Auga artišokai puoduose | Kaip sodinti artišokus konteineriuose

Neturia pakankamai sodo vietos? Nesijaudink! Augantys artišokai puoduose yra įmanoma ir lengva, kai žinai, kaip! Sužinokite procesą čia!

Šiltame klimate, artišokai yra trumpalaikiai daugiamečiai augalai, tačiau šaltame klimate jie auginami kaip vienmečiai. Užšakos yra skanios ir supakuotos su būtiniausiomis maistinėmis medžiagomis, tokiomis kaip vitaminas C, magnis, kalis, maistiniai pluoštai. Jei neturite sodo zonos, juos taip pat galite auginti mažoje erdvėje! Tęskite skaitymą ir sužinokite Augantys artišokai puoduose.

Botaninis vardas: Cynara Scolymus

Bendri vardai: Prancūzų artišokas, žalias artišokas

Peržiūrėkite mūsų straipsnį apie augimą Wasabi puoduose čia!

Kas yra artišokas?

Artišokai priklauso Asteraceae augalų šeimai. Jie yra dideli erškėčiai, užauginti valgomais žiedpumpuriais ir nuimami prieš žydėdami. Pumpurai yra sutapti su smailiais žaliaisiais pūtimais, supančiais tikrąją gėlę. Pagrindas yra švelnus ir kvapnus. Artišokų „širdis“ yra virta ir patiekiama patiekaluose.

Artišokų veislės

„Globe Artichokes“ yra apvalios, išmatuoti riebalų 4–5 colių skersmens. Populiarios veislės yra Žaliasis gaublys, Imperijos žvaigždė, ir Tempas.

Pailgos artišokai apima Violetto. Jis sukuria 3–4 colių pločio ir 5–6 colių ilgio pailgą artišoką.

Čia yra viskas, ką reikia žinoti apie „Malabar“ špinatų auginimą puoduose!

Kaip auginti artišokus

Konteinerio dydis

14–16 colių gylio ir platus konteineris bus tinkamas auginti šiuos augalus, kai jų šaknys plečiasi, o augalas pagamina apie 26–44 artišokus per auginimo sezoną. A Vyno statinė taip pat gali būti puikus pasirinkimas auginti šiuos augalus!

• Subrendę augalai gali pasiekti 3–5 pėdų aukštį su panašiu plitimu. Jei kartu auginate kelis augalus, laikykite juos mažiausiai 3 pėdų atstumu.
• Jei auginate artišokus kaip daugiamečius augalus, pasirinkite daug didesnius puodus.

Sodinimo laikas

Karštame klimate (USDA zonos 9-11), Galite sodinti artišokus pavasarį arba rudenį. Jei esate kažkas, kas gyvena šaltesniame klimate, pasodinkite juos pavasarį, ankstyvą pradžią, pasodinkite juos aštuonias savaites prieš paskutinę numatytą šalčio datą lauke. USDA 6 ir žemesnėse zonose jie auginami kaip vienmečiai.

Sodinti artišokus

Juos galite auginti sėklomis, tačiau artišokai, auginami iš sėklų, paprastai žydi nuo antrųjų augimo metų. Taip pat galite skleisti artišoką iš nualinių (šuniukų), augančių aplink nusistovėjusį motininį augalą, tokiu būdu jie žydi iš tų pačių metų. Arba galite nusipirkti transplantacijų iš sodo centro arba internetu.

• Augant iš sėklų, per naktį pamirkykite jas drungname vandenyje. Sėkite sėklas 1/4 colio (0.6 cm) giliai kitą dieną. Naudokite geros kokybės sėklų mišinį. Jie sudygs per 10–14 dienų.
• Laikykite dirvožemį drėgną ir niekada neleiskite jam išdžiūti. Kai daigai turi du lapų rinkinius ir 8 colių aukščio, pasodinkite juos į norimas talpyklas.

Nori auginti šveicariškus laiptus puoduose? Štai viskas, ką reikia žinoti!

Reikalavimai auginti artišokus puoduose

Vieta

Artišokai gali atlaikyti tam tikrą atspalvį, tačiau tai daro įtaką žiedpumpuriams. Nors jie gerai veikia visą saulę, karštuose regionuose, geriau laikyti konteinerius šešėlyje po pietų.

Dirvožemis

Naudokite derlingą, smėlio krovinį ir gerai nusausinantį dirvožemį su pH 6-6.8. Užpildykite puodą geros kokybės puodų mišiniu, kartu su ekologišku kompostu arba universaliomis granuliuotomis trąšomis.

Vanduo

Vandens artišokas reguliariai, nes augalas reikalauja daug vandens, kad būtų gaminami švelnūs žiedpumpuriai. Norėdami išlaikyti dirvožemio drėgmę, tepkite storą mulčio sluoksnį, nes šiltas dirvožemis greitai žydi.

PASTABA: Atminkite, kad konteineriai išaugę artišokai yra linkę greitai išdžiūti, palyginti su ant žemės užaugintais uždusimais. Taigi reguliariai patikrinkite dirvožemį karštu klimate.

Temperatūra ir drėgmė

Artišokai gerai veikia šiltu ir sausu oru Kalifornijoje ir Viduržemio jūros regionuose. Juos taip pat galite auginti kaip daugiametis kitose subtropinėse ir atogrąžų dalys. 50-77 F (10-25 C) yra puikus temperatūros diapazonas šiems augalams auginti.

Štai kaip lengvai auginti ropes puoduose!

Artišokų priežiūra

Trąšos

Apžiūrėkite augalą subalansuotos skystos trąšos, praskiestos pusės ar ketvirčio stiprumo, kartą per mėnesį augimo laikotarpiu. Vėl maitinkite augalą, kai atsiranda pirmasis artišokas. Vandens augalai kruopščiai prieš pritaikymą ir venkite pilti šalia lapų, nes jie gali degti. Arba jūs taip pat galite maitinti žuvų emulsiją augalams kas 8–10 savaičių.

Žiemoti

• Iškirpkite augalus iki dirvožemio lygio.
• Puode pasidarykite krūvą lapų ir šiaudelių.
• Pavasarį, kai temperatūra pakils, išimkite puodą lauke saulėje.

Pastaba: Žaliasis gaublys ir Violetinė de Provence išgyventi žiemą geriausiai.

Kenkėjai ir ligos

Drėgnomis oro sąlygomis šliužai gali pulti jūsų artišokus. Daugiausia jie vaišina jaunus, švelnius lapus. Aphidai kelia dar vieną grėsmę, tačiau jie gali būti pakenkti. Pateikite augalą pakankamai vietos oro cirkuliacijai.

Pilka pelėsiai ar botrytis gali sugadinti gėlių pūtiklius ir lapus, pasukdami juos rudus ir pilkais. Pašalinkite paveiktus lapus iškart pastebėjus ligą. Naudokite valgomųjų augalų rekomenduojamą fungicidą arba išbandykite neem aliejų.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Derliaus nuėmimas daugiausia priklauso nuo klimato ir augančios įvairovės. Augalai yra pasirengę derliui nuimti antrus metus po pasodinimo. Galite užklijuoti konkurso pumpurus, kai jie yra obuolio dydžio. Artišokus savaitę galima laikyti šaldytuve. Galite išsaugoti pumpurus kepdami, marinuodami ar konservuoti.

Virimo artišokai

Artišokus galima patiekti, skrudinti arba garinti. Jie geriausiai skonis, kai jie virti arba lengvai pakepinti. Galite mėgautis jais žaliais, patiekdami ir salotose.

Artišokų nauda sveikatai

• Artišokuose yra daug pluoštų, baltymų, vitamino C, B6 ir K, tiamino, riboflavino, niacino, magnio, kalio ir cinko.
• Naudinga mažinant blogo MTL cholesterolio kiekį.
• Būdami mažiau kalorijų, jie padeda sumažinti kūno riebalus ir svorį.