Kaip išvengti šlapio obuolių suskirstymo sutrikimo

Štai jums mįslė:

Kai sultingi ir traškūs „Honeycrisp“ obuoliai yra tokie dideli, kad jie dažnai gauna du ar tris kartus didesnes kitos rūšies kainą, kodėl „Bloomberg“ paskelbė straipsnį pavadinimu “„Honeycrisp“ obuolio prakeikimas“2018 m?

Nes ši įvairovė yra tokia nervinga! Jis buvo išaugintas dėl savo dieviškojo skonio, o ne sugebėjimo gerai augti, laikyti ar gerai išsiųsti.

Daugeliu atžvilgių tai yra jo kokybės liudijimas.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Nors dažnai taip yra su geriausiomis naminių produktų veislėmis, atsižvelgiant į skonį ir tekstūrą, gali tekti įdėti šiek tiek papildomų pastangų kaip sodininkas, kad gautumėte savo geriausią pasėlių kol kas dar geriausią derlių.

Šlapio skilimo sutrikimas nėra neįprastas „Honeycrisp“ ir jis taip pat gali turėti įtakos kelioms kitoms šaltai jautrioms veislėms.

Mes aprašysime, kaip tai nustatyti ir užkirsti kelią šiame vadove.

Ko išmoksite

• Ar turėčiau jaudintis dėl šlapio suskirstymo sutrikimo?
• Kas sukelia šlapio suskirstymo sutrikimą?
• Kokioje temperatūroje turėtų būti laikomi „Honeycrisp“ obuoliai?
• Kondicionavimo problema

„Honeycrisp“ obuoliai yra linkę į įvairius sutrikimus, vienas iš labiausiai skaudinančių iš jų yra drėgnas skilimas.

Kodėl tai skaudina širdį? Nes vaisiai su šiuo sutrikimu dažnai atrodo gerai ant paviršiaus. Bėdos paslėptas viduje.

Tai reiškia. (Arba galbūt pastebėsite kelių iš jų simptomus kartu ...)

Bet supjaustant savo tobulai atrodančius vaisius. Žala gali būti pakankamai sunki, kad reikia išmesti vaisius.

Vis dėlto dar neatsisakykite vilties dėl savo „honeycrisp“ derliaus. Galbūt galėsite išvengti šio likimo, jei prieš atšaldydami laikysite vaisių šiltesnėje temperatūroje.

Mes jus apžvelgsime šiame procese, todėl turėsite didelę galimybę gaminti ir laikyti skanius vaisius, kurie privertė jus auginti tokio tipo medį.

Ar turėčiau jaudintis dėl šlapio suskirstymo sutrikimo?

Nors šlapias suskirstymas gali įvykti ir kitose veislėse - tokiose kaip „Grimes Golden“, „Auksinis skanus“ ir „Turtingas“ - pirmiausia pažymima kaip problema šiandien labai populiariame „Honeycrisp“ vaisiuose.

Šis sutrikimas pasireiškia kaip pakitusios dėmės po oda, kurios dažnai būna nematomos ant paviršiaus.

Šios rudos dėmės bus drėgnos, minkštos ir purios.

Paprastai apie žemą temperatūrą ir vėlyvą derlių, apie šį sutrikimą pranešta apie turimus tyrimus įvairiose valstijose, įskaitant Pensilvaniją, Niujorką, Minesotą, Mičiganą, Masačusetso valstiją ir Meiną.

Pranešama.

Sunku numatyti šlapio skilimo sutrikimo dažnį, o paplitimas gali skirtis tarp sodų ir iš vieno medžio iki kito.

Kas sukelia šlapio suskirstymo sutrikimą?

Ši būklė yra fiziologinis sutrikimas. Tai reiškia.

Tai problema, kurią galima atsekti ne tik tai.

Šlapio skilimo sutrikimas gali būti sunkesnis, kai vaisiai nuimami vėlai, ir tai taip pat pastebėta komercinėje ar tyrimų operacijose, kai pasėliai yra lengvi, o vaisiai yra neįprastai dideli.

Klimatiniai veiksniai taip pat vaidina svarbų vaidmenį. Jūsų vaisiai labiau tikėtina, kad šis sutrikimas pasireiškia, jei temperatūra vėsu, o drėgmės perteklius yra nuėmus.

Tačiau pagrindinė priežastis, dėl kurios obuoliai susiduria su šia problema.

Ši sąlyga yra žinoma kaip a vėsinimo sutrikimas, Kadangi žemos temperatūros sąlygos, kurios paprastai yra geriausios saugojant.

Kokioje temperatūroje turėtų būti laikomi „Honeycrisp“ obuoliai?

Ne visos obuolių veislės yra vienodos, o kai kurios vaisių tipai geriau reaguoja į beveik užšalimo temperatūrą nei kitos.

Žemės ūkio universitetai atliko didžiulį daugybę tyrimų apie geriausią temperatūrą, skirtą laikyti „Honeycrisp“.„Kitos veislės, kurios gali kentėti dėl drėgno suskirstymo, gali reaguoti panašiai.

Vienas kruopščiausių tyrimų buvo atliktas Kornelio universitete, paskelbtas Niujorko vaisių ketvirtyje ir perspausdintas gavus leidimą „Penn State“ pratęsimo programa.

Tyrėjai nustatė, kad vaisių kondicionavimas - laikant jį šiltesnėje temperatūroje prieš įdėdami į ilgalaikį laikymą - padarė didžiulį pokytį vaisių, kuriuos paveikė drėgnas skilimas, kiekį.

