Du protingi ir paprasti „pasidaryk pats“ projektai, skirtai auginti maistą mažose erdvėse

Būsimi maisto sodininkai, kuriems trūksta sodo erdvės, tačiau nori auginti daržoves ir žoleles. Galite naudoti tradicinius konteinerius, pavyzdžiui, plastikinius puodus arba galite aukštyn ciklo medžiagas, tokias kaip šiukšliadėžės ir medienos dėžutės, kaip parodyta žemiau esančiuose „pasidaryk pats“. Šie linksmi ir paprasti projektai puikiai tinka auginti bulvių ir kulinarinių žolelių buferio derlių ir naudoti nebrangias ir lengvai gaunamas medžiagas. Mes ištraukėme iš šių pasidaryk pats „Growveg“: pradedantiesi pateikė Benediktas Vanheemas ir panaudotas gavus „Storey Publishing“ leidimą. Knygoje yra dešimtys protingų idėjų, kaip auginti skanius ir patrauklius valgomuosius, kai jūsų užmojai yra didesni už erdvę, kurią turite auginti. Skaitykite toliau ir sužinokite daugiau apie bulvių auginimą šiukšliadėžėse ir virtuvės žoleles perdirbtomis medienos dėžėmis.

Šiukšliadėžė gali spjaudytis

Sode užaugintus spusteles reikia žiūrėti ne tik su pagarba, mano draugai! Ne tik šviežios bulvės gali pasigirti išskirtiniu skoniu, bet ir išaiškinti šiuos maistingus sodo aukso grynuolius garantuojama!

Atsižvelgiant. Bet už akivaizdžios beprotybės yra logika. Bulvės greitai auga, gamindamos daugybę diskelių lapijos, dėl kurių jie alkani erdvei, tačiau auginkite jas konteineriuose, o jų veržlus elgesys akimirksniu sutramdytas. Nepaisant to, kuo daugiau vietos turi vystytis, tuo daugiau gausite. Senas (išvalytas!) Šiukšliadėžės yra idealus kompromisas: erdvė augti, tačiau vis dar yra.

Konteineriai užaugę „Spuds“ atneša ir bulvių maišą, kuriame pilna kitų privalumų. Tai reiškia, kad galite auginti bulves ant kiemo ar balkono. Nereikia jaudintis dėl dirvožemio problemų, tokių kaip šašai ir nematodai/unguriai. Ir kadangi jie yra nešiojami, galite pradėti savo bulves kažkur be šalčio, tada perkelti jas lauke, kai tik pagerės oras.

Geriausias būdas patiekti bulves? Garuoja karšta su dideliu sviesto sviestu, pipirų malūnėliu ir sodo žolelių, tokių kaip petražolės, česnakai ar mėta. Neatsispiriamas!

Pradėkite nuo savo spyglių

Bulvės auginamos iš „sėklų bulvių“ - mažos bulvės, laikomos nuo praėjusio sezono. Nors jūs galite išsaugoti savo sėklų bulves, ši rizika perduoda ligą iš vieno pasėlių į kitą. Geriau nusipirkti šviežių sėklų bulvių iš gerbiamo tiekėjo.

Prieš pasodindami juos, pradėkite pradėkite vėsesnius regionus (dar vadinamą „chiting“) sėklų kojomis. Nustatykite sėklų bulves taip, kad galas su labiausiai akimis, iš kur augs daigai, veidai aukštyn. Kiaušinių dėžutės yra patogios laikyti jas vietoje, kad jos nesisuktų. Bulvės ant ryškios palangės iki mėnesio prieš sodinimą.

Jokio šiukšliadėžės negali? Jokiu problemu! Naudokite bet kurį didelį indą arba nusipirkite didelius auginimo maišus. Tai, ką naudosite, turi būti daug kanalizacijos skylių apačioje. Jei to neturite, gręžkite.

