Kaip užauginti sviestinius salotas

Kaip užauginti sviestinius salotas

Lactuca sativa „Buttercrunch“

Ar ieškote gomurio malonių salotų? Pavargote nuo senojo budėjimo režimo „ledkalnio“ ir „Romaine“ veislių? Tada „sviestas“ gali būti tik tai, ko ieškote.

Bet kuriuo metu, kai žodis „sviestas“ atsiranda daržovių vardu, jūs žinote, kad esate gydomas.

„Buttercrunch“ priklauso salotų kategorijai, vadinamoms „Butterheads“, įskaitant kitas veisles, tokias kaip „Bostonas“ ir „Bibb“, kurios visos pasižymi panašiomis savybėmis.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Nors „ledkalnyje“ yra aštri traškumo ir storos lapų tekstūra, „Buttercrunch“ turi plonesnius lapus ir minkštesnę, akstingesnę tekstūrą, kuri puikiai tinka sumuštiniams viršuje, susukti įvyniojimus ir netgi pakeisti tortilijas.

Skonis yra švelnesnis nei daugelio kitų palaidų lapų veislių, todėl jis yra pageidaujamas pasirinkimas, kai norima žalumynų ir žalumynų skonio, nesukeliant kartumo.

Salotos yra žinomai lengvai auginamos, ir net tose vietose, kur aukštesnė temperatūra, sodinimas vėsesniais sezonais ar daliniame atspalvyje gali išspręsti problemas, kurias dažniausiai sukelia šiluma.

Tačiau „Buttercrunch“ yra tolerantiškas šilumos nei kai kurių tipų, todėl tai yra geras papildymas soduose šiltesniame klimate. Kai kitos veislės yra kartaus ir varžybos, „Buttercrunch“ laikosi.

Pakalbėkime apie tai, ko reikia norint auginti sviesto vikrumo salotas!

Ko išmoksite

  • Auginimas ir istorija
  • Dauginimasis
  • Kaip augti
  • Augantys patarimai
  • Kur nusipirkti
  • Kenkėjų ir ligų valdymas
  • Derliaus nuėmimas
  • Receptai ir maisto gaminimo idėjos
  • Greitas nuorodos auginimo vadovas

Auginimas ir istorija

Pirmosios salotos auginant atsirado Viduriniuose Rytuose. Augalai buvo veisiami iš laukinių egzempliorių, kurie buvo aukštesni su struktūra, kurią sudarė atskiri lapai, panašūs į romėnų veislę.

Senovės egiptiečiai buvo pirmoji žinoma civilizacija, naudojanti salotas maistui, aliejui ir vaistams bei kryžminius augalus, kad sukurtų saldesnes, malonesnes veisles.

Iš egiptiečių romėnai išmoko auginti salotas, kurios tapo įprasta Romos dietos dalimi.

Pasklidus populiarumui, Europoje ir Azijoje buvo sukurtos naujos salotų veislės, galiausiai keliaujant į Amerikos kolonijas. Laikui bėgant šis universalus augalas tapo sodų dalimi visame pasaulyje.

„Butterhead“ salotai, tokie kaip „Bostonas“ ir „Bibb“, skiriasi nuo krizinių šaunių veislių, tokių kaip „ledkalnis“, toje sviesto galvutėse yra laisvos, minkštos galvutės, kurias galima nuimti kaip individualius lapus, o ne ištisas galvutes per visą auginimo sezoną.

„Buttercrunch“ salotos yra „Butterhead“ veislė.

Nors tai nelaikoma paveldėtu.

Dėl minkštos, sviestinės tekstūros ši veislė ilgą laiką buvo laikoma standartiniu sumuštinių ir įvyniojimų receptų papildymu.

Šios veislės vadovai, kaip ir beveik bet kokios laisvos lapo salotos.

Savo sėklos rinkimas yra protingas būdas skleisti augalus, kurie labiausiai tinka jūsų sodui, ir rankomis išrinkti tuos, kurie turi geriausias savybes.

