Kaip sodinti ir auginti saldžius kukurūzus namuose

Zea Mays var. Saccharata arba Z. Mays var. Rugosa

Pirmaisiais metais persikėliau į Aliaską, aš į savo gėlių lovą per vasarą numečiau keletą saldžių kukurūzų sėklų, daviau jiems šiek tiek vandens ir pūtė bučinį atsisveikindamas.

Gerai, tikrai ne (bučinio dalis). Sėklos sudygo ir daigai išaugo keliais coliais - tada mirė. Žinoma.

Nes vėsus rugsėjis atėjo, kai jie dar buvo jauni, o paskui spalio mėn.

Po to, kai švaistomas sėklas ir sodo erdvė. Nuo to laiko mano kukurūzų auginimo žinios išsiplėtė ir kiekvienais metais savo sode auginau aukštus, plazdančius žalius stiebus.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Sąžiningai, idėja auginti saldžiųjų kukurūzus gali būti bauginanti. Kiek jis auga? Ar jis sukurs atspalvį per visą jūsų sodą? Kaip tai apdulkinta? Kada jį nuimate?

Jei niekada neauginote saldžių kukurūzų (Zea Mays var. Saccharata arba Z. Mays var. Rugosa, ar kartais Zea Mays Concar. Saccharata var. Rugosa) anksčiau arba jei jums reikia pagalbos dėl kukurūzų, kuriuos augate savo sode, aš tave uždengiau.

Paruošta užauginti savo traškią, skanų saldų kukurūzą?

Ko išmoksite

• Auginimas ir istorija
• Dauginimasis
• Kaip augti
• Augantys patarimai
• Veislės, kurias galima pasirinkti
• Kenkėjų ir ligų valdymas
• Derliaus nuėmimas ir konservavimas
• Receptai ir maisto gaminimo idėjos
• Greitas nuorodos auginimo vadovas

Prieš pradėdami augti, pasidalysiu nuostabiomis paslaptimis apie šio plačiai vartojamų grūdų istoriją ir pobūdį.

Saldus veislė dažniausiai valgoma kaip daržovė, kuri tinka; Kukurūzuose gausu skaidulų, folatų, fosforo, vitamino C, tiamino ir magnio.

Auginimas ir istorija

Jei tai nebūtų žmonėms, kukurūzai, kaip mes žinome šiandien, nebūtų.

Nors tai yra nesmulkinti grūdai iš žolių šeimos, poaceae, Z. Mays Nerasta niekur gamtoje. Prieš devynis tūkstančius metų Mesoamerikiečiai sukūrė kukurūzus iš beveik nieko.

Ir „nieko“ turiu omenyje šią nereikalingą mažą žolę, Teosinte (Z. Meksike).

Kiekvienoje mažoje ausyje yra tik keli valgomieji branduoliai, „Teosinte“ nėra maisto derlius.

Bet ankstyvieji mezoamerikiečių kultivatoriai, užklupti genetinės mutacijos, kuri pašalino Teosinte kietą išorinį korpusą, dėl kurio grūdai tapo nevalgomi.

Jie kruopščiai išsaugojo ir pasodino specialius branduolius, kad sukurtų kukurūzus, kuriuos šiandien žinome.

Tai buvo mažiausiai prieš 5000–7000 metų, tai patvirtina Rasta 5000 metų kukurūzų burbuolė Guilá Naquitz oloje Oaxaca mieste, Meksikoje, šeštajame dešimtmetyje, ir anglies datuojamas 2000-ųjų pradžioje.

Tūkstantmečiams vietiniai tautos visoje Amerikoje augino kukurūzus.

Tiksli saldžiųjų kukurūzų kilmė nėra aiški, tačiau mokslininkai paprastai supranta, kad saldžiųjų veislė galėjo būti atrasta atsitiktinai, kai kukurūzuose atsirado recesyvi genų mutacija ir pakeitė cukraus ir krakmolo kiekį augale.

Iroquois tautos žmonės augino tokio tipo kukurūzus į veislę, kurią jie pavadino „Papoon“.“

Amerikos revoliucijos karo metu leitenantas Richardas Bagnalas iš vargšų brigados pavogė veislę iš haudenosaunee.

Bėgant metams naujakuriai ir mokslininkai augino „paponą“ į tai, kas plačiai laikoma „originaliais“ saldžiais kukurūzais, arba saldus-1 (Su).

