10 geriausių svogūnų veislių, augančių namuose

10 geriausių svogūnų veislių, augančių namuose

Mes kuravome 17 geriausių svogūnų veislių sąrašą, kurį galėtume augti jūsų sode. Bet prieš pažvelgdami į tai norėjau pasiūlyti šiek tiek patikinimo.

Jūs tikrai negalite suklysti! Bet koks svogūnų derlius gali pakelti jūsų namų meniu.

Ir atrinkę subtilius ar aštraus skonio skonius ir šviežumą namuose išaugintų veislių, niekada negalite grįžti į parduotuvėje pirktus svogūnus. Jie tiesiog tokie geri.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Rangas, kurį galite užauginti, yra įspūdingas ir patogus namų virėjui.

Pvz., Jums gali labiau patinka šonkauliai - Allium fistulosum. Šios rūšys turi suapvalintus stiebus su tuščiaviduriais žaliais viršūnėmis ir jie niekada nesudaro lempučių.

Jie nuimami pavasarį arba rudenį kaip žaliųjų svogūnų derlius.

Taip pat yra žavių šviežių tipų, tokių kaip „Walla Walla“, kurie sudaro lemputes, tačiau turi minkštus kaklus. Jie yra švelnūs ir traškūs, ir skirti valgyti per kelias savaites nuo traukimo.

Ir nepamirškite saugojimo tipų! Nors jie paprastai užtrunka mažiausiai 120 dienų, kad pasiektumėte derlių, kai auginate juos iš sėklų, skirtingų veislių šių svogūnų svogūnai gali būti išgydyti ištisus mėnesius žiemos laikyme.

Bet kuris iš „Bigbing“ tipų - šviežių ar saugojimo tipų - taip pat gali būti užaugę ir nuimami kaip žali svogūnai Kai jie nesubrendę ir dar nesudarė lempučių pavasarį.

Jei darote naują svogūnų auginimą, apsilankykite mūsų vadove, kad sužinotumėte daugiau.

Pažvelkime į geriausias kiekvienos iš šių kategorijų veislių, be papildomo ryšio. Štai sudėtis:

17 geriausių sodo svogūnų veislių

  • Svogūnai
    1. Evergreen White Nebuka
    2. Heshiko
    3. Paradas
    4. Tokijas Long White
  • Švieži svogūnai
    1. Ailsa Craig
    2. Italijos torpedas
    3. Raudonoji Burgundija
    4. Juta geltona saldi ispanų kalba
    5. Walla Walla
    6. Baltas granas
    7. Baltas saldus ispanas
  • Saugojimo svogūnai
    1. Saldainiai
    2. Krištolo baltas vaškas
    3. Pattersonas
    4. Raudonas kreolas
    5. Rubino raudonumo
    6. Geltonasis graneksas

Pirma, greitai aprašykite, ko reikia auginant svogūnus skirtingose ​​vietose:

Galima augti A. fistulinis - AKA šaulionai ar kyšulio tipai - kaip daugiamečiai augalai 4–9 zonose ir kaip vienmečiai kitur.

Bet švieži ar saugojimo tipai - A. CEPA Veislės - suformuokite lemputes, reaguojant į šviesą, o tam tikros rūšys gerai auga tose vietose, kurių ilgis yra tam tikras dienos ilgis.

Nors sodininkai, rinkdamiesi kitas daržoves savo vietovei, daugiausia turi apsvarstyti temperatūrą skatinamas USDA kietumo zonas, o svogūnai taip pat turi žiūrėti į šviesos, kurią gaunate per dieną, skaičių, atsižvelgiant į jūsų platumą.

Tai yra trijų dienos ilgio pavadinimai:

  • Trumpos dienos veislės geriausiai tinka auginti nuo 25 iki 35 ° platumų ir sudarys lemputes, kai dienos ilgis yra nuo 10 iki 12 valandų. Jie taip pat reikalauja švelnesnio orų USDA kietumo zonos 7 ir šiltesnės užaugti iki brandos.
  • Tarpinė diena, Taip pat vadinama „dienos neutraliu“, paprastai yra saldžios ir paprastai susidarys lemputes bet kurioje augančioje zonoje. Bet jie geriausiai veikia platumose nuo 32 iki 42 °, o 5–6 zonos. Jie pradeda išsipūsti, kai gauna nuo 12 iki 14 valandų dienos šviesos.
  • Ilgų dienų tipai Geriausiai atlikite 37–47 ° platumą ir pradėkite formuoti lemputes, kai dienos ilgis yra 14–16 valandų. Paprastai juos augina šiauriniai sodininkai, tie, kurie yra 6 ar žemesnės zonos.

