Vidaus maisto sodo idėjos geriausios 10 paprastų daržovių ir vaisių, kad galėtumėte jus pradėti

Nereikia leisti šaltam orui ar lauko sodo erdvės nebuvimas neleisti jums auginti maisto. Yra daug daržovių, vaisių ir žolelių, kurias galima auginti lauke. Žemiau rasite 11 vidaus maisto sodo idėjų, kad galėtumėte pradėti. Kai kurie, pavyzdžiui, daigai ir mikrogrenai, labai greitai pereina nuo sėklos iki derliaus, o kiti, pavyzdžiui, salotos ir morkos, gali užtrukti nuo keturių iki šešių savaičių. Bet jūs taip pat galite išbandyti linksmą pasidaryk pats, pavyzdžiui, auginti savo „Meyer“ citrinas ar pakartotinai auginančius šukus ar salotų stiebus. Perskaitykite visus patarimus, reikalingus norint pradėti auginti vidaus maisto sodą.

Prieš pradėdami šias vidaus maisto sodo idėjas, žodis apie šviesą

Prieš pasinerdamas į savo mėgstamas vidaus maisto sodo idėjas, norėjau šiek tiek laiko pakalbėti apie šviesą. Pateikti tinkamą šviesą yra didžiausias iššūkis auginant maistą patalpose. Saulėtas, į pietus nukreiptas langas paprastai puikiai tinka auginti česnako ūglius, pakartotinai auginant šukutes ar pradedant mikrogreenus. Tačiau norint auginti valgomuosius augalus, tokius kaip braškės ar karštos pipirai. Jei turite didelių planų auginti maistą patalpose, apsvarstykite galimybę investuoti į auginimo šviesą. Yra daugybė tipų, stilių ir dydžių. Juos galima nusipirkti kaip vieno stalviršio armatūros, daugialypės šviesos stovų, kompaktiškų rinkinių, kuriuos galima pritvirtinti po virtuvės skaitikliais ar knygų lentynomis, ir yra net paprastų spaustukų ant auginimo žibintų, dėl kurių jūsų augalams lengva pridėti šiek tiek papildomos šviesos. Puiki knyga „Leslie Halleck“ yra „Sodininkystė po šviesa“.

11 Vidaus maisto sodo idėjos:

Kur yra žolelės? Aš visada laikau žoleles ant savo virtuvės lango, bet neįtraukiau žolelių į žemiau pateiktą vidaus maisto sodo idėjų sąrašą. Kodėl? Nes aš jau rašiau apie auginimą žoleles viduje Šis išsamus straipsnis. Beje, mano mėgstamiausios palangės žolelės yra bazilikas, čiobreliai, rozmarinas, petražolės ir raudonėlis. Ir, kaip jūs sužinosite toliau, aš dažnai auginu žoleles, tokias kaip bazilikas ir kalendros patalpos, kaip mikrorai, kad mūsų salotose ir ryškiai skonio skonyje būtų paryškintas ir ryškus skonis.

Mikrogrenai

„Fancy Restaurants“ jie gali kainuoti gražų centą, tačiau ar žinojai, kad „Microgreens“ lengva auginti namuose? Jie taip pat greitai paruošę derlių nuimti vos 10–25 dienas nuo sėjimo, atsižvelgiant į derlių. „Microgreens“ yra daržovės, žolelės ar net gėlės, kurios yra tankiai sėtos ir nuimamos prie skydliaukės arba pirmosios tikrosios lapų stadijos. Jie yra kvapnūs ir maistingi, juos galima apibrėžti ant salotų, sumuštinių, pastų ir kitų patiekalų.

Sėklų kompanijos siūlo atskirus mikrogreen sėklų paketus, skirtus daržovėms, tokioms kaip brokoliai, arugula, salotos, varnos ir ridikėliai, taip pat mikrogreen mišiniai, kurie dažnai padalinami į „švelnų“ arba „aštrų“. Žolelės, tokios kaip kalendra, bazilikas ir krapai. Yra tiek daug skonių ir spalvų, todėl nebijokite išbandyti naujų mikrogramų. Norėdami sužinoti daugiau apie daugybę augalų, kuriuos galima auginti kaip „Microgreens“, peržiūrėkite šią išsamią Johnny pasirinktų sėklų diagramą.

