10 populiariausių sodo pomidorų veislių paveldėtojams

ar norėtum Auginkite geriausius pomidorus?

Tada pasodinti palikimo veisles yra kelias.

Tai yra augalai, kurie grįžta prie tų dienų.

Nustokite naudotis savo šeima į įprastas, blyškiai suplaktas, be kvapiųjų vaisių, dominuojančių maisto prekių parduotuvių lentynose, arba sumokėti priemokų kainas, kad būtų galima eksperimentuoti su gurmaniškomis veislėmis.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

O kaip auginti kai kurias keistos formos daržoves, spalvotas vaivorykštę, kurios yra taip pat intriguojančios žiūrėti, nes jos yra skanios valgyti?

21 iš geriausių pomidorų pomidorų veislių

1. ACE 55-VF
2. Amišų pastas
3. Arkanzaso keliautojas
4. Juoda vyšnia
5. Juodasis Krim
6. Juodasis rusas
7. Bonny Best

8. Brandywine
9. Cherokee violetinė
10. Šokolado juostelės
11. Contoluto Genovese
12. Vokietijos Johnsonas
13. Puikus baltas
14. Hillbilly

15. Kelloggo pusryčiai
16. Ponas. Dryžė
17. „Oxheart Pink“
18. Salonikai
19. Tomus Tomas Redas
20. VR Maskva
21. Geltona kriaušė

Paveldimos augalai yra lobiai, kurie išaugo iš kartų iš sėklų, surinktų metų iš metų, kad būtų išsaugoti jų išskirtinis skonis - priešingai nei komerciniai augalai, kurie yra vertinami dėl jų patvarumo, dažnai skonio ir mitybos sąskaita.

Palikimai skiriasi nuo kito tipo pomidorų augalų, hibridų.

Hibridai yra dviejų veislių, kurios sąmoningai sukryžiavo, derinys, pavyzdžiui, atsparumas ligoms, padidėjęs derlius ar vienoda forma.

Jie nėra tokie patys Spalvų masyvas ir formos kaip paveldimos. Nesvarbu, ar jų skoniai konkurentai Tie, kurie yra paveldimos yra atviras diskusijoms.

Apskritai, auginant savo vaisius ir daržoves gaunamas sveikesnis produktas. Pasak ekspertų Sveikatos ir pasaulinės aplinkos centras prie Harvardo t. H. Chano visuomenės sveikatos mokykla, produkcija, kuriai leidžiama subręsti ant vynmedžio, yra daugiausiai vitaminų, maistinių medžiagų ir fitochemikalų.

Kai komerciškai išaugę pomidorai yra išrinkti žalias transportavimui, jų vitamino C kiekis sumažėja. Nors jie ir toliau bręsta, Proceso raudonos spalvos, Jie niekada gali nepasiekti pilno maistinių medžiagų papildymo.

Be to, net minimalus komercinis apdorojimas daro įtaką bendrai vaisių ir daržovių mitybos vertei, o netinkamas kraujosruvos sukūrimas taip pat gali sumažinti maistinį kiekį.

Su tuo, ką šiandien žinome apie įvairių ryškiaspalvių vaisių ir daržovių valgymo vertę, manau, kad patiekiama spalvinga ir skani palikimo produkcija yra puikus būdas maitinti mano šeimą.

Pastaba apie ekologišką praktiką:

Kai kurios sėklos ir augalai yra sertifikuoti ekologiški. Tai reiškia.

„Heirloom“ sėklos gali būti taip sertifikuotos, o pasirinkimas yra pirmenybė.

Pomidorų augalai auga vienu iš dviejų būdų: nustato arba neapibrėžtas.

• Nuspręskite augalus išaugę į kompaktišką krūmo formą ir per porą savaičių duoda visus savo vaisius.
• Neapibrėžti augalai ir toliau auga ir gamina vaisius auginimo sezono metu, dažnai tol, kol šaltas.

Skaitykite daugiau apie skirtumus tarp nustatytų ir neapibrėžtų pomidorų veislių.

Dabar peržiūrėkime keletą mūsų mėgstamiausių.

