Kaip pasodinti ir užauginti Spearmintą

Kaip pasodinti ir užauginti Spearmintą

Mentha Spicata

Jei parduotuvėje jūs kada nors pasirinkote „Spearmint“ ar „Peppermint“ gumą, tada žinote, kad ten yra daug mėtų skonių.

Nors juose yra mentolis, kuris suteikia jiems tą pažįstamą skonį, jie ne visi vienodi.

Daugybę kartų įvairių rūšių mėtos yra suskirstytos į vieną pagrindinę kategoriją. Kulinariniame pasaulyje net yra diskutuojama apie tai, ar veislės patinka „Šokolado mėtos“ Tikrai nusipelno būti klasifikuojama atskirai.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Tačiau „Spearmint“ yra tikrai unikalus daugeliu aspektų, nuo jo skonio iki išvaizdos.

Taigi, kas išskiria „Spearmint“? Ir kodėl ji nusipelno vieta jūsų žolelių sode?

„Spearmint“ turi savitą kvapą dėl didelio cheminio junginio, vadinamo „Carvone“, kiekį. Šis terpenoidas suteikia „Spearmint“ savo saldų, subtilų skonį.

Jei kada nors pagrobėte pipirmėčių lapą ir „Spearmint“ lapų pusę, tikrai galite pasakyti skirtumą. „Pepper“ monetų kalykla gyvena pagal savo vardą! Kita vertus, Spearmintas yra švelnesnis.

Dėl šios priežasties ši žolė yra ideali, kai norite kažko, kas papildytų jūsų virimą, o ne taptų kvapniu židinio tašku.

„Spearmint“ taip pat yra išskirtinis tarp kalyklų, nes ji priešinasi verticillium wilt.

Kaip ir jos mėtų broliai ir seserys, „Spearmint“ yra agresyvus augintojas, kuris pasirodys bet kur ir visur, jei leisite - tol, kol jūs gyvenate USDA kietumo zonos 3-11 ir turėkite drėgną dirvą.

Jis taip pat turi gana rausvos ar levandos gėles, kurios pritraukia apdulkintojus.

Tuo pačiu metu tai gali Atminkite žiurkes, peles ir erkes, ir gali būti naudojamas uodų lervų naikinimui. Kalbėkite apie universalų augalą!

Jei norite pridėti „Spearmint“ į savo sodą, yra keletas dalykų, kuriuos reikia žinoti.

Štai ką aš apžvelgsiu:

Ko išmoksite

  • Kas yra Spearmintas?
  • Auginimas ir istorija
  • Dauginimasis
  • Kaip augti
  • Augantys patarimai
  • Hibridai ir veislės, kurias galima pasirinkti
  • Kenkėjų ir ligų valdymas
  • Derliaus nuėmimas
  • Išsaugoti
  • Receptai ir maisto gaminimo idėjos
  • Vaistinis naudojimas
  • Greitas nuorodos auginimo vadovas

Kas yra Spearmintas?

Taip pat žinomas kaip Bushas, ​​Brownas, Sodas, ėriukas, skumbrė ir „Spire Mint“, „Spearmint“ yra Mentha Gentis. Tai taip pat kartais vadinama M. viridis arba M. Romana.

Tai glaudžiai susiję su pipirmėčių, laukinių mėtų (M. Arvensis) ir vandens malnas (M. Aquatica).

„Spearmint“ augalai gali pasiekti maždaug trijų pėdų aukščio, tačiau jis taip pat gali būti žemai augantis, atsižvelgiant į jos gaunamos šviesos kiekį.

Tai gimtoji Europoje, Viduriniuose Rytuose, Himalajuose ir Kinijoje. Ši atkakli žolė natūralizavo ir šiaurės ir vakarų Afriką, taip pat šiaurės ir Pietų Ameriką.

Dažnai pamatysite, kad jis auga keliuose ar „atliekų vietose“, tokiose kaip laisvos aikštelės ar pūdymo laukai.

Spearmintas yra viengubas, tai reiškia.

Rožinės arba alyvinės gėlės auga ant smaigalių ir žydėjimo vasarą ir rudenį, paprastai nuo birželio iki spalio.