Galite auginti mikrograunus vazonuose ar padėkluose, užpildytuose aukštos kokybės vazoninių mišinių ar kokosų kokosų ar kanapių pluošto kilimėliais. Jei naudojate vazonų mišinį, man patinka naudoti seklią sėjos dėklą arba perdirbtą skaidrių plastikinių salotų indą, nes jums reikia naudoti tik nuo 1 iki 1 1/2 colio vazoninio mišinio. Jei rūsyje ar kambaryje auga mikrorai, su mažai oro cirkuliacija. Šildymo kilimėlis taip pat naudingas padidėjus daigumui ir augimui. Jei jūsų „Microgreen“ sodas yra ant jūsų virtuvės prekystalio, galbūt norėsite auginti mediniuose mikrograminiuose rinkiniuose, kurie atrodo stilingesni nei plastikiniai dėklai.

Nepaprastoms skanių mikrogramų tiekimui, kas kelias savaites sėskite naujus dėklus. Ir nereikia turėti skirtingo dėklo kiekvienam pasėlių tipui. Viename dėkle galite sėti skirtingų sėklų juostas. Tiesiog pabandykite sugrupuoti pasėlius, kuriems reikia maždaug tiek pat laiko, kad augtume kartu.

Čia yra keturi veiksmai, kaip auginti mikrorą:

1 žingsnis - Įdėkite savo auginimo terpę į padėklus ar butus. Aš priešvandeniu puodų mišinį, kad užtikrinčiau tolygų drėgmės pasiskirstymą.

2 žingsnis - Sėkite sėklas tankiai, maždaug ketvirčio colio atstumu. Lengvai paspauskite sėklas, kad būtų užtikrintas geras dirvožemio kontaktas. Uždenkite mažai 1/8 colio puodų mišinio arba vermikulito. Vanduo iš apačios (kad būtų išvengta sėklų) arba purškite dirvožemio paviršių rankiniu purkštuvu.

3 žingsnis - Uždėkite pasodintus mikrograulius po pluoštu (palikdami jį šešiolika valandų per dieną) arba saulėtame lange. Vanduo dažnai, dirvožemis lengvai drėgnas, o ne šlapias.

4 žingsnis - Perskaitykite sėklų paketą, kuriame rasite informacijos apie derlių, tačiau dauguma mikrogramų yra nuimta su švariomis žirklėmis arba žolelių snapais, kai jie sukūrė savo pirmąjį tikrų lapų rinkinį - maždaug dvi ar keturias savaites. Nuplaukite bet kokius sėklų paltus, kurie vis dar gali prilipti prie mažų augalų ir mėgautis!

Daigai

Jei ieškote greitų ir lengvų maisto sodo idėjų lauke, apsvarstykite galimybę auginti daigus. Daigai nereikalauja jokios išgalvotos įrangos ar auginimo žibintų, todėl jį galima auginti tiesiai ant jūsų virtuvės prekystalio. Be to, jie yra pasirengę derliaus nuėmimui per kelias dienas!

Aš rekomenduoju pirkti ekologiškas daigams parduodamas sėklas, nes jos nebus auginamos naudojant pesticidus ar herbicidus. Viename iš mano vietinių sodo centrų yra daigų sėklų siena, kartu su stiklainiais ir kita įranga, tačiau jūs taip pat galite nusipirkti maišų daigų sėklų internetu.

Žodis apie sėklų daigų įrangą:

Jums nereikia daug auginti daigų. Aš naudoju švarų kvartalo dydžio stiklainius, su daiginančiomis viršūnėmis. Vietoj sportinio viršaus taip pat galite naudoti sūrio gabalą, pritvirtintą prie stiklainio su gumine juosta. Jei rimtai žiūrite į daigumą, galbūt norėsite nusipirkti sėklų snapelių dėklus, kurie lizdus.