21 iš geriausių pomidorų pomidorų veislių

Mano namuose mes ką tik pasodinome „Brandywine Red“ su įdomiu fonu ir vietinėmis šaknimis.

Pavadinta į upelį, netoli čia, šią skanią įvairovę išgelbėjo nuo išnykimo senas džentelmenas, kuris tiekė sėklų taupymo mainus su sėklomis, kurias jis gavo iš kolegos sodininko, kurio šeima beveik šimtmetį augino veislę.

Tai geriausiu atveju - „Heirloom“ daržovių sodininkystė - geri žmonės, auginantys gerus augalus.

1. ACE 55-VF

Aktyvi ryžtinga krūmo veislė, šis augalas subręsta maždaug per 80–85 dienas. Pirmą kartą 1964 m. Pristatė „Asgrow Seed Company“, augalai gali nereikalauti stoti ir turėti puikų atsparumą ligoms.

VF reiškia, kad ši veislė yra atspari verticillium ir fusarium wilt.

„Ace 55-VF“ sėklos

„ACE 55“ yra storos sienelės raudonos veislės pagal jautienos patiekalą, turintį saldaus skonio ir mažai rūgšties, todėl jis puikiai tinka valgyti šviežius ar ruošti virtuose induose.

Dėl mažo rūgšties, ši veislė nėra tinkama konservuoti.

Sėklos yra Galima įsigyti iš „True Leaf Market“.

2. Amišų pastas

Padažams ir konservams nėra geresnės slyvų veislės nei šis mėsingas raudonas, ir mes turime Viskonsino amišą, kad už tai padėkotume už tai.

„Amish Paste“ sėklos

Nuo 1800-ųjų pabaigos, ši neapibrėžta veislė subręsta maždaug per 80 dienų, gaminant nuo šešių iki aštuonių uncijų sultingų vaisių.

Palaikykite su trelliu prireikus ir visą sezoną mėgaukitės vaisiais.

Paketai iš 25 sėklų yra Galima įsigyti iš „Burpee“ ir Edeno broliai.

3. Arkanzaso keliautojas

Lengvas skoniai, šis neapibrėžtas tipas turi rausvą atspalvį, įtrūkimą atsparią odą, toleranciją šilumai ir drėgmei bei bendras atsparumas ligoms.

Šešių- aštuonių uncijų apvalios vaisiai yra skanūs tiesiai iš sodo ir supjaustyti ant lėkštės. Ši veislė atsirado Ozarko kalnuose 1800 -ųjų pabaigoje.

„Arkanzaso keliautojo“ sėklos

Vaisiai subręsta maždaug per 80 dienų, todėl gali prireikti palaikymo su grūdu ar statymais.

Rasite įvairių dydžių sėklų Tikrojo lapų rinkoje.

4. Juoda vyšnia

Užkandžiauti kelyje pristato „Black Cherry“. Tai siūlo turtingą saldumą ir skonio gylį, kurį mėgstate pilno dydžio juodomis veislėmis, tačiau šį kartą tas skanumas yra įkandimo dydžio pakuotėje.

Iš pusantro colio vaisiai auga ant siaučiančių penkių pėdų ilgio neapibrėžtų vynmedžių, kurie trokšta pilnos saulės spindulių.

'Juoda vyšnia'

Tikėtis brandos per 65–75 dienas. Pateikite struktūrinę paramą pagal poreikį.

Raskite 30 sėklų paketus Galima įsigyti iš „Burpee“. Sėklų galite rasti įvairių skirtingų paketų dydžių ir didelių kiekių nuo aukštos pjovimo sėklų.

5. Juodasis Krim

Jei jūsų ieškote tvirtas skonis ir mityba, tai jums. Taip pat žinoma kaip „Juodoji Krymas“, šią veislę pirmą kartą pristatė 1990 m. „Seed Savers Exchange“.

„Juodoji krima“

Rusijos kilmės, šios neapibrėžtos jautienos stiliaus veislės spalva yra violetinės, raudonos ir rudos spalvos atspalvių mišinys. Vaisiai gali sverti iki 12 uncijų.