Galime padėkoti Ilinojaus universiteto botanikos profesoriui ir kukurūzų genetikui Johnui Laughnanui už tai.

Juokas nustatė, kad sh2 genas saldainiuose Gaminami branduoliai, kurių cukrus yra iki keturių kartų daugiau ir mažiau krakmolo nei kitų rūšių kukurūzai, ir iš ten išsivysto supervietos kukurūzų kukurūzai.

Devintajame dešimtmetyje kitas Ilinojaus universiteto profesorius Dusty Rhodesas atrado švelnesnį, bet mažiau saldų saldžiųjų saldžių (SE) kukurūzų kukurūzus.

Šiandien yra keturi pagrindiniai saldžių kukurūzų tipai: Su, SU, SE, SH2 ir SYN.

Štai greitai skirtumų tarp keturių skirtumų:

Standartas (Su)

Standartiniai saldūs kukurūzai arba Su, yra gerai žinomi dėl savo saldžios, kreminės tekstūros. Jis turėtų būti valgomas per savaitę po derliaus nuėmimo, kad būtų kuo geresnis skonis.

SU tipe yra daugiau cukraus ir mažiau krakmolo nei lauko kukurūzai, kurie pirmiausia naudojami grūdams ir nuimami, kai branduoliai yra sausi.

Aukštas cukraus kiekis SU ir kitose saldžiose veislėse yra natūrali genetinės mutacijos, kontroliuojančios cukraus virsmą krakmolu augale, rezultatas, todėl jis yra saldus pieno stadijos metu prieš visišką branduolio brendimą.

Saldus patobulintas (SE)

SE yra patobulinta SU versija, turinti didesnį cukraus kiekį nei standartiniai saldūs kukurūzai, bet Mažiau cukraus nei „SuperSweet“ (Sh2).

SE tipo genas sukelia padidėjusį cukraus kiekį branduoliuose, o tai taip pat sukelia branduolius, kurie yra švelnesni.

SE yra populiarus, nes po derliaus išlaiko savo skonį ir tekstūrą daug ilgiau nei standartiniai SU tipai.

„SuperSweet“ (SH2)

Sh2 yra - teisingai, jūs atspėjote - super mielas.

Tiesą sakant, jis turi nuo keturių iki 10 kartų didesnis už SU tipo veislių cukraus kiekį. SH2 turi labai žemą krakmolo turinį, kai branduoliai visiškai subrendo.

Sinergija (sin)

Šis žavus saldžiųjų kukurūzų, sutrumpintų sintezių tipas, yra 25 procentų sh2 ir 75 procentų SE hibridas, todėl gaunami traškūs, tačiau švelnūs branduoliai, kurie gerai laiko jų skonį laikyme.

Saldžiųjų kukurūzų sklidimas

Yra du būdai, kaip skleisti saldžius kukurūzus: iš sėklų arba iš transplantacijų, kuriuos galite rasti kai kuriuose vietiniuose medelynuose.

Nuo sėklos

Prieš sodindami kukurūzus, svarbu žinoti tinkamą sodinimo laiką ir vietą.

Daigai iš tikrųjų gana gerai persodina, todėl galite pradėti sėklas patalpose ar lauke ir jas užauginti USDA kietumo zonos 3–11

Lauko sėja

Pirma, oras yra svarbus aspektas. Z. Mays nėra tolerantiškas šaltis, todėl palaukite iki dviejų ar trijų savaičių po paskutinės šalčio datos jūsų rajone, kad pasodintumėte sėklas.

Įsitikinkite, kad jūsų vidutinė temperatūra ankstyvą pavasarį nėra nuolat mažesnė nei 60 ° F, jei pasirinksite šį metodą, nes jums bus sudėtinga sėkmingai nustatyti sėklas šaltame dirvožemyje.

Optimaliam daigumui dirvožemio temperatūra turėtų būti žemesnė kaip 50 ° F.

Norėdami padėti pagerinti jūsų sėklų daigumo greitį ir pagreitinti daigumą, prieš sodindami juos mirkykite per naktį į švelnų vandenį.

Pasirinkite sodinimo vietą, kuriai per dieną gauna mažiausiai šešias - aštuonias valandas saulės spindulių. Dirvožemis turėtų būti turtingas, todėl prieš sodindami pakeiskite dirvožemį gerai supjaustytu mėšle ar kompostu.

