Kada avietės yra pasirengusios pasirinkti?

Avietės yra vaisiai Rubus Rosaceae ar rožių šeimos gentis.

Nesvarbu, ar tai juodi, auksiniai, violetiniai ar raudoni, jie yra maloniai skanūs skanėstai, kurie yra skanūs iš rankų, arba naudojami receptuose, pradedant nuo paplotėlių ir pyragų iki ledų ir sorbetų, konservų ir sirupų.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Mūsų Aviečių auginimo vadovas Aptariama viskas, ką reikia žinoti, kad išugdytumėte savo derlių.

Šiame straipsnyje pagrindinis dėmesys skiriamas vienam auginimo aspektui: pasirinkimas.

Perskaitykite toliau, kad sužinotumėte, kada ir kaip derliaus avietės, apsvarstykite keletą mėgstamų auginamų veislių ir atraskite šventinių receptų, skirtų švęsti derliaus nuėmimą.

Štai sudėtis:

Ko išmoksite

• Aviečių augimo įpročių supratimas
• Veislės, kurias galima pasirinkti
• Kada yra prinokusios ir paruoštos avietės?
• Receptai ir maisto gaminimo idėjos

Eikime į uogų pleistrą!

Aviečių augimo įpročių supratimas

Avietės yra minkštos, valgomieji vaisiai su sulčių užpildytų, sėklų, supančių stiebo dalies, vadinamos toro ar šerdies, grupėmis. Augalai turi šaknis, vainikėlius ir kanalus.

Šaknys yra paslėptos po žeme, o karūnos sėdi dirvožemio lygyje, kur susitinka šaknys ir stiebai. Šaknys ir karūnos yra daugiametis.

Canes yra ilgi, nepanaudoti stiebai, kurie gyvena dvejus metus. Jie svyruoja nuo trijų iki devynių pėdų, atsižvelgiant į rūšį ar auginamą veislę.

Yra du tipai: Primokanai ir Florikanai.

„Primocanes“ yra minkšti, pirmaisiais metais, kurie dygsta pavasarį.

Florikanai yra sumedėję antraisiais kurso stiebais.

Be to, yra trys aviečių tipai:

• Vasaros nešimas
• Kritimas
• EVERBELING

Vasarą turinčių rūšių gėlių ir vaisių florikanuose nuo vasaros pradžios iki pabaigos.

Kritus augalai žydi ir uždėjo vaisius nuo pirminių vaisių nuo vasaros pabaigos iki šalčio. Mes juos genėjame po derliaus.

Veislės, apmokestintos kaip „Everbearing“.

Kartais galime gauti rudenį turintį augalą. Norėdami tai padaryti, mes leidžiame kai kuriems stiebams išlikti po derliaus nuėmimo rudenį arba labai ankstyvą pavasarį.

Tai suteikia papildomo, jei mažesnio, vasaros buferio pasėlių ant Florikos.

Rūšys ir auginamos veislės yra prieinamos USDA kietumo zonoms nuo 3 iki 10. Jie geriausiai suteikia pilną saulę, bet paprastai toleruojamos dalies atspalvis.

Pasodinkite į organiškai turtingą priemolią, kuris yra šiek tiek rūgštus, o pH yra 5.5–6.5, drėgna ir gerai nusausinti.

Veislės, kurias galima pasirinkti

Trys mūsų mėgstamiausios raudonos veislės yra:

Rudens palaima

Rubus „Rudens palaima“ yra rudenį turinčia veislė, skirta pilnai saulei.

Augalai subręsta iki kuklių matmenų nuo keturių iki penkių pėdų aukščio ir nuo vieno iki dviejų pėdų pločio, nereikalaujant atraminės struktūros. Primokanai nešioja raudonus vaisius nuo vasaros pabaigos iki šalčio. Smagas po derliaus nuėmimo.

„Rudens palaima“

Palikdami kai kuriuos „Primocanes“ vietoje, kai pasirinksite.

„Rudens palaima“ yra Galima įsigyti iš gamtos kalvų darželio.

Boyne

R. Idaeus„Boyne“ yra vasaros nešiojimo galimybė, skirta pilnų saulės vietoms 3–8 zonose.

Subrendę matmenys yra nuo keturių iki šešių pėdų aukščio ir nuo trijų iki keturių pėdų pločio. Nereikia stoti.

„Boyne“

Florikanai vasaros pradžioje nešioja raudonus vaisius. Smagas po derliaus nuėmimo.

„Boyne“ yra Galima įsigyti iš gamtos kalvų darželio.

Paveldas

R. Idaeusvar.Strigosus„Paveldas“ yra amžina veislė pilnai saulės vietoms 4–8 zonose.

Tikėkitės subrendusių penkių iki šešių pėdų aukščio ir trijų iki keturių pėdų pločio matmenų. Papildoma parama nebūtina.