Tiekimo laipiojimo palaikymas šiai nuoširdžiai, ligoms atspariai įvairovei ir mėgaukitės nuolatiniu daržovių tiekimu nuo 80 dienų brandos iki pirmojo šalčio.

Gyvus augalus ir paketus galite rasti 30 ar 100 sėklų Galima įsigyti iš „Burpee“.

6. Juodasis rusas

Bushy, neapibrėžtas augalas, „juodas rusas“ gali būti Auginamas kaip konteinerių augalas Kai prižiūrima su kruopštus genėjimas.

„Juodosios rusų“ sėklos

Keturių uncijų vaisiai turi rausvai rudą odą, mėsingą minkštimą ir unikalų skonį, dažnai apibūdinamą kaip dūminis. Ne per rūgštus, nei per saldus, jis pasiekia skanų pusiausvyrą kaip atskira ar salotų funkcija.

Leiskite nuo 80 iki 85 dienų brandai ir valgykite šviežią, nes jis gerai nesaugo.

Rasite šios veislės sėklas Galima įsigyti „True Leaf Market“.

7. Bonny Best

Šie mėsingi vaisiai yra konservų favoritas su klasikine saldaus ir raugo balansu. Ryškiai raudoni vaisiai išauga iki brandaus dydžio nuo dviejų iki 10 uncijų.

„Bonny Best“ buvo įtrauktas į sąrašą Vaughano sėklų parduotuvių kataloge 1897 m., O iki 1910 m. Jis išpopuliarėjo tarp sodininkų populiarumo.

„Bonny Best“

Neapibrėžtas augintojas, jis subręsta maždaug per 75–80 dienų. Pateikite struktūrinę paramą ir mėgaukitės gausiu derliumi.

Sėklos yra Galima įsigyti įvairių dydžių iš „Eden Brothers“.

7. Brandywine

Tai puiki pjaustymo veislė.

Galima įsigyti rožinės, raudonos, juodos ir geltonos spalvos, tai jautienos tipas yra kreminės tekstūros, mažai rūgštingumo ir aukšto skonio. Vaisiai gali sverti iki dviejų svarų.

„Brandywine Yellow“ sėklos

Jis turi būdingą „bulvių“ lapą, kuris yra sklandžiai, o ne įprastas dantytas lapas.

Brandos tipas skiriasi nuo 70 iki 100 dienų.

Tu Raskite raudonos sėklos ir geltona veislė „Eden Brothers“. Jei tu Pirmenybė rožine, burpee Ar tave apėmė.

Sužinokite daugiau apie „Brandywine“ auginimą čia.

9. Cherokee violetinė

Mes turime čerokus, kurie padėko.

Tai dinamiškas krūmo stiliaus augalas, turintis neapibrėžtą vaisių gamybą, kuris subręsta maždaug per 80 dienų.

„Cherokee Purple“ sėklos

Atsparus ligoms, jis gali atlaikyti sausą burtą ir gauti naudos iš narvavimo ar statant.

Didelis, 12–16 uncijų saldus vaisius yra patrauklus rausvai violetinis ir jis ryškiai papildo bet kokį patiekalą.

Gyvus augalus ir paketus galite rasti 50 ar 100 sėklų Galima įsigyti iš „Burpee“. Didesniems kiekiams, Patikrinkite aukštą pjovimo sėklą.

Turime daugiau informacijos apie jų auginimą savo išsamiame vadove.

10. Šokolado juostelės

Šis neapibrėžtas tipas yra aukščiausias pjaustytas pomidoras salotoms ir sumuštiniams.

„Šokolado juostelės“ sėklos

Raudoni rudi vaisiai gali pasigirti kontrastingi šviesos ir tamsiai žalios juostelės bei rausvai rudos spalvos minkštimas. Jie yra dosnūs nuo keturių iki šešių colių skersmens ir gali sverti iki vieno svaro.

Augalai subręsta maždaug per 80 dienų.

Raskite sėklas Galima įsigyti „Walmart“.

11. Contoluto Genovese

Tai iš tiesos XIX amžiaus virtuvės, tai yra italų klasika. Keptas, konservuotas ir valgomas iš kartų iš rankų.