Jei auginsite jį šalia kitų kalyklų, „Spearmint“ gali hibridizuotis. Iš tikrųjų mes gavome pipirmėčių. Pipirmėtė (M. × Piperita) yra „Spearmint“ ir „WaterMint“ hibridas.

„Spearmint“ atsistoja nuo kitų mėtų veislių, nes jos sklandūs, be plaukų ar beveik be plaukų lapai, kurie tiesiogiai pritvirtina prie stiebo, be kotelio tarp jų. Stiebai yra kvadratiniai, o lapai dantyti ir pailgi arba pailgi.

Spearmintas plinta (ir plinta ir plinta) per šakniastiebius ir stolonus. Visi mėtų augalai turi pelnytą reputaciją, kad yra neįtikėtinai energingi.

Ką tai reiškia jūsų sodui? Nors individualus augalas pasiekia tik maždaug 24 colių plotį, jis gali išleisti naują augimą ir plisti visame jūsų sode, kiek pasirinksite leisti jam leisti.

Auginimas ir istorija

Spearmintas natūralizavo beveik kiekvieną JAV valstiją. Jis buvo auginamas šimtmečius kaip saldainių, uogienių, vaistų, arbatų ir desertų kvapiosios medžiagos. Bendras vardas „Spearmint“ nurodo savo smailias, ieties pavidalo lapus.

Romėnų užkariautojai jį atvežė į Britaniją. Viduramžiais buvo manoma, kad Spearmintas yra naudingas gydantis šunų įkandimus. 1568 m. Žolininkas Johnas Gerardas rašė, kad „Sperse Mynte“ „vėl prisijungia prie žmogaus širdies.“

Anglų kolonistai kartu su jais atnešė aštrų žolę į Šiaurės Ameriką, o iki Amerikos revoliucinio karo metu „Spearmint“ buvo svarbus grynųjų pinigų derlius, populiarus kaip alternatyva juodajai arbatai.

Žmonės taip pat panaudojo ją kaip žolelę, norėdami atstumti graužikus, erkes ir net demonus (vis dėlto nė žodžio apie tai, kiek veiksminga priešgamtiškai).

Šiandien „Spearmint“ yra vertingas komercinis derlius, su Oregonas, Aidahas ir Vašingtonas Gamina didžiąją eterinio aliejaus dalį JAV.

Kai kurie tyrimai rodo Eterinis aliejus pasižymi antioksidacinėmis ir antimikrobinėmis savybėmis. Kaip minėta aukščiau, jame taip pat yra aukštas karvono kiekis - priešgrybelinis junginys, kuris suteikia šiai žolelei savitą kvapą.

Tai veiksminga palengvinant vidurių pūtimas ir palengvinant pykinimas ir vėmimas.

Iš lapų pagaminta arbata gali būti naudojama siekiant palengvinti galvos skausmus, skrandžio problemas, podagra ir kosulį.

„Spearmint“ augalų sklidimas

Galite skleisti „Spearmint“ iš sėklų ar stiebų auginių, pagal padalijimą arba sluoksniuodami.

Skirtingai nuo kai kurių augalų, kuriuos galima lengvai pažeisti persodinant, mėtų šaknys yra tvirtos.

Anksčiau aš iškasiau augalą ir išmetiau jį į savo kiemo kampą, kur pamiršau apie jį. Po mėnesio aš turėjau sveiką mėtų pleistrą.

Paruoškite teritoriją Testuokite savo dirvožemį Pirmas. Tada pakeiskite jį prireikus, kad įsitikintumėte.0 ir 7.5. Kompostas, senas mėšlas arba Kokoso riešutas Dulkės yra geros galimybės padėti sulaikyti vandenį.

Kad ir kokį sklidimo metodą pasirinktumėte, mėtų transplantacijos turėtų būti dedamos į dirvožemį tame pačiame lygyje, kaip ir anksčiau augo.

Iškaskite skylę dvigubai daugiau nei augalas, kad įsitikintumėte, jog šaknys gali pasklisti. Užpildykite sodinimo vietą dirvo.

Atminkite, kad „Spearmint“ įmanoma kirsti apdulkinimus su kitų rūšių mėtomis. Jei norite išsaugoti sėklas, palikite mažiausiai 300 pėdų tarp skirtingų tipų.