Sėti lengva. Norėdami pasėti sėklas, iškaskite skylę maždaug vieno colio gylyje ir įdėkite į vidų nuo dviejų iki trijų sėklų. Švelniai uždenkite juos nešvarumais ir vandeniu.

Norėsite išpirkti skylutes maždaug nuo septynių iki 12 colių atstumu. Išdėstykite savo sėklas bloko modeliu-keturių pėdų penkių pėdų kvadratą ar panašiai, atsižvelgiant į jūsų bendro sodinimo zonos dydį-vietoj eilučių.

Kiekvienas atskiras burbuolė turėtų būti nuo septynių iki 12 colių, išskyrus kitus aikštėje.

Tai yra, nes Z. Mays yra vėjo apdulkinimas. Sodinant pasėlius bloke, labiau tikėtina, kad žiedadulkės iš kutų sumažės ant aplinkinių šilko, o ne ant plikos žemės (arba jūsų morkų, žirnių ar bet ko kito, ką pasodinote šalia).

Šis javų pasėlis yra sunkus tiektuvas, o kiekvienam augalui reikės šiek tiek alkūnės kambario. Sodinant eilučių bloką, kiekvienam blokui skirkite maždaug nuo vienos iki dviejų pėdų atstumu.

Maži sodai gali sėkmingai gauti 15–20 augalų keturių po šešių pėdų lovoje su tinkamu tarpu.

Laikykite dirvožemį drėgną, bet ne vandenį, kol daigumas, kuris gali užtrukti nuo 10 dienų iki trijų savaičių

Kai kiekviename augale yra du lapų rinkiniai, nuspauskite mažesnius vieną ar du sodinukus kas septynis - 12 colių, kad būtų galima klestėti stipriausia.

Vidaus sėja

Norėdami pradėti sėklas patalpose, darykite tai likus maždaug dviem savaitėms iki vidutinės paskutinės šalčio datos.

Užpildykite sėklų dėklą vazonine dirvo. Į vidų numeskite nuo dviejų iki trijų sėklų, lengvai uždenkite dirvožemiu ir laikykite tolygiai drėgną.

Kai atsiranda daigumas, pastatykite dėklą saulėtoje palangėje, kuri gauna mažiausiai šešias - aštuonias valandas šviesos per dieną ar daugiau.

Jei neturite daug saulės, pozicijos auginti šviesą colio atstumu nuo daigų, sureguliuodami augalus.

Kai kiekviename augale yra du tikrų lapų rinkiniai, atsukite visus, išskyrus vieną, vienoje ląstelėje, išskyrus vieną.

Nuo transplantacijos

Kartais vietiniame darželyje rasite sodinukų. O gal sėkmingai pasėjote sėklas patalpose ir norite jas persodinti į lauko sodą.

Štai kaip tai padaryti:

Įsitikinkite, kad plotas, kurį persodinate. Dirvožemis turėtų būti organiškai turtingas, todėl pakeiskite gerai supjaustytu mėšle ar kompostu.

Kaskite skylutes maždaug nuo septynių iki 12 colių. Norėjau į savo sodą tilpti daugiau augalų, todėl mano yra labiau panašūs.

Skylės turėtų būti tokio pat dydžio kaip ir šaknies rutulys, kurį persodinsite.

Nustatykite šaknies rutulį skylės viduje ir užpildykite dirvožemiu, atsargiai, kad neuždengtumėte stiebo. Kruopščiai laistykite, įpilkite mulčio sluoksnio, kad išliktų drėgmė ir piktžolės, ir stebėkite, kaip klestėjo jūsų saldūs kukurūzai!

Kaip užauginti saldžius kukurūzus

Saldūs kukurūzai teikia pirmenybę organiškai sodriam, laisvai, gerai nusausinančiam dirvožemiui, kurio pH yra 5.5–7.0.

Jei norite pasodinti keletą veislių saldžių kukurūzų, maksimaliai padidinkite erdvę, kurią turite savo kieme.

Jei jie nėra tos pačios veislės, arba jūs išplėšėte savo sodinimą, kiekvienas sklypas turėtų būti išdėstytas bent 100 jardų atstumu, kad būtų išvengta nepageidaujamo kryžminio apdulkinimo.