„Contoluto Genovese“ sėklos

Tai yra neapibrėžta rūšis.

Tai mėgsta vasaros karščius ir drėgmę, o subręsta per 70–90 dienų.

Raskite sėklas dabar iš „Park Seed“ per „Amazon“.

12. Vokietijos Johnsonas

Puiki šviežia ir tinkama konservavimui, tai yra universali tamsiai rožinė neapibrėžta veislė, gaminanti nuo vieno iki dviejų svarų vaisių.

Jis turi klasikinį saldaus ir raugo skonį, minimalias sėklas ir oda, atspari krekeriams.

„Vokiečių Johnsono“ sėklos

Ši veislė yra atspari ligai ir klesti šilumoje ir drėgmėje. Brandumas trunka apie 80–90 dienų.

Tu gali Sėklų raskite internete „True Leaf Market“.

13. Puikus baltas

Štai aukšto pajamingumo neapibrėžtas augalas, gaminantis saldžius ir sultingus jautienos stiliaus pjaustytuvus su atogrąžų vaisių skoniu.

„Puikios baltos“ sėklos

Sveria maždaug po svarą, jie turi mažai rūgšties ir nedaug sėklų. Brandumas yra maždaug nuo 80 iki 85 dienų.

Sėklos yra Galima įsigyti iš „True Leaf Market“.

14. Hillbilly

Šis augalas yra jautienos stiliaus, su saldžiais, mažai rūgščių vaisiais, pažymėtais geltonais ir raudonais.

„Hillbilly“ sėklos

Tai neapibrėžta sezonui, kuriame pilna produkcijos. Brandumas yra maždaug per 85 dienas.

„Burpee“ rasite 30 sėklų paketus ir įvairių dydžių paketų Iš Edeno brolių.

15. Kelloggo pusryčiai

Jei norite pilnaverčio jautienos skonio su spalvingu posūkiu, čia reikia išbandyti.

Ši neapibrėžta veislė turi efektingą, ploną oranžinę odą ir minkštimą su subtilia depresija, kuri suteikia širdies formos išvaizdą.

„Kelloggo pusryčių“ sėklos

Vaisiai yra įspūdingi nuo vieno iki dviejų svarų, o jūsų didžiausi ir geriausi kepsniniai, kuriuos kepsnininkai yra didžiausi ir geriausi kepsniniai.

Derlius per 80–90 dienų.

Sėklų galima įsigyti paketų dydžių asortimente Iš Edeno brolių.

Sužinokite daugiau apie „Kellogg's Breakfast“ pomidorų auginimą čia.

16. Ponas. Dryžė

'Ponas. „Stripey“ yra neapibrėžtas augalas, turintis saldžiausią vaisių, kokį tik galite paragauti.

'Ponas. „Stripey“ sėklos

Jautienos stilius, geltonas su rausvomis juostelėmis, auga iki dviejų svarų.

Brandumas yra per 80 dienų. Prireikus arba pateikite gręžinį.

Galite rasti sėklų ir gyvų augalų Galima įsigyti iš „Burpee“.

17. „Oxheart Pink“

Ši nuostabi neapibrėžta veislė turi rausvą odą ir smailų dugną, suteikiant jai per didelę braškę.

„Oxheart Pink“

Vaisiai sveria iki dviejų svarų. Rožinis minkštimas yra supakuotas su saulės ir saldaus pomidorų skoniu ir daug sulčių, kad būtų galima valyti iš rankų.

Tikėkitės derliaus nuėmimo maždaug per 80 dienų.

Raskite skirtingų dydžių sėklas Galima įsigyti iš „Eden Brothers“.

18. Salonikai

Tai yra Graikijoje, tai yra neapibrėžta veislė, turinti klasikinį rūgšties cukraus pusiausvyrą. Ši veislė pirmą kartą JAV pristatė 1958 m. „Glecklers Seedmen“.

„Sesaloniki“ sėklos

Jis subręsta maždaug per 60–80 dienų ir sukuria didelį 6–12 uncijų apvalių raudonųjų vaisių derlių, priešintis krekeriams ir puvimui. Pateikite palaikymą pagal poreikį.

