
| Sodinimo gylis: | 1 colio (sėkla) | Įsakymas: | Fabales |
| Ūgis: | 5–10 pėdų ar daugiau | Šeima: | Fabaceae |
| Plisti: | 18 colių | Gentis: | Phaseolus |
| Vandens poreikiai: | Vidutinis | Rūšis: | Vulgaris |
| Dažni kenkėjai: | Lucernos kilpos, amidai, armijos kirmėlės, kopūstų kilpos, kukurūzų auskarų kirminai, pjaustymai, lapų kalnakasiai, meksikiečių pupelių vabalai, voratinklio erkutės, dvokiančios klaidos | Dažnos ligos: | Alternaria lapų dėmė, antracnozė, bakterijų pūtimas, bakterijų rudos spalvos dėmė, pupelių bendras mozaikos virusas, pupelių rūdys, juodos šaknies puvinys, slopinimas, fusariumo šaknies puvinys, halo pūtimas, medinis puvinys |
Meilė kilniems ankštiniams augalams
Tikiuosi, kad dabar jausitės užtikrintai ir pasirengę užauginti gausų polių pupelių derlių, tačiau jūs taip pat dar labiau įvertinate šias nuostabias sodo daržoves!
Ar tai jūsų pirmoji patirtis auginant šias ankštinis? Reikia pagalbos, kai reikia pašalinti savo pupelių augimo sąranką? Norite parodyti savo kūrybinį „Trellis“ darbą? Nesivaržykite paskelbti komentarus, klausimus ir nuotraukas žemiau esančiame komentarų skiltyje.
Ieškoti Daugiau patarimų, kaip auginti augalinius baltymus? Čia rasite daug įkvėpimo ir patarimų čia:
- Patarimai, kaip auginti šparagines pupeles rudenį
- Pasodinkite šparagines pupeles ir pasijusite kaip sodininkystės profesionalas
- Kaip auginti krūmo pupeles