Kada ir kaip nuimti kantalupį, saldžiausias sodo saldainis

Ar yra kažkas skanesnio už sultingą, minkštą, bet firminę kantalupės gabalą, kuris išskiria savo žavų skonį ant jūsų liežuvio?

Žinoma ne!

Ir nėra geresnio atlygio už darbą sodinti ir auginti šį skanų melioną.

Gal jūsų melionai kiekvieną dieną atrodo vis labiau subrendę, ir nesate tikri, kada juos nuimti.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Tokiu atveju jūs atėjote į reikiamą vietą, nes šiandien mes kalbėsime apie tai, kada ir kaip nuimti šį skanų melioną (Cucumi melo var. Retticulatus).

Štai ką aš apžvelgsiu:

Ko išmoksite

• Kada nuimti kantalupį
• Kaip nuimti
• Receptai ir maisto gaminimo idėjos

Kada nuimti kantalupį

Šis saulės mylintis vaisius užtrunka apie 65–90 dienų nuo daigumo, kad būtų pasiektas brandumas, atsižvelgiant į įvairovę - ir, kai atsižvelgiama į meliono dydį ir sudėtingumą, tai yra įspūdinga.

Taigi priklausomai nuo jūsų USDA kietumo zona ir Veislė, kurią augate, Jums gali būti nuimami melionai jau birželio mėnesį, o kitiems gali tekti palaukti iki rugpjūčio pabaigos.

Nenorite per anksti nuimti kantalupes arba jie nebus pakankamai saldūs (taip aš visada jaučiuosi kaip nepaaiškinamai pavadinta medaus išdyga - atsiprašau, medaus išdyko mėgėjai!). Ir jei lauki per ilgai, jie pasidarys meiliai ir gurkšnoti. Yuck.

Jei nuimate šiek tiek neprinokusį melioną, jis Valia Toliau minkštinkite, tačiau vaisių cukraus kiekis nepadidės. Jis nebus toks saldus, kaip būtų, jei jis būtų subręstas ant vynmedžio.

Neprinokę kantalupės vis tiek bus žalios, ir galėsite tai pamatyti per „tinklo“ tinklą, kuris vystosi virš žievės.

Patikrinkite savo sėklų paketą arba Jūsų sodo planuotojas Norėdami nustatyti, kada jie yra maždaug per savaitę nuo jų nustatymo datos, ir tuo metu sumažinkite drėkinimą. Norite laistyti tik tiek, kad vynmedžiai nenukryptų.

Tai leis cukrų susikaupti vaisių kūne ir padės išvengti vaisių suskaidymo.

Dabar taip pat laikas atidžiai stebėti melionus. Kai tik tinklas pasidaro kreminis geltona, o žievė po žemiau-tampa auksinė, laikas užuosti vaisių, prijungtų prie vynmedžio, galą.

Jei jis kvepia muskusu ir mielu, laikas pasirinkti!

Bet jei nieko neužšviečiate, duokite tai dar vieną dieną ar dvi.

Kol esate ten uostodami, patikrinkite ryšį tarp vynmedžio ir meliono. Ar atrodo, kad melionas atsiriboja nuo vynmedžio, ar stiebe yra įtrūkimas? Jei taip, jis yra paruoštas rinkimui.

Už geriausią skonį, Muskmelonai Kaip „Cantaloupe“ turėtų būti nuimtas etape, vadinamame „pilnu slydimu“.“

Tai yra tada, kai stiebas lengvai atsiskiria nuo vaisių.

Ilgesniam galiojimo laikui juos galima nuimti „pusės slydimo“ etape, o tai pažymėta, kai kamieno gale galite pamatyti nedidelę depresiją. Bet skonis gali būti pažeistas.

Tai dažnai daroma auginant komercinį auginimą, tačiau, kai auginate savo!

Kaip nuimti

Neįtikėtinai lengva nuimti prinokusią kantalupį.

Jei jūs gyvenate šaltesnėje auginimo zonoje ir turite sunkiai dirbti, kad melionas būtų pakankamai šiltas visą vasarą, kaip aš, tai yra kantalupės vainikavimo dovana - be jo saldaus kūno, žinoma, be jo saldaus kūno.

Viskas, ką jums reikia padaryti.

Tai tiesiogine prasme yra viskas.