Viena salotų galva gali gaminti šimtus sėklų ir tarnauti kaip tėvas pasėliams keliems auginimo sezonams.

Dauginimasis

Daugelis sodininkų bando tam tikru momentu auginti salotas, ir daugelis nusprendžia juos įtraukti į savo sodą kiekvienais metais.

Tai yra vienas iš labiausiai paplitus. Maždaug po dviejų mėnesių galite pradėti derliaus nuėmimą savo pirmąjį „Buttercrunch“ derlių.“

Augalai gali būti tiesiogiai sėjami, pradedami patalpose ir persodinami arba auginami induose. Salotos taip pat labai sėkmingos, kai auginamos akvaponinėse ar hidroponinėse sistemose.

Salotų sėklos yra mažos ir puikios, primenančios peles. Jei nuspręsite surinkti savo sėklą iš savo sodo augalų, gali būti apgaudinėję galvoti, kad negyvi žydėjimai nebuvo gaminami, nes taip sunku pamatyti!

Svarbus dalykas, kurį reikia padaryti prieš sodinant „Buttercrunch“. Leiskite tinkamam erdvei tarpai.

Nuo sėklos

Salotų startas yra tinkamas vienkartinio ląstelių butas, nes joms nereikia daug vietos šaknims.

Pradėdami sėklas patalpose butuose ar vazonuose, norėsite pasirinkti kompostą ar vazoninį mišinį, kuris yra tankus maistines medžiagas. Maišymas, apimantis senį mėšlą, gerai padidina turimas maistines medžiagas sveikesniems augalams.

Panašiai, keičiant dirvožemį augančioje vietoje su kompostu ar sendintu mėšle prieš sodinimą, yra geriausia, kai tiesioginės sėjos sėklos yra tiesioginės.

Venkite perdėto vandens ar leiskite dirvožemiui tapti drėgnam, nes tai gali sukelti puvimą, ypač esant jautrioms salotoms. Atidžiai stebėkite grybelio nykštukus arba Sumažėjimo požymiai taip pat, nes abu gali nužudyti subtilius daigus.

Salotos paprastai toleruoja vėsesnę temperatūrą, todėl suplanuokite Pradėkite sėklas patalpose Likus kelioms savaitėms iki paskutinio jūsų rajono šalčio.

Ankstyvas pavasaris ar ankstyvas ruduo yra idealus sodinimo laikas, tačiau būtinai leiskite pakankamai laiko augalams subręsti prieš pirmąjį šaltį - maždaug 60 dienų.

Jei nuspręsite pradėti sėklas lauke, palaukite, kol praeis šalčio grėsmė ir pasėti tiesiai derlingoje dirvožemyje, geriausia - vietoje su daliniu atspalviu.

Įsitikinkite, kad žemė atšildė, jei jūs darote sodininkystę toje vietoje, kur ji užšąla žiemą.

Sėkite sėklas apie vieną aštuntą colio gylio, tarpų augalai, bent dešimt-dvylika colių atstumu.

Jei pasodinsite juos arčiau, turėsite juos išpūsti po to.

Daigams reikia šviesiai, kad sudygtų, todėl venkite per giliai sodinti. Laikykite dirvožemį nuolat drėgnu, bet ne šlapiu.

Daigai turėtų atsirasti per vieną ar dvi savaites. Iš pradžių jie yra maži ir silpni, o ypač jautrūs „SunScald“, dėl kurių jie gali vos ir mirti vos per kelias valandas.

Gali prireikti apsaugoti daigus su šešėlio audiniu arba eilutės dangteliai tokių kaip tuneliai, kad jie nepažeistų saulės. Tuneliai gali tarnauti dvigubai, siūlant apsaugą nuo gyvūnų ir vabzdžių pažeidimų.

Dauguma galvų subręsta vos nuo 50 iki 60 dienų, todėl galima pasodinti kelis pasėlius iš eilės per visą auginimo sezoną.

Nuo daigų/persodinimo

Salotų sodinukai yra subtilūs ir maži, su seklia šaknies sistema.