Reikmenys

• Šiukšliadėžė/šiukšliadėžė ar kitas didelis indas
• Gręžimo ir gręžimo bitai
• Dirvožemio pagrindu pagamintas vazonų mišinys
• Sėklos bulvės

Laikai

• Dygsta: žiemos pabaiga
• Augalų patalpose: vėlai -žiemos iki ankstyvo pavasario
• Augalas/judėk lauke: pavasaris
• Derlius: Vėlyvą pavasarį iki vasaros pabaigos

Žingsnis po žingsnio į bulvių sodinimą:

1. Šiukšliadėžė turėtų būti bent 20 colių (50 cm) skersmens. Gręžkite keletą kanalizacijos skylių į pagrindą.
2. Į šiukšliadėžės dugną įdėkite 6 colių (15 cm) puodų mišinio sluoksnį.
3. Padėkite dvi ar tris sėklų bulves ar gabaliukus ant viršaus, kad daigai būtų nukreipti į viršų. Uždenkite dar 4 coliais (10 cm) puodų mišinio, tada gerai laistykite.
4. Įpilkite daugiau puodų mišinio etapais, palaidodami lapiją, kai tik jis pasiekia 6–8 colių (15–20 cm) aukščio, taigi, kai viršutinis colis (apie 3 cm) paliekamas eksponuotas. Tęskite, kol puodų mišinys pasieks viršų.

Kiti būdai augti

• Maišai. Paprasti Burlap/Hessian maišai yra gražus būdas užauginti spyglius arba pasirinkti ilgiau-ilgalaikius auginimo maišelius, kurie yra skirti darbui.
• Statinės. Plastikiniai ar mediniai bareliai siūlo daug kojų, skirtų šaknims ištiesti, o tai reiškia laimingus augalus ir daugiau bulvių.

Kada derliaus nuėmimas

Bulves taip lengva auginti: tiesiog laikykite augalus gerai laistytus, šiltus (bet ne karštus) ir kažkur saulėta. Užspūdinkite skardinę arba šiukšliadėžę tarp kitų augalų ar puodų, jei ji labai karšta, taigi tik žalumynai yra saulėje. Vanduo su ekologiškomis skysčių trąšomis kas kelias savaites, siekiant skatinti stiprų augimą. Vienintelis keblus bitas yra įvertinimas, kada juos nuimti, bet net tai yra lengva, kai žinai, kaip.

Jaunos naujos bulvės gali būti nuimtos, kai tik augalų gėlės pradeda blėsti. Galite pasiimti keletą bulvių vienu metu, palikdami likusius gumbus, kad augtumėte. Norėdami tai padaryti, atsargiai pasiekite vazoninį dirvą, kad jaustumėtės gumbuose. Stenkitės netrukdyti šaknims. Jei bulvės jaučiasi tokios didelės kaip kiaušinis, jiems gera eiti. Jei ne, palikite juos augti. Kai jie bus pasirengę, tiesiog pakelkite visą konteinerį ir surinkite sodininkystės auksą!

Derliaus bulvės tvarkingas būdas

1. Nupjaukite stiebus, kad jie netrukdytų ir pridėtų juos prie komposto krūvos.
2. Padėkite tarpą ar lapą. Pakelkite šiukšliadėžę/šiukšliadėžę ir sukrėskite pirmyn ir atgal, kad ištuštintumėte turinį. Surinkite savo bulves.
3. Išleiskite juos, kad porą valandų išdžiūtų iš tiesioginių saulės spindulių. Bulves laikykite kur nors vėsiai ir tamsios.

Cate lūkesčiai

Žolelės paverčia receptą nuo vidutinio iki aiškiai skanaus. Nesvarbu.

Šviežių žolelių paketai iš maisto prekių parduotuvės nėra pigūs - ir per kelias dienas jie liko lieknos ar pajuodusios aplink kraštus. Atsiprašau, bet įsigytos džiovintos žolelės yra visiškai nepatenkinama alternatyva!

Kaip ir bet kuriame iš mūsų nuostabių valgomųjų, raktas į nuolatinį žolelių tiekimą neprilygstamu skoniu yra patys auginti juos patys. Suaugęs kuo arčiau namo, paruoštas pasirinkimas reiškia, kad jūs labiau linkę į juos įtraukti į savo virimą. Pasirinkite tiek, kiek norite, kai norite, o jūsų žolelės atsakys, augindamos daugiau.

Žolelės yra puiki vertė pradinių pastangų, susijusių su jomis sodinimu. Šis projektas naudoja seną vyno dėžę, kad iš tikrųjų atitrauktų augalus. Plakite kažkur saulėtą ir jis taip pat pritrauks daugybę bičių ir drugelių, nupieštų žydėti savo sodriu, aromatiniu kvapu.

