Šveicarijos rišimo vs rabarbarai skirtumas

Jei ieškote informacijos apie Šveicarijos rišimo vs rabarbarai skirtumas, Jūs esate tinkamoje vietoje! Visą informaciją rasite čia!

Rhubardas ir Šveicarijos mandai atrodo gana identiški, tačiau yra pobūdis vienas nuo kito! Žmonės juos suklys. Be išvaizdos, jie labai skiriasi, kai reikia skonio ir mitybos savybių! Ir jei ketinate atidžiai apžiūrėti, jie taip pat neatrodo panašūs! Peržiūrėkite straipsnį ir išsamiai perskaitykite apie Šveicarijos rišimo vs rabarbarai skirtumas!

Peržiūrėkite mūsų straipsnį apie „Cilantro“ ir „Pasley“ skirtumą čia!

Kas yra rabarbarai?

Rhubarbas yra iš augalų rheum genties. Tai gamina valgomus raudonos ir rausvos ir šviesiai žalius stiebus. Venkite valgyti trikampiai lapai rabarbarų nuodingas ir yra didelis oksalo rūgšties kiekis.

Saugos priemonėms laikykite lapus Neatmetami augintiniai ir vaikai. Po derliaus nuėmimo ar pirkimo iš parduotuvių, Nuimkite lapus ir tinkamai nuplaukite stiebus. Susmulkinkite ir apipjaustykite maiste kaip taip, kaip norite.

Kaip virti su rabarbarais?

Nuplaukite stiebus po tekančiu vandeniu ir taip pat supjaustykite sausus galus. Nemenkite pluoštinės odos, nes joje yra spalva ir skonis, tačiau nulupkite rudas dėmeles ir mėlynes. Susmulkinkite stiebus į mažus gabalėlius. Galite juos naudoti ruošdami padažus, čatnes, uogienes, pyragus, pyragus ir bandeles.

Kaip skonis rabarbarai?

Rhubarbas turi raugintą ir rūgštą skonį su žaliojo obuolio užuomina. Tai gali būti neutralizuota virdami ir įpilant cukraus į indus, nes daugelis žmonių nemėgsta jo skonio rūgštumo.

Įdomu, kaip Lychee skonis? Spustelėkite čia, jei norite sužinoti!

Kas yra Šveicarijos manderai?

Šveicarijos mandai priklauso Chenopodioideae šeimai. Jo lapai ir stori stiebai, abu yra valgomi, bet paruošti skirtingai. Clons galima įsigyti įvairių stiebų spalvų nuo baltos iki violetinės spalvos; Labiausiai paplitusi kotelio spalvos yra aukso, baltos ir raudonos spalvos.

Kaip virti su šveicarišku kamardu?

Salelose galite valgyti jaunus manderų lapus, tačiau subrendę lapai geriausiai skoniai virti. Stiebai ir lapai gali būti paruošti kartu arba atskirai, nes stiebai yra pluoštiniai ir tvirti. Jie gali būti pakepinti, garinami arba kepti ant grotelių ir naudoti patiekaluose, tokiuose kaip sriubos, troškimai, maišant ir maišant ir maišius.

Kaip skonis Šveicarijos manderai?

Šveicarijos „Chard“ skonis yra gana panašus į špinatų skonį. Skonis taip pat skiriasi priklausomai nuo jūsų naudojamo virimo būdo. Skonis virsta nuo kartaus iki saldaus ir žemiško, beveik kaip burokėlių po virimo, nes procesas sumažina kartumą.

Yra tas pats rabarbarai ir šveicariškos mandagos? Skirtumai

Ypač Šveicarijos mandagų veislės „Ruby Red Chard“ ir Vaivorykštė, gali būti painiojama su rabarbarais, nes jie taip pat turi raudonus stiebus.

• Rhubarbas klasifikuojamas kaip vaisius, tuo tarpu varškė yra daržovė iš burokėlių šeimos.
• Šveicarijos manderai turi valgomus tamsiai žalius lapus su iškiliomis magentos venomis. Kita vertus, rabarbarai turi šviesiai žalius lapus. Jie yra nevalgomas dėl didelis oksalo rūgšties kiekis. Vienintelis veiksnys, dėl kurio jie abu atrodo panašūs, yra valgomieji raudoni arba magenta stiebai.
• Skonio atžvilgiu, rabarbarai turi raugo skonį, ir dėl šios priežasties jis naudojamas desertuose. Jo stiebai taip pat pridedami pikantiškuose induose. Priešingai, Šveicarijos mandai turi kartaus, į špinatus panašų skonį, kuris po virimo virsta žemišku ir saldžiu.
• Kalbant apie mitybos aspektus, Šveicarijos liejimo cikluose yra mažai kalorijų ir joje yra vitaminų ir mineralų. Tai apima vitaminus A, C, E ir K. Juose taip pat yra fitonutrientų antioksidantų, kalcio, magnio, mangano ir priešuždegiminių fermentų.
• Palyginti, rabarbarai turi nemažą kiekį kalio, dietinių skaidulų, mangano, daugybės kalcio, vitamino C ir k. Tačiau kalcis sumaišomas su oksalo rūgštimi. Nors rabarbarai padeda virškinti ir palengvina vidurių užkietėjimą.

Nori sužinoti skirtumą tarp Muskmelon ir Cantaloupe? Paspauskite čia!