Kaip auginti daigus patalpose:

1 žingsnis - Surinkę savo medžiagas, perskaitykite sėklų paketą, kad pamatytumėte, kiek šaukštų sėklų įdėti į stiklainį - tai gali skirtis atsižvelgiant į sėklų tipą. Iš Jessica (šiame puikiame straipsnyje) išmokau pirmiausia dezinfekuoti sėklas, mirkydama jas vieno puodelio vandens mišinyje ir du šaukštus obuolių sidro acto. Po dešimties minučių nusausinkite ir nuplaukite sėklas švariu vandeniu.

2 žingsnis - Įdėkite sėklas į stiklainį ir užpildykite švariu vandeniu. Palikite sėklas, kad mirkytum per naktį arba aštuonias valandas. Pasibaigus laikui, nusausinkite vandenį iš stiklainio ir padėkite jį ant šono ant lėkštės ar dėklo. Jis turėtų būti dedamas iš tiesioginių saulės spindulių.

3 žingsnis - Toliau nuplaukite ir du kartus nusausinkite sėklas (aš tai darau pirmiausia ryte ir prieš eidamas miegoti naktį).

4 žingsnis - Sėklos daigai užtrunka maždaug nuo trijų iki penkių dienų ir pradėti rodyti šiek tiek žalios spalvos. Šiuo metu jie greičiausiai beveik užpildys stiklainį. Naudokite juos bet kada. Kai paruošiu, iš stiklainio išimu daigus ir sudedu juos į dangtelį plastikinį konteinerį, išklotą popieriniais rankšluosčiais. Mes juos naudojame per penkias dienas.

Kale

Yra keturi būdai, kaip auginti kopūstus patalpose: kaip daigai, mikrogreen, kūdikių salotos žalios arba pilno dydžio augalas. Aukščiau rasite auginimo daigų ir mikrogramų instrukcijas, todėl norėčiau čia sutelkti dėmesį į tai.

Taip pat svarbu atkreipti. Mano mėgstamiausi auginimo patalpose yra standartinė raudonos rusų ir dinozaurų kopūstų veislė. Abu yra gana greitai augantys ir daro puikius kūdikių žalumynus.

• Auga kopūstai salotų žalumynams - Kale yra labai maistingos, o jauni lapai daro švelnių salotų žalumynus. Auginti kopūstus salotoms reiškia, kad tikriausiai norite gana mažai nuimti iš karto. Nors taip pat galite selektyviai nuimti lapus, kad galėtumėte pridėti prie mišrių žalių salotų ar sumuštinių. Norėdami maksimaliai gaminti, sėkite sėklas dėkle arba sėjant bute, užpildytame vazonų mišiniu. Kosmoso sėklos vienas nuo kito colio atstumu ir uždenkite jas menku ketvirčio coliu vazonėlių mišinio. Laikykite dėklą nuolat drėgnai, kad būtų skatinamas geras daigumas. Kai daigai yra nuo keturių iki penkių colių ūgio, galite pradėti derlių, nuspausdami lapus pirštais arba nukirpdami juos žolelių užkandžiais. Tinkamai prižiūrint, jūsų mini kopūstų sodas turėtų ir toliau aprūpinti šviežius lapus keturias - šešias savaites.
• Augantis subrendęs kopūstų augalas - Norėdami užauginti gero dydžio kopūstų augalą ant jūsų palangės, pradėkite pasirinkdami puodą, kuriame yra kanalizacijos skylės. Užpildykite jį aukštos kokybės vazonų mišiniu ir nukreipkite sėklą nuo trijų iki keturių kopūstų sėklų, sėjant jas ketvirtadalio colio gylio. Laikykite dirvožemį nuolat drėgnu, kad būtų skatinamas geras daigumas ir ankstyvas augimas. Kai augalai yra nuo aštuonių iki dešimties colių ūgio, nuimkite mažiausius sodinukus, palikdami vieną sveiką augalą (valgykite daigus, kuriuos išimate, arba atsargiai pakelkite ir perkelkite į savo puodus). Kiekvieną mėnesį tręškite ekologišku skystu maistu ir laikykite augalą ryškiai saulėtame lange arba pridėkite prožektoriaus auginimo šviesą, jei negalite suteikti pakankamai natūralios šviesos. Aš myliu kopūstų formą ir žalumyną ir manau.

