Baziliko laikymas, kai vėsiai krito ir žiemos auginimo patarimai

Pirmą pavasarį, kurį praleidau Aliaskoje, gavau stiprią gaivų baziliką. Aš troškau sumuštinių ant „Ciabatta“ duonos su mocarelos sūriu, šviežiais pomidorų griežinėliais ir aromatiniais baziliko lapais.

Niekas negalėjo skonis labiau panašus į vasarą, o kai gyveni Aliaskoje, vasara yra šlovinga ir labai laukiama, nors ir trumpas, sezonas.

Aš ilgiuosi šių šviežių malonumų purvinuose pavasario gerklėse. Bet, deja, prekybos centre neradau šviežio baziliko, o vietiniai augalų darželiai ir šiltnamiai dar nebuvo atidaryti. Tai tau Aliaska.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Taigi aš pasidaviau ir nusprendžiau susitaikyti su parduotuvėje pirktu pesto. Bet kai tik žemė mano sode atšildė, ką aš pirmiausia pasėjau?

Teisingai. Bazilikas (Ocimum bazilicum).

Šis Mėtų šeima, Lamiaceae, yra lengva augti iš sėklos. Kasykla po savaitės intensyvios Aliaskos vasaros saulės ir ilgai, kiekvienas augalas išdidžiai demonstravo daug mažų mažų lapų.

Buvau taip sujaudinta, kad iš kiekvieno augalo išplėšiau po vieną lapą, supjaustydavau jį mažu ir pagaminau savo mocarelos tomato-bazilo sumuštinį. Aš pasakysiu, kad šviežios žolelės šiek tiek paragavo ... per anksti. Bet vis tiek buvo skanu!

Po kelių mėnesių aš turėjau aukštą, lapinį baziliką, kuris buvo be galo klestintis.

Taip, po to valgiau daug sumuštinių ir nesigailiu.

Bet štai Aliaskos vasaros dalykas: jie trumpi. Iki rugsėjo naktys vėl pradėjo jaustis vėsiai.

Aš žinojau, kad jei norėčiau mėgautis šviežia O. bazilicum Savo makaronuose, picose ir sumuštiniuose žiemą turėčiau atsinešti savo augalą lauke.

Tai galite padaryti ir su savo baziliku, ir aš išmokysiu, kaip šiame straipsnyje.

Ko išmoksite

• Kas nutinka bazilikui žiemą?
• Geriausias būdas žiemoti
  • Surinkite savo medžiagas
  • Įpakite savo augalą
  • Laistykite savo augalą
  • Duok jai šviesą
  • Reguliariai genėja

Kas nutinka bazilikui žiemą?

Jei gyvenate 10 ar aukštesnėje zonoje, jums greičiausiai nereikia atsinešti savo baziliko patalpų, nebent jūsų srityje temperatūra reguliariai sumažėtų žemiau 50 ° F. Ši žolė mėgsta šiltas, saulėtas dienas.

Nors temperatūra arti 50 ° F nenužudys jūsų baziliko, šaltis gali sukelti lapus juodinti. Viskas, kas mažesnė nei 45 ° F, yra pavojaus zona.

Vienintelė priežastis. Aš kalbu 20 valandų saulės spindulių ir keturias valandas civilinės prieblandos. Niekada netampa.

Bazilikas tai myli, ir aš.

Vis dėlto daugeliui iš mūsų vasara galiausiai baigiasi. Net jei kai kuriose augančiose zonose žiemą temperatūra nenukenta žemiau užšalimo, jos dažnai būna net 50 ar net 40 ° F, retkarčiais su šalnomis.

Tai, mano draugai, yra per šalta bazilikui. Kai tik lapai pasidaro juodi, taip yra ženklas, kad juos įkando šaltis ir greičiausiai negrįš atgal.

Ši žolė yra kasmetinė, taigi, jei nevežsite jos patalpose, turėsite leisti jai žydėti ir mirti, tada kitais metais pasodinkite daugiau.

Bet prieš tai miršta, Galite išsaugoti sėklas pasėti kitais metais arba pasidalyti su draugais. Vasaros pabaigoje jūsų bazilikas pagamins mažai purpurinių gėlių - paprastai jūs jas nuslėptumėte, nes lapai gali išsivystyti kartaus skonio, kai augalų varžtai varžtai.

Norėdami išsaugoti sėklas, palaukite, kol gėlės pradės paruduoti - paprastai kada nors rugsėjį ar spalio mėnesį - ir nupjaukite gėlių stiebus. Pakabinkite juos patalpose vėsioje, sausoje vietoje 3-5 dienas.

