Kaip atauginti salotas iš virtuvės iškarpų

Kaip atauginti salotas iš virtuvės iškarpų

Jei norite ištiesti savo maisto biudžetą, tačiau vis tiek trokštate ekologiškų, hiper -vietinių produktų - net per pasaulinę pandemiją, kuri jus saugo namuose - laikas susipažinti.

Gerai, jūs neketinate duoti didžiulio derliaus. Bet pakartoti maistą iš bitų, kuriuos paprastai išmesite.

Tai jums nieko nekainuos, išskyrus šiek tiek vandens, o kurį laiką.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Dar geriau, tai nėra salotos, kurios nuvažiavo tūkstančius mylių, kad pasiektų jūsų pjaustymo lentą, ir ji vis tiek bus visiškai organiška, jei jūsų originalus pirkinys taip pat buvo ekologiškai auginamas.

Kad ir kokia būtų ta Bostono Bibbo ar Romaine'o kilmės vadovas, antrajame gyvenime jis gali užauginti naujus lapus tiesiai jūsų virtuvėje, todėl jūs žinote, kokios cheminės medžiagos buvo naudojamos ją pakelti, ir kokios rankos jį palietė.

Gal mažos vaiko rankos. Jie pamėgs šį projektą, jei turite ką nors bėgioti namuose.

Tais laikais, kai norite maksimaliai išnaudoti viską savo virtuvėje, kad galėtumėte išvengti pataikymo į parduotuvę, ši technika tikrai pasiekia vietą.

Koronaviruso pandemijos metu uždaryta tiek daug miestų, vengti viešųjų erdvių tapo norma. Ypač šiais laikais, kiekviena truputį skaičiuojama.

Virtuvės iškarpų auginimas yra maistinga ir skani premija. Ir jūs galite šiek tiek išmokyti vaikus apie tai, iš kur atsiranda jų maistas.

Ar aš įsitikinau, kad auginti salotas iš iškarpų yra verta reikalingo laiko?

Štai kaip tai padaryti patys. Viskas, ko jums reikia, arba ant komposto krūvos.

Ko išmoksite

  • Kaip pradėti
  • Pasirinkite konteinerį
  • Užpildykite jį vandeniu ir aprūpinkite saulės spinduliais
  • Tegul jis auga
  • Derliaus metas
  • Įdėti į žemę?
  • Kodėl negaliu atauginti naujos galvos?
  • Duok salotų iškarpų augti

Kaip pradėti

Šis metodas veikia beveik bet kokio tipo subrendusios galvos ar lapų salotos.

Gandai, kad tai geriausiai veikia su „Romaine Hearts“, ir tai buvo ir mano patirtis. Bet man taip pat pasisekė su Bostono lapu, raudonu lapu ir Radicchio.

Šį metodą taip pat galite naudoti su ledkalnių salotomis arba kai kuriomis Brassicaceae šeimos nariai, įskaitant kopūstus ir Bok Choy.

Iš esmės bet kokio tipo lapinės žalios spalvos, kurios patenka į nepažeistą krūvą ar galvą, o ne atskirus lapus, turėtų veikti.

Norėdami pradėti, nupjaukite lapus nuo stiebo, palikdami maždaug du colius nepažeistus pagrindo. Man buvo geriausia sėkmė su dviejų colių baze, tačiau jūs galite naudoti trumpesnį kūrinį, jei tai viskas, ką turite.

Nuimkite visas lapines dalis, kurias galite, neprispausdami į augalo stiebą. Likę lapų gabalėliai gali lengvai puvinėti.

Taip pat gali būti naudojamos salotos, kurios yra plastikinės kupolo viršutinės talpyklos su šaknimis, vis dar pritvirtintomis prie pagrindo. Laikykite ir pritvirtintus!

Jei vis tiek ketinate jį išmesti, niekada neskauda, ​​kai bandote užauginti net trumpus iškarpų, kurie yra mažesni nei colio aukščio.

Bet atminkite tai:

Priežastis, dėl kurios galite gauti naujų lapų. Kuo daugiau stiebo turite dirbti, tuo didesnė tikimybė, kad gali būti daugiau šių pumpurų.