Jei jūsų širdis būtų pradėta auginti svogūnų tipus - ir sąžiningai, kas to nepadarytų? - Būtinai nusipirkite tinkamo tipo rinkinius, paleidimus ar sėklas savo sričiai.

Čia yra 17 geriausių pasirinkimų, kaip į sodą pridėti svogūnų gerumą:

Svogūnų ir šukių kyšuliai

Jei jums patinka daugiamečių aljjų idėja, kurios pavasarį greitai auga iki derliaus nuėmimo dydžio, o paskui pasklido taip, kad susidarytų klasteriai - arba kekės - šie skalūnai ir kyšulio svogūnų veislės jus uždengė. Arba turėčiau pasakyti, jie po kelių sezonų uždengs jūsų daržovių pleistrą?

Taip pat įmanoma auginti juos kaip vienmečius ir ištraukti visą derlių iš karto. Peržiūrėkite mūsų gerinimo šukių gidą, kad gautumėte daugiau patarimų.

Galite pasodinti ilgą jų eilę į tradicinį daržovių pleistrą, užauginti keliolika talpykloje arba kelis.

Čia yra trys geriausios galimybės:

1. Evergreen White Nebuka

Šie sparčiai augantys šaulionai sukuria ilgų, plonų, švelnių stiebų kekę su tuščiaviduriais žaliais ašmenimis viršuje.

Jie užauga nuo penkių iki devynių colių ilgio ir yra pasirengę traukti iš dirvožemio bet kuriuo metu nuo 65 iki 120 dienų, todėl jie yra tinkami pavasariui ar rudeniui sodinti.

„Evergreen White Nebuka“

Raskite „Evergreen White Nebuka“ sėklos pakuotėse ir kiekyje Iš Edeno brolių.

2. Heshiko

Jei esate didelis „Takeout“ ir „Ramen“ gerbėjas, šis japonų paveldėtojas turi švelnią, saldžią tekstūrą ir gali būti naudojamas kaip vartų svogūnas tiems.

Augalus lengva prižiūrėti ir lengvai plisti, jei juos galite auginti kaip daugiamečius augalus. Tu gali nori pradėti sėklas patalpose vietose, kuriose yra trumpas sezonas.

„Heshiko“ yra skanus, net jei jūs tiesiog supjaustote, kad viršytumėte savo mėgstamą Azijos išėmimą.

Arba valgykite derlių, išmestą maišant, malkomis, kad pagardintumėte rameną ar miso sriubą, arba šviežią iš sodo ant „Crudites“ lėkštės.

„Heshiko“

Jis užauga 12–14 colių aukščio su baltais stiebais, kurie įgauna vis aštresnį skonį, jei paliksite juos žemėje ilgiau nei 60 dienų.

„Heshiko“ sėklos yra Galima įsigyti iš „Eden Brothers“ pakuotėse ir biriaisiais.

3. Paradas

„Parade“ pasižymi tvirtais, plonais baltais stiebais su giliai žaliomis viršūnėmis ir švelnaus skonio.

„Paradas“

Tai energingas augintojas, tinkamas auginti tiek šiltame, tiek vėsiame klimate. Tikėkitės gausaus 12–16 colių šaulionų derliaus vos po 65 dienų.

Raskite 1500 sėklų paketus Galima įsigyti „Burpee“.

4. Tokijas Long White

Mėgstamiausia kyšulio veislė „Tokyo Long White“ siūlo ilgus baltus stiebus su tvirtomis mėlynai žaliomis viršūnėmis.

Jie taip pat atsparūs karštam orui ir pakankamai tolerantiškam šaltai, todėl jie puikiai tinka sodinti įvairiuose klimatoe.

Be to, jie suteikia gerą pasipriešinimą rožinės šaknies ligai, Smut, Botrytis lapų pūtimas, ir Tripai. Neįtikėtinas svogūnų kyšulio hulkas!