Pakartotinai auginančios daržovės (unikaliausios mano vidaus maisto sodo idėjos!)

Tai yra viena iš mano mėgstamiausių maisto sodo idėjų, ypač vaikams, ypač vaikams! Smagu pasodinti prekybos centrų daržovių, tokių kaip salotos, šukių ir salierų, stiebo galą, kai valgysite augalų viršūnes. Jūs netgi galite pasodinti ananasų viršų, kai valgysite vaisius, ir jis užaugins naują augalą, o galiausiai kitą ananasą. Žinoma, tai nėra pats produktyviausias būdas auginti maistą patalpose. Tai labiau panašu į mokslo eksperimentą su nauda! Jūs turite stebėti, kaip augalas auga, ir suvalgyti šviežius ūglius.

Priklausomai nuo to, kokio tipo daržoves jūs vėl augate, galite įdėti ją į stiklainį vandens arba pasodinti į vazonų mišinį. Raskite kiekvieno žemiau pateikto metodo pasiūlymus. Skaitykite daugiau apie šią linksmą dalyką nuostabioje knygoje „No Waste“ virtuvės sodininkyste.

• Daržovės, kad vėl augtumėte vandenyje - salierai, šonkauliai, porai, citrinžolė, salotos, burokėliai, ropės, ridikėliai.
• Daržovės, skirtos pasodinti vazoniniame mišinyje (Jie vis dar turėtų būti tam tikros šaknys) - lazdelės, salotos, česnakai, svogūnai, imbieras, ciberžolė,

Citrusai

Augantys citrusiniai medžiai, tokie kaip citrinos, kalkės ir apelsinai, tampa populiarūs, nes šie augalai gali padaryti puikius kambarinius augalus. Dauguma citrusinių augalų, parduodamų patalpoms ar talpykloms auginti. Tuomet iššūkis tampa subtropikų augalų laimingais namuose, kur drėgmė ir šviesa gali skirtis.

Jei dar nesate citrusiniai vaisiai, pradėkite nuo „Meyer“ citrinos, kuri laikoma lengviausiu tipu augti viduje. Tai kryžius tarp citrinų ir mandarinų apelsinų ir gėlių bei vaisių ištisus metus. Ir gėlių pakanka priežasties auginti šį augalą, nes jos turi neįtikėtiną aromatą. Atidarius gėles, rankomis apdulkina, perkeldami žiedadulkes tarp žiedų medvilniniu tamponu. Kai vaisiai subręsta, nuimkite juos limonadui ar virimo.

Nuostabūs vidaus citrusinių augalų laikymas:

• Lengvas - Citrusiniams medžiams reikia šviesos. Daug šviesos! Padėkite juos į kambarį, kuriame kiekvieną dieną jie gauna nuo dešimties iki dvylikos valandų šviesos. Šiaurės regionuose naudinga papildoma augimo šviesa nuo vėlyvo rudens iki žiemos pabaigos.
• Drėgmė - Dauguma citrusinių augalų vertina didelę drėgmę, o tai yra iššūkis auginant patalpose. Norėdami padidinti drėgmę, uždėkite puodą ant lėkštės ar dėklo, užpildyto akmenukais. Kai laistysite, papildoma drėgmė surinks ant dėklo ir padidins drėgmę aplink augalą, nes jis išgaruos.
• Laistymas - Kai sausa, citrusiniai augalai garbanoja jų lapus, tikras streso ženklas. Vanduo giliai, bet nedažnai siekia, kad dirvožemis būtų lengvai drėgnas, bet ne per šlapias ar per sausas.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie citrusų auginimą puoduose, apsilankykite Šis puikus įrašas pateikė Jessica.

