Kaip augti ir rūpintis agretti

Salsola soda

Yra maisto produktų, iš kurių gaunate vieną kąsnį, ir jūs tiesiog žinote, kad norėtumėte padaryti bet ką daugiau. Agretti man buvo viena tokių daržovių.

Pirmiausia aš jį lengvai išmesiau į alyvuogių aliejų, jūros druską ir citriną kaip garnyrą italų restorane.

Aš net nebuvau padaręs valgymo, kol negalvojau apie kitą galimybę vėl pasidaryti dantis.

Aš žinau, nelabai „gyvenu akimirkoje“, bet buvau užsikabinęs ir man reikėjo kitos mano taisymo.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Tai paskatino mane ieškoti daigų, kuriuos galėjau įsigyti, o tai pasirodė neįmanoma mano rajone.

Vėliau išmokau sudygti sėklų, kad galėčiau turėti visus norimus agrettus, bet ne prieš atrasti puikių alternatyvų, tokių kaip „Samphire“ - dar viena daržovė, kurią valgyčiau kiekvieną dieną, jei galėčiau, jei galėčiau.

Dabar aš vis dar svajoju apie savo kitą galimybę valgyti „Agretti“, tačiau ši galimybė paprastai būna vėliau tą pačią dieną po to.

Jei norite auginti šį augalą, be abejo, jus įkando ir „Agretti Bug“. Sveiki!

Auginti tai yra daug lengviau, nei galite tikėtis, nors reikia keleto dalykų.

Šis vadovas paaiškins visa tai ir dar daugiau. Štai ko tikėtis:

Ko išmoksite

• Kas yra agretti?
• Auginimas ir istorija
• Dauginimasis
• Kaip augti
• Augantys patarimai
• Kenkėjų ir ligų valdymas
• Derliaus nuėmimas
• Išsaugoti
• Receptai ir maisto gaminimo idėjos
• Greitas nuorodos auginimo vadovas

Nori tapti savo asmeniniu agretti šaltiniu? Aš visiškai jaučiu tave.

Kas yra agretti?

Salsola soda, Priešingai ištiesta druskos, priešingai, rusų erškėčiai, barba Di Frate, vienuolio barzda, Roscano, Lischi, Barilla augalas, Glasswort, sausumos jūros dumbliai ... kad ir ką vadintumėte agretti, tai vienas unikalus augalas.

Beje, daugybė kitų augalų eina pavadinimu Saltwort, todėl nepainiokite jų. Priesaga „misa“ tiesiog reiškia augalą, todėl bet kuris augalas, kuris klesti sūrioje aplinkoje.

Pavyzdžiui, aukščiau paminėtas samphire yra augalai Salicornia Gentis, kuri gali būti vadinama sūrus. Tikrai bet kuri rūšis Salsola, Sarkokornija, Suaeda, arba Tektikornija Genės gali būti pavadintos, todėl būtinai patikrinkite botaninį pavadinimą, kad būtumėte tikri prieš pirkdami.

Tu gali rasti S. soda Visame pasaulyje, nors jis kilo iš Azijos, Europos ir Afrikos dalių. Dabar ji natūralizavo daugelyje pakrančių Europos vietų, taip pat Ramiojo vandenyno pakrantėje Šiaurės ir Pietų Amerikoje.

Kai kuriose vietose, kuriose yra sūrus vanduo, tai netgi laikoma potencialiai nepatogumu ar invaziniu. Jei tik tai būtų invazinė mano kieme ... (Aš vaikas, vaikas!)

Rytinėje Šiaurės Amerikos pakrantėje paprastai rasite artimi giminaitį S. Kali vietoj.

1800-ųjų pabaigoje buvo pristatytas labiau sausrai tolerantiškas Rusijos erškėtis ir jis taip pat išplito visoje Vakarų JAV, tapdamas ypač invaziniu dykumos regionuose, kur kiti augalai negali konkuruoti.

S. soda Auga maždaug iki dviejų su puse pėdų aukščio su centriniu koteliu ir priešingais lapais, kurie atrodo šiek tiek kaip mėsingi Rosemary lapai.

Vasarą jis sudaro mažas geltonas gėles lapų pagrindu, kurie užleidžia vietą vaisių po sėkmingo apdulkinimo. Vaisiai, kuriuose yra sėklų.

Auginamuose augaluose yra daug ilgesni lapai nei laukiniai, kurie paprastai būna trumpi ir kelmas.

Galite leisti šiam augalui atlikti savo reikalus USDA Kietumo zonose nuo 8 iki 11.