Tikrosios lapų rinkoje yra sėklų paketų dydžių asortimente.

19. Tomus Tomas Redas

Tai yra smagi įvairovė, kurią galima auginti, nes ji yra tinkama pakabinamam krepšiui ar dideliam konteineriui šalia durų, kur bet kada galite pasiekti šviežią užkandį.

„Tombing Tom Red“ sėklos

Tai lemiama veislė su kaskadiniais stiebais, kurie išauga nuo 20 iki 24 colių.

Nuo vieno iki dviejų colių vyšnių pomidorai yra ryškiai raudoni ir tokie saldūs.

Ir geriausia, kad jie subręsta anksti, dėl malonumo maždaug per 65 dienas.

Dabar raskite sėklas iš gimtojo miesto sėklų per „Amazon“.

20. VR Maskva

Šis krūmas nustatomas augalas subręsta per 80–90 dienų.

Tai yra klasikinis saldus ir raugus geriausio pomidoro skonį, kurį jūs kada nors turėjote, ir yra atsparus įtrūkimams ir ligoms. VR žymi, kad jis yra atsparus verticillium wilt.

„VR Maskvos“ sėklos

Lygiai taip pat gera šviežia ar konservuota, tai puikus universalus pasirinkimas. Prireikus.

Galite rasti sėklų Galima įsigyti „True Leaf Market“ ir iš „Isla“ sodo sėklos per „Amazon“.

21. Geltona kriaušė

Tai neapibrėžta, ligai atspariai, kurią labai lengva užauginti ir subręsti maždaug per 75–80 dienų.

Visą auginimo sezoną jis sukuria didelį kiekį aštraus, užkandžių dydžio vaisių, kaip mažos geltonos kriaušės.

„Geltonos kriaušės“ sėklos

Valgykite juos sauja arba padarykite juos šviežiais konservais. Prireikus.

Sėklos yra Galima įsigyti iš „True Leaf Market“.

Čia galite rasti patarimų, kaip auginti „geltonos kriaušės“ pomidorus.

Išskirtinis ir tvarus

Nesvarbu, ar tu Auginkite pomidorus iš sėklų Arba pirkti darželio pradžią, paveldėtojai yra protinga investicija, nes jie yra ne tik maistingi ir skanūs, bet ir tvarūs.

Ką tai reiškia? Jei auginimo sezono pabaigoje nuimsite sėklas, kitais metais galite auginti tuos pačius augalus.

Ir atvirkščiai, su hibridais nuimtos sėklos gali būti nevaisingos arba gaminti augalus, kurie iš esmės skiriasi nuo pirminio augalo.

Išsaugodami sėklą savo kiemuose, mes galime padaryti savo dalį, kad užtikrintume, jog ateities kartos mėgaujasi maistingomis maisto augalais.

Ir jei jūs tikrai norite atlikti aktyvų vaidmenį, apsvarstykite galimybę prisijungti prie ne pelno organizacijos, vadinamos Sėklų taupymo mainai.

Šis „Seedbank“ yra skirtas skatinti biologinę įvairovę ir išsaugoti paveldėtojų sėklų paveldą Amerikoje.

Geriausias būdas pradėti savo paveldėtojo augalų tradiciją yra išsaugoti sėklas nuo tų, kurios geriausiai auga jūsų sode, ir pasodinti juos kitais metais.

Aš esu didelis paveldėtojų gerbėjas, ypač tie, kurie atsirado mano rajone.

Ar esate pasirengęs perduoti sodininkystės batoną naujos kartos? Pasidalinkite savo istorijomis su mumis žemiau esančiuose komentaruose!

Ir sužinoti daugiau apie Auga pomidorai savo sode, Toliau jums reikės šių vadovų:

• 15 geriausių pomidorų hibridų
• 17 geriausių vyšninių pomidorų, kuriuos galite pasodinti savo sode
• Pagrindinis būdas palaikyti pomidorų augalus: Floridos pynimas
• 10 populiariausių priežasčių mylėti savo pomidorą