„Tokijus Long White“

Rasite, kad jie užtrunka nuo 65 iki 100 dienų, atsižvelgiant į tai, kur esate, ir kai sodinate.

Gaukite savo sėklas dabar Iš tikrų lapų rinkos.

Švieži svogūnai

Sirpimo tipai, veisiami valgyti šviežią A. CEPA Kai jie nesubrendę ir valgo juos kaip svogūnų laiškai.

Paprastai švieži svogūnai yra saldesni už saugyklų veisles ir suteikia malonų, švelnų skonį receptams, pradedant keptais, duonais užkandžiais, kad būtų naminė uogienė.

Auga didelį derlių? Suplanuokite jais pasidalyti su kaimynais, kol jie blogai pasidarys, arba pasidarykite keletą sriubos partijų šaldikliui.

Mūsų seserų svetainė „Foodal“, Turite momentinio puodo prancūziškos svogūnų sriubos receptą, kurį galite išbandyti.

5. Ailsa Craig

Koks skanus palikimas! Šios gaublio formos, baltaodžių ir auksinės odos lemputės yra pavadintos Ailsos salos prie Škotijos krantų vardu. Juos sodininkas supažindino su Ailsos markizu Davidu Murray'u 1887 m.

Och, jie yra dideli, vidutiniškai du svarai. Galbūt meniu galėtų būti milžiniškų svogūnų žiedų? Arba didelis uogienės puodas?

Taip pat žinomas kaip „Kelsae Sweet Giant“, „Ailsa Craig“ gamina trumpesnius stiebus nei kitų veislių, todėl jis gali būti kaupiamas kelias savaites ilgiau nei kiti švieži tipai.

„Ailsa Craig“

Ši ilgos dienos veislė bus paruošta traukti iš sodo maždaug 110 dienų nuo sėjos.

200 sėklų paketų raskite „Ailsa Craig“ Galima įsigyti iš Dovydo sodo sėklų per „Amazon“.

6. Italijos torpedas

Tiesioginis smūgis! Ši išskirtinė šviežia veislė turi aukštus žalius lapus ir sudaro lemputes su rausvai raudonos spalvos oda ir pailgos formos.

Tai apima ilgos dienos ir dienos neutralių kategorijas.

Saldus, švelnus „itališkos torpedos“ minkštimas yra natūralus itališkų patiekalų papildymas nuo šviežio pomidorų padažo iki skrudintų Viduržemio jūros regiono daržovių iki picos, o veislė yra nuo „Tropea“ Italijoje.

„Italijos torpedas“

„Italijos torpedos“ terminas užtrunka apie 110 dienų, o subrendusios lemputės truks bent mėnesį po derliaus nuėmimo.

Arba traukite juos maždaug po 50 dienų, kai pamatysite, kas koteliai pradeda šiek tiek išsipūsti, ir valgykite juos kaip gražius rausvus pavasarinius svogūnus.

300 'itališkų torpedų sėklų paketai yra Galima įsigyti iš „Burpee“.

7. Raudonoji Burgundija

Šis trumpos dienos rutulio tipas subręsta maždaug 100 dienų po sėjos. Tai geriausiai patinka per kelias savaites po derliaus nuėmimo. Jo trijų iki keturių colių lemputės yra baltos su raudonais žiedais ir tamsiai raudonos odos.

Jei pavadinimas verčia jus galvoti apie bordo vyną, tai tinka, nes šis svogūnas yra tobulas jautienos bordo kalba ar daugybė kitų troškinių, sriubų ar maišymo ir maišelių.

Spalva taip pat yra gana pagaminta į greitą marinuotą marinatą, išmestą į šviežias salotas arba supjaustytas kaip taco viršus.

„Raudona bordo“

„Raudonoji bordo“ yra paliktas.

Sėklos yra Galima įsigyti iš „True Leaf Market“.

8. Juta geltona saldi ispanų kalba

Kaip tai miela! Aišku, „Jutos geltonos saldžios ispanų kalbos“ yra svogūnas, tačiau jo kūnas prideda beveik obuolių panašų saldumą troškiniams, maišant ir maišyti ir, jei jaučiatės nuolaidūs - lašinami ar svogūnų žiedai.

„Juta geltona saldi ispanų kalba“

Ši ilgos dienos veislė gamina didžiules lemputes maždaug per 115 dienų, kurios išliks šviežias kelias savaites po derliaus nuėmimo.

