Kaip sodinti ir auginti spagečių moliūgus

Kaip sodinti ir auginti spagečių moliūgus

Cucurbita Pepo SSP. Pepo Spagečiai

Šaltą žiemos naktį nėra nieko panašaus valgyti šiltą spagečių moliūgą. Tiesą sakant, spagečių makaronai yra ten, kur spagečių moliūgai gavo savo pavadinimą.

Vaisių kūnas atrodo panašus.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Spagečių moliūgai yra įvairūs žiemos moliūgai, kuriuos galima auginti USDA kietumo zonose nuo 2 iki 11.

Nepaisant pavadinimo „Žiemos moliūgai“, spagečių moli.

Skirtingai nuo vasarinių moliūgų, tokių kaip cukinijos, turintys plonesnę žievę ir mažesnes sėklas, žiemos veislės gali būti laikomos ilgą laiką. Pavadinimas „Žiemos moliūgai“ iš tikrųjų tai žymi, nes šiuos vaisius galima laikyti pakankamai ilgai, kad būtų galima valgyti žiemą.

Pasirengęs auginti savo namuose? Štai kas laukia:

Ko išmoksite

  • Auginimas ir istorija
  • Dauginimasis
  • Kaip augti
  • Augantys patarimai
  • Priežiūra
  • Veislės, kurias galima pasirinkti
  • Kenkėjų ir ligų valdymas
  • Derliaus nuėmimas ir konservavimas
  • Receptai ir maisto gaminimo idėjos
  • Greitas nuorodos auginimo vadovas

Auginimas ir istorija

Pastaruoju.

Nors dauguma moliūgų rūšių yra gimtoji iš šiaurės, pietų ir centrinės Amerikos, jie taip pat mielai sukryžiuoja, o naujos veislės yra vystomos reguliariai.

Manoma, kad spagečių moliūgai iš pradžių buvo veisiami Manchurijoje - srityje, kurią sudaro Rusijos ir Kinijos dalys šiandien.

Nepriklausomai nuo to, iš kur jis kilo.

Kaip ir kiti moliūgai, sudėtingiausia jų auginimo dalis yra jų nepaklusnūs vynmedžiai. Nors jie gali būti mokomi augti vertikaliai, vynmedžiai natūraliai išsisklaido.

Jų gėlės yra didelės ir geltonos ar oranžinės spalvos. Jie taip pat yra valgomi ir gali būti pridedami prie įvairių receptų.

Jų ryškus geltonas atspalvis suteikia gražų spalvų popsą, skirtą garnizuoti patiekalus arba pridėti prie salotų. Ir man patinka juos naudoti duonos papuošimui, pavyzdžiui, „Focaccia“.

Pats vaisius yra nuo septynių iki 10 colių ilgio ir gali būti balti, geltoni arba oranžiniai. Vaisiai turi storą, kietą odą su minkštu, styginiu minkštimu, kuris primena makaronus. Nors jie gali sverti iki aštuonių svarų, dauguma jų yra maždaug du ar trys svarai.

Dauginimasis

7–11 zonose sėklų galima lengvai sėti tiesiai į žemę. Šaltesnėse vietose geriausia pradėti augalus patalpose ir persodinti juos lauke, kad būtų galima atsisakyti trumpesnio sezono.

Nuo sėklos

Spagečių moliūgų augalai yra tolerantiški šilumos, tačiau jiems nepatinka šaltis. Sėklos turėtų būti sėjamos lauke praėjus dviem savaitėms po šalčio grėsmės, kai dirvožemis pasiekė 70 ° F.

Nors sėjimas tiesiogiai reiškia vėlesnę derliaus nuėmimo datą, man patinka šis metodas, nes manau, kad jis padeda užtikrinti stiprių augalų augimą.

Aš taip pat mėgstu mirkyti savo sėklas per naktį, kad paskatinčiau daigumą. Nors kai kurie gali teigti, kad dėl to gali būti sunkiau pasodinti ir valdyti sėklas, tai gali padėti jūsų daigams greičiau pradėti!

Kaip Kiti žiemos moliūgų rūšys, Ši veislė turėtų būti auginama piliakalniuose pilnoje saulėje ir jiems suteikiama daug vietos. Dvi sėklos paprastai dedamos į nurodytą kalvą ir turėtų būti pasodintos vieno colio gylio.