Pasirinkite konteinerį

Įdėkite stiebo pagrindą į dubenį ar stiklainį.

Svarbiausias indo dydis, kurį pasirinkote įdėti savo stiebą.

Jei tam tikra oro cirkuliacija gali padėti išvengti puvimo ir pelėsio problemų, ir nenorite, kad jūsų pjaustymas būtų giliai panardintas į vandenį.

Aš įdedu savo iškarpas į likusius vazas iš mano gautų puokščių.

Kol laivas gali sulaikyti stiebą ir šiek tiek vandens, neperpeldamas, jo turėtų pakakti.

Kalbėdami apie apverstą, galite naudoti uolienas, kad pasveritumėte šviesą arba lengvai pritvirtintą indą. Prieš užpildydami, tiesiog įdėkite keletą švarių uolienų į dugną.

Taip pat galite naudoti dantų krapštukus, kad stabilizuotumėte augalą indo viduje, jei norite. Tai ypač patogu, jei turite aukštesnį stiebą, su kuriuo dirbate.

Norėdami naudoti dantų krapštukus.

Gal jūs taip sudygote avokado sėklos. Tai gali padėti laikyti pjaustymą tik vandens lygyje, nerizikuodamas nukristi.

Užpildykite jį vandeniu ir aprūpinkite saulės spinduliais

Dabar užpildykite indą vandeniu. Jis turėtų pasiekti maždaug įpusėjus augalo stiebui.

Jūs nenorite jo per daug padengti, arba jis lengvai suformuos. Jūs taip pat norite įpilti pakankamai vandens.

Paprastas čiaupas arba filtruotas vanduo yra puikus. Kai kurie sodininkai rekomenduoja naudoti distiliuotą vandenį tais atvejais, kai vandentiekio vanduo yra ypač didelis chloro ar tam tikrų mineralų, tačiau tai nėra būtina.

Padėkite konteinerį ant saulėtos palangės arba po auginimo žibintais, vietoje, kur ji gaus kelias valandas šviesos per dieną.

Taip pat galite sudėti konteinerį lauke, kai oras bus švelnus, tačiau jei tai padarysite, turėsite atidžiai žiūrėti vandens lygį, nes jis bus linkęs greičiau išgaruoti.

Laikykite juos nuo pilnos saulės, nes tai gali apdeginti augalus, ypač karšto klimato teritorijose.

Jums reikia suteikti kelias valandas saulės spindulių per dieną, kad jūsų augalai gautų gerai, kurie skonio skonį. Augalai, kurie tik šiek tiek saulė bus linkę būti kartūs, Nes jie stresas.

„Sunshine“ taip pat padeda išvengti pelėsio.

Kas antrą dieną pakeiskite vandenį savo konteineryje.

Jei norite.

Kol vanduo neturi jokios papildomos druskos, vitaminai ir mineralai krakmolingame vandenyje padės suteikti maistines medžiagas jūsų augalams. Kita vertus.

Jei gyvenate sausoje vietoje, apleiskite lapus su vandeniu kartą per dieną, kad suteiktumėte papildomą drėgmę.

Linksmas faktas: Jei įmesite salotų iškarpas į vandenį ir vanduo pasidaro mėlyna, žalia arba raudona, tai reiškia. Spalva, kurią matote.

Tegul jis auga

Išskyrus vandens keitimą, viskas, ką jums reikia padaryti, tai stebėti daiktus ir patikrinti savo augalus dabar ir tada.

Per dieną ar dvi turėtumėte pamatyti mažus žalių lapų ūglius, pradedančius augti!

Jei stiebas išsivysto pelėsį, išmeskite jį ir bandykite dar kartą. Tai atsitinka.

Jei po savaitės nematote daug veiklos, taip pat turėtumėte mesti laužą. Nėra tikėtina, kad pumpurai staiga sudygs, jei jie dar nepradės per septynias dienas.

Tai buvo mano nesėkmingas bandymas auginti „Endive“ įrašus:

Kol augalas daro savo reikalus, jūs taip pat galite pasirinkti į vandenį pridėti hidroponinių trąšų, kad būtų papildomas maistinių medžiagų padidėjimas.