„Paveldas“

Florikanai deda raudoni vaisiai viduryje, o „Primocanes“ vaisiai nuo vasaros pabaigos iki šalčio. Genėti ankstyvą pavasarį.

„Paveldas“ yra Galima įsigyti iš gamtos kalvų darželio.

Atraskite skanesnes aviečių veisles, kad galėtumėte augti namuose mūsų apvalioje vietoje.

Kada yra prinokusios ir paruoštos avietės?

Avietės subręsta maždaug 30 dienų po gėlių apdulkinimo.

Vaikų darželio augalų etiketės detalizuoja vidutinį dienų skaičių iki brandos. Kai augalai artėjant derliaus laikui.

Kiekvieną rytą išeikite anksti, kad patikrintumėte, ar nėra brandumo. Tai geriausias laikas juos išsirinkti prieš dienos šilumą, kai jie linkę šiek tiek susitraukti ir šiek tiek sušvelninti.

Ieškokite brandos požymių, įskaitant ryškią ir vienodą spalvą, apkūną ir pilną dydį, matuojant maždaug nuo vieno iki trijų centimetrų arba trečdalio colio iki colio skersmens.

Nepriklausomos uogos yra blyškios arba dėmės, kietos ir mažos.

Verdomi vaisiai yra nuobodūs, netinkamai.

Kai pastebite prinokusią perspektyvą, pasiruošusią derliui, spėlionės čia sustoja. Jei ateis laikas, kai jūs lengvai suimsite uogą tarp nykščio ir smiliuko, jis nukris į jūsų ranką, palikdamas torą už nugaros. Jei jis nebus paruoštas, jis liks prisirišęs.

Būtinai naudokite lengvą prisilietimą, nes vaisių moliūgai lengvai.

Rengiant, sudėkite vaisius į vieną sluoksnį, kad išvengtumėte jų sumušimo ir išlaisvintumėte išskirtines sultis. Jei įmanoma, surinkite juos toje pačioje talpykloje, jūs juos laikysite.

Nedelsdami sunaudokite derlių arba laikykite neplautą šaldytuve vieną ar dvi dienas.

O dabar už keletą saldžių patiekalų!

Receptai ir maisto gaminimo idėjos

Šie vaisiai yra ne tik skanūs švieži iš rankų, bet ir įvairiuose trokštančiuose saldumynuose, tokiuose kaip kepiniai ir šalti patiekalai. Jie yra geras antioksidantų ir skaidulų šaltinis bei teigiamas indėlis į sveiką mitybą.

Mūsų seserų svetainė „Foodal“, turi naudingų patarimų, kaip maksimaliai išnaudoti šviežias uogas. Jūs taip pat galite būti sužavėti išbandyti šiuos skanius receptus:

Šokolado aviečių grietinėlės sumuštinių sausainiai yra ploni ir kramtomi kakavos turtingi sausainiai su nedideliu traškumu ir sodriais vaisių ir grietinėlės sūrio įdaru. Raskite receptą dabar „Foodal“.

Veganiško vanilės aviečių pyragas su „Oreos“ yra šviesos sluoksniai, drėgnas vanilinis pyragas ir vaisinis sviestinis kremas ir „Oreo“ įdaras. Šių skanių patiekalų gaminimo nurodymai yra Galima įsigyti ir iš „Foodal“.

O putojantis aviečių limonadas yra troškulio gelbėjimo gėrimas su medaus mėtų sirupo pagrindu, kuris yra vėsus ir gaivus karštą vasaros popietę. Raskite jį ant „Foodal“.

Aviečių uola

Pasirinkusi avietės ir toliau nenukręsta, todėl neskubėkite jų.

Palaukite pasirengimo požymių, kuriuos aptarėme:

• Ryški ir vienoda spalva
• Plumpness
• Pilno dydžio, maždaug trečdalio colio iki colio skersmens

Nepamirškite derliaus nuimti vėsomis, ankstyvos ryto valandomis, skirtoms tvirtai, apkūniems vaisiams, kurie mažiau linkę įbrėžti.

Kai prinokę ir paruošta, uogos lengvai atsiriboja nuo toro, kai sugriebė tarp jūsų nykščio ir smilių. Naudokite juos per dvi dienas nuo derliaus, kad gautumėte maksimalų skonį ir gaivumą.

Ar augini avietes? Kokie yra jūsų mėgstamiausi? Prašome pasidalyti savo atsakymais žemiau esančiame komentarų skyriuje.

Jei radote šį straipsnį informatyvus ir norite Sužinokite daugiau apie uogų augimą, Mes rekomenduojame:

• Sultingi ir saldūs patarimai, kaip pradėti savo uogų pleistrą
• Kaip valdyti aviečių vaisių kirminus
• Kaip auginti ir prižiūrėti mėlynių krūmus