Kukurūzai yra vėjo apdulkinimo; Kūgiai yra vyriškos augalo gėlės, o šilkai ir ausys yra moteriškos. Vėjas pučia žiedadulkes nuo kuokštelių ir ant šilko.

Kiekviena šilko sruoga yra prijungta prie individualios floreto ant ausies. Žiedadulkės iš kaukės eina žemyn sruogos ir apdulkina kiekvieną floretą, suteikdama jai reprodukcines ląsteles, kad ji taptų skaniu branduoliu.

Jei pasodinsite kelias veisles, kiekvienos veislės genetiniai bruožai sumaišys.

Tai kartais duoda nepalankių rezultatų. Pavyzdžiui, SH2 branduoliai neturi būti auginami šalia kitų saldžių veislių, nes dėl kryžminio apdulkinimo būtų slopinamas genas, kuris daro jį viršutinį saloną, iš esmės paversdami jį lauko kukurūzais.

Dar blogiau yra sodinti saldžius kukurūzus šalia kažko panašaus Popcorn. Šią pamoką išmokau sunkiai, tiesiogine prasme pasodindama savo saldžius kukurūzus ir pūsti kukurūzus.

Kai supratau, kad kukurūzų kutuenos apdulkins saldžiųjų kukurūzų šilkus, dėl kurių bus kraktūriniai, kramtomi branduoliai (taip, aš juos pasodinau tuo pačiu metu - žinau, žinau, žinau, žinau, žinau, žinau, žinau, žinau, žinau, žinau, žinau, žinau, žinau!) Aš turėjau persodinti pūsti kukurūzus iš sodo.

Aš pagavau savo klaidą, kai augalai dar buvo jauni, o tai palengvino persodinimą.

Aš paprasčiausiai naudojau mentelį, atsargiai iškasiau pūsti kukurūzus ir persodinau dideliame, giliame, kvadratiniame inde.

Kadangi aš paimčiau kukurūzus iš uždaro sodo Apsaugokite jį nuo briedžio.

Stiebai yra aukšti, žali ir laimingi savo konteineryje, esančiame priešingame mano turto gale iš pakeltos lovos sodo.

Žinoma, daug lengvesnis sprendimas išvengti kryžminio apdulkinimo yra pasodinti skirtingas veisles, toli vienas nuo kito, arba laikytis vienos veislės.

Kalbant apie tręšimą, įsitikinkite, kad jūsų saldūs kukurūzai yra reguliarios azoto, fosforo ir kalio dozės su subalansuotomis NPK trąšomis, tokiomis kaip 10-10-10, pavyzdžiui, 10-10-10.

Taikykite tai pagal pakuotės instrukcijas, kas dvi ar tris savaites.

Remiantis instrukcijomis ant pakuočių, taip pat galėtumėte pridėti kraujo ir kaulų patiekalų, skirtų azoto ir fosforo deriniui.

Jei jūsų augalai pradeda virti šviesiai geltonai, o ne sodriai, tamsiai žalios! Lapų pageltimas yra tikras ženklas, kad augalui reikia daugiau azoto.

Ir jei neduosite jiems pakankamai fosforo, lapai gali pradėti purpurinę kraštuose.

Tai nutiko abiem veislėms, kurias auginu.

I Į dirvą pridėjo kaulų patiekalas, kuriame yra daug fosforo, purškiant jį ant viršaus ir dirbant poroje colių gylio.

Per savaitę atsirado naujų žalių lapų.

Kalbant apie drėgmę, norėsite pateikti kiekvieną augalą Vienas colio vandens kiekvieną savaitę. Drip drėkinimas veikia gerai. Arba, vanduo kiekvieno augalo pagrindas.

Paskutinis dalykas, kurį reikia atsiminti.

Norėdami tai padaryti, paprasčiausiai piliakalnio dirvožemis maždaug nuo dviejų iki trijų colių aukščio aplink pagrindą, kad kiekvienas kotelis būtų tiesus.

Galbūt norėsite atsinešti turtingą sodo dirvožemį iš savo vietinės sodininkystės parduotuvės, kad augalams būtų suteikta ir maloni maistinių medžiagų padidinimas.

Pakartokite šį procesą prireikus, paprastai kas dvi ar tris savaites.

Artėjant derliaus derliui, jūsų augalai bus sunkūs ir jautrūs sunkiems vėjams.