Salotos

Savo švelnaus skonio ir traškumo salotos yra populiariausios salotos žalios spalvos, užaugintos soduose. Bet tai taip pat yra puikus pasirinkimas auginti patalpose vazonuose ar padėkluose. Tai greitai auga, patikima ir yra daug veislių, kurias galima sodinti. Norėdami gauti didžiausią sėkmę, rekomenduoju auginti lapų ar romėnų salotas patalpose, kurias galima nuimti, kai lapai yra nuo trijų iki penkių colių ilgio.

Auga salotos patalpose:

1 žingsnis - Užpildykite puodą ar dėklą iš anksto pritaikytu vazoninio mišinio mišiniu. Sėkite sėklas tolygiai ant dirvo. Jei norite pabandyti užauginti salotų galvas, pakelkite jas nuo trijų iki keturių colių atstumu, galų gale sankryžą nuo šešių iki aštuonių colių atstumu nuo kito atstumu. Uždenkite menku ketvirčio coliu vazoninio mišinio ir vandens.

2 žingsnis - Įdėkite saulėtame lange, kuriame siūloma mažiausiai dešimt - dvylika valandų šviesos per dieną arba po žibintais. Laikykite dirvožemio konsistenciją drėgną (ne drėgną), kol sėklos sudygs, o augalai gerai auga.

3 žingsnis - Pradėkite derliaus nuėmimo lapus salotoms, išpildami atskirus lapus. Jei augate pilno dydžio galvutes, supjaustykite jas dirvožemio paviršiuje, kai jie pasieks norimą dydį.

Karštos pipirai

Aš auginu daug karštų pipirų lauke savo sodo lovose ir šiltnamyje. Mes naudojame vaisius šviežius nuo vasaros pabaigos iki rudens vidurio ir taip pat išdžioviname, kad padarytume susmulkintus pipirų dribsnius. Tačiau tiesa ta.

Pipirai, pavyzdžiui, ugnies krepšys, užaugęs nuo 12 iki 15 colių ūgio ir 18 colių pločio. Galite kasti ir įpilti į sodą užaugintus augalus arba perkelti konteinerių paprikas patalpose, tiesiog būtinai patikrinkite, ar pirmiausia nėra kenkėjų.

Pepperai mėgsta šilumą ir šviesą, todėl padėkite juos į vietą, kur kiekvieną dieną jie gauna bent dešimt valandų šviesos. Aš įdedu savo į pietus nukreiptą langą, tada žiemos mėnesiais papildau „Spot Grow Light“ (palikite augimo šviesą maždaug 12–16 valandas per dieną).

Norėdami skatinti sveiką augimą, neperduokite. Aš priklijuoju pirštą į dirvožemį ir vandenį, kai dirvožemis yra sausas maždaug colio gylyje. Pipirų gėlės yra savarankiškai apdulkinamos, tačiau galite pagerinti vaisių nustatytus. Taip pat galite perkelti žiedadulkes tarp gėlių su švariu, sausu teptuku.

Derliaus karštosios paprikos, kai pasiekia subrendusią spalvą. Jei jūsų augalui pavasarį vis dar gerai sekasi, tręškite skystų organinių trąšų ir perkelkite jį atgal į lauką. Tiesiog būtinai padėkite jį į šešėlį kelioms dienoms, kad leistų jai aklimatizuotis į lauko gyvenimą.

Braškės

Braškės yra viena iš lengviausių vaisių, auginamų patalpose su Alpine ar dienos neutraliomis braškėmis, geriausi tipai sodinti. Žinoma, sunku užauginti didelį kiekį braškių patalpose, nebent norite pradėti hidroponinio augimo operaciją savo rūsyje, tačiau galite mėgautis nuolatiniu super saldžių vaisių tiekimu tik iš kelių augalų.

Alpių braškės gali būti auginamos iš sėklų, kai nuo sėjos buvo surinktos pirmosios uogos. Jums pavasarį gali pasisekti į alpinių braškių augalų pakuotes iš vietinio darželio, kuris sutaupys laiko. Didelės vaisinės braškės geriausia pradėti nuo augalų, paprastai tiekiamos pavasarį per pašto užsakymo įmones ar darželius. Jie parduodami plikomis šaknimis, dažnai iš dešimties ar dvidešimt penkių ryšulių.