Auginimas ir istorija

Šis augalas, kuris, jei dar negavote užuominos, esu didžiulis gerbėjas - yra populiarus italų ir ispanų virtuvėje, ir jis dažniausiai auginamas ar ten dirbamas.

Japonijos žmonės įsitraukė į fantastiškumą (neabejotinai tikrą žodį) šio augalo artimojo giminaičio S. Komarovii, Ir tai dažnas japonų virtuvės ingredientas.

BRITS neseniai įsitraukė į džiaugsmą po to, kai šefas Jamie Oliveris giedojo pagyrimus S. soda. Likęs pasaulis? Jie vis dar laukia pagauti Salsola. Ir jie praleidžia.

Kodėl jis nėra labiau vertinamas kitur? Šis augalas pirmą kartą išpopuliarėjo Ispanijoje ir Italijoje, kur jis buvo auginamas, sudegintas ir rafinuotas, kad būtų soda pelenai.

Šarminiai sodos pelenai buvo pagrindinis elementas gaminant tokius daiktus kaip stiklas ir muilas, todėl jiems reikėjo daug, o „Agretti“ pritaikė sąskaitą.

Kuo druskingesnis augalas augo, tuo daugiau natrio augale, o natrio bikarbonatas - tai, ką amatininkai ir muilo gamintojai buvo po.

1800 -ųjų pradžioje mes sugalvojome įvairius sodos pelenų gaminimo būdus ir padėkoti gerumui, nes būtent tada augalas pradėjo tapti populiaria virtuvės dalimi toje vietoje, kur jis buvo auginamas.

S. soda vis dar auginamas visur Ispanijoje ir Italijoje, bet ne tiek daug kitur. Nebent augini savo!

Dauginimasis

Jei gyvenate Italijoje, Ispanijoje ar Portugalijoje, galite rasti sodinukų parduotuvėje. Priešingu atveju jums tikriausiai bus sunku. Bet nesvarbu!

Galite skleisti agretti iš sėklų, net jei neturite sūrios pelkės, kad sėklos galėtų plūduriuoti.

Arba, jei jau turite draugą, auginantį šią nuostabią veganiją, galite padalyti kai kuriuos jų augalus.

Nuo sėklos

Agretti sėklos yra šiek tiek iššūkis pradėti.

Sugavimas yra tas, kad augalams reikia vėsių orų, kad gerai augtų, o sėklos nebūna pakankamai ilgos, kad galėtų jas sėti rudenį, todėl jos turi būti pradėtos pavasarį.

Jei gyvenate regione, kuriame yra trumpos ar karštos spyruoklės, reikės Pradėkite sėklas patalpose.

Daiginimo dažnis yra žemas ir tik apie pusę sėklų, kurias jūs sėjote, sudygs.

Sprendimas? Tiesiog pasėkite dvigubai daugiau, kiek jums reikia. Jei jums bus daugiau sodinukų, nei jums reikia, galite išmesti priedus. Arba paskambink man, ir aš dosniai nuimsiu juos nuo jūsų rankų.

Sėti sėklas vietoje po paskutinės numatomos šalčio datos, tačiau kai yra bent 50 dienų, kai temperatūra yra mažesnė nei 75 ° F ar daugiau. Jei neturite 50 dienų pavasario orų, viršijančių užšalimą, bet žemiau 75 ° F, pradėkite sėklas patalpose, kad gautumėte galvos pradžią.

Bet kokiu atveju sėklos turėtų būti sėjamos maždaug ketvirčio colio gylio. Atidžiai vanduo, kad netrukdytumėte sėkloms.

Sėkite juos ląstelės. Po to, kai jie sudygs.

Padėkite konteinerius Auginti žibintus Bent aštuonias valandas per dieną ir dirvožemis nuolat drėgnas.

Aš esu didžiulis karvių mėgėjas, nes jie yra biologiškai skaidūs ir pagaminti iš atliekų, todėl jie daro mažą poveikį aplinkai.

Jie taip pat sumažina transplantacijos šoko riziką, nes jums nereikia pašalinti daigų iš jų konteinerių persodinti, jūs tiesiog įdėkite konteinerį tiesiai į žemę.

Karvių biologiškai skaidomi puodai

„Arbico Organics“ parduoda šešių ląstelių padėklus iš trijų, 50 ir 120 pakuočių.

Darant prielaidą, kad viską padarėte teisingai, per vieną ar tris savaites (atsižvelgiant.

Iš padalijimų

Po kelerių metų augimo šie augalai linkę plisti. Galite iškasti kai kuriuos gumulėlius ir juos persodinti.

Norėdami tai padaryti, paimkite kastuvą ir priverskite jį tiesiai žemyn į gumulą. Pakelkite kastuvą atgal ir kaskite augalo šonuose, maždaug coliu iš lašintuvo linijos.