Važiuokite paprastu mediniu paketu žemyn į žemę tarp dviejų augalų ir naudokite virvelę ar ištempimą, kad pritvirtintumėte du stiebus prie kiekvieno statymo.

Tai padės jiems atsistoti aukštai ir neleis jiems pervirti po besivystančių ausų svoriu.

Augantys patarimai

• Kosmoso skirtingų veislių bent 100 jardų atstumu, kad būtų išvengta kryžminio apdulkinimo.
• Tręšite su subalansuotu produktu, tokiu kaip 10-10-10 NPK, kas dvi ar tris savaites.
• Pateikite augalus vienu coliu vandens per savaitę.
• Kalvos kas dvi ar tris savaites, kad teiktų paramą.
• Apsvarstykite galimybę apdulkinti ranką Dėl mažo tankio stendų.

Saldžių kukurūzų veislės, kurias galima pasirinkti

Šiame skyriuje pasidalinsiu savo mėgstamomis SU, SH2, SE ir SYN veislėmis. Norėdami gauti dar daugiau galimybių, apsilankykite mūsų „RoundUp“ 11 geriausių veislių sodinti savo sode.

Bodus, pilnavertis se

Nors subręsti reikia iki 90 dienų, „Bodacious“ verta laukti. Ši SE veislė užaugina aštuonių colių burbuolius su 18 eilučių saldžių, pieniškų branduolių.

„Bodacious“

Jų skanus skonis trunka praėjus 10 dienų po derliaus nuėmimo, taigi, jei kas dvi savaites pasodinsite naują sėklų bloką, turėsite pakankamai kukurūzų visiems savo vėlyvojo vasaros ir ankstyvojo rudens kaiščiams.

Gaukite įvairių dydžių „bodulese“ sėklos „Eden Brothers“.

Ankstyvasis saulės spindulių hibridas, šaunus oras

Tinka 3–11 zonoms, „Ankstyvasis saulės hibridas“ yra puikus pasirinkimas šalto oro sodininkams. Be to, jis subręsta vos per 62 dienas. Tai greita kukurūzams!

„Ankstyvasis saulės spinduliai“

Su auksine spalva ir smulkios, keturių pėdų ūgiu, ši Su veislė suteikia nuo šešių iki septynių colių ausų, kad jūsų malonumas.

Valgykite per dvi dienas po derliaus nuėmimo, kad gautumėte saldžiausią skonį.

Raskite įvairių dydžių sėklų Galima įsigyti „True Leaf Market“.

Medaus pasirinkimas hibridas, žavi sin

Šis skanus švelnaus ir traškumo derinys tiekia aštuonių iki devynių colių burbuolius maždaug po 80 dienų po daigumo.

„Medus pasirinkite“

Stiebai užauga iki penkių ar šešių pėdų, taigi, kol jie yra aukšti, jie nėra milžiniški, palyginti su kitomis veislėmis.

Kai sėja vidaus patalpoje, „Honey Select Hybrid“ gerai auga 4–11 zonose.

Raskite įvairių dydžių sėklų Galima įsigyti „True Leaf Market“.

„Illini Xtra Sweet Hybrid“, „Supersweet Sh2“

Šis hibridas teikia cukraus kiekį, o COBS išlieka saldžios dienas, suteikdami daug laiko mėgautis jais po derliaus nuėmimo.

„Illini Xtra Sweet“

„Illini Xtra Sweet Hybrid“ užauga šešių pėdų aukščio ir per 85 dienas pristato aštuonių colių ausis. Ši veislė geriausiai auga 4–11 zonose.

Raskite 200 arba 800 sėklų paketus Burpee.

Kenkėjų ir ligų valdymas

Saldūs kukurūzai yra jautrūs keliems kenkėjams ir ligoms. Tačiau kiekvieną dieną tikrindami savo derlių, galite užkirsti kelią daugybei problemų.

Čia yra keletas paplitusių kenkėjų ir ligų, kurių reikia saugotis.

Vabzdžiai

Trys labiausiai varginančios saldžiųjų kukurūzų klaidų yra amarų, pjūvių ir europietiškų kukurūzų gręžtuvų.

