Patarimai, kaip auginti žirnių patalpose

Žirniai, Pisum sativum, yra „USDA“ kietumo zonos nuo 3 iki 11.

Tie zonose, kuriose šaltas yra sėjimas ir pavasarį, o šilčiausiose zonose esančiose zonose rudenį - žiemos derliui.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Mūsų vadovas Auga žirniai konteineriuose Ar turite žinoti viską.

Šis straipsnis žengia konteinerių sodininkystės žingsnį toliau ir pritraukia žirnių auginimą patalpose.

Štai ką mes apžvelgsime:

Ko išmoksite

• Žirniai 101
• Ruošiasi sodinti
• Kaip augti
• Augantys patarimai
• Veislės, kurias galima pasirinkti
• Kenkėjų ir ligų valdymas
• Derliaus nuėmimas
• Išsaugoti
• Receptai ir maisto gaminimo idėjos
• Greitas nuorodos auginimo vadovas

Įšokime!

Žirniai 101

Žirniai yra Fabaceae šeima augalų, kuriuose taip pat yra pupelių. Biologiškai kalbant, žirnis yra impulsas arba valgoma sėkla, o visa ankštis laikoma ankštine.

P. sativum yra kasmetinis, kuris auga tik vienam sezonui, per visą savo gyvenimo ciklą užbaigia visą savo gyvenimo ciklą. Mes valgome sėklas arba kai kurių veislių sėklas ir ankštis, kaip daržoves.

Sode šie augalai yra žinomi kaip „azoto fiksatoriai“, nes jų šaknys turi simbiotinį ryšį su šakniastiebių bakterijomis.

Bakterijos sudaro mazgelius ir kolonizuojasi ant šaknų ir, mainais.

Kitas įdomus faktas apie žirnius yra tas, kad jie yra savarankiški ir gali apdulkinti be bitės ir kitų vabzdžių pagalbos, remdamiesi vėjeliu, kad sukasi žiedadulkes į vietą į vietą.

Sodo ar anglų kalbos tipai yra tie, kuriuos mes prieš valgydami. Jų ankštys yra kietos ir nevalgomos.

Sniego žirniai Turėkite mažų, nesubrendusių sėklų viduje, valgomose ankštyse.

Ir cukraus spragtelėjimo veislė turi apkūnus apvalias sėklas valgomųjų ankščių viduje.

Kai kurios veislės auga ant ilgų vynmedžių. Kiti turi kompaktiškesnę, krūminę formą ir jiems reikia minimalaus, kad nepalaiko.

Kompaktiški augalai yra geriausias pasirinkimas konteinerių sodininkystei, nes jie užima mažiau vietos ir reikalauja mažai arba jo nereikia.

Prieš pradėdami augti, atkreipkite dėmesį, kad yra žydintis dekoratyvinis augalas saldus žirnis, Lathyrus odoratus.

Tai yra nevalgomas ir toksiškas rūšis. Atidžiai skaitykite sėklų paketus ir nereikiaklaida saldūs žirniai už valgomus žirnius.

Ruošiasi sodinti

Augant pasėliams lauke, būtina suteikti daug šviesos - mažiausiai aštuonios valandos saulės spindulių per dieną.

Jei turite į pietus nukreiptą langą, galite pabandyti pastatyti puodus šalia jo. Atidžiai stebėkite juos, kad per stiklinę išvengtumėte intensyvių spindulių lapų. Jei taip atsitiks, perkelkite augalus atgal, iki trijų pėdų nuo lango.

Ideali kambario temperatūra yra nuo 60 iki 70 ° F . Venkite puodų pastatyti šalia ŠVOK registrų ir durų, dėl kurių gali sukelti juodraščių ir temperatūros svyravimus.

Pakaitomis arba kartu galite naudoti LED augina šviesą. Maždaug nuo 10 iki 12 valandų per dieną po auginimo šviesa imituoja visas saulės sąlygas, kurias šiems augalams reikia klestėti lauke.

Naudokite auginimo šviesą nuo šešių iki 12 colių atstumu nuo dirvožemio paviršiaus, pakeldami ją aukščiau, augant augalams.