Pasodžius piliakalnį, giliai vanduo. Plonuos.

Kai augalai pirmą kartą auga, laistykite juos du kartus per savaitę ar dažniau, priklausomai nuo jūsų vietinio oro ir dirvožemio tipo. Po to.

Galutinis tarpas turėtų būti nepaklusnių vynmedžių. Apskritai tarp augalų turėtų būti bent 18 colių.

Spagečių skvošo šaknys yra trapios, todėl, jei jūs skleidžiate iš sėklų patalpose, būtinai naudokite biologiškai skaidomus puodus, tokius kaip „CowPots ™“, kurie yra Galima įsigyti iš „Arbico Organics“.

Cowpots

Arba galite pradėti savo sėklas durpių puodai jei norite. Viskas, ką galima pasodinti tiesiai į žemę, netrukdant šaknims veiks.

Galite pradėti sėklas patalpose likus dviem ar keturioms savaitėms iki paskutinės šalčio datos. Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite Mūsų vadovas, skirtas pradėti sėklas patalpose.

Nuo daigų/persodinimo

Daigai gali būti persodinti lauke per savaitę ar dvi, kai praėjo visos šalčio grėsmė. Bet būkite atsargūs, nes jie nekenčia šalto oro.

Persodindami sodinukus arba, jei perkate iš darželio, užriškite augalus penkias dienas prieš perkeldami juos į nuolatinę vietą, palaipsniui didindami laiką, kurį jie praleidžia lauko sąlygomis kiekvieną dieną.

Kaip jūs, jei tiesiogiai sėjos.

Nustatykite transplantacijas žemėje tame pačiame gylyje, kaip ir talpykloje, kurioje jie augo, ir gerai vanduo.

Kaip augti

Spagečių moliūgų augalai yra gana lengvi ir labai tolerantiški šilumos. Kol sodinate juos tinkamu laiku, suteikite jiems tinkamą erdvę ir stebėkite kenkėjus, jums turėtų būti gera eiti.

Dirvožemis turėtų būti organiškai sodrus ir derlingas, jo pH yra nuo 6.0 ir 6.8. Tu gali Atlikite dirvožemio testą nustatyti bet kokius maistinių medžiagų trūkumus ir atitinkamai pakeisti.

Stebėkite drėgmę, nes šie augalai nemėgsta išdžiūti. Siekite aprūpinti nuo vienos iki pusės colio vandens per savaitę, jei nėra lietaus.

Kol jie įsitvirtina, reguliariai rūpinkitės teritorija, kad augalams nereikėtų konkuruoti dėl vandens ir maistinių medžiagų. Darykite tai rankomis, kad išvengtumėte seklios šaknies sistemos sugadinimo.

Galite pritaikyti a Mulčio sluoksnis Norėdami slopinti piktžoles ir padėti išlaikyti dirvožemio drėgmę.

Kaip ir daugelis kitų augalų, gėles reikia apdulkinti, kad būtų galima gauti vaisių. Nors darbą dažnai atlieka klaidos, miesto vietose gali reikėti juos apdulkinti rankomis.

Matyti Mūsų vadovas, kuriame pateikiami moliūgai, kad gautumėte daugiau informacijos apie tai.

Arba galite auginti tokius augalus kaip bičių balzamas Pritraukite apdulkintojus į savo sodą.

Skvošo augalai mielai sukryžiuoja vienas kitą, todėl venkite kitų veislių ar veislių auginimo, jei norite išsaugoti sėklas sodinimui.

Kaip „Vining“ augalai. Kaip moliūgai, Jie gali lipti ant bet ko nuo „pasidaryk pats“ sistemos iki iš anksto pastatyto grotelės, kaip šis iš „Home Depot“.

Gronomika 43- 54 colių sulankstoma graužikas

Nesvarbu.

Augantys patarimai

  • Pradėkite sėklas ar transplantacijas, kai praeis visos šalčio rizika.
  • Pasodinkite pilnos saulės vietoje.
  • Duokite augalams daug vietos auginti, arba naudokite pluoštą, kad augintumėte vertikaliai.

Priežiūra

Kaip ir kitos žiemos moliūgų veislės, vynmedžiai taip pat gali būti genėjami retkarčiais, ypač jei jie tampa nepaklusnūs arba jei jie yra kelyje. Genėjimas taip pat gali padėti skatinti tinkamą oro srautą, sumažinti grybelinių ligų dažnį.

