Arugula gėlių patarimai, kaip atidėti varžtus ir ką daryti su žydėjimu

Arugula sėklos visada yra mano „augalų“ sąraše. Man patinka aštrus, pipirinis dantytų lapų skonis, derliaus nuėmimas, kad būtų galima pridėti prie salotų ir maišyti, arba užsidėti picą. Arugula gėlės yra jų pačių delikatesai, pridedant unikalų skonį pikantiškuose patiekaluose. Šiame straipsnyje pasidalinsiu keliais patarimais, kaip išnaudoti visas jūsų arugula derlių, ką daryti su gėlėmis ir kaip išsaugoti sėklas, kad daugiau augtų.

Arugula yra minima skirtingais pavadinimais kitose pasaulio vietose. Verta paminėti, nes jei ieškote sėklų ar receptų šalyse už Šiaurės Amerikos ribų, jiems gali būti sunku rasti, nebent jūs naudojate tinkamą terminologiją. Arugula kilmė yra Viduržemio jūros regiono šalyse. Prancūzijoje arugula vadinama Roquette. Sėklos dažnai įtraukiamos kaip „Mesclun“ mišinio dalis'Target = "_ Blank" REL = "Nofollow Noopener"> Mesclun salotų žalios spalvos mišiniai - mišinys, kilęs iš Provanso regiono, apimančio endive, chervil, lapų salotas ir arugula.

U.K. (ir Australija) žodis „Roquette“ buvo sutrumpintas iki raketos. Italijoje žodis Rucola Iš lotynų kalbos eruca. Galėčiau jus giliau nuvežti į etimologinę triušio skylę, tačiau mano mintis yra daugybė skirtingų Arugula tipų, kuriuos paaiškinsiu žemiau.

Skirtingų tipų arugula

Dalis garstyčių šeimos, arugula yra vėsus oras mylintis derlius. Sėklos sėjamos ankstyvą pavasarį ir gali būti nuosekliai sodinamos visą sezoną, kad būtų dažnai nepertraukiamo derliaus nuėmimo.

Kai oras sušils, arugula toliau augs, tačiau karštas, sausas oras sukels varžtą. Augalas sušaudys ilgą, kojinį kotelį, sudarydamas gėles ir sėklų ankštis.

Galbūt pastebėjote nuotraukose ar ant sėklų paketų, kad yra skirtingų spalvų arugula žiedai. Taip yra todėl, kad yra daugybė arugula tipų. Dažniausiai arugula yra laukinė arugula (Diplotaksė Tenuifolia), kuris yra daugiametis, ir auginamas kasmetinis arugula (Eruca sativa). Pirmasis lėtesnis sudygti ir tikrai eiti į sodą. Lapai yra ilgesni ir lieknesni, beveik kaip kiaulpienės. Pastarasis turi daugiau suapvalintų lapų, yra greitesnis varžtas ir gali turėti švelnesnį skonį. Taškas eina į laukinę raketą/arugulą už tai.

Šilumos tolerantiškos arugula veislės, kurios yra lėtesnės varžto, yra astro, sodo aštrus'Target = "_ blank" rel = "nofollow noopener"> sodo aštrus, ir „Sylvetta“.

Patarimai, kaip sulėtinti žydėjimo arugulą

Arugula galų gale žydės, tačiau yra keletas triukų, kuriuos galite panaudoti, kad sulėtintumėte procesą. Kaip jūs darote su žolelėmis, tokiomis kaip bazilikas ir kalendra, derlius dažnai padės atidėti Arugula nuo žydėjimo. Tai taip pat reiškia. Visada nuimkite išorinius lapus, o tai leidžia tęsti naują augimą.

Sėklų paketai rekomenduos sodinti arugula pilną saulę. Bet pasodinti jį toje vietoje, kurioje šiek tiek atspalvio ar po augalais, kurie apsaugos jį nuo saulės, tuo pačiu leisdamas šiek tiek apšviesti, gali padėti jam klestėti ilgiau.

Šešėlio audinys virš eilutės dangte. Jei jūsų arugula buvo pasodinta į indą (ir jūs galite jį pakelti), perkelkite ją iš saulės į vietą, kuri tampa šiek tiek atspalvio.

Laistykite savo sodą giliai ir nuosekliai per sausus burtus. Tai taip pat gali padėti atidėti augalą gaminti sėklą.

Arugula gėlių derliaus nuėmimas

Pamatę varžtų ženklus, galite pabandyti šiek tiek atidėti, pašalindami arugula žydėjimą (nebent norite išsaugoti sėklas). Norėdami švelniai pašalinti, naudokite žolelių žirkles. Geriausia yra tai, kad taip pat galite juos valgyti. Arugula gėlės yra valgomos, turinčios panašų pipirinį skonį kaip ir jų lapiniai žalieji kolegos. Jei kaip garnyrą ketinate naudoti arugula gėles, nuimkite jas kuo arčiau dengimo, kad jie nenukryptų. Taip pat galite palikti arugula gėles naudingiems vabzdžiams mėgautis daržovių sode.

Ar vis tiek galite valgyti arugula po gėlių?

Valgyti arugula lapus po to. Vieni sakys. Tai taip pat gali priklausyti nuo jūsų augančios įvairovės. Po metinės veislių gėlių subrendusi arugula gali būti ištraukta, kad būtų vietos kitam pasėliui.

Daugiametis arugula ir toliau gamins lapus po to, kai augalas žydės. Jei leisite arugula sėkloms kristi, kai jos išdžiūsta, galite tikėtis, kad galų gale atrasite naujus arugula augalus. Arba galite išsaugoti sėklas, kol atidarytos ankštys. Kai sėklų ankštys atrodo sausos ir nebėra žalios, jos yra pasirengusios derliaus nuėmimui. Įdėkite juos į popierinį maišelį ar dubenį, nes ankštys gali būti trapios ir atidarytos, kai liečiant. Leiskite sėkloms kelioms dienoms išdžiūti. Laikykite sėklas vėsioje, sausoje vietoje ir nepamirškite jas pasodinti kitais metais!

Daugiau žalumynų augti

• Pradėkite salotų sodą
• Raudonos salotų veislės
• Kaip sodinti salotas
• Sėja Romaine iš sėklos
• Geriausios kopūstų tipai
• Auga špinatai konteineriuose