Kaip išsaugoti moliūgų sėklas iš savo sodo, kad keptumėte ir valgytumėte

Yra du būdai, kaip taupyti sėklas, kad būtų galima valgyti iš naminių moliūgų.

Pirma Cucurbita Pepo, C. Moschata, arba C. Maksima.veislės, gaminančios geriausią sėklų derlių skrudinimui.

Kitas būdas yra laikyti juos antrine nauda, ​​rinkti juos vartojimui tik po to Rudens ekranas.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Zinai ka? Bet kokiu atveju, jūs auginsite savo maistą ir mėgaujatės rudens mėgstamu. Ir bet kuris požiūris pateikia Šio supermaisto mitybos nauda, įskaitant pluoštą ir sveikus riebalus.

Ei, nesvarbu, kokį tikslą siekiate, geriausias laikas ir skandavimo ir džiovinimo metodai yra vienodi. Tai procesas, kuriuo pasidalinsiu.

Štai ką mes apžvelgsime:

Ko išmoksite

• Geriausios moliūgų veislės, skirtos valgyti sėkloms
• Pasirinkite moliūgą su daugiausia sėklų
• Pašalinkite ir apdorokite valgymo sėklas

Geriausios moliūgų veislės, skirtos valgyti sėkloms

Aš neketinu čia traukti jokių štampų. Jei norite sutelkti dėmesį į savo moliūgų sėklų auginimą užkandžiams ir pridėti prie kepinių ir plūduriuoti ant rudens sriubų, geriausi yra iki šiol be korpuso veislių, dažnai vadinamų „Pepitas“ arba „nuogais“ sėklų moliūgais.

Šitie yra C. Pepo veislės, kaip ir daugelis „Jack-O'-Lantern“ ir pyrago veislės, Bet vaisių sėklos neturi išorinio sluoksnio. Teisingai, jie išeina ryškiai žalios.

Šis tipas dažnai žinomas kaip Stianas arba aliejinės sėklos. Pora veislių, kurias galbūt norėsite auginti.“

Užkandžiai, kuriuos perkate iš maisto prekių.

Jei nusprendėte užauginti vieną iš šių tipų kitam derliui, galiu rekomenduoti „Pepitas“ iš patirties. Tai hibridinio viningo tipas, užaugęs poroje pėdų aukščio ir paskui plinta nuo 10 iki 13 pėdų.

Jis turi dvigubą patrauklių vidutinio dydžio vaisių, skirtų dekoracijoms.

Kiekvienas augalas gamina nuo šešių iki aštuonių vaisių, sveriančių nuo devynių iki 12 svarų. Moliūgai yra patrauklus oranžinis su žalia spalva. Ši veislė subręsta nuo 100 iki 105 dienų.

„Pepitas“

„Pepitas“ yra Galima įsigyti iš „Burpee“.

Aš taip pat rekomenduosiu tipus, kuriuose yra sėklų su korpusais.

Jie taip pat skanūs ir maistingi, tačiau yra daug daugiau darbo jėgos, jei siekiate valgyti riešutų centrus be paltų.

Kai pirmiausia naudojate vaisius receptams, drožybai ar kaip kritimo ekrano dalis, bet kokia veislė yra puiki. Skirtingai nuo tų, kurie jūs Sutaupykite sodinimo kitais metais, Galite iš hibridinių moliūgų korpuso ir kepti sėklas, jokių problemų.

Tiesą sakant, jūs netgi galite kepti tuos. Jie yra skanus mažas papildomas!

Bet jei sėklos yra jūsų pagrindinis dėmesys ir jūs neplanuojate auginti nuogos sėklų veislės, rinkitės lauko moliūgą arba tą, kuris buvo išaugintas kaip „Jack-O'-Lanter“ moliūgo moliūgai.

Jie turės plonesnius kriaukles, kurios palengvins tuos skanius kąsnelius.

Jūs manote, kad galėčiau rekomenduoti papildomų veislių, tokių kaip „Dill's Atlantic“.“

Aš tikrai patarčiau jums gaminti maistą, jei tai padarysi Auginkite vieną iš šių 200 svarų plius behemotų, Bet aš neauginčiau didiko vien dėl to.

Viena vertus, vienas vynmedis gali užimti 50 kvadratinių pėdų auginimo plotą, ir jis gali sukelti tik vieną didelį moliūgą.

Be to, tuos milžinus sunku judėti, ir jūs turite praktiškai pasinerti į vidų, kad pašalintumėte minkštimą.

Man labiau patinka auginti labiau valdomų veislių su plonomis žievėmis, kad gautų nemažą derlių.

Pavyzdžiui, „Baltoji karalienė“ tinka sąskaitai, gaminančiai vaisius nuo septynių iki 10 colių skersmens ant 10 pėdų vynmedžių ir subręsta per 90–120 dienų.

„Baltoji karalienė“

„Baltoji karalienė“ yra Galima įsigyti iš „True Leaf Market“ pakuotėse ir tūryje.

Pasirinkite moliūgą su daugiausia sėklų

Taip pat galite maksimaliai padidinti sėklų skaičių, atsargiai pasirinkdami vaisius.

Pirmas, Įsitikinkite, kad jis prinokęs Kai derliaus nuėmimas, o tada palaukite maždaug tris savaites, kol sėklos iš vidaus nuskambės. Sėklos bręsta po to, kai vaisius yra paruošti derliui.

Galite rasti daug Patarimai, kaip subręsti ir derliaus nuėmimas mūsų vadove.

Jei randate savo moliūgą rinkoje ir tai yra įprasta šios veislės spalva, jis tikriausiai yra paruoštas. Namų veislėms turėsite žinių apie laiko juostą.

Ir tai yra vienas iš tų laikų, kai galite palaukti jūsų patogumo, iki taško.