Augančios Alpių braškės iš sėklos yra gana paprasta. Sėkite mažas sėklas puodų mišinyje butuose ar puoduose po auginamais žibintais. Vanduo ir tręšti augalams augant.

Jei pradedate nuo braškių augalų, esančių plikomis šaknimis. Pusantros valandos mirkymo pakanka, kad juos būtų galima pakartoti ir paruošti sodinti. Įkelkite juos į nuo dešimties iki dvylikos colių skersmens puodų, užpildytų vazonėlių mišiniu. Po sodinimo galite sumaišyti lėto atpalaidavimo organines trąšas į auginimo terpę ar vandenį su skystu ekologišku maistu.

Į pietus nukreiptą langą įdėkite braškių augalus, kuriuose kiekvieną dieną siūloma mažiausiai aštuonios-dešimt valandų saulės. Arba, jei turite auginimo šviesą, naudokite tai nuo dvylikos iki šešiolikos valandų kiekvieną dieną.

Braškės yra paties apdulkinančios, o kiekvienoje gėlėje yra vyrų ir moteriškų dalių. Sode bitės juda žiedadulkėmis, bet patalpose, jums reikės padėti. Norėdami švelniai valyti žiedadulkes per gėlę nuo patino iki moteriškų dalių, naudokite minkštą, sausą teptuką.

Kūdikių morkos

Nors populiarus sodo derlius, morkos gali būti iššūkis augti lauke. Jie geriausiai veikia dailios tekstūros, be akmenų, o tai yra problema, kai jūsų gimtoji dirvožemis yra molio pagrindu. Sėjant morkų sėklos patalpose, kita vertus, yra įdomus būdas užauginti saldžias, švelnias kūdikių morkas. (Ir nepamirškite, kad morkų žalumynai gali būti naudojami gaminant Yummy Morkų viršutinę pesto!)

Nors daugumą morkų galima pasodinti viduje, man buvo didžiausia sėkmė su sparčiai augančiomis veislėmis, tokiomis kaip „Romeo“, apvalios Paryžiaus tipo morkų ar tikrų kūdikių morkų, tokių kaip mažas pirštas ar Adelaidė. Kūdikių morkos užtrunka apie 50–55 dienas nuo sėklos iki derliaus nuėmimo.

Čia yra žingsnis po žingsnio, kaip auginti morkas patalpose:

1 žingsnis - Pradėkite nuo puodo ar konteinerio pakankamai giliai, kad tilptų augančios šaknys, mažiausiai nuo šešių iki aštuonių colių aukščio. Įsitikinkite, kad konteineris turi kanalizacijos skyles. Užpildykite puodą aukštos kokybės puodų mišiniu. Vanduo ir lengvai sumaišykite taip, kad auginimo terpė būtų tolygiai drėgna.

2 žingsnis - Pasėti savo sėklas. Sodinkite morkų sėklas ketvirtadalį colio gylio, pabandykite jas supdyti coliu atstumu. Švelniai sustokite dirvožemį, kad būtų užtikrintas geras dirvožemio kontaktas. Vanduo ir padėkite po auginamais žibintais arba į pietus nukreiptą langą.

3 žingsnis - Kai augalai augs gerai, greičiausiai reikės plonėti. Kosmoso kūdikių morkos vieno colio atstumu (jei per daug atidžiai sėjote) ir suapvalintos morkos dviejų colių atstumu nuo dviejų colių atstumu. Laikykite dirvožemį lengvai drėgnu, bet ne drėgnu augalais augant.

4 žingsnis - Pradėkite derliaus nuėmimo morkas, kai jos yra pakankamai didelės, kad galėtų valgyti; Morkų kūdikių viršūnės turėtų būti nuo pusės iki trijų ketvirčių colio skersmens, o apvalios morkos yra maždaug nuo colio iki pusantro colio skersmens.