Amidai

Mėlynai žalių kukurūzų lapų amarų (Rhopalosiphum Maidis) ir žalsvai geltoni žalių persikų amarų (Myzus persicae) šokia augalų augimą, kai čiulpia sulą iš lapų, ir paliks lipnią medžiagą, vadinamą medaus dyku Tada gali sukurti „Sooty“ pelėsį.

Kadangi amarai taip pat mėgsta piktžoles, svarbu išlaikyti savo sodą gerai.

Norėdami atsikratyti amarų, naudokite stiprią vandens pūtimas iš žarnos Norėdami juos nuplėšti, tada purškite neem aliejų ant kiekvieno augalo.

Peržiūrėkite šį vadovą, kad sužinotumėte daugiau apie Tvarkyti amarų savo sode.

Pjaustymo kirmėlės

Šie pilkai rudi kirminai iš esmės yra sodinukų dekapitatoriai, nutraukdami sodinukus nuo gyvybės galvos: jūsų jaunų augalų šaknies sistemos.

Ne tik tai, bet ir pjaustymo kirmėlės - dažniausiai Agrotis ipsilon, Peridroma Saucia, ir Feltia Ducens Rūšys - dažnai išdidžiai susiraukšlėja šalia savo kritusio grobio, kaip ir RASCAL.

Norėdami išlaikyti šiuos kenkėjus, pasidarykite kiekvieno augalo skardinės karolius ir padėkite jį aplink stiebą.

Kiekvieną dieną patikrinkite apykaklę, kad įsitikintumėte.

Išimkite apykaklę prieš laistydami ir pakeiskite maždaug po valandos, kad augalui būtų suteikta laiko kvėpuoti.

Kai daigai išauga į stiprius jaunus augalus su storais stiebais, nuimkite apykakles.

Monterey Bacillus thuringiensis (BT) purškiklis

Purškite esamus kirminus su Bacillus thuringiensis (Bt) purškiklis, kaip šis iš „Arbico Organics“.

Galite sužinoti daugiau apie Bacillus thuringiensis šiame vadove arba Skaitykite daugiau apie pjūvių kontrolę čia.

Europos kukurūzų gręžtuvas

Šie bjaurūs balkšvai vikšrai (Ostrinia Nubilalis) užpulkite kutus, dažnai juos nuimdami nuo stiebų.

Jie taip pat ištuštinasi saldžių kukurūzų stiebus valgydami per stiebus ir moduodami per burbuolių velenus, todėl jie nukrito nuo motinos kotelio. Ir jie taip pat mėgsta vystytis branduolius.

Trumpai tariant, jie yra blogos naujienos jūsų sodui. Jie dažnai palieka krūvą frass, dar žinomo kaip poopas, kai gręžia į kotelį, todėl stebėkite bet kokias keistas mases po lapais. Frass atrodo šiek tiek kaip pjuvenos.

Bonide Thuricide

Norėdami kontroliuoti užkrėtimus, gydykite Thuricide pagal pakuotės instrukcijas.

Išbandykite šį produktą iš „Arbico Organics“.

Liga

Visos rūšies negalavimai gali užkrėsti jūsų saldų kukurūzą. Štai keli geriausi susierzinimai.

Anthracnose

Sukeltas grybelio Colletotrichum Graminicola, Antracnozė yra įdegusi, ruda ar net nekroziniai pažeidimai ant lapų. Palikę neapdoroti, stiebai ilgainiui gali suvynioti, nužudydami visą augalą.

Šis grybelis klesti karštu, drėgnu oru, todėl svarbu išlaikyti tinkamą oro srautą tarp jūsų stiebų.

Prisimenant vandenį kiekvieno augalo pagrindu (užuot juos žarnos iš viršaus) taip pat gali padėti.

Tvarkykite esamą antracnozės infekciją kuo anksčiau, kad jūsų augalai galėtų nuolat augti ir gaminti ausis.

Bonide atgaivina biofungicidą

Norėdami gydyti, purškite augalus bonide atgaivinkite Bacillus amiloliquefaciens Biofungicidas, Galima įsigyti iš „Arbico Organics“.

Dažnas rūdis

Lengvai atpažįstamas dėl jo, gerai, rūdžių dėmių ant lapų, paprastą rūdį sukelia grybelis Puccinia sorghi.

Nors tai gali paveikti visų rūšių kukurūzus, jis ypač dievina saldžius kukurūzus ir kartais vadinama „įprasta kukurūzų rūdis.“

Vario fungicido purškiklis, kaip šis iš „Arbico Organics“, gali gydyti ligą.