Nuo sėklos

Skirtingai nuo pipirmėčių, kurie turi būti auginami per šaknis ar auginius, nes tai yra hibridas, „Spearmint“ ištikima sėklai.

Galite pradėti sėklas tiesiai sode, kai praėjo šalčio rizika, arba Pradėkite juos patalpose Maždaug aštuonios savaitės iki paskutinės šalčio datos.

Sėklos turėtų būti pasodintos maždaug 1/4 colio gylyje paruoštoje dirvožemyje arba pradiniame sėklų mišinyje.

Mėtų sėklos, tokios kaip dirvožemis, yra nuolat drėgna ir šilta - apie 70 ° F. Galite uždengti sėklas plastikiniu maišeliu ar stikliniu pluoštu, kuris padės išlaikyti dirvožemį drėgną, jei gyvenate sausoje vietoje.

Maždaug po dviejų savaičių turėtumėte pamatyti daigus.

Jei pradėjote savo augalus lauke, maždaug savaitę sukietkite juos, prieš pasodindami sode.

Tai galite padaryti padovanodami keturių colių daigams per valandą netiesioginės saulės pirmą dieną, o tada grąžindami juos atgal į vidų.

Palaipsniui pridėkite valandą saulės šviesos kiekvieną dieną, kol augalas gali būti lauke septynias valandas. Tada jis yra pasirengęs eiti į žemę.

Čia rasite daugiau patarimų, kaip auginti monetų kalyklą iš sėklos.

Stiebo auginiai

Vėlyvą pavasarį paimkite keturių colių, nukirpdami subrendusio augalo viršutinę dalį, tiesiai po lapų mazgų rinkiniu. Pašalinkite visus lapus iš apatinės pusės.

Galite išpjaustyti pjaustymą į stiklinę vandens, kad jis būtų panardintas maždaug per pusę, arba panardinkite supjaustytą galą į miltelinį šaknies hormoną ir sudėkite į sėklos pradinę terpę su dviem trečdaliais stiebo. Jei einate stikliniu keliu, pakeiskite vandenį maždaug kas dvi dienas.

Bet kuriuo atveju, maždaug per dvi savaites, pjaustymas turėtų sudaryti šaknis. Jei nesate tikri, duokite dirvožemio auginius vilkiką. Jei jie priešinsis, jie yra įsišakniję.

Protėvilius galite išdėstyti su nustatytomis šaknimis į sodą praėjus trims ar keturioms savaitėms po pasodinimo.

Užkietinkite įsišaknijusius auginius ir pasodinkite jas sode, kaip aprašyta aukščiau.

Sluoksniavimas

„Spearmint“ gerai sekasi sluoksniuoti, nes beveik visur, kur mėta liečia žemę, ji su nekantriai formuoja šaknis.

Tai galite padaryti įvairiais metų laiku, jei laukite bent aštuonių savaičių orų be šalčio.

Nupjaukite nuo ne mažiau kaip šešių colių ilgio šakos lapų, palikdami ją pritvirtintą prie pagrindinio augalo. Padėkite šaką ant žemės ir uždenkite 1/2 colio dirvožemio.

Jei reikia.

Po kelių savaičių palaidotos šakos turėjo būti sukurtos šaknys, ir pamatysite naujus ūglius, išeinančius iš dirvožemio.

Nuplėškite naują augalą be tėvų ir iškaskite maždaug šešių colių gylio ir plačios skylę, kad atsargiai išimtumėte iš žemės. Dabar jis yra pasirengęs eiti į savo naujus namus.

Šaknies skyrius

Skyrius yra dar vienas greitas būdas padidinti jūsų „Spearmint“ palaimą. Tai galite padaryti beveik bet kuriuo metų laiku, kol dirvožemis yra veikiantis, tačiau paprastai geriausia pavasaris ar rudenį.

Iškaskite mėtų gumulą su kastuvu. Priklausomai nuo augalo dydžio, turėsite kasti nuo devynių iki 12 colių gylio.

Jums nereikia palikti daug krašto aplink augalą, bet pabandykite atsikelti gerą gabalą. Mėta yra atspari ir jums reikia tik mažos šaknies dalies su vienu ar dviem stiebais, pritvirtintais, kad jis išgyventų.