Nuvežkite jį į virtuvę, o jei ketinate ją iš karto valgyti, nuvalykite žievę muiluotu augaliniu šepetėliu po tekančiu vandeniu, gerai nuplaukite ir supjaustykite ir supjaustykite.

Norėdami gauti ekspertų patarimų, kaip tai padaryti iš mūsų seserų svetainės „Foodal“.

Ir nesijaudinkite dėl to!

Kai buvau kolegijoje, nusipirkau svogūną patiekalui, kurį kepiau savo neteisėtoje bendrabučio kambario virtuvėje. (Gerai, aš turėjau mini crock-put, kurį dažnai naudojau, kad išvengčiau riebaus kavinės maisto). Išėmiau peilį, pažvelgiau į svogūną ir apnuoginau.

Nepaisant to.

Eik į priekį, juoktis iš manęs. Bet tie iš jūsų, kurie nesiryžta pjaustyti į jūsų gražius sodo išaugintus melionus, galite būti tikri, kad tu ne vienas.

Jei nedelsdami neketinate valgyti kantalupės, laikykite ją visą ir neplautą šaldytuve. Tai išlaikys visą savaitę.

Tiesiog nepamirškite jį nuplauti prieš supjaustant.

Jau supjaustyta kantalupė išliks šviežia hermetiškame talpykloje šaldytuve iki trijų dienų. Arba galite užšaldyti kubelius ant sausainių lakšto, sluoksniuoto vaško popieriumi.

Po kelių valandų perkelkite juos į hermetiškus plastikinius konteinerius ir laikykite šaldiklyje iki mėnesio.

Receptai ir maisto gaminimo idėjos

Daugelis iš mūsų tikriausiai mėgsta valgyti kantalupę savaime, šviežias nuo žievės. Ir čia nėra nieko blogo!

Tačiau tai taip pat puikiai pakeičia mangą šiame braškių mango kokteilio recepte, iš mūsų seserų svetainės „Foodal“ (Ar tai neatrodo visiškai gaivus ir nuostabu?).

Dėl kažko tikrai kitaip, jūs netgi galite pasigaminti duonos kantalupės, pakeisdami šviežiai tarkuotą melioną cukinijai, kuriems reikalinga šiame sodo šviežioje duonos recepte, taip pat iš maisto.

Aš tikrai gaminsiu duoną „Cantaloupe“, kai šie maži vaikinai subręsta vasaros pabaigoje:

Arba kaip su kantalupe, kalkių ir grietinėlės sūrio šerbetu?

Išjunkite mango gabalus, kurių reikalaujama šiame užšaldytame deserto recepte jūsų šaldytoms meliono gabaliukams ir pasiruoškite nenugalimam skonio pojūčiui. Tai puikiai tinka atvėsinti karštą vasaros dieną. Tu gali Raskite receptą „Foodal“.

Jei norite gauti nuotykių su saldžia ir aštriu salsa, bet nesirūpinkite mangais (kalta!), supjaustykite šiek tiek kantalupės į mažus gabalėlius ir įmeskite į savo mėgstamą vaisių salsą kaip skanų pakaitalą.

Turėdami žiupsnelį kūrybinio mąstymo, galite padaryti tiek daug su šiuo sultingu ir skaniu vaisiu.

Laimingai nuimtas melionas

Dabar, kai jūs žinote, kaip lengva nuimti kantalupes, galite sėdėti, atsipalaiduoti ir stebėti, kaip jie yra subrendę.

Aš rekomenduoju važiuoti į sodą, kad juos patikrintumėte kasdien, kai jie artėja prie jų brendimo datos. Dabar, kai žinote, kaip pastebėti derliaus parengties požymius, tiksliai žinosite, kada juos nuplėšti iš vynmedžio.

Ar jūs kada nors užaugote, nuėmėte ir mėgavote šviežia kantalupe iš savo sodo? Praneškite mums žemiau esančiuose komentaruose!

Ar tu ieškai Daugiau kantalupės auginimo ir priežiūros patarimų? Tada peržiūrėkite keletą kitų mūsų ekspertų vadovų:

• Kaip auginti kantalupę sode
• Trentelį treniruojate ant grotelių: kaip vertikaliai auginti kantalupį
• Kaip auginti kantalupį konteineriuose