Kai gėlės visiškai išdžiūvo, švelniai juos atstumkite ir įtrinkite pirštais per baltą plokštelę.

Mažyčios juodos sėklos nukris į lėkštę ir galėsite jas sudėti į rudą popieriaus voką ar hermetišką indą ir laikyti sausoje, tamsioje vietoje, kur sodinti kitą pavasarį.

Keletą metų galite techniškai išlaikyti vieną augalą, kol jis išnaikins. Tačiau centriniai ir šoniniai stiebai maždaug po metų pasidarys sumedėjusios, o ant senesnių augalų pagaminti lapai nebus tokie kvapnūs.

Be to, jūs turite išlaikyti Be to, pašalinant bet kokias gėles kad pradeda formuotis.

Jei imsitės auginių iš esamos gamyklos ir juos skleidžiate kas maždaug šešis mėnesius, galite nuolat pasiūlyti konkursą. Norėdami išmokti tai padaryti, pamatykite mūsų Baziliko skleidimo vadovas.

Štai kaip mėgautis šviežiu baziliko skoniu per visą rudenį ir žiemą - net tokiose vietose kaip Aliaska, kur žiemos gilioje žiemą turime tik keturias valandas vandeningos dienos šviesos.

Geriausias būdas žiemoti

Ar jūsų sode auga kelios baziliko eilės? Ar nekenčiate stebėti?

Jei jau turite mėgstamą baziliko augalą, kuris gamina daug skanių lapų, nėra jokios priežasties, kodėl jūs negalite juo mėgautis visą rudenį ir žiemą.

Patalpinta jaukioje vietoje ant saulėtos palangės, ji klestės per šaltus mėnesius. Ateik vasara, galite jį persodinti lauke.

Žemiau rasite mūsų instrukcijas, kaip perkelti augalus patalpose.

Surinkite savo medžiagas

Jums reikės konteinerio ar puodo su geru drenažu, taip pat sausinančiu patiekalu ar lėkštuku, nes norėsite laikyti savo O. bazilicum gerai drėkinamas, kai atsineši jį patalpose.

Pasirinkto puodo dydis priklausys nuo jūsų kasinėjančio augalo dydžio.

Labai dideli baziliko augalai gali turėti net 12–18 colių šaknis, tačiau jie paprastai gali prisitaikyti prie šiek tiek mažesnio puodo pasodinimo. Norėdami žaisti labai saugiai, pasirinkite 15 colių gylio puodą.

Tačiau tai pasakius, aš sėkmingai persodinau baziliką į aštuonis-10 colių puodus ir dar mažesnius, taigi, jei neturite tonų erdvės, o jūsų bazilikas atrodo sveikas, tai taip pat turėtų veikti.

Nenorite pasirinkti ką nors mažesnio nei aštuonių colių gylio ir aštuonių colių pločio, kad nustatytas augalas.

Jums taip pat reikės mentelės, puodų dirvožemio ir šiek tiek laiko. Jei turite jaunų vaikų, kaip aš, palaukite, kol jie bus kitaip užimti, prieš pradėdami kasti savo augalą iš sodo.

Mano mažylis mėgsta man padėti sodą, o tai yra nuostabu, tačiau kai kurioms situacijoms reikia susikaupimo ir nuotykių kupinų mažylių rankų nebuvimo. Tai gali būti tiesiog puikus projektas tiems, kurie turi vyresnius vaikus.

Norėdami gauti daugiau patarimų, žiūrėkite mūsų Sodininkystės su vaikais vadovas.

Įpakite savo augalą

Pridėti saują Šviežias vazoninis dirvožemis savo plantacijai. Pažymėkite šešių colių pločio ratą nešvarumuose aplink savo augalą ir kaskite šešis colius.

Švelniai atlaisvinkite dirvą ir, jei reikia, kasti šiek tiek giliau. Norite, kad visas šaknies rutulys liktų nepažeistas.

Gavę šaknies rutulį be. Įpilkite vieną ar dvi saujas sodo dirvožemio, kuris jį supo. Įpilkite tai su keliomis saujomis vazonų dirvožemio.

Palikite maždaug pusę colio aukščio tarp dirvožemio ir puodo lūpos. (Ar galite pasakyti, kad anksčiau padariau šią klaidą?)

Laistykite savo augalą

Laistykite savo naujai vazoninę žolę, kol kanalizacijos indas nutekės pirmuosius vandens lašus, o ne šiek tiek daugiau.