Jums reikės gerai suverčiamo konteinerio. Kadangi šie augalai turi negilias šaknis, tai nebūtinai turi būti giliai. Nuo aštuonių iki 12 colių yra pakankamas.

Jei augate, kad būtų galima nuimti žirnių daigus, dar žinomus kaip ūgliai ar mikrogrenai, užuot leidę jiems sukurti ankščių, maždaug trijų colių aukščio su skylėmis, kurių apačioje yra skylės, yra pakankama, yra tinkama keptuvė.

Geriausia sėti sėklas talpykloje, kurioje gali būti subrendę matmenys, kad būtų išvengta trapių ūglių persodinimo.

Jums gali patikti langų dėžutės tipo plantacijos, skirtos į pietus nukreiptą palangę arba kelis apvalius vazonus, nustatytus ant stalo po auginimo lempute. Būtinai leiskite oro srautui tarp puodų.

Pasirinkę savo indą, galite užpildyti jį per vieną colį nuo ratlankio aukštos kokybės, drėgmę ir atsparus, universalius vazoninio dirvožemio dirvožemį.

„Espoma“ organinis vazoninis dirvožemio mišinys

„Espoma“ organinis vazoninis dirvožemio mišinys, Galima įsigyti per „Amazon“, yra turtingas mišinys, kuriame yra grybelinių mikorizių, palaikančių atsparumą ligoms.

Sode idealaus dirvožemio pH yra 5.8–7.0. Puodas dirvožemis atkartoja šį vidaus ir lauko konteinerių sodo rūgštingumo lygį.

Paprastai „dirvožemio statytojai“, tokie kaip žirniai, kurie prisideda prie azoto prie aplinkinės žemės.

Tačiau augant konteineryje patalpose, naudingas mažo azoto granuliuotas produktas, pavyzdžiui, tas, kurio NPK santykis yra 5-10-10, yra naudingas. Taikykite jį taupiai, kai gėlės pradeda pumpuruoti.

Arba naudokite universalų skystą naminių augalų maistą, praskiestą vandeniu iki ketvirtadalio stiprumo.

Dabar pasodinkime!

Kaip augti

Sanituokite savo naują (-us) puodą (-us) 10 procentų baliklio tirpalu (viena dalis baliklio iki devynių dalių vandens), gerai nuplaukite ir nusausinkite.

Kadangi šie augalai nelabai vertina transplantaciją, geriausia sėti sėklas pakankamai didelėje puode, kad tilptų subrendę matmenys.

Norėdami lengvai laistyti.

Atėjo laikas į puodą pridėti grotelės ar kitos atraminės struktūros, prieš pradedant sėklas ir šaknys pradeda augti. Naudokite aprašą ant sėklų paketo Norint nustatyti, ar tai yra būtina - krūmų tipams paprastai nereikės stoti.

Paruoškite sausas sėklas, per naktį mirkydami pakankamai vandens, kad jas visiškai uždengtų.

Kitą dieną prieš sodinimą padėkite mirkytas sėklas ant popierinių rankšluosčių, kad išdžiūtų. Kai kurie jau galėjo sudygti.

Sėskite sėklas nuo pusantro colio gylio. Visiems, kurie sudygo, nukreipkite šaudymą aukštyn.

Sėkite sėklas pusantros iki trijų colių atstumu. Kuo didesnis atstumas, tuo geresnis oro srautas bus augant augalams, o kuo mažesnė grybelinės ligos rizika.

Tik augantiems mikrogrenams galite sėti tankiai, padėdami sėklas vienas kitam ir pridėti daugiau, kol dėklas bus pilnas.

Naudodami rekomenduojamą tarpą, jums nereikės ploninti daigų, nebent norite išnaikinti kokius nors silpnus.

Išlaikykite net drėgmę, tačiau venkite pertekliaus. A Drėgmės matuoklis gali padėti stebėti laistymo poreikius.

Padėkite saulėtame lange arba po auginimo šviesa.