Savaitei saugant obuolius 50 ° F, prieš tai laikant juos 38 ° F, atsirado 40 kartų mažiau šlapio skilimo sutrikimo, nei buvo pastebėta vaisiuose, kurie buvo nedelsiant laikomi 33 ° F temperatūroje.

Laikant vaisius 38 ° F vietoj 33 ° F, sumažėjo šio sutrikimo dažnis net ir be išankstinio kondicionavimo aukštesnėje temperatūroje - septynių koeficientas.

Dauguma obuolių veislės Saugojant šiltesnėje temperatūroje, kokybė sumažėtų, tačiau „Honeycrisp“ nėra dauguma obuolių. Šis tipas gali išlaikyti savo tvirtumą šiltesnėje saugykloje.

Kondicionavimo problema

„Honeycrisp“ vaisiai greičiausiai kenčia nuo kitų rūšių fiziologinių sutrikimų, o kartaus duobės ir minkštos skaldo yra vienas blogiausių.

Deja, laikymo temperatūra, dėl kurios dramatiškai sumažėja drėgno skilimo sutrikimo, ir minkštas skydas gali smarkiai padidinti kartaus duobės paplitimą.

Po mėnesio laikymo turėtumėte patikrinti, ar nėra kartaus duobės, jei turite buferio derlių, kurį, jūsų.

Viena papildoma komplikacija yra ta „Honeycrisp“ obuoliai Auginami skirtinguose regionuose ar skirtingomis klimato sąlygomis, gali skirtis dėl jų jautrumo laikymo sutrikimams po derlių.

Gydymas, gerai veikiantis vienoje srityje, gali pakenkti vaisių kitoje.

Laimei, Minesotos universiteto - originalaus „Honeycrisp“ veisėjo - ekspertai pateikia informaciją apie geriausią temperatūrą, kurioje galima laikyti vaisius skirtingose ​​vietose, remiantis jų tyrimais.

Štai santrauka:

• Masačusetsas, Mičiganas ir Meinas: Vieną savaitę parduotuvė 50–68 ° F, prieš persikeldami į ilgalaikę saugyklą 38 ° F temperatūroje.
• Niujorkas: Nors rekomenduojamas aukščiau aprašytas gydymas, atminkite, kad jis gali padaryti jūsų vaisius didesnę tikimybę šioje srityje turėti kartaus duobės ir lengviau puvinėti.
• „Nova Scotia“: saugokite 50–68 ° F keturias-septynias dienas, o po to perkelkite į ilgalaikę saugyklą 37–41 ° F temperatūroje.
• Ontarijas: laikykite vaisius 37–38 ° F.

Tačiau atminkite, kad keičiasi vietinis klimatas ir orų modeliai. Tai, kas per vienerius metus veikė tam tikram derliui, gali duoti skirtingų rezultatų kitu metu.

Ką visa tai reiškia namų augintojams?

Jei turite daugybę „Honeycrisp“ medžių ar kitos veislės, kuri gali būti jautri šlapiam skilimui, ir didelį derlių, kurį norėtumėte išsaugoti šviežiai tolimam, kruopščiai sureguliuodami šaldyto laikymo temperatūrą, atsižvelgiant į jūsų šaldyto laikymo temperatūrą, atsižvelgiant Jūsų vietinės auginimo sąlygos gali padėti išlaikyti aukščiausią kokybę.

Taip pat gali padėti vengti derliaus nuėmimo ar renkantis per didelius vaisius.

Žinoma, namų šaldymas ne visada yra patikimiausia, o temperatūra gali svyruoti arba skirtis skirtingose ​​prietaiso dalyse, o pakartotinai atidarant ir uždarant duris.

Jei vykdote komercinę operaciją su turima aukštos kokybės šaldytuvu, galite apsvarstyti galimybę naudoti papildomus dalykus kitam tikslui, kad išvengtumėte šios būklės, jei ji yra įprasta, kur gyvenate.

Galite užauginti savo „Honeycrisp“ obuolį ir jį valgyti

Galite ne tik užauginti nepriekaištingus „Honeycrisp“ obuolius, bet ir galite juos valgyti - švieži ir iš rankų - jei saugojimo sutrikimus laikysite įlankoje.

Remiantis aukščiau aprašyto derliaus kaupimo rekomendacijomis, reikės nuveikti ilgą kelią siekiant užkirsti.

Turėsite patikrinti vaisius, kad įsitikintumėte, jog jie neturi Klausimai su kartaus duobe, Tačiau yra žingsnių, kuriuos galite imtis auginimo sezono metu, kad išvengtumėte šio sutrikimo.

O gal verčiau suvalgyti keletą iškart ir tiesiog pasidaryk sidrą su likusiu.

Ar jūs įkandote į „Honeycrisp“ obuolį tik norėdami sužinoti, kad jis buvo sugadintas? Arba jūs įvaldėte augančių nesugadintų obuolių meną? Praneškite mums žemiau esančiame komentarų skiltyje!

Ir jei jums patiko šis straipsnis, skaitykite juos toliau, jei norite gauti daugiau informacijos, kuri padės jums augti geriausiai obuolių pasėlis vis dėlto:

• Kaip išvengti armillaria šaknies puvimo ant obuolių
• Kada ir kaip nuimti obuolius
• Kaip laikyti obuolių derlių