Jų genėjimas nėra visiškai būtinas, tačiau tai gali padėti išlaikyti augalus ir atrodyti tvarkingai.

Išmokti daugiau apie Kaip genėti moliūgų augalus mūsų vadove.

Spagečių moliūgų augalai yra sunkūs tiektuvai ir reikės tręšti per auginimo sezoną. Patikrinkite Mūsų gidas apie moliūgų tręšimą, kad gautumėte daugiau informacijos.

Veislės, kurias galima pasirinkti

Spagečių moliūgai yra veislės grupė, ir yra daug skiriamųjų veislių. Kai kurie buvo išrinkti dėl konkretaus skonio ar tekstūros, o kiti - dėl jų patvarumo ir didelio derliaus.

Pažvelkime į keletą rekomenduojamų rinkinių, kad augtumėte namuose.

Angelo plaukai

„Angelo plaukai“ yra hibridas su ryškiai geltonos ir oranžinės spalvos. Maži, kiaušinių formos vaisiai turi puikias sruogas, primenančias angelų plaukų makaronus, su saldžiu, riešuto skoniu.

Subrendę vaisiai sveria pusantro iki dviejų svarų ir yra pasirengę derliui nuimti po 88 dienų.

„Angelo plaukai“

Aštuonių „angelo plaukų“ sėklų paketai yra Galima įsigyti iš botaninių interesų.

Goldetti

„Goldetti“ yra hibridinė veislė su ryškiai auksine oda ir giliai oranžinė minkštima. Jis duoda didelius cilindrinius vaisius, kurių kiekvienas sveria nuo keturių iki šešių svarų.

„Goldetti“

Dėl savo dydžio ir plitimo „Goldetti“ augalus reikės išdėstyti 24 colių atstumu nuo 24 colių atstumu. Vaisiai paruošti derliui per 100–120 dienų.

Galite rasti 25 sėklų paketus Galima įsigyti „Burpee“.

Hasta la Pasta

„Hasta la Pasta“ yra populiarus dėl savo linksmo pavadinimo, bet ir dėl savo ryškiai oranžinių vaisių. Augalai yra kompaktiški, plinta vos 24 coliais, o subrendę vaisiai - nuo šešių iki aštuonių colių ilgio ir nuo keturių iki šešių colių pločio.

„Hasta la Pasta“

Vaisiai iš šios hibridinės veislės subręsta vos per 73 dienas.

Galite rasti 25 sėklų paketus Galima įsigyti „Burpee“.

Orangetti

„Orangetti“ yra hibridinė veislė, turinti pusiau sustingusį įprotį. Vaisiai turi ryškiai oranžinę odą, šiek tiek panašūs į moliūgus, su saldaus skonio.

Cilindriniai vaisiai susveria iki dviejų svarų ir yra pasirengę derliui nuimti vos po 65 dienų.

Tivoli

Mažos erdvės sodininkai, daugiau nesijaudink! „Tivoli“ yra čia, kad išsaugotų dieną! Ši hibridinė veislė yra trumpai apvogta ir kompaktiška. Blyškiai geltoni vaisiai yra cilindriniai, o subrendęs svoris yra nuo keturių iki penkių svarų.

„Tivoli“

Tai puikus pasirinkimas konteinerių sodams, jo ūgis yra 24 coliai, o 60 colių - plinta 60 colių. Jie yra pasirengę pasirinkti po 98 dienų.

„Tivoli“ laimėjo „All-America Selections“ apdovanojimą 1991 m. Daržovių kategorijoje.

Galite rasti 30 sėklų paketų Galima įsigyti „Burpee“.

Daržovių spagečiai

„Daržovių spagečiai“ yra paveldimos veislė. Man patinka ši įvairovė ir daugelį metų ją auginau. Vaisiai yra dideli ir lengvos kremo ar geltonos spalvos, paruošti derliaus nuėmimą po 80 dienų.

„Daržovių spagečiai“

Sėklas dažnai lengva rasti internete arba daugelyje sodo centrus. Jei žiūrite į sėklų pakuotę ir atrodo, kad neturi jokios konkrečios veislės, jie greičiausiai yra „daržovių spagečiai“.“

Įvairių dydžių sėklos yra Galima įsigyti iš „True Leaf Market“.