Priklijuokite kastuvą atgal į pirmąjį jūsų pagamintą skiltelę ir naudokite svertą, kad ištrauktumėte gumulą.

Persodinimas kaip daigai.

Persodinimas

Nesvarbu.

Jei neturite laisvo, sodraus dirvožemio, pritvirtinkite smėlį ar molio, dirbdami gerai supjaustytą kompostą per šešis colius žemyn žemyn. Iškaskite skylę dvigubai platesnę nei augantis puodas ir švelniai nuimkite daigą, jei jis nėra biologiškai skaidomas.

Įkelkite daigą į skylę ir užpildykite aplink ją su kai kuriais iš pakeisto dirvožemio.

Augalai turėtų būti dedami aštuonių colių atstumu. Vanduo gerai, todėl dirvo.

Kaip augti

Agretti auga palei pakrantę sūriame vandenyje, tačiau tai nereiškia. Nors, jei nuspręsite, aš tavęs nė kiek nekaltinu ..

Nuostabi senas vienuolio barzda gali puikiai augti jūsų sode su gėlu vandeniu.

Kaip jūs galite įsivaizduoti, tai yra tolerantiškas pernešimas, tačiau jis taip pat gali sutvarkyti sausrą. Tačiau su sausros laikotarpiais lapai paprastai auga trumpesni ir kartesni.

Pabandykite siekti kažko teisingo viduryje. Laikykite dirvožemį nuolat drėgnu, bet ne drėgnu. Paprastai būkite ypač atsargūs, kad laistytumėte šių augalų lapus. Vanduo dirvožemio lygyje.

Agretti nėra ypač linkę į ligas, tačiau visada geriau būti saugiems nei gailėtis, įvedant per daug drėgmės lapams ar purškiant lapus, dešinėje?

Agretti myli saulę. Leiskite jam pasimėgauti bent šešias valandas per dieną, daugiau, jei jis yra.

Kai kurie augalai, pavyzdžiui, Naktys Solanaceae šeimoje, Geriau augti šalia „Agretti“. Taip yra todėl, kad vienuolio barzda išsiurbia natrio iš dirvožemio.

Pasodinkite juos kartu, o tada plakite garnyrą iš agretti, pomidorai, ir čili Kai viskas yra prinokusi.

Nereikia tręšti augalų, ir geriausia, kad dirvožemis būtų šiek tiek neutralus. Bet iš tikrųjų pH, esantis 6 diapazone.Nuo 0 iki 8.0 yra gerai.

Agretti gerai auga su kitais drėgmę mėgstančiais augalais, pavyzdžiui, šparagai, salierai, Vandens, paprikos ir dauguma brassicas, įskaitant kopūstai.

Venkite žolelių ir daržovių, kuriems patinka sausa. Šalavijas Ir Agretti niekada nebus geriausi draugai.

Augantys patarimai

• Pasodinkite pilną saulę.
• Laikykite dirvožemį drėgną ir vandenį dirvožemio lygyje.
• Negalima tręšti augalų.

Kenkėjų ir ligų valdymas

Sąžiningai, jei šį skanų nuostabą buvo sunku užauginti, aš vis tiek auginčiau jį. Manau, kad tai skanu. Man pasisekė, kad tai gana be kenkėjų ir ligų.

Kenkėjai

Yra tik keletas įprastų kenkėjų, kurie gali gaminti jūsų pasėlių patiekalą:

Kopūstų kilpos

Kopūstų kilpos (Trichoplusia ni) Nepaisant pavadinimo, ne tik maitintis kopūstais.

Jiems patinka visų rūšių žoliniai augalai, įskaitant agretti. Mes turime naudingą vadovas, kuris kalbės apie jus identifikuojant ir kreipdamasis į kopūstų looperio užkrėtimą.

Šliužai ir sraigės

Aš girdėjau prieštaringos informacijos apie šliužus ir sraiges.

Kai kurie žmonės, įskaitant mane, sako, kad moliuskams visai nerūpi augalas. Bet kiti sako, kad šliužai bus skirti jauniems lapams.

Jei pastebite, kad taip yra, naudokite savo „GO-to Sloug“ sprendimą arba Peržiūrėkite mūsų vadovą, kad rastumėte patarimų, kaip valdyti šliužus ir sraiges.

Liga

Aš niekada nesu susidūręs. Atrodo, kad tai yra gana atspari ligai.

Vis dėlto įmanoma nuskęsti augalą. Aš žinau, tai atrodo keista, bet Salsola soda auga vietose su priemolio dirvožemiu ir judančiu vandeniu. Sustabus vanduo ir sunkus molio užmaskuos šaknis, atims iš jų deguonies.

