Pasodinkite greitai augančias daržoves naminiam derliui per šešias ar mažiau savaites

Savo daržovių sode noriu auginti kuo daugiau maisto. Sodinti greitai augančias daržoves, tokias kaip arugula, lapų salotos, ridikėliai, Azijos žalumynai ir ropės. Kuris sako greitas maistas negali būti sveikas? Man patinka tai vadinti savo super greitais superžvaigždėmis ir jie yra paruošti vos dienas ar savaites nuo sėjimo.

Sparčiai augančių daržovių sodinimas

Greitai augančios daržovės puikiai tinka pavasario, vasaros ir rudens paveldėjimo sodinimui. Paveldėjimo sodinimas tiesiog seka vieną daržovę su kita, kad galėtumėte užauginti kuo daugiau maisto. Premija - sodo produktyvumo išlaikymas reiškia mažiau vietos piktžolėms augti. Taigi, po ankstyvų augalų, tokių kaip žirniai ir špinatai, nuimami gegužės ir birželio sode, jie stebi naujus sėjimus apie greitai augančias daržoves, tokias kaip krūmų pupelės, kūdikių burokėliai ir vasaros salotos.

Paveldėjimo sodinimui, ypač kai vasara virsta rudeniu, svarbu išsiaiškinti, ar turite pakankamai laiko užauginti ir subręsti derliaus derliaus derlių. Tam jums reikia dviejų informacijos; 1) jūsų norimo derliaus dienos iki brandos ir 2) kiek dienų turite prieš pirmąjį numatomą šaltį. Norėdami rasti dienas iki brandos, atsargiai perskaitykite aprašymus sėklų kataloguose ir ant sėklų paketų. Pvz., „Raudonos burės“ lapinės salotos trunka 27 dienas nuo sėklos iki derliaus nuėmimo kūdikio derliui arba 55 dienas pilno dydžio galvutėms. Sužinoję dienas iki brandos, apskaičiuokite, kiek dienų liko iki pirmosios vidutinės šalčio dienos, kad patikrintumėte, ar vis dar turite pakankamai laiko auginti derlių.

Su greitai augančiomis daržovėmis jums nereikia ilgo sezono, kad padidintumėte sunkų derlių. Aš pasodinu šiuos greitus augalus visą pavasarį, vasarą ir krintu savo sode, sėju, kai sode yra atvira erdvė. Nėra sodo vietos? Jokių problemų, nes ant saulėtų denių ir vidaus kiemų galite užauginti greitas daržoves pakeltose lovose, konteineriuose ar audinių maišuose. Įsitvirtinkite šiek tiek komposto į dirvožemį tarp vienas po kito einančių augalų, kad paskatintumėte sveiką augimą.

8 greitai augančios daržovės sodams ir konteineriams

1. Kūdikio kopūstai: Mes visi žinome. Suseba stora sodo lovose ar šaltame rėmuose, kai tik dirvožemis veikia ankstyvą pavasarį. Taip pat galite paleisti sėklas patalpose ir persodinti sodinukus į sodą viduryje pavasaryje. Pasirinkite lygias veisles, tokias kaip „Raudonasis rusas“ (25 dienos) arba dinozauras (30 dienų), vengiant lėtesnio auginimo, sulenktų kalų, tokių kaip „Winterbor“.

2. Azijos žalumynai: Azijos žalumynai, kaip ir garstyčių žalumynai, siūlo juokingą žalumynų spalvų, faktūrų ir net skonių asortimentą - nuo švelnaus skonio iki šiek tiek aštraus iki aštraus iki aštraus. Rankiškesnės spalvos veislės prideda picos prie jūsų salotų ir išmaišo su kalkių žalia, kaštonine ar net purpuriniais lapais. Mano mėgstamiausi Azijos žalumynai yra „Tatsoi“ (21 diena), Mizuna (30 dienų, išbandykite purpurinę) ir garstyčios, tokios kaip „Giant Red“ (21 diena), „Ruby Streaks“ (21 diena) ir „Komatsuna“ (32 dienos).

3. Arugula: Arugula yra plakato vaikas, skirtas greitai augančioms daržovėms su standartine sodu Arugula, paruošta pasiimti vos 21 dieną iš sėjos. Tai taip pat yra mano pasirinkta žalia salotų žalia su savo sklindanti lapija, turinčia pipirų skonį. Geriausia apsirengusi paprasčiausiai - lašelis alyvuogių aliejaus, šviežiai išspaustų citrinų sulčių ir pabarstykite druską. „Laukiniai“ arugula tipai, tokie kaip „Sylvetta“.