Pilkojo lapo dėmė

Sukeltas grybelio Cercospora Zeae-Maydis, Pilkojo lapo dėmė pasirodo kaip įdegio pažeidimai lapuose likus maždaug dviem savaitėms iki kukurūzų.

Jei negydomi, pažeidimai pasidarys rudi, augs ir susilieja, žudydami visus lapus.

Vaisių ir daržovių purškiklis

Šis ekologiškas purškiklis iš „Arbico Organics“ gali padėti kontroliuoti protrūkius.

Saldžių kukurūzų derliaus nuėmimas ir konservavimas

Skanių šviežių kukurūzų derliui pieno stadijoje. Tai įvyksta praėjus 18–20 dienų po topos. Šilks.

Norėdami derliaus nuimti, švelniai sugriebkite ausį ranka ir sulenkite arba pasukite žemyn. Apvyniokite ausis drėgnuose popieriniuose rankšluosčiuose, kad išsaugotumėte jų skonį saugykloje šaldytuve, ir laukite lukšto, kol būsite pasiruošę juos naudoti.

Suvalgykite su kukurūzus kuo greičiau, kad būtų geriausias skonis. SE, SH2 ir drovūs tipai geriau saugo saugyklas, suteikdami daugiau laiko juos valgyti šviežius arba išsaugoti juos išsaugoti arba išsaugoti.

Branduoliai taip pat gali būti blanširuoti, po to sušalę ir laikomi šaldiklyje iki 12 mėnesių.

Tai trumpa versija.

Norėdami gauti išsamų saldžių kukurūzų derliaus nuėmimo ir išsaugojimo vadovą, apsilankykite Mūsų kukurūzų derliaus nuėmimo vadovas.

Receptai ir maisto gaminimo idėjos

Yra daugybė skanių patiekalų, kuriuos galite gaminti su savo kukurūzais.

Mano mėgstamiausias dalykas, kurį reikia padaryti.

Man nepatinka, kad įstrigau dantis, todėl valgau kaip mažą vaiką. Ir tai Gerai.

Mano antras mėgstamiausias būdas jį valgyti yra šių dieviškų saldžiųjų kukurūzų trintuvų iš Mūsų seserų svetainė „Foodal“.

Aš taip pat mėgstu šias skrudintas saldžias bulves, kukurūzus ir juodųjų pupelių salotas su aštriu miso padažu. Galite rasti šio patiekalo receptą ant maisto.

Nepriklausomai nuo to, kurį receptą pasirinksite naudoti ar svajoti apie.

Greitas nuorodos auginimo vadovas

Augalų tipas:	Kasmetinė grūdų žolė	Priežiūra:	Vidutinis
Gimtoji:	Mesoamerica/Šiaurės Amerika	Tolerancija:	Švelnus šiluma
Kietumas (USDA zona):	3-11	Dirvožemio tipas:	Turtingas ir laisvas
Sezonas:	Vasara	Dirvožemio pH:	5.5-7.0
Poveikis:	Pilna saulė	Dirvožemio kanalizacija:	Gerai verti
Laikas iki brandos:	60–90 dienų	Dalyvavimas pasodinimas:	Pupelės, moliūgai ir kitų rūšių žiemos moliūgai, saulėgrąžos
Tarpai:	7–12 colių	Venkite pasodinti:	Salierai, pomidorai
Sodinimo gylis:	1 colio (sėklos)	Šeima:	Poaceae
Ūgis:	4–7 pėdos	Gentis:	Zea
Plisti:	6-8 coliai	Rūšis:	Mays
Vandens poreikiai:	Vidutinis	Veislės:	Saccharata arba Rugosa
Dažni kenkėjai:	Amidai, pjaustymai, europietiški kukurūzų gręžėjai	Dažnos ligos:	Antracnozė, dažna rūdis, pilkos spalvos lapų dėmė

Viskas kukurūzai ir nuostabu

Tikrai jaudina žiūrėti. Nėra nieko panašaus, kaip matyti tuos kutus ir šilkus, o tada vystosi ausys, žinant, kad esate skanus skanėstas.

Kas tau labiausiai patinka auginti saldžių kukurūzų? Praneškite mums žemiau esančiuose komentaruose!