Sėklos yra Galima įsigyti iš „True Leaf Market“.

9. Walla Walla

„Walla Walla“ pūtimas!„Sveikindamas iš Vašingtono valstijos, ši populiari ilgos dienos veislė gamina daržoves, kurių kiekviena sveria po du svarus!

Ypač saldus ir labai švelnus, jie turi didesnį vandens kiekį nei kai kurios veislės. Jie gali būti išgydyti, tačiau paprastai neturi labai didelio galiojimo laiko.

Geriausia, nesvarbu, ar tai šviežia, ar išgydyta, šaldytuvo saugykla. Smulkintos šaldiklio saugykla yra dar viena puiki galimybė šiai veislei, jei turite buferio derlių.

„Walla Walla“

Lemputės visiškai subrendo maždaug per 90 dienų.

125 komplektai pradedami laiku išsiųsti, kad būtų galima persodinti jūsų zonoje Galima įsigyti iš „Burpee“ Arba galite įsigyti ekologiškų „Walla Walla“ sėklų Iš tikrų lapų rinkos.

10. Baltas granas

Dideli, saldūs svogūnai taip pat būna trumpos dienos veislėse. „Baltasis granas“ gamina dideles, baltas, sferines lemputes maždaug per 100 dienų.

„Baltas granas“

Minkšto, švelnaus minkštimo žiedai yra skanūs ant mėsainių arba susmulkinkite, kad pridėtumėte prie čili ar mėsos, o virtuvė kvepia dangiškai dangiškai.

„Baltojo grano“ sėklos yra Galima įsigyti iš „True Leaf Market“.

11. Baltas saldus ispanas

Kompaktiškas baltas tipas, kuris puikiai tinka šviežioms vasaros salotoms ir suteikia saldų ir subtilų skonį bet kokiam receptui, kuriame raginama kapoti svogūnus.

Taip pat žinomas kaip „vėlyvasis baltas“, auginkite šią veislę kartu su ankstesne veisle, kad būtų nuolatinis šviežias derlius.

Šis ilgos dienos šviežias tipas reikalauja apie 110 dienų, kad būtų galima subręsti.

Kaip ir visų ilgų dienų tipai, „Baltasis saldus ispanas“ geriausiai tinka šiauriniams sodams USDA kietumo zonose 6 ar žemesnės.

„Baltas saldus ispanas“

Tačiau pietų sodininkai vis dar gali mėgautis augindami šią veislę kaip kasmetinę. Tai nebus lemputė, tačiau žaliųjų svogūnų pavasario derlius yra skanus.

„Saldžios ispanų baltos“ sėklos yra Galima įsigyti iš „True Leaf Market“.

Saugojimo svogūnai

Auganti saugyklų tipai yra šiek tiek kitoks pasiūlymas.

Jie yra skanūs ir ekonomiški, nes rudenį dažnai galite juos surinkti, tinkamai išgydyti ir turėti a Geras ilgas saugojimo sezonas tiekti tiekimą, kuris tęsis visą žiemą.

Jie linkę ilgai subręsti, iki šešių mėnesių ir daugiau laiko tinkamai išdžiūti po to.

Gera idėja pasodinti sėklas patalpose ar transplantacijos komplektuose, kad būtų galima peršokti sezoną.

Jei nesate didelis stipraus svogūnų skonio gerbėjas, atminkite, kad net naminių saugyklų tipai gali būti gana aštrūs.

Jei ieškote ilgiausio auginamų svogūnų gyvenimo, šios veislės yra idealios:

12. Saldainiai

Skirtingai nuo tipiško Helovino ar Velykų tipo, šis „saldainis“ yra vartininkas.

Tarpinė arba dienos neutrali veislė „saldainiai“ patikimai gamina trijų ar keturių colių lemputes.

„Candy“

Jie jiems švelniai įkando, tačiau jie yra maloniai traškūs ir aštrūs. Jie pasieks brandą po 85 dienų ir yra skanūs švieži arba išgydyti ir paimti iš saugyklos.

Įsigykite „saldainių“ sėklas pakuotėse arba dideliais kiekiais Iš tikrų lapų rinkos.

„Burpee“ taip pat bus pristatytas 125-erių „saldainių“ rinkinys tinkamame jūsų rajono auginimo sezone.