Vermicelli

Ši pusiau bešvino hibridinė veislė yra geras pasirinkimas mažiems sodams, gaunantiems dramblio kaulo spalvos, aštuonių-10 colių ilgio, cilindrinius vaisius. Augalus galima auginti dideliuose vazonuose, tačiau vis tiek reikia daug vietos, todėl jiems reikės trellingo.

„Vermicelli“

Vaisiai yra paruošti derliui nuimti po 90 dienų.

„Vermicelli“ sėklos yra Galima įsigyti iš „True Leaf Market“.

Kenkėjų ir ligų valdymas

Spagečių moliūgus reikia stebėti dėl kenkėjų ir ligos požymių. Kaip ir kitiems agurkams, tam tikri negalavimai ir kenkėjai gali greitai sunaikinti sveiką augalą.

Vabzdžiai

Kenkėjai yra didžiausias aspektas auginant šiuos augalus. Čia yra trys geriausi, kurie gali sugadinti jūsų derlių:

Skvošo klaidos

Skvošo klaidos yra vienas žinomiausių kenkėjų ir su jais reikia greitai elgtis.

Nors galite juos atsiimti atskirai, tai yra Diatominė žemė yra ekologiškas pasirinkimas, kad jie atitrauktų nuo jūsų augalų.

Man tai patinka, nes jis gali būti naudojamas kaip iniciatyvus ir reaktyvus požiūris į daugelį sodo kenkėjų!

„Mash Vine“ gręžėjai

Nors „Vine Borers“ nėra tokia įprasta kaip skvošo klaidos, gali greitai sunaikinti jūsų augalus. Jie yra „Clearwing Moth“ lervos ir atrodo panašiai kaip magnotams. Lervos maitinasi per stiebus, taigi pavadinimas „Borers“.“

Viktetas yra pirmasis problemos ženklas. Jei įtariate, kad jūsų augaluose gali būti užkrėsta gręžtu. Jei pastebite skylutes, greičiausiai turite vynmedžio gręžinio problemą.

Užkrėstą augalą tikriausiai negalima išsaugoti. Turėtumėte nupjauti stiebą ir nužudyti lervas, tada ištraukti ir sunaikinti paveiktus augalus.

Dryžuoti agurkai

Dryžuoti agurkai vabalai yra mažiau linkę pulti moliūgus nei jų vardo gamyklą, tačiau jie vis tiek tai daro retkarčiais. Jei įmanoma, apsaugokite savo augalus Plūduriuojantys eilutės dangteliai.

Jei pastebite vabalus ant savo augalų, pasiimkite juos ir tepkite produktą, kuriame yra neem aliejus ar piretrinai.

Liga

Yra tik kelios ligos, kurios gali varginti šį tvirtą derlių.

Miltligė

Miltelinė pelėsiai turi blogą reputaciją užkrėsti anksčiau sveikus augalus. Paprastai tai yra netinkamo laistymo ar didelio drėgmės rezultatas.

Įsitikinkite. Jei įmanoma, Naudokite lašelinį drėkinimą arba panašią sistemą Norėdami sumažinti žalumos drėgmę.

Miltelinė pelėsiai atrodo kaip balti, miltelių pavidalo žalumynai. Užkrėsti lapai turėtų būti pašalinti ir sunaikinti, kad būtų išvengta plitimo.

Išmokti daugiau apie Kaip susitvarkyti su miltlige mūsų vadove.

Bakterijų vytelė

Bakterijų vytelė, kurią sukelia Erwinia trachaiphila, paprastai pasiskirsto agurkų vabalais. Tai dažniausiai būna agurkuose, nes jie yra mėgstami vabalų (taigi ir vardas), tačiau vis tiek gali atsirasti skvošu.

Viltas paprastai yra išskirtas į vieną egzempliorių arba tik keli augalai, o simptomai apima lapus, iš kurių tampa nuobodu žalia iki rudos spalvos.

Veiksmingiausia Vilt kontrolė yra agurkų vabalų kontrolė. Užkrėstus augalus, juos reikia pašalinti ir sunaikinti. Negalima jų kompostuoti, kad išvengtumėte tolesnio plitimo.

Derliaus nuėmimas ir konservavimas

Derliaus skvošo skvošas labai skiriasi nuo vasaros moliūgų skynimo, nes vaisiai turėtų būti palikti vynmedyje, kad būtų sukietėjęs.