Būtinai vykdykite gamintojo instrukcijas. Jūs tapsite didesni, skanesni ir tvirtesni lapai tokiu būdu.

„Foxfarm“ užaugina didelį skysto augalinį maistą

Pabandykite „Foxfarm“ auginti didelį hidro skysčio koncentrato augalų maistą, Galima įsigyti per „Amazon“.

Derliaus metas

Jūsų naujai užaugusios salotos bus paruoštos derliui nuimti maždaug per 12 dienų.

Kadangi vandentiekio vandenyje nėra pakankamai maistinių medžiagų, kad būtų galima visiškai maitinti milžinišką naują salotų galvutę, o pjovimas, nuo kurio pradėjote 12 dienų yra tiek lapų augimo, kiek tikriausiai kada nors gausite.

Su pridėtomis trąšomis galbūt gausite šiek tiek daugiau.

Mano patarimas yra būti patenkintas tuo, ką pagamino jūsų maži augalai, ir nuimti tuos lapus!

Jei lauksite per ilgai, lapai bus linkę į ypač kartaus. Jie netgi gali pasidaryti mėlyni.

Augalas varžysis Artėjant prie savo gyvenimo ciklo pabaigos, gamindamas kartaus, siauro augimą, kai centre vystosi aukštas ūgis, bandant žydėti ir eiti į sėklą.

Kai būsite pasiruošę valgyti, tiesiog nusiminkite naujus lapus peiliu ar žirklių pora.

Salotos, kurios tokiu būdu yra išaugintos.

Tai prasminga, nes derliaus nuėmimo ir transplantacijos metu augalai patiria stresą ir jame buvo ribotas maistinių medžiagų kiekis, neturint tinkamos šaknies struktūros augalui maitinti.

Bet vis tiek smagu!

Įdėti į žemę?

Deja, jūs negalite pakartotinai augti salotų dirvožemyje ir tikėtis.

Kita vertus, nebent pirkote salotas su vis dar pritvirtintomis šaknimis ..

Aš su tuo nematiau, ir ši technika nepatenka į šio straipsnio taikymo sritį.

Dauguma salotų pakuočių, kurias rasite maisto prekių parduotuvėje, kurioje vis dar nepažeistos šaknys, buvo auginamos hidroponiškai, ir jie gali nelabai reaguoti, kad staiga bus pasmerkti dirvožemyje.

Bet jei tai išbandysite, praneškite mums, kaip sekasi!

Nepaisant to, antras derlius švelnių namų salotų lapų nėra ko čiaudėti.

Man iš tikrųjų pasisekė, kad išaugau didesni, skanesni ir gausesni lapai.

Kartais jie net daigina kai kurias šaknis. Kadangi dirvožemyje yra daugiau maistinių medžiagų nei paprastas vanduo, salotos gali gauti daugiau to, ko reikia norint užauginti naujus lapus.

Jei norite eiti į pastangas, palaukite, kol jūsų salotos pradės siųsti naujus lapų ūglius. Paprastai tai įvyks per dvi ar tris dienas.

Tada įdėkite augalą į iš dalies šešėlinę vietą sode arba konteineryje, laisvas, gerai verdantis ir organiškai turtingas dirvožemis. Salotose reikia daug vandens, todėl būtinai gerai laistykite.

Jei prikišite pirštą į dirvožemį ir jis yra drėgnas prie jūsų pagaliuko, žemė yra pakankamai šlapia. Man patinka pridėti colio šiaudų mulčio Aplink mano augalus, kad būtų galima išlaikyti drėgmę ir užkirsti kelią piktžolėms augti.

Tegul pjaustymas auga tą patį laiką, kurį aš rekomendavau aukščiau užauginti vandenyje - maždaug 12 dienų, laistyti pagal poreikį.

Vargu, ar kada nors pagaminsite tokios pačios kokybės salotas, kaip ir tai, ką iš pradžių įsigijote parduotuvėje šiuo metodu, tačiau, tikėkimės, gausite pakankamai didelį derlių mažoms salotoms ar keliems sumuštiniams.