Naudokite žirkles arba a Sodininkystės peilis Išpjauti šešių colių pločio pradinio augalo skyrių.

Nupjaukite viršutinį colio stiebų colį.

Tada pakeiskite originalų augalą ir užpildykite tuščią vietą dirvožemiu. Persodinti skyrių, kurį perėmėte į naują vietą.

Peržiūrėkite šį straipsnį Sužinokite daugiau apie daugiamečių augalų padalijimą.

Kaip užauginti Spearmintą

„Spearmint“ suteiks jums geriausią skonį, kai jis bus išaugintas pilnoje saulės vietoje. Jei gyvenate karštoje vietoje, kur dirvožemis greitai išdžiūsta, įpilkite colio colio Natūralus mulčias Kaip lapai, žolė, arba kompostas išlaikyti drėgmę.

Nors oras ir vietinis klimatas akivaizdžiai nekontroliuoja, lapai turės geresnį skonį tose vietose, kuriose reikšmingai svyruoja nakties ir dienos temperatūra.

Bet kur, kur dienos metu buvo temperatūra, o 60 -ųjų nakties metu yra idealu.

„Spearmint“ gali augti beveik bet kokio tipo dirvožemyje, įskaitant smėlio ar priemolio dirvožemį, taip pat molio.

Jis taip pat gali augti įvairiomis šviesos sąlygomis nuo pilnos saulės iki pilno atspalvio, nors skonis ir žiedai bus mažiau įspūdingi pavėsyje.

Jis gali augti rūgščioje, neutralioje ar šarminėje dirvožemyje, tačiau pH yra 6.0-7.5 yra idealu.

Tiesą sakant, pats reikliausias auginimo elementas yra tas, kad jam reikia daug vandens.

Nors jis gali toleruoti silpną apšvietimą arba mažiau nei idealus dirvožemis, sausas dirvožemis gali jį užmušti. Vasaros šilumoje tai gali reikšti laistymą du ar daugiau kartų per savaitę, kad dirvožemis būtų drėgnas liesti visada.

Jei 1/2 colio dirvožemio viršuje yra sausa, jūsų augalui reikia vandens.

Reguliarus laistymas yra ypač svarbus karštame, sausame klimate arba jei turite smėlio dirvožemį. Visada turėtumėte laistyti augalų pagrindu, o ne ant lapijos.

Kasmetinis tvarstis su gerai supuvusiu mėšlu suteiks šiam augalui viską, ko reikia klestėti, nebent jūsų dirvožemyje yra rimtas azoto, kalio ar fosforo trūkumas.

Taip pat turėtumėte pakeisti pH, jei jūsų dirvožemis yra per daug šarminis ar rūgštus.

Paprastai didžiausias iššūkis auginant „SpearMint“ yra sustabdyti jo skleidimą. Galite jį užauginti inde, kad jis būtų kontroliuojamas, tačiau taip pat yra daugybė kitų būdų, kaip jį laikyti sode.

Tai apima didelių augalo gabaliukų ištraukimą, kai jis plinta, tempia bet kokius bėgikus ir užtvarų įrengimą. Bet kokia užtvara turės būti bent koja giliai dirvožemyje, kad efektyviai veiktų.

Jei pasirinksite. Palikite maždaug colio stiebų virš dirvožemio. Tai padeda paskatinti augti augimą ir lėtėja augalo plitimas.

Augant konteineriams, jums reikės mažiausiai 18 colių pločio ir pėdos gylio puodą, kurio pagrindas yra kanalizacijos skylės. Užpildykite savo indą drėgnumu sulaikančia terpe, pagamintą konteinerių augalams.

Tu gali pridėti mulčio sluoksnį, toks kaip šiaudas arba lapai, padėti išlaikyti drėgmę. Jei norite, galite palaidoti visą indą dirvožemyje, kad slopintumėte jo plitimą.

Augantys patarimai

  • Laikykite dirvožemį tolygiai drėgnai, bet ne vandeniu
  • Pasodinkite pilną saulę, kad gautumėte geriausią skonį
  • Kontrolės pasklidimas genėjant, traukiant ar sodinant į konteinerius

„Spearmint“ hibridai ir veislės, kad galėtumėte pasirinkti

Tikro Spearminto veislių nėra daug, tačiau tarp „Spearmint“ ir kitų galite rasti daugybę hibridinių kryžių Mentha rūšis.