Augantys patarimai

Atsakykime. Kai prisimeni šiuos dalykus, jūs einate į sėkmingą auginimo patalpose:

• Pateikite ryškią natūralią ar LED šviesą iki 12 valandų per dieną, kad pakartotumėte visą saulę lauke.
• Naudokite gerai nuskurdusį (-us) nuo 8 iki 12 colių gylio ir pakankamai plačią.
• Užpildykite puodą iki 1 colio ratlankio.
• Sėklų mirkykite per naktį ir pasėkite nuo 1 iki 1.5 colių gylis ir 1.5–3 colių atstumu.
• Išlaikyti net drėgmę, neperkraunant dirvožemio.

Ir štai vienas paskutinis sėkmės patarimas:

Pasukite puodą (-us) ketvirtį pasukimo kas kelias dienas, kad visi lapai galėtų būti veikiami šviesos, neleidžia stiebams lenktis ir užtikrinti judesį, kad palaikytų apdulkinimą.

Veislės, kurias galima pasirinkti

Pirkdami sėklas, ieškokite auginamų veislių, kurių kompaktiški matmenys tinka konteinerių sodininkystei.

Rasite produktų, kurie buvo iš anksto apdoroti dėl padidėjusio atsparumo ligoms, taip pat tie, kurie siūlo trumpesnes nei vidutines dienas iki brandos.

Čia yra trys veislės, kad suplanuotumėte apetitą:

Oregono cukraus pod II

Jei sniego žirniai yra jūsų mėgstamiausi, apsilankykite P. sativum „Oregono cukraus pod II.“

„Oregono cukraus pod II“

Plokščios, traškios ankštys yra be styginių ir išmatuoja keturių colių ilgio. Tikėkitės brandos per 60 dienų.

„Oregono cukraus pod II“ sėklos yra Galima įsigyti iš botaninių interesų.

Mes gilinamės čia auginti šią veislę.

Vidaus kiemo pasididžiavimas

P. sativum „Patio Pride“ yra cukraus tipo, kurio aukštis yra nuo 18 iki 24 colių.

„Patio pasididžiavimas“

Valgomosios ankštys išmatuoja nuo dviejų iki trijų colių ilgio. Vos 40 dienų iki brandos, tai yra viena iš ankstyviausių veislių, gaminančių derlių.

„Patio pasididžiavimo“ sėklos yra Galima įsigyti iš „True Leaf Market“.

Tomas nykštis

Viena kompaktiškiausių veislių yra P. sativum „Tomo nykštukas“, į viršų maždaug 12 colių aukščio.

„Tomo nykštis“

Nors tai yra sodo veislė, kuri prieš valgant paprastai būna apvalkalas, taip pat galite rasti pakankamai švelnių ankščių, kad galėtumėte mėgautis. Tikėtis brandos per 50–55 dienas.

Organinės sėklos yra Galima įsigyti iš „True Leaf Market“.

Norėdami gauti daugiau pasirinkimų, žiūrėkite mūsų vadovą 17 geriausių žirnių veislių, augančių jūsų sode.

Kenkėjų ir ligų valdymas

Augindami žirnius patalpose, jūs mažiau linkę patirti šias kenkėjų ir ligų problemas, jei išvengsite tiek perteklinio, tiek perpildymo.

Tačiau geriausia žinoti apie įprastas problemas, ypač jei auginate jas lauke, kai ir tinkamas laikas.

Įprasti kenkėjai, su kuriais galite susidurti, yra::

• Amidai
• Armijos kirmėlės
• Pjaustymo kirmėlės
• Lapai
• PEA Weevils
• Voro erkutės

Ligos, kurias reikia žinoti:

• Slopinimas
• Miltligė

Išskyrus slopinimą, grybelinė būklė, naikinanti sodinukus, kenkėjų ir ligų problemas.

Tačiau jo stiprus, česnakinis kvapas gali būti gana didelis namuose.

Geriausia vidaus daržovių sodininkys.

Norint pašalinti kenkėjus ir paveikti žalumynus, gali būti viskas, ko reikia norint išspręsti problemą.

Derliaus nuėmimas

Naudokite sėklų paketą kaip apytikslio dienų iki brandos dienos vadovą. Nors kai kurios veislės gamina derlių greičiau, nuo 50 iki 70 dienų yra norma.

Podos yra paruoštos derliui, kai jie yra nuo dviejų iki trijų colių ilgio. Kai kurios auginamos veislės auga ilgiau, tačiau pasirūpinkite, kad neleistų joms per ilgai, arba valgomosios ankštys gali būti kietos.