Negalima perduoti vandens ir nesodinkite molio dirvožemyje, ir jums turėtų būti gerai.

Derliaus nuėmimas

Nuplėškite lapus, kai jie auga. Jie išaugs tol, kol oras bus palankus, ir jūs galite turėti dar keletą derlių iki auginimo sezono pabaigos.

Paprastai pirmąjį derlių galite atsinešti maždaug po šešių savaičių po sėklų sėjos, kai lapai yra maždaug keturių colių aukščio.

Kai supjaustysite lapus, augalų šakos ir kitą kartą augsite storesnį augimą.

Metų pabaigoje galite ištraukti augalų šaknis ir visas arba tiesiog supjaustyti iki kelių colių virš žemės ir laukti, kol jis grįš kitais metais.

Arba, jei neprieštaraujate praleisti paskutinį metų derlių, leiskite augalui eiti į sėklą. Nors tai nėra savarankiškai agresyviai, kitais metais tikriausiai pamatysite keletą naujų augalų.

Išsaugoti

Jei jūsų „Agretti Cup“ bėga, galite užšaldyti lapus.

Tiesiog greitai juos blanši.

Išdžiovinkite lapus, įdėkite juos į pakartotinį maišą, išspauskite bet kokį oro perteklių ir išmeskite į šaldiklį.

Taip pat galite juos greitai atrinkti, skalavę, supakuodami į baltojo vyno actą, cukrų, vandenį ir mėgstamus prieskonius ir įklijuoti į šaldytuvą į stiklainį. Jie truks kelias savaites tokiu būdu.

Priešingu atveju apvyniokite lapus į popierinį rankšluostį ir įklijuokite juos į plastikinį maišelį. Laikykite juos iki savaitės „Crisper“ šaldytuvo stalčiuje. Aš turiu galvoje, jei jie truks taip ilgai.

Metų pabaigoje, kai atliksite paskutinį derlių, laikykite pritvirtintas šaknis (kaip jos daro Italijoje) ir apvyniokite jas, kaip aprašyta aukščiau.

Jie truks kelias savaites šaldytuve, kai juose yra šaknys.

Receptai ir maisto gaminimo idėjos

Aš girdėjau, kaip agretti apibūdino kaip skonį šiek tiek panašų Špinatai.

Manau, kad tai užfiksuoja pagrindinį skonį, tačiau jis yra šiek tiek kartesnis ir sūrus, kuris skonis kaip vandenynas, ne taip, kaip kažkas iš druskos rūsio.

Tai tarsi švelnesnis jūros dumblis su daugiau dantų įkandimo.

Kol per ilgai to nekepi, jis turi mėsingą, traškią tekstūrą, kuri maloniai užkliūva tarp dantų.

Kalbėdamas apie maisto gaminimą, galite valgyti jaunus lapus žalius, tačiau senesni lapai turėtų būti trumpai paruošti. Tai nėra daržovė, kurią reikia apsirengti, kad ji būtų skanu.

Tai taip paprasta, kaip pakepinti jį su šiek tiek alyvuogių aliejaus, citrinos ir galbūt šiek tiek druskos ir pipirų, ir viskas.

Lapai yra fantastiški kepti ore ir pasipuošę druska ir alyvuogių aliejumi. Pabandykite „Agretti“, o ne popkorną, kai kitą kartą žiūrėsite filmą namuose. Patikėk manimi, tai bus hitas.

Greitas nuorodos auginimo vadovas

Agretti yra verta savo svorio auksu

Agretti yra nuostabi. Mano burna laistė tik rašydamas šį vadovą.

Aš girdėjau, kad tai buvo sunku išaugti iš sėklų, bet jei jūs tiesiog planuojate pradėti dvigubai daugiau sėklų, nei manote, kad jums reikės, tai tikrai nėra daug iššūkių.

Kai tik jis eina į sodą, jūsų darbas iš esmės atliekamas.

Dabar atėjo laikas geriems dalykams. Pasakyk man, kaip jums patinka naudoti savo agretti. Ar jūs tiesiog ruošiate tai? Išmeskite jį maišant? Nublikkite jį žalią? Man reikia detalių. Pasidalyti komentaruose, kad galėčiau juos išbandyti.

Ieškote keleto ne tokių įprastų žolelių ir daržovių, kad būtų galima pridėti prie mišinio? Perskaitykite šiuos vadovus Kitas:

• Kaip pasodinti ir auginti rampas
• Kaip auginti ir prižiūrėti boružes
• Kaip auginti ir naudoti epazote žoleles