13. Krištolo baltas vaškas

Ar galite pamatyti marinuojantį svogūną ateityje?

Trumpos dienos veislė „Crystal White Wax“ sudaro mažą, apvalų ar pailgos formos lemputes, puikiai tinkančias marinuotiems. Jie subręsta maždaug per 95 dienas, o tai yra anksti daugumai saugojimo veislių.

„Crystal White Wax“

Su švelniu, saldaus skoniu galite tikėtis. Šiltesnių klimatų sodininkai, norintys mėgautis perlų dydžio derliumi, gali juos tiesiog išsirinkti anksčiau.

Paketai ir birios sėklos yra Galima įsigyti iš „True Leaf Market“.

14. Pattersonas

Žinomas dėl vienodų, tvirtų, geltonos spalvos lempučių su.

Tai ilgos dienos veislė, gaminanti trijų ar keturių colių lemputes, kurios yra traškios ir švelniai aštraus, ir jie yra pasirengę nuimti ir išgydyti maždaug 104 dienas nuo sėjos.

„Patterson“

Tinkamai kietinant, jie išliks švieži vėsiai saugykloje iki metų.

Galite įsigyti 125 „Patterson“ paketus iš Burpee.

15. Raudonas kreolas

Nereikia gyventi Luizianoje, kad užaugintumėte šį keturių colių, aštrų, purpurinį svogūną, tačiau jums reikia juos užauginti trumpos dienos vietoje.

Tai taip pat tinka ir pietų klimato ir pietų maisto gaminimui - naudokite jį supjaustytą troškinyje arba troškinkite kreolų ar Cajun patiekaluose.

„Raudonas kreolas“

„Raudonasis kreolas“ subręsta 110 dienų prieš derlių ir kietėjimą. Tikėkitės, kad jis tęsis šešis ar septynis mėnesius.

Sėklos yra įvairių dydžių pakuočių Iš tikrų lapų rinkos.

16. Rubino raudonumo

„Ruby Red“ yra paveldėtos veislė, gaminanti tvirtas, vidutinio dydžio lemputes su giliai purpurine oda.

Jį rinką pristatė 1964 m. „Asgrow Seed Company“, o ilgos dienos įvairovė yra populiari tarp Šiaurės sodininkų.

'Rubino raudonumo'

Subrendimas užtrunka 120 dienų, o po kietėjimo lemputės truks iki šešių mėnesių laikymo.

Sėklų galite rasti įvairių paketų dydžių Iš Edeno brolių.

17. Geltonasis graneksas

Tai gali atrodyti kaip paprasti geltoni svogūnai, kaip galite rasti prekybos centre, tačiau jie yra populiarūs namų sodininkams dėl priežasties. Iš tikrųjų kelios priežastys.

Hibridinis „geltonasis graneksas“ yra atsparus rausvam šaknies puvimui, sukuriant trijų iki keturių colių geltonos lemputės su išlygintu forma, ir tarp saugojimo tipų jie laikomi saldžiausiais.

„Geltonasis graneksas“

Šios trumposios dienos veislės derliaus langas yra nuo 110 iki 160 dienų.

Jie skonis puikus šviežias, tačiau, kai gydote ir laikote, jie yra ypač skanūs, kad visą žiemą galėtumėte turėti saldžių, švelnių svogūnų.

Pirkite 100 'geltono granekso sėklų paketus iš „San Diego Seed Company“ per „Gardener's Supply“.

Augti, kad mylėk visus svogūnus

Kai pasirinksite geriausią svogūną savo rajonui ir tinkate asmeninėms nuostatoms.

Turėdami šiek tiek meilės, kantrybės ir tinkamos tręšimo ir priežiūros.

Nieko nėra geriau nei valgyti maistą. Dabar išeik ten! Laimingas sodinimas.

Kokios yra jūsų mėgstamiausios veislės? Turi klausimų? Dalykitės su mumis žemiau esančiuose komentaruose!

Ir už Daugiau svogūnų gėrio, Peržiūrėkite šiuos vadovus Kitas:

  • Kaip pasodinti ir užauginti egiptiečių vaikščiojančius svogūnus
  • Kaip laikyti naminius svogūnus
  • Kaip ir kada nuimti skalūnus
  • Kaip auginti ir derliaus nuėmimo svogūnus