Česnako žalumynai

Jei gamindami naudojate daug česnako. Daugelis virėjų gali juos išmesti, jausdami, kad gvazdikėliai praeina jų premjerą, bet aš siūlau juos sodinti vietoj jų pasodinti. Dygstos gvazdikėliai gamina česnakinius žalumynus, kuriuos galima nukirpti ir naudoti pastos, salotos, maišant kepsnius arba pjaustytus ir apibarstytus kiaušiniais bei keptomis bulvėmis.

Čia yra du būdai, kaip auginti česnako žalumynus:

• Auga česnako žalumynai puodų mišinyje - Užpildykite šešių - aštuonių colių skersmens indą su vazonų mišiniu. Augalinės gvazdikėliai - sudygę ar nesigaunami (jie tiesiog užtrunka šiek tiek ilgiau, jei jie dar nebuvo sudygę) - maždaug vieno colio gylio ir dviejų colių atstumu vienas nuo kito. Vanduo ir padėkite šviesiame lange arba apačioje. Žalieji užtrunka keletą savaičių ir gali būti nukirpti, kai tik jie yra maždaug aštuonių colių ilgio. Paimkite tik tai, ko jums reikia, ir leiskite augalui toliau augti. Įpilkite šviežio konteinerio kas keturias - šešias savaites, jei žiemą verta skanių česnako žalumynų.
• Augantys česnako žalumynai vandenyje - Į stiklinę, mažą stiklainį ar seklią indą įdėkite į dygstus česnako skilteles. Negalima panardinti gvazdikėlių, o laikykite vandenį maždaug įpusėjus lemputėms. Įdėkite į šviesų langą. Keiskite vandenį kiekvieną dieną ar dvi. Pradėkite derliaus nuėmimą, kai žalumynai yra aštuonių colių ilgio. Kai dauguma žalumynų bus nuimami, kompostuokite panaudotus gvazdikėlius ir pradėkite iš naujo.

Ridikai

Rudikai yra greitai ir lengvai auginami sode, tačiau jie taip pat yra geras pasirinkimas auginant patalpose. Pavasario tipo ridikėliai, tokie kaip „Cherry Belle“ ir „Sparkler White“, pereiti nuo sėklos iki derliaus vos per tris ar keturias savaites. Jie yra viena iš mano mėgstamiausių vidaus maisto sodo idėjų vaikams, kurie mėgsta stebėti, kaip augalai auga ir suapvalintos šaknys iššoka iš dirvožemio.

Štai kaip auginti ridikus patalpose:

1 žingsnis - Užpildykite puodą, kuris yra mažiausiai keturių colių gylis, iš anksto suklydusiu „Soilless“ puodų mišiniu. Įsitikinkite, kad puodas turi drenažą. Galite pakelti senas salotų ar uogų indą, paimti skylutes apačioje, jei jų nėra.

2 žingsnis - Sėkite sėklas ketvirčio colio gylio, atstumdamos jas vieno colio atstumu. Vanduo po pasodinimo. Padėkite indą į saulėtą langą arba po auginimo lempute.

3 žingsnis - Tikėkitės, kad sėklos sudygs vos per kelias dienas. Laikykite dirvožemį lengvai drėgnu, kai reikia, laistykite. Neleiskite auginimo terpei išdžiūti.

4 žingsnis - Derlius, kai tik šaknys yra pakankamai didelės, kad galėtų valgyti; Kai jie yra trys ketvirtadaliai colio iki colio skersai. Ir nepamirškite lapų! Ridikių lapai turi pipirinę šilumą, panašų į arugulą, ir yra puikūs salotose ir sumuštiniuose.

Daugiau vidaus maisto sodo idėjų:

Jei jums patiko šios patalpų maisto sodo idėjos, būtinai peržiūrėkite šiuos įrašus:

• Kaip užauginti brokolių daigus ir mikrogrenus
• Pasodinkite žolelių sodą savo virtuvės lange
• Išmokite auginti valgomųjų saulėgrąžų mikrogrenus

Tikimės?