Jūs nenorite jo paskandinti, tačiau norite, kad dirvožemis būtų nuolat drėgnas, ypač per pirmąsias kelias savaites po persodinimo.

Kiekvieną dieną patikrinkite drėgmės lygį, pastumdami pirštą maždaug pusę colio žemyn į dirvą. Jei jis jaučiasi sausas, įpilkite vandens, kol jis lašės į nusausinantį indą.

Kartą man nepavyko patikrinti savo vidaus augalo drėgmės tris dienas ir jis pradėjo virpėti. Tik dar viena ar dvi!

Kai pastebite, kad auga nauji lapai ir žinote, kad jūsų augalas klesti, du ar du kartus per savaitę duokite jam gilų laistymą. Įsitikinkite, kad vanduo nusausina puodo dugną ir į indą.

Ištuštinkite patiekalą savo kriauklėje taip, kad šaknys nesigilintų į stovintį vandenį.

Duok jai šviesą

Suraskite saulėtą vietą ant savo virtuvės palangės. Arba, jei tu Naudojant pakabinamą plantaciją, Įsitikinkite, kad pakabinkite jį saulėtoje vietoje.

Jūsų vidaus gamyklai reikia bent šešias - aštuonias valandas tiesioginių saulės spindulių kasdien, kad galėtumėte klestėti.

Jei gyvenate rajone, kuriame žiemą per dieną per dieną gaunama mažiau nei penkias valandas, kaip aš, arba neturite tinkamo į pietus nukreipto lango, kuris suteikia tą šviesą, galbūt norėsite investuoti į auginimo šviesą.

Aš naudoju šią konkrečią auginimo šviesą, Galima įsigyti iš „Amazon“.

Relassy Gooseneck augina šviesą

Man patinka ši šviesa, nes joje yra dvi reguliuojamos žąsų kaklo galvutės. Jie leidžia lengvai pritvirtinti šviesą nuo vieno iki dviejų colių atstumu nuo augalo ir sureguliuoti, kai auga bazilikas.

Šioje šviesoje taip pat yra laikmatis. Jei gaunate maždaug šešias valandas saulės, bet atrodo,.

Jei jūsų augalas tikrai nugrimzta, pirmiausia įsitikinkite, kad jis gauna pakankamai vandens. Jei taip yra, eik į priekį ir nustatykite šviesą 12 valandų. Švieskite savo augalo šviesą likus kelioms valandoms prieš saulę leidžiantis į jūsų virtuvės langą arba visur, kur jis yra.

Daugiau šviesos nepakenks jūsų augalui - iki taško. Nenorite to duoti daug daugiau nei 16–18 valandų per dieną, iš viso. Kaip žmonės, Augalai turi cirkadinį ritmą ir jie priklauso nuo šviesos ir tamsos fazių, kad galėtų normaliai veikti.

Reguliariai genėja

Bazilikas klesti įprastu genėjimu, o tai yra puiki žinia jūsų skonio pumpurams. Galite prispausti arba suspausti lapus atskirai, pradedant nuo augalo viršaus, arba galite užspausti visas stiebo dalis.

Norėdami genėti optimalų augimą.

Nedelsdami naudokite nukirptus lapus mėgstamame makaronų patiekale (arba sumuštiniu, jei esate panašus į mane) ir stebėkite.

O ir aš pamiršau paminėti, kad jums nereikia valgyti lapų nuo pjaustymo.

Taip pat galite užauginti visą naują augalą, kaip jau minėjau anksčiau. Jums tereikia nepamiršti, kai pjaustant persodinimą, kotelis šiek tiek kitaip nuskandintų stiebą.

Čia rasite daugiau patarimų apie genėjimo baziliką.

Mėgaukitės begaliniu šviežių žolelių tiekimu

Kai pavasarį žemė sušils, galite perkelti savo baziliką atgal į lauką - arba toliau mėgautis kvapniais žaliais lapais jūsų namuose ištisus metus.

Vazilių bazilikas taip pat daro apgalvotą, tačiau nebrangią dovaną jūsų draugui, kuris myli tuos kapreso sumuštinius tiek, kiek jūs.

Ar jūs augate baziliką? Ar sėkmingai pervertinote savo augalą? Praneškite mums žemiau esančiuose komentaruose!

Ir daugiau Informacija apie baziliką, Peržiūrėkite šiuos vadovus Kitas:

• Kaip auginti baziliką savo žolelių sode
• 13 mėgstamiausių bazilikų veislių sodui
• Citrusinių bazilikų auginimo patarimai