Norėdami derliaus nuimti, suimkite stiebą vienos rankos rodomuoju pirštu ir nykščiu, o ankštis naudojant nykščio ir rodomojo piršto kitą. Norėdami išlaisvinti ankštį, naudokite švelnų, susuktą judesį, nepažeisdami augalo stiebo.

Arba galite naudoti dezinfekuotus sodo žirkles. Prisiminkite 10 procentų baliklio tirpalą, kurį naudojome valydami vazonus aukščiau.

Tai taip lengva!

Be sėklų ir valgomųjų ankščių, gėlės, žalumynai ir švelnūs daigai yra ir valgomi.

Kai kurie žmonės derliaus daigai yra maždaug keturių colių aukščio, kad būtų švelnūs mikrorai. O žiedai, žalumynai ir sausgyslės daro elegantiškus garnyrus.

Išsaugoti

Šaldytuve laikykite apvalkalo sodo veislę iki vienos savaitės. Per tris dienas naudokite sniego ir cukraus ankštis.

Norėdami gauti geriausius rezultatus.

Taip pat galite užšaldyti kai kuriuos ar visus savo pasėlius. Štai kaip:

• Nuplaukite apvalkalo žirnius arba sveikus valgomuosius ankštis šaltame vandentiekio vandenyje.
• Ištraukite stiebo galus ir stygas nuo ankščių.
• Pusantros minutę pasinerkite į apvalkalus žirnius ar ankščius į verdantį vandenį.
• Išimkite ir įdėkite juos į ledinį vandenį dvi minutes.
• Išimkite juos ir padėkite ant popierinių rankšluosčių ar švarios skudurėlio, jei reikia, kad juos išdžiūtų.
• Kai išdžiūsta, sudėkite apvalkalus žirnius ar ištisas ankštis į užtrauktukus. Išspauskite oro perteklių ir užtrauktuką.
• Užšaldykite ir naudokite per vienerius metus.

Varykite mikrogreenus, gėles, lapus ir sausgysles iškart, kai derliaus nuėmimas.

Receptai ir maisto gaminimo idėjos

Žirniai yra universalūs, naudojami nuo savarankiško garnyro iki suskirstymo, pridedant sriubų, troškinių, maišymo vaisių, salotų ir dar daugiau.

Traškios sniego veislės yra vienodai skaniai valgomos žalios iš rankų.

Čia yra keletas receptų, kuriuos galite išbandyti jūsų namuose:

Šparagų ir sniego žirnių salotos su žirniais juodomis akims iš mūsų seserų svetainės „Foodal“,Poros sniego ankščių traškumas su kremingumu Juodojo akies žirniai vešliam patiekalui.

Be glitimoRudų ryžių salotos su obuoliais, džiovintos spanguolės ir žirniai, taip pat iš maisto, yra lengvas patiekalas „Make-Ahead“, pažymėtas saldžiais, apvalkiais sodo žirniais.

Vegenkite savo penne Maisto produktai Šviežios pesto makaronų salotos su žaliais žirniais. Šis lengvas patiekalas pasižymi sūkuriu sodu ir spragtelėjimu ar sniego ankštomis, bazilikais ir česnakais.

Greitas nuorodos auginimo vadovas

Žirniai yra namuose

Įsivaizduokite, kad grįžtumėte namo iš darbo, pradėkite žieminius batus ir einate į savo vidaus sodą, kur šviežias derlius yra paruoštas derliui.

Ar lauke, ar, Sodininkystė yra sveikas būdas sumažinti stresą ir atsipalaiduoti. Ir kai atjauninančios pastangos kulminuoja valgomuosius produktus, tuo geriau. Aš pasiimsiu saują saldžių naminių žirnių, o ne parduotuvėje nusipirkau bet kurią dieną.

Ar augate žirnių patalpose? Praneškite mums žemiau esančiame komentarų skiltyje!

Jei norėtumėte Sužinokite daugiau apie žirnius ir kaip juos auginti, Toliau rekomenduojame šiuos straipsnius:

• Viskas apie valgomuosius žirnius
• Sužinokite, kaip sodinti ir auginti žirnius