Kodėl negaliu atauginti naujos galvos?

Esmė ta.

Bet tai geras būdas gauti keletą papildomų lapų vos keliomis minutėmis pastangomis ir šiek tiek vandens.

Mūsų namų užpildymas didėjančiu augalų gyvenimu yra Gerai mūsų sveikatai, Pakartotinai naudoti maisto įrašus yra naudinga aplinkai, o jūsų namų ūkyje vaikai ir vaikai-stebėdami, kaip jų auginiai stebuklingai augina tai, ką jie gali valgyti.

Šaknys, kurias jūsų salotos gali sudygti vandenyje. Nori taip išbandyti?

Kol jūsų auginiai sunkiai dirba, kad išstumtų naujus lapus, patikrinkite mūsų kai kurių mėgstamų salotų rūšių apvalinimas Norėdami rasti jums geriausią sėklos tipą.

Norint gauti gerą salotų pasėlius, augančius vandenyje iš iškarpų, jums reikės šviežiai parinktų stiebų (galbūt iš savo sodo?) ir hidroponinė sistema.

Bet tai nereiškia!

Naudojant aukščiau aprašytą vandens metodą, raugintos salotos yra vieno ir atlikto sandoris.

Bet jei norite gaminti pastovesnį vidaus daržovių ar žolelių tiekimą, ten yra keletas įprastų valgomųjų augalų, kuriuos vėl ir vėl galite ataugti vandenyje, iš to paties augalo.

Pabandykite užauginti žaliuosius svogūnus, porai ar kalendros. Mes juos aprašysime būsimuose straipsniuose.

Ananasų auginiai taip pat puikiai tinka auginti, Ir tu gali Mėgaukitės savo vidaus naminiu imbieru su vos keliais coliais šaknų, persodinamų dirvožemyje.

Kadangi jie auga iš lempučių, daug Augalai Allium šeimoje Visų pirma gerai atsinaujina nuo iškarpų ir suteikia skanų derlių.

Šaknys ir gumbai yra dar vienas skanus pasirinkimas, nes jos lengvai šaknimis.

Pabandykite eksperimentuoti su bulvėmis, kurios pradėjo auginti akis, arba saldžiosios bulvės.

Duok salotų iškarpų augti

Galutinį vietoje gaunamą maistą galima rasti tiesiai į šiukšliadėžę! - Ir jūs galite priversti jį augti bet kur, kur turite keletą kvadratinių colių patikimų saulės šviesų.

Jei jūsų tikslas yra vengti eiti į parduotuvę, todėl, kad bandote sutaupyti grynųjų, arba jūs medžiojate namuose, tai yra lengvas sprendimas ištempti maisto parduotuves. Kiekvienas truputį skaičiuoja.

Ir jei jums reikia įdomaus projekto, kurį reikia daryti su vaikais, tai tikrai laimėtojas.

Jūs nesiruošiate sutaupyti tūkstančių dolerių per metus, augindami salotų iškarpas, bet jei jūs pereisite daug žalumynų, kas žino, kiek galite sutaupyti?

Be to, jūs tiesiog negalite pristatyti veiklos, kuri linksmins vaikus.

Savo namuose einu per daugybę salotų, todėl šis metodas ne tik taupo pinigus, bet ir dar svarbiau, kad tai palengvina tą kaltę, kurią jaučiu, kai išmetau visus tuos bitus ir gabalus, kai gaminu maistą.

Labai norėčiau išgirsti, kaip šis metodas jums tinka. Pasidalykite visais patarimais, kuriuos turite su mumis komentaruose!

Ir jei jūs ieškote Dar linksmesni sodų projektai, kuriuos reikia atlikti namuose, Išbandykite šiuos dalykus:

  • Dėžutė, kurią reikia skambinti namo: pastatykite savo šikšnosparnių namus su mūsų „pasidaryk pats“ instrukcijomis
  • Augantis citrusinis patalpose: sukurkite šiek tiek rojaus gabaliuko
  • Išdėkite žalią nykštį: Išskirkite žalumynus iš savo sodo