Pasodinkite žolelių dėžę

Pasiimkite senovinę dėžę internete arba savo vietinėje sendaikčių turguje. Daugelyje dėžučių yra nemaža dalis įtrūkimų ar spragų, taigi, jei reikia.

Derinant žoleles, kurios renkasi tas pačias auginimo sąlygas. Arba auginkite žoleles kartu, tada auginimo sezono pabaigoje sulaužykite augalus, kad persodintumėte kitur, atsižvelgiant į jų pageidaujamą dirvožemio ir šviesos sąlygas.

Reikmenys

• Vyno dėžė ar panašus konteineris
• Gręžimo ir gręžimo bitai
• Dirvožemio pagrindu pagamintas vazonų mišinys
• Žolelių augalai

Laikai

• Augalas: nuo pavasario iki vasaros
• Derlius: ištisus metus

Žingsnis po žingsnio į dėžutės sodinimą:

1. Šioje dėžėje nėra įtrūkimų ar skylių, todėl pirmas darbas yra reguliariai gręžti kai kurias skylutes per dėžutės dugną.
2. Užpildykite dėžutės pagrindą puodų mišinio sluoksniu, tada pastatykite žoleles, vis dar jų vazonuose, kad nustatytumėte geriausią išdėstymą. Nuimkite žoleles iš jų puodų ir pastatykite vietoje.
3. Dabar dirbkite puodų mišinį tarp šaknies kamuolių, stangrindami, kai užpildysite. Palikite colio (apie 3 cm) tarpą dėžutės viršuje, kad tarnautų kaip laistymo rezervuaras.
4. Suteikite žoleles kruopščiai mirkyti, kad išspręstumėte vazonų mišinį. Jei reikia, užpildykite šiek tiek daugiau dirvožemio, kad būtų palaidoti šaknies kamuoliai.

Geriausia šviežia, Bet verta džiovinti kai kurias žoleles žiemai. Pakabinami stiebai iki sausų; Kai jie yra traškūs, nuimkite lapus ir laikykite hermetiškuose konteineriuose.

Kitas žingsnis

Net medinės daugiamečių žolelių, tokių kaip šalavijas ir čiobreliai, greitai auga jų gyvenimo pradžioje. Iki vasaros pabaigos jūsų žolelės greičiausiai puikiai užpildytos ir gali tekti persodinti.

Apsvarstykite galutinį žolės dydį ir atitinkamai transplantaciją. Vidutinio klimato metu aukštesni daugiamečiai augalai, tokie kaip rozmarinas.

Žolelių transplantacijos

1. Dirbkite aplink žolelės šaknis rankiniu mentele, tada pakelkite žolelę, išlaikydami kuo daugiau originalios šaknies sistemos.
2. Paruoškite dirvožemį sumedėjusiems daugiamečiams augalams dirbdami keliuose žvyro krovinuose, kad pagerintumėte kanalizaciją, tada iškaskite pakankamai didelę skylę šaknims.
3. Tvirtinkite augalus į vietą, tada vanduo. Švelniai supjaustykite augalus, kai jie bus baigti bet kokiomis gėlėmis.

Norite atrasti protingesnių ir lengvesnių „pasidaryk pats“ auginimo maistui mažose erdvėse?

Jei norite sužinoti daugiau daržovių, vaisių ir vaistažolių auginimo projektų „Growveg“: pradedantiesi („Storey Publishing“, 2021 m.). Jame yra naudingos ir išsamios informacijos apie auginamą maistą, taip pat dešimtis „pasidaryk pats“ sodo projektų.

Apie autorių: Benediktas Vanheems yra visą gyvenimą trunkantis sodininkas ir turi Karališkosios sodininkystės draugijos BSC ir bendrąjį sodininkystės pažymėjimą. Jis redagavo ir prisidėjo prie įvairių sodininkystės leidinių.

Norėdami sužinoti daugiau apie maisto auginimą mažose erdvėse, peržiūrėkite šiuos įrašus:

• Kaip auginti agurkus konteinerių sode
• Geriausi pomidorai konteineriams ir 7 strategijos, kaip juos auginti vazonuose
• Vertikali daržovių sodininkystė - „pasidaryk pats“ polių pupelių tuneliai
• Galvijų skydelio gręžinys; Kaip pastatyti „pasidaryk pats“ sodo arką
• 7 geriausios žolelės, augančios konteineriams