Po to 20 dienų laukimo laikotarpio sėklos vis tiek bus švieži ir tinkamos dydžio, todėl galėsite jas nuvalyti, kai būsite pasiruošę virti mėsą ar drožti savo „Jack-O'-Lantern“.

Bet neleiskite moliūgams per daug prinokę. Kai jiems bus pora mėnesių, kyla pavojus, kad sėklos viduje pradėjo sudygti.

Taip pat galėsite gauti daugiau iš vaisių, kurie yra didžiausi tarp jūsų auginamų įvairovės. Jei neplanuojate apdoroti visą savo derlių, pradėkite nuo vieno iš jų.

Jei vaisiai yra tokie dideli, jie kreko, atkreipkite dėmesį, kad jie yra pernelyg subrendę, o ertmės viduje galite rasti daigų ar pelėsio.

Pašalinkite ir apdorokite valgymo sėklas

Šiam žingsniui jums reikės aštraus peilio. Ir prašau, būk atsargus!

Jei planuojate kepti minkštimą, eikite į priekį ir nulaužkite visus vaisius į gabalus, tada supjaustykite arba šaukštą minkštimo nuo minkštimo.

Tie, kurie taupo sėklas, kaip jos drožkite „Jack-o'-Lantern“ gali juos tiesiog išstumti iš ertmės su minkštimu.

Tačiau jūs gaunate minkštimo masę, sudėkite ją į kiaurasamtį ir paleiskite vėsų vandenį virš viršaus, kol rankomis įtrinate sėklas iš minkštimo.

Tada leiskite jiems visiškai išdžiūti ant kepimo skardos, rankšluosčio ar laikraščio ar pergamento gabalo.

Kai jie nusausės liesti, kuri gali užtrukti porą dienų, išsirinkite visus džiovintos minkštimo likučius ir išmeskite ją.

Šiuo metu galite valgyti tuos.

Neapdoroti pepitas nėra toks traškus ar saldus kaip skrudintos.

Techniškai taip pat galite valgyti šviežias sėklas, turinčias korpusus, tačiau jos turi ploną skonį ir yra pluoštinės prie gedimo.

Gerai imti vieną ar du arba leisti savo vaikams tai padaryti, tačiau tai daugiau naujovė, o ne tai.

Vis dėlto skrudinta versija yra skani kaip užkandis ir sukuria svarbiausią Helovino vakarėlių užkandį, ypač jei ją pagardinate nemokama ranka.

Aš taip pat mėgstu skrudinti keliones keliuose, kaip kažkokį maistingą, bet sūrų, kad galėčiau kramtyti ilgąsias valandas.

Norėdami išmokti skrudinimo pagrindų, apsilankykite Šis receptas iš mūsų seserų svetainės „Foodal“, naminiams skrudintoms ir patyrusioms moliūgų sėkloms.

Aš taip pat raginu žengti papildomą žingsnį, kad būtų užtikrintas pluoštiniai korpusai. Pirma, ore išdžiovinkite juos ant švarių virtuvės rankšluosčių ar popierinių rankšluosčių, kaip įprasta.

Tada leiskite jiems toliau išdžiūti ant kepimo keptuvės į orkaitę, įkaitintą iki 350 ° F. Paskirstykite juos vienu sluoksniu.

Turėtų pakakti penkias minutes orkaitės džiovinimo.

Norėdami kepti „Pepitas“, išmeskite kiekvieną branduolių puodelį su šaukšteliu alyvuogių aliejaus, paskleiskite juos kepimo keptuvėje ir kepkite 325 ° F krosnyje maždaug 15 minučių.

Kadangi jie yra „nuogai“, „Pepitas“ nereikia to papildomo džiovinimo laiko, kad būtų užtikrintas traškūs korpusai.

Atidžiai stebėkite juos, nes riebi porcija yra tiesiogiai veikiama prie šilumos, todėl jie labiau linkę degti, jei temperatūra yra per aukšta, arba jos per ilgą orkaitėje yra orkaitėje.

Naudodamiesi mentele, išmeskite šiltus pepitus su šaukšteliu maždaug iš mėgstamo prieskonių mišinio ir pusę šaukštelio druskos, tiesiai keptuvėje, kurią kepdami kepdami.

Leiskite jiems atvėsti prieš patiekdami ar laikydami hermetiškame inde iki savaitės.

Tiesą sakant, neįsivaizduoju namų ūkio, kuriame šis pikantiškas užkandis nebus valgomas per kelias valandas, bet galbūt jūs turite tokį santūrumą!

Puikiai tinka Peteriui, Peterio moliūgų sėklų valgytojui

Net jei jie skeptiškai vertina maistingą maistą, šis rinkimo ir skrudinimo projektas gali laimėti vaikus per. Galų gale, tai apima daugybę nepatogių „Gloop“ ir vaisių, susijusių su rudens festivaliais ir Helovinu.

Kodėl gi ne duoti jam kitą kartą?

Ir jei jūs jau esate susipažinęs su kolekcionavimu ir vaišėmis C. Pepo arba C. Maksimsėklos, kolegos skaitytojai įvertintų jūsų patarimus ar klausimus. Pridėkite arba į žemiau esantį komentarų skyrių.

Be to, jei ši aprėptis jus nusiteiks daugiau informacijos apie sodinimą ir valgymą šiems kritimo mėgstamiausiems, patikrinkite šiuos Moliūgų vadovai Kitas:

• 11 iš geriausių moliūgų veislių, skirtų gaminti
• 5 priežastys, kodėl jūsų moliūgai negamina vaisių
• Kaip išmokyti moliūgus augti ant grotelių
• Kiek laiko galite laikyti moliūgą? Patarimai po derliaus