Kai sodinukai yra maždaug nuo trijų iki keturių savaičių, juos galima perkelti lauke, esant 20 ° F temperatūrai, nors paprastai geriausia išvengti persodinimo, kol temperatūra viršija užšalimą.

Transplantacijos turėtų būti sukietėję sumažinant gaunamo vandens kiekį ir palaipsniui įvedant juos į netiesioginius saulės spindulius nuo vieno ar dviejų savaičių, prieš tai nuolat judant lauke lauke.

Dirvožemis sodinimo vietoje turėtų būti turtingas ir derlingas, ir Pakeitimas su kompostu arba senas mėšlas iš anksto padės daigams gauti geriausią įmanomą pradžią.

Daigų išdėstymas šiek tiek pilietinėmis eilėmis, išdėstytomis maždaug vienos pėdos atstumu, gali suteikti gerą drenažą ir palaikyti lapus liečiant žemę, dėl kurios jie gali priversti puvinėti ir palengvinti kenkėjų juos užkrėsti juos užkrėsti juos užkrėsti juos.

Kaskite skylutes taip giliai ir plačiai, kaip sodinimo ląstelė, o kosminiai augalai nuo dešimties iki dvylikos colių atstumu. Įdėkite daigus į skylutes, paspauskite rankomis ir vandeniu, kad nusistatytumėte.

Kai augalai nuimami, nauji augalai gali būti persodinti į tą pačią augančią vietą, jei liga ar kenkėjų užkrėtimas nebuvo problemos. Suplanuokite pasodinti naują derlių kas 60 dienų ir atitinkamai pradėkite sėklas.

Kaip augti

„Buttercrunch“ formuoja laisvas, minkštas lapų galvas, kurios šiek tiek tolerantiškesnės šilumos nei kai kurios veislės.

Nuoseklus laistymas yra svarbus, nors tai nėra gera idėja permerkti dirvožemį, nes salotos gali puvinėti, jei laikoma per šlapia. Sezono metu rekomenduojama rekomenduojama maždaug nuo vieno iki dviejų colių per savaitę.

Jei nežinote, kiek jūsų sodas gauna iš kritulių, Pabandykite naudoti lietaus matuoklį.

Jei dirvožemis išdžiūsta dažnai.

Lašelinis drėkinimas gali būti veiksmingas sprendimas drėgmei užtikrinti nenukrenkiant, taip pat gali užkirsti kelią kai kurių ligos rūšių plitimui.

Kad dirvožemis būtų nuolat drėgnas, gali būti pridedamas lengvas mulčio sluoksnis, tačiau venkite dirvožemio ar mulčio liestis su apatiniais lapais, nes tai taip pat gali sukelti puvimą.

Lapai, rodantys puvinio požymius, tokius kaip rudos ar geltonos dėmės, arba minkšta, suvystyta tekstūra.

Trąšos tikrai nėra būtinos, jei jūsų salotos yra pasodintos, yra sveikos ir gausu organinių medžiagų.

Jei norite suteikti papildomą padidinimą, trąšos, tokios kaip žuvų emulsija, ar kiti, kurių azotas yra mažai, gali būti naudingi.

Naudokite trąšų saikingai, nes salotos turi mažą ir subtilią šaknų sistemą, kurią galima lengvai pažeisti per didelius pritaikymus.

Didelio karščio metu, pavyzdžiui, vasaros mėnesiais, atidžiai atkreipkite dėmesį į savo augalus. „Sunscald“ požymiai apima vikštį ir nudegimus, kurie atrodo balinami ir trapūs.

Apsaugokite „Buttercrunch“ augalus nuo šilumos ir saulės ekspozicijos, uždendami juos atspalvio audiniu, eilutės dangteliais ar politunnais arba augalais šalia kitų aukštesnių augalų, pavyzdžiui, pomidorai arba Pipirai Tai gali suteikti šiek tiek atspalvio.

Eilutės dangteliai arba politunneliai ne tik difuzinė šviesa, bet ir gali apsaugoti nuo gyvūnų ir užkrėtimo, taip pat iš žema temperatūra ir šaltis