Nesubrendę vaisiai bus šviesiai geltoni arba balti, o subrendę jie taps geltona arba oranžinė, atsižvelgiant į veislę. Baltosiose veislėse galite nustatyti prinokimą, kai prijungtas vynmedis pradeda ruduoti. Prinokę vaisiai taip pat atrodo nuobodūs, o jauni - blizgūs, tačiau kartais tai gali būti sunku išsiaiškinti.

Valgomųjų žiedų galima nuimti bet kada, kai jie bus atidaryti. Nors senesnės gėlės bus didesnės, jauni žiedai turi švelnesnį, riešutų skonį.

Tinka ilgalaikiam laikymui, nes jie turi kietą odą, galite pasirinkti savo derlių ir toliau mėgautis žiemą, jei tinkamai laikomi, vėsioje, sausoje vietoje.

Jei vaisiai yra tinkamai išgydyti ir laikomi, vaisiai gali trukti nuo trijų iki šešių mėnesių. Jie neturėtų būti laikomi šaldytuve, nes drėgmė gali sukelti liejimą ir greitesnį skilimą.

Pamatyti mūsų Žiemos skvošo vadovas, skirtas išsamios informacijos saugojimo procese.

Receptai ir maisto gaminimo idėjos

Kaip ir visų rūšių moliūgai, spagečių moliūgų augalai turi valgomus žiedus. Dažniausias gėlių valgymo būdas yra jas pakepinti. Pagal valgomųjų gėlių vadovą Mūsų seserų svetainėje „Foodal“, Jie turi subtilų, žolelių skonį.

Tikroji laidos žvaigždė, kai kalbama apie spagečių moliūgą. Mediklį galima paruošti ir naudoti kaip sveiką alternatyvą makaronams arba daugybe kitų receptų.

Man patinka patiekti jį su paprastu marinara padažu. Bet jis skonis yra gerai paruoštas tiek įvairiais būdais, pavyzdžiui, šiame „Spagetti“ moliūgo recepte su sunkiais pomidorais ir feta. Raskite jį ant „Foodal“.

Greitas nuorodos auginimo vadovas

Augalų tipas:Kasmetinė vining daržovėPriežiūra:Vidutinis
Gimtoji:Šiaurė, Pietų ir Centrinė AmerikaTolerancija:Šildyti
Kietumas (USDA zona):2-11Dirvožemio tipas:Ekologiškai sodrus, derlingas
Sezonas:Vasaros kritimasDirvožemio pH:6.0-6.8
Poveikis:Pilna saulėDirvožemio kanalizacija:Gerai verti
Laikas iki brandos:75–100 dienų, atsižvelgiant į įvairovęDalyvavimas pasodinimas:Pupelės, kukurūzai, medetkos, nasturtiumai, ridikai
Tarpai:18–24 coliųVenkite pasodinti:Burokėliai, kiti moliūgai
Sodinimo gylis:1 colio (sėklos), karūną net su dirvožemiu (transplantacijos)Šeima:Cucurbitaceae
Ūgis:1.5-3 pėdosGentis:Cucurbita
Plisti:3-15 pėdųRūšis:Pepo
Vandens poreikiai:VidutinisPorūšis:Pepo
Dažni kenkėjai:Skvošo klaidos, skvošo vynmedžių gręžėjai, dryžuoti agurkai; Bakterijų vytelė, miltligė miltligėVeislė:Spagečių grupė

Skanus, maistingas ir ilgalaikis

Spagečių moliūgai yra lengvabūdiškai atspari daržovė, turinti ilgą galiojimo laiką. Sėkmę rasite tol, kol pasodinsite ją tinkamu laiku, suteiksite jam tinkamą erdvę ir stebėsite kenkėjus.

Koks jūsų mėgstamiausias būdas valgyti spagečių moliūgus? Aš norėčiau išgirsti apie jūsų mėgstamus receptus ir paruošimo metodus žemiau esančiame komentarų skiltyje!

Jei jus domina Daugiau informacijos apie žiemos moliūgus, Peržiūrėkite šiuos vadovus Kitas:

  • Kaip pasodinti ir užauginti Calabaza moliūgą
  • 11 iš geriausių moliūgų veislių, skirtų gaminti
  • Kaip užauginti savo moliūgus