Auga skirtingų rūšių pupeles | Pupelių veislės

Jei laukiate Auga įvairių rūšių pupeles Tada čia yra keletas veislių, kurias reikia išbandyti. Juos taip pat galite auginti puoduose!

Pupelės gali būti puikus bet kurio valgomojo sodo priedas, nes jos yra lengvai augančios ir derliaus nuėmimo. Jei jums patinka auginti įvairių rūšių pupeles, mes išvardijame kai kurias veisles, kurių paprastai augina namų sodininkai.

Peržiūrėkite mūsų straipsnį apie konteinerių pupelių rūšis

Kas yra pupelės?

Pupelės yra sėklos arba vaisiai vienos iš kelių žydinčių augalų šeimos rūšių, žinomų kaip Fabaceae. Šios sėklos naudojamos keliais virimo būdais, įskaitant daigus, verdimą, kepimą ir kepimą.

Jie yra turtingi skaidulų ir vitamino B šaltiniai. Galite juos naudoti mėsos pakeitimui, nes jie yra Geriausias vegetariškų baltymų šaltinis. Pupelės yra maistingos, lengvai virtos ir turi daug naudos sveikatai.

PASTABA: Pupelės taip pat apkrautos vario, cinko, mangano, seleno ir vitamino B1, B6, E ir K.

Čia yra vieni iš geriausių baltymų daržovių, kurias galite įtraukti į savo racioną

Auga įvairių rūšių pupeles

1. Auga juodosios pupelės

Botaninis vardas: Phaseolus vulgaris

Taip pat žinomos kaip vėžlių pupelės, juodosios pupelės yra priskiriamos ankštinėms spalvos dėl jų kieto apvalkalo išvaizdos. Juose gausu skaidulų, vitaminų, mineralų ir baltymų, kurie vaidina neatsiejamą vaidmenį žmogaus sveikatai.

Kaip augti

Juodosios pupelės turi dvi veisles, krūmas (ryžtingas) ir stulpas (neapibrėžtas). Bušo veislė reikalauja šiek tiek daugiau vietos tarp augalų ir nuimtų iš karto. Tuo tarpu stulpų pupelėms reikalingas gręžinis ar akcijų paketas.

Pasodinkite juodas pupeles, kai šalčio pavojus praėjo 12 colių konteineriuose. Laikykite juos vietoje, kur augalai gauna bent šešias valandas tiesioginių saulės spindulių. Naudokite derlingą, laisvą dirvą su pH 6.0-7.0. Prieš sodindami įpilkite subrendusio komposto. Išlaikyti dirvožemio drėgmę ir praktikuoti vidutinį laistymą.

2. Vanilės pupelės

Botaninis vardas: Vanilės planifolija

Gimtoji atogrąžų Meksikoje, vanilės pupelės auga vanilinėje orchidėjoje ir pupelės gaminti gali užtrukti 3–5 metus. Augalams produktyviai reikia apdulkinti rankomis.

Kaip augti

Vanilinės pupelės geriausiai auga drėgnomis sąlygomis sodrioje ir drėgnoje dirvožemyje. Jie negali atlaikyti žemesnės nei 55 F (12 c) temperatūros ir jiems reikia daug šiltesnių sąlygų. Juos taip pat galite auginti puoduose balkone.

3. Lima pupelės

Botaninis vardas: Phaseolus lunatus

Taip pat žinomi kaip Čadas, sviestas, Sieva ir Madagaskaro pupelės, jie yra skanūs dideli ankštiniai augalai iš Centrinės Amerikos. Pupelės yra plokščios, didelės, be baltos ir inksto formos. Jie suvartojami dėl skanaus skonio.

Kaip augti

Lima pupelėms reikalingos šiltos ir saulėtos sąlygos. Pradėkite sėti sėklas anksti patalpose prieš paskutinį šaltį ar lauke, kai temperatūra nuolat yra aplink ar aukščiau, mažiausiai 60 F (15 C) savaitę.

Ideali auginimo temperatūra yra apie 70–80 F (21–28 C). Auginkite augalus ten, kur jie visą dieną gali saulėkšti.

4. Fava pupelės

Botaninis vardas: Vicia Faba

Fava pupelės taip pat žinomos kaip lauko pupelės, arklio pupelės ir plačiosios pupelės. Šios švelnios pupelės yra ankščių, didelės, ryškiai žalios spalvos, su skaidria oda, kuri pašalinama prieš vartojimą. Jei juos nuimsite anksti, taip pat galite suvartoti odą.

Kaip augti

„Fava“ pupelės yra vėsaus sezono derlius. Sėklos sėjamos vasaros pabaigoje arba ankstyvą rudenį, kad vėlyvas rudenį ar žiemos metu šiltuose regionuose pavasario kolekcijai. Auginkite fava pupeles pilnos saulės iki dalinio atspalvio. Jie tvirti iki maždaug 21 f (-6 c).

5. Inkstų pupelės

Botaninis vardas: Phaseolus vulgaris

Inkstų pupelės yra gimusios Centrinėje Amerikoje ir Meksikoje. Jie yra esminis daržovių baltymų šaltinis. Šios maistingos pupelės yra virtos įvairiuose patiekaluose visame pasaulyje.

Kaip augti

Sėkite sėklas po paskutinio šalčio rajone, kuriame pilna saulės spindulių, gerai nuskendus. Atminkite, kad pupelės nemėgsta šlapio dirvožemio. Laikykitės vidutinio laistymo grafiko.

6. Mung pupelės

Botaninis vardas: „Vigna Radiata“

Gimtoji Indijoje, Mung pupelės yra mažos žaliosios pupelės iš ankštinių šeimos. Jie turi šiek tiek saldų skonį ir valgo sriubose, salotose, dalyje ir keptų receptuose. Be to, šios labai maistingos pupelės yra svarbus būtiniausių vitaminų ir mineralų šaltinis.

Kaip augti

Auga gerai nusausinusiame dirvožemyje su pH 6.2-7.2. Sėkite sėklas, kai dirvožemis yra pakankamai šiltas. Maitinimas su mažu azoto papildymu, tokiu kaip 5-10-10.

7. Kiemo ilgos pupelės

Botaninis vardas: „Vigna UnGuiculata SSP“. Sesquipedalis

Ankštinių šeimos Fabaceae nario, šparagų pupelių yra gana lengva užauginti. Jie yra gimtoji Pietų Azijoje ir geriausiai auga šiltame klimate. Galite suvartoti lapus šviežius ir virti jaunas ankštis ir pupeles.

Kaip augti

Sodinkite 3/4 colio gylio sėklas ir naudokite „Trellis“ palaikymo derlių, kai ankštys siekia 12–16 colių ilgio.