Augantis pupelių stulpas, palyginti su bėgiku

Augantis pupelių stulpas, palyginti su bėgiku

Man patinka auginti pupeles! Savo sode pirmiausia auginu pupeles, o mano uošvė augina bėgikų pupeles. Mano pirmenybė yra mano vaikystės daržovių sodas. Mano uošvei bėgiko pupelės linkteli savo jaunimui Libano kalnuose, kur mėsingos ankštys buvo lėtai pritaikytos į skoningus patiekalus.

Šis šališkumas auginant pupeles neapsiriboja mano uošve ir aš. Tiesą sakant, Šiaurės Amerikos sodininkai paprastai nevaikščiojo nuo bėgikų kaip sodo daržovių, o augina juos kaip dekoratyvinius augalus. Pažvelkite į bet kurį Šiaurės Amerikos sėklų katalogą ir pamatysite dvi, galbūt tris siūlomus bėgikų veisles, paprastai išvardytus kasmetiniame katalogo gėlių skyriuje. Arba JK, kur bėgikai yra populiarūs pasėliai, dauguma sėklų katalogų išvardys bent keliolika veislių, išsamiai aprašydami kiekvieno valgomųjų savybes.

Kodėl pupelių šališkumas šioje tvenkinio pusėje? Galų gale, abu tipai yra alpinistai (gerai, yra keletas nykštukinių bėgikų, tačiau didžioji dauguma yra Vining Augalai) ir abu gamina skanius ankštis, kurias galima pasiimti jaunos pupelėms, arba paliktos subrendę ant augalų, kad būtų galima derliaus nuėmimo iš džiovintų derlių. pupelės. Valgydami pupeles, specialiai džiovintas įprastas pupeles, atsiminkite žodį fitohemagglutininas. Tai yra burnos, tačiau svarbu žinoti, nes tai natūralus toksinas, rastas nepakankamai paruoštas pupeles, ir gali sukelti lengvą ligą. Tačiau to lengvai galima išvengti tinkamai mirkant ir virdami džiovintas pupeles

Augančios pupelės - stulpas, palyginti su bėgiku:

Pole pupelės (Phaseolus vulgaris)

  • Pole pupelės yra bendrosios pupelių šeimos narys ir yra šilto sezono augalai, kurie pasodinti po šalčio rizikos praėjo pavasarį pavasarį. Išankstinis dirvožemio šildymas juodo plastiko gabalu (pavyzdžiui, šiukšlių maišu) padidins daigumą.
  • Daugelis veislių auga iki 6–10 pėdų aukščio.
  • Populiuotų pupelių gėlės yra savarankiškos, o gėlių komplektas yra aukštas.
  • Pupelių spalva gali skirtis nuo žalios iki geltonos iki violetinės, su keliomis veislėmis, tokiomis kaip „Rattlesnake“, su.

Viršutiniai polių pupelių kirtikliai

  • „Fortex“: Rankos žemyn, mano mėgstamiausia stulpų pupelė. Kodėl? Tai sunkus guolis, turi puikų skonį, o pupelės išlieka ypač švelnios, net jei jos yra išrinktos, kai 11 colių ilgio!
  • „Prancūzų auksas“: Geltonos podospinės pupelės nėra lengva rasti, ypač su tokiomis lieknomis, dailiomis skonio pupelėmis. Vynmedžiai yra produktyvūs ir anksti apkarpyti, o pradinis derlius prasideda maždaug po dviejų mėnesių nuo sėjos.
  • „Purpurinis stulpas“: Tobula pupelė vaikų sodui. Vynmedžiai yra ilgi - mano dažnai užauga 10 ir daugiau pėdų ilgio - ir užgniaužtos alyvinės vospelnių žydėjimo grupėse, po to skanios brangakmenių tonizuotos pupelės.

Susijęs paštas - taupymas pupelių sėklas

Bėgikų pupelės (Phaseolus coccineus)

  • Runner pupelės yra populiarios tarp šiaurinių sodininkų, kad jie galėtų apkarpyti vėsiai, miglotos, debesuotos ar drėgnos vasaros. (Sveiki, Nova Scotia!) Jie taip pat gali toleruoti šviesos šešėliavimą.
  • Ankstyvosios bėgiko veislės buvo daugiausia raudonos spalvos, tačiau šiandien asortimente yra balta, rožinė, lašiša ar net dviejų spalvų. Gėlės yra didesnės ir parodytos nei polių pupelių.
  • Bėgiko pupelių gėlės yra tobulos, tai reiškia. Daugelis veisimo programų siekia veislių, kurių savaime suprantamos savybės.
  • Runnerio pupelių virpėja aplink jų atramas pagal laikrodžio rodyklę. Pole pupelių virvis prieš laikrodžio rodyklę. Tai svarbu atkreipti dėmesį, jei „padedate“ jauniems vynmedžiams rasti savo stulpus.

Geriausi bėgikų pupelių rinkiniai:

  • „Tapusi panele“: Palikimo veislė, užauginta dėl savo prašmatnaus dviejų spalvų žydėjimo. Scarlet ir baltos gėlės seka didelius išlygintus ankštis, kurios geriausiai renkami, kai 4–5 colių ilgio.
  • „Scarlet Runner“: Klasikinė ir plačiai prieinama veislė su ryškiai raudonos raudonos gėlėmis. Ar žinojai, kad tie efektingi žydėjimai yra valgomi? Mėgaukitės savo švelnaus pupelių skoniu salotose arba kaip garnyrą.
  • 'Hestia: Ši super kompaktiška veislė buvo veisiama konteinerių sodams, auginanti vos 16–18 colių aukščio. Pupelių derlius yra garbingas, tačiau jums taip pat patiks prieš derliaus nuėmimo šou.

Linksmas faktas: Jei jums patinka auginti pupeles ir atidžiai stebėti savo sodą, smagiai stebėkite savo stulpą ir bėgiko pupeles. Su daigumu iš dirvožemio atsiranda paprastų sodo pupelių skydliaukės. Kita vertus, bėgikų pupelės turi hipogealinį daigumą, o tai reiškia, kad jų skydliaukės lieka priklijuoti po dirvožemiu. Tikri lapai bus pirmoji augalo dalis, kuri atsiras.