4. Ridikai: Dėl savo linksmų spalvų ir rutulio formos ar pailgų šaknų pavasariniai ridikėliai yra laukiami ir beveik momentinis derlius, pavasarį ir rudenį. Sėklą galima pasėti ankstyvą pavasarį, kai tik žemė veikia, o dirvožemio temperatūra yra aukštesnė už 8 c (45 F). Paprastai tai yra 3–4 savaitės iki paskutinės šalčio datos. Populiariausi rinkiniai yra „Velykų kiaušinis“ (30 dienų), „ametistas“ (30 dienų), „D'Vignon“ (21 diena) ir „Cherry Belle“ (22 dienos). Net daugybė „Daikon“ ridikėlių, tokių kaip „raudona mėsa“, dar žinomo kaip arbūzas ir „Kn-Bravo“.

5. Pak Choi (Bok Choy) - Pak Choi, kinų kopūstų rūšis, yra šaltai tolerantiškas pasėlis, idealus pavasariui, rudeniui ir žiemos derliui. Neseniai yra daug pristatomų veislių, tokių kaip „Azijos malonumas“, kurios yra labai greitos subrendę ir yra pasirengę pasirinkti 4 savaites iš sėjos. Naudokite visus jaunus augalus maišant ir rinkitės lapus atskirai salotams. Aš myliu veisles su žaliais lapais, tačiau taip pat yra keletas, pavyzdžiui, „purpurinė keptuvė“ su bordo violetiniais lapais.

6. Špinatai - Joks save gerbiantis salotų sodas nėra baigtas be šalto tolerantiškų špinatų sodinimo. Augalams augant. Pradėjus žydėjimo procesą, špinatai greitai pasidaro kartūs, todėl nelaukite, kol derliaus nuėmimas. Jei pasodinate vėlyvą pavasario špinatus iš dalies, augalai paprastai trunka ilgiau. Vazonuose ir lovose yra daug veislių, įskaitant „Tyee“, „Bolt“ atspari veislę su giliai žaliais, pusiau šaunamais lapais ir „Lavewa“, kurioje yra sklandūs, kūdikių stiliaus lapai skanioms salotams.

7. Ropės - „Hakurei“ japoniškos ropės (38 dienos) yra vėsus sezono daržovės ir ūkininkų rinkos mėgstamiausias jų kreminės baltos šaknys. Šaknys yra traškios ir skanios, kai supjaustytos žalios salotose ar skrudintos orkaitėje. Tačiau tai tikrai energingi žalios spalvos viršūnės, kurių trokštu. Mes valgome ropių žalumynus žalius iš paprastų salotų, virti jas kaip špinatai arba įpilti į kokteilius. Jie yra vieni geriausių salotų žalumynų, kuriuos galite užauginti.

8. Mikrogrenai - Mikrogrenai yra maistingi ir brangūs, tačiau taip velniškai lengva auginti. Jie yra „kūdikio kūdikio“ žalumynai, kurie yra nuimami, kai jie yra nuo 10 iki 25 dienų, atsižvelgiant į pasėlių tipą ir vos 1–3 colių aukščio. „Microgreens“ gali būti tipiški salotų augalai, tokie kaip arugula, salotos, kopūstai ir špinatai, tačiau tai taip pat gali būti jaunų šaknies augalų ir žolelių - baziliko, morkų, ridikėlių ir burokėlių ūgliai, pavyzdžiui, pavyzdžiui, kūdikių ūgliai, pavyzdžiui,. Aš naudoju seklią dėklą, kad auginčiau mikrogrenus, pridedant nuo 1 iki 2 colių sudrėkinto vazoninio dirvožemio ir tankiai sėjant sėklą. Ji. Žirklių derlius, kai išsivystė pirmasis tikrų lapų rinkinys.

Kiti pasėliai, kurie subręsta maždaug per 6–8 savaites. Atraskite daugiau sparčiausiai augančių daržovių-geriausiai parduodama knyga „Spartus daržovių sodas“, kuriame yra dešimtys greito subrendusių žalumynų, pasėlių ir mikroplenčių tiek viduje, tiek lauke augant.

Kokia jūsų mėgstamiausia labai greita daržovė?

Išsaugoti

Išsaugoti

Išsaugoti

Išsaugoti

Išsaugoti