Tiesą sakant, jei užauginate „Spearmint“ šalia kito tipo mėtų tipo, galite patekti į unikalų savo hibridą.

Atminkite, kad hibridinių rūšių ir veislių negalima dauginti sėklos, nes jos nesudarys tų pačių savybių kaip tėvų augalai.

Jei matote mojito mėtų ar škotų sparčių sėklų (arba pipirmėčių sėklas), būkite atsargūs, būkite atsargūs, būkite atsargūs.

M. Spicata Sėklos

„Spearmint“ sėklų galite rasti įvairių paketų dydžių Galima įsigyti „Eden Brothers“.

M. Spicata Augalai

Arba, norėdami peršokti į auginimo sezoną, galite rasti trijų pakuočių augalų Galima įsigyti „Burpee“.

Garbanotas

M. Spicata var. Crispa arba Crispata, Taip pat žinomas kaip garbanotas ar raukšlių lapų spearmintas, ant nemažo kotelio yra frilūs, garbanoti lapai.

Tai idealu kaip garnyras, nes kotelis gali būti dvigubas kaip mojitos ar degtinės limonado lazdelė.

Kentukio pulkininkas

Taip pat žinomas kaip „patobulintas Spearmintas“ M. Spicata „Kentukio pulkininkas“ turi didelius, akmenuotus, apvalius lapus.

Jis yra šiek tiek mažiau saldus nei tradicinis „Spearmint“, jis yra atsparios mėtų rūdžių ir miltligės miltligės.

Mojito monetų kalykla

Mojito mėta (M. × Villosa) yra hibridas su „Apple Mint“.

Tai šiek tiek švelnesnis nei tikrasis spearmintas su citrusų užuomina. Jis taip pat turi didesnius lapus.

Škotija

Scotch Spearmint (M. × Gracilis) yra hibridas tarp laukinių mėtų ir sparčių.

Ši nedažna veislė taip pat vadinama „American Red“ arba „Ginger Mint“. Jis turi ypač saldų aromatą.

Wrigley's

„Wrigley's“ (M. Spicata 'Wrigley') gali būti šiek tiek sunku rasti.

Tai labiau panašu. Jis turi tą tradicinį „Spearmint“ skonį, tačiau drąsesnis.

Kenkėjų ir ligų valdymas

Tiesa, monetų kalyklą lengva auginti, tačiau kartais galite susidurti su bėdomis. Yra keletas kenkėjų, kurie juos myli tiek, kiek žmonės. Jūs taip pat turite saugoti keletą ligų.

Beje, aš niekada neturėjau nė vieno kenkėjo ar ligos, paveiktos mano kalyklos per 20 metų, kai ją auginau, jei tai jums ką nors pasakys.

Kenkėjai

Visas kalyklas vargina kai kurie iš pažiūros visada egzistuojantys kenkėjai, tokie. Štai ką žiūrėti:

Pjaustymo kirmėlės

Pjaustymo kirmėlės (Agrotis spp.) yra lervos, kurios naktį gurkšnoja augalų pagrindą. Jūs žinosite, kad turite juos, jei išeisite į lauką ir rasite stiebus, kurie apvirto.

Jei savo sode matote rausvą rudą, dviejų colių vikšrą, duokite jiems kišenę. Jie susiraukšlės į C formą.

Pirmoji gynybos linija yra išlaikyti jūsų sodą švarų. Piktžolės ir šiukšlės suteikia šiam kenkėjui paslėpti.

Tu taip pat gali Pabarstykite diatomacinę žemę Šeši coliai už augalų pagrindo. Turėsite jį pakeisti taip dažnai, po laistymo ar ypač po lyjant, tačiau jis sukuria veiksmingą barjerą, išdžiovindamas kirminus, jei jie bando kirsti.

Galiausiai galite sukurti foliją ar kartono apykakles, kad apsaugotumėte savo „Spearmint“ augalų pagrindą. Iškirpkite kartono dėžutės viršutinę ir apačią ir užklijuokite galus kartu, kad susidarytumėte atvirą kvadratą.

Iškaskite du colius giliai aplink savo ietimą ir nuskandinkite kartoną į dirvą. Paspauskite nešvarumus aplink dėžutę, kad pritvirtintumėte jį vietoje.

Daugiau informacijos, Perskaitykite išsamų mūsų kirmėlių valdymo vadovą.

Žalia persikų amarų

Kaip ir daugelyje kitų sodo augalų, monetų kalykla yra linkusi užpulti amarų.

Apharai kabo ant apatinių lapų, kur jie pradurta žalumynais su burnos dalimis ir išsiurbia iš augalo sulą iš augalo.

Spearmintą dažniausiai užpuola žalias persikų amidas (Myzus persicae) ypač.

Ieškokite pageltinimo ar garbanojimo lapų. Sunkus užkrėtimas gali sumažinti augalų augimą ar net užmušti augalus. Tačiau didesnė problema yra ta, kad šie maži kenkėjai skleidžia ligas.

Kontroliuoti amarų su a vandens pūtimas iš žarnos. Tai juos numuša ir siunčia pakuotę. Taip pat galite dulkinti augalus su miltais, kurie užklijuoja amarų.

Jei tai nepavyks, naudokite neem aliejaus taikymą pagal gamintojo nurodymus. Tai turėtų būti pakartotinai pritaikyta kartą per savaitę tris savaites.

Daugiau apie amarų sode skaitykite čia.

Dviejų dėmių vorų erkutės

Voro erkutės užpuola daugybę augalų, tačiau dviejų dėmių vorų erkė (Tetrianchus urticae) myli Mentha Ypač gentis.

Kadangi šie maži arachnidai yra tokie maži, tikriausiai pastebėsite diržą ant savo gamyklos, prieš tai pastebėdami patys vabzdžiai.

Jei atidžiai pažiūrėsite, galite pastebėti, kaip atrodo maži taškai, sklindantys ant lapų apačios. Poveikiami augalai turės pageltus lapus, kurie gali išdžiūti ir nukristi nuo augalo.

Vienas iš „Voro erkių“ raktų yra, kad dirvožemis aplink jūsų augalus būtų drėgnas. Erkutės mėgsta sausas, šiltas sąlygas, todėl tai paneigdami tai gali paskatinti juos išbandyti kitą vietą atokiau nuo jūsų sodo.

Jei pastebite, kad turite juos, purškite augalus su vandens pūti. Tai galite padaryti kelias dienas iš eilės ir turėtumėte sugebėti atsikratyti pakankamai, kad jūsų augalams nebus padaryta žala.

Vakarų gėlių trys

Tripai (Frankliniella Occidentalis) Raskite monetų kalyklą kaip skanų mažą užkandį.

Jie ne tik gali sukelti augalų iškraipymą ar padengimą sustetu, bet ir plinta liga.

Jie paprastai šviesiai rudos arba geltonos ir maždaug 1.5 milimetrų ilgio, todėl juos sunku pastebėti plika akimi.

Atspindintis mulčias padeda Neišmeskite savo augalų, Ir jūs galite išvengti sodinimo šalia bet ko Allium šeima, Kitas mėgstamiausias jų maistas.

Į savo sodą taip pat galite pristatyti naudingus nematodus. Šie dirvožemio organizmai sutrikdo kenkėjų reprodukcinį ciklą.

„Nemaseek“ naudingi nematodai

Galite rasti naudingų nematodų Galima įsigyti „Arbico Organics“.

Jei turite didelę užkrėtimą, gali tekti kreiptis į didelius ginklus: insekticidai. Atminkite, kad šie kenkėjai gali išsivystyti atsparumą purškikliams, todėl juos turėtumėte naudoti tik kaip paskutinę išeitį.

Ligos

„Spearmint“ pasisekė, kad jis pasižymi natūraliu pasipriešinimu verticillium Wilt - tai dažna mėtų augintojų problema.

Tai nereiškia, kad jie neturi problemų dėl ligų. Čia yra keletas, į kuriuos reikia žiūrėti:

Mėtos rūdys

Mėtų rūdis sukelia grybelis, Puccinia Menthae, Tai mėgsta pulti mėtų augalus. Komerciniams augintojams tai gali būti rimta problema.

Ieškokite aprūdijusių oranžinių sporų ar baltų iškilimų ant apatinės lapų. Jis klesti drėgnomis sąlygomis ir ypač sustiprina viršutinį laistymą.

Laikykite augalus gerai išdėstyti ir juos ploninkite, kad pagerintumėte oro cirkuliaciją. Apkirpkite bet kokius užkrėstus stiebus ir juos išmeskite. Visada laistykite augalų pagrindą ryte, kad lapai dienos metu galėtų išdžiūti.

Esant sunkiems infekcijoms, lapai gali mirti, o rūdis galiausiai gali užmušti augalą. Užkrėsti augalai turėtų būti pašalinti ir sunaikinti.

Jei visa tai nepavyksta, cheminis fungicidas, kuriame yra azokerstrobinas, gali būti naudojamas pagal gamintojo kryptis.

Atminkite, kad šiame fungicide yra toksiškų cheminių medžiagų, taigi jūs neturėtų nuimti jūsų mėtų Bent kelias savaites po paraiškos.

Miltligė

Miltligė yra daugelio sodo augalų priešas. Jis klesti šiltu, sausu oru ir atpažįstamas dėl savo miltelių pavidalo lapų ir stiebų.

Paprastai jis neužmuš jūsų augalų, bet jūs tikrai nenorėsite nugrimzti ant pelėsio uždengto lapo.

Galite sumaišyti lygias dalis pieno ir vandens ir purkšti jį ant savo ieties, kad padėtumėte kontroliuoti šią ligą.

Produktas, pagamintas iš kalio bikarbonato, pavyzdžiui, „Milstop“, Galima įsigyti „Arbico Organics“, taip pat efektyvus.

Derliaus nuėmimas

Jei jūsų tikslas yra gaminti „Spearmint“ aliejų, nuimkite žoleles vasaros karštyje. Kad šiluma pabrėžia augalus, dėl ko jie gauna daugiau aliejų.

Beje, norėsite nuimti derlių anksti po dienos po to.

Turėtumėte derlių nuimti prieš pradedant augalus žydėti, kad būtų didžiausia aliejaus koncentracija. Jei norite išsaugoti sėklas, leiskite žydėti kelis stiebus.

Priešingu atveju, plaukite lapus ir stiebus, kai jums jų reikia, naudodami žirkles ar porą kirpimo mašinų. Tai negalėjo būti paprasčiau.

Išsaugoti

Lapai tris ar keturias dienas laikys plastikinį maišelį šaldytuve.

Lapai gali būti pakabinti partijomis ir džiovinti, arba jūs galite dėti šakas ar lapus ekrane vėsioje, saugomoje vietoje ir leisti jiems tokiu būdu išdžiūti.

Jie taip pat gali būti dehidratuoti orkaitėje žemiausioje aplinkoje iki traškios arba maisto dehidratoriuje.

Čia raskite išsamias instrukcijas apie žolelių džiovinimą.

Taip pat galite užšaldyti lapus. Nuplaukite ir grubiai supjaustykite ir sudėkite į ledo kubelio dėklą, kad užpildytumėte kiekvieną langelį maždaug pusiaukelėje.

Užpildykite likusį kiekvieną skyrių vandeniu ir įdėkite į šaldiklį. Galite juos išmesti į gėrimus ar receptus.

Čia turime visą vadovą, skirtą šaldyti žoleles.

Atminkite, kad turėtumėte vengti suvartoti spearmintą, jei turite hiatalinę išvaržos ar rūgšties refliuksą.

Receptai ir maisto gaminimo idėjos

„Spearmint“ veikia įvairiuose patiekaluose, pradedant nuo saldaus iki pikantiško.

Visada galite pasigaminti klasikinį mėtų padažą ėrienai, tačiau kodėl gi nepasiekus šiek tiek kūrybingesnio? Įpilkite šiek tiek granatų, kad pagamintumėte padažą vištienai. Taip pat skanu su žirniais gaminti sriubą arba išmesti su sviestu ant makaronų.

Subtilus skonis puikiai veikia šiose persikų ir kukurūzų salotose, iš mūsų seserų svetainės „Foodal“.

Pabandykite supjaustyti lapus į ėriuko mėsainių mišinį, grotelių ir viršaus viršų su agurkų ir mėtų grietinės grietinės padažu.

Nors monetų kalyklos gali būti užvaldytas su kai kuriomis daržovėmis ir vaisiais, „Spearmint“ yra pakankamai subtilus, kad tai puikus komplementas.

Norėdami pakeisti savo rytinį jogurtą, aš įmesiu šviežius susmulkintus lapus su keliomis uogomis ir granola.

Kalbant apie gėrimus, „Spearmint“ suteikia gražų „Mojitos“, „Mint Juleps“ (akivaizdu) ir „Gimlets“ skonį.

Kodėl neišbandžius šio klasikinio, tomatillo mojito - galite Raskite „Foodal“ receptą.

Ir nepamirškime deserto! Žinoma, jūs galite saldainių šautuvų lapus ir panaudoti juos ant viršaus tik apie bet kokius saldžius saldumynus, arba jie puikiai papildo bet ką, pagamintą iš šokolado.

Taip pat apsvarstykite galimybę naudotis lapais leduose ir kaip vaisių kvapą.

Vaistinis „Spearmint“ naudojimas

Norėdami pasigaminti šilto gėrimo, kad palengvintumėte skrandžio problemas ar gargu, kad palengvintumėte gerklės skausmą, įpilkite puodelio lapų į tris puodelius verdančio vandens ir stačiai penkias minutes. Leiskite atvėsti prieš gurkšnojant.

Taip pat galite sujungti puodelį lapų su alkoholio kvartalu (degtinė ar kita aiški dvasia), kad sukurtumėte tinktūrą.

Užklijuokite ir laikykite vėsioje, tamsioje vietoje nuo trijų iki keturių savaičių. Sujaudinkite mišinį kiekvieną dieną. Įmeskite ir laikykite nepermatomoje, uždarytame inde „Comple, Tamsioje vietoje“.

Greitas nuorodos auginimo vadovas

Augalų tipas:Daugiametis žolėTolerancija:Šaltis
Gimtoji:Europa, Viduriniai Rytai, Himalajai, KinijaPriežiūra:Žemas
Kietumas (USDA zona):3-11Dirvožemio tipas:Molis, priemolis
Sezonas:Pavasario kritimasDirvožemio pH:6.0-7.5
Poveikis:Pilnas iki dalinės saulėsDirvožemio kanalizacija:Gerai verti
Laikas iki brandos:60 dienųPritraukia:Bitės, drugeliai ir kiti apdulkintojai
Tarpai:24 coliaiDalyvavimas pasodinimas:Brokoliai, kopūstai, morkos, baklažanai, salotos, žirniai, paprikos
Sodinimo gylis:1/2 colio (sėklos)Venkite pasodinti:Kitų rūšių mėtos, bulvės
Ūgis:2–3 pėdosŠeima:Lamiaceae
Plisti:2 pėdos (energingas)Gentis:Mentha
Vandens poreikiai:AukštasRūšis:Spicata
Dažni kenkėjai:Pjaustymo kirmėlės, žalių persikų amarų, voratinklių erkės, tripsDažna liga:Mėtų rūdžių, miltligės miltligės, verticillium wilt

Spearmintas yra išskirtinis

Kalbant apie monetų kalyklą, ne visos veislės yra vienodos. „Spearmint“ turi unikalų kvapą, skonį, išvaizdą ir atsparumą ligoms, kurios turėtų uždirbti vietą jūsų sode.

Peržiūrėkite mūsų vadovą, kad gautumėte daugiau patarimų Auga mėtos savo sode.

Kai pradėsite gaminti skanius lapus, galite džiaugtis, kad tai yra toks produktyvus barstytuvas.

Prašau pasidalyti savo patarimais, kaip naudoti derlių - niekada nerandu pakankamai būdų juos valgyti. Praneškite man žemiau esančiuose komentaruose!

Norėdami gauti daugiau patarimų Auginkite savo žoleles, Peržiūrėkite šiuos vadovus Toliau:

  • Kaip pradėti savo žolelių sodą
  • Patarimai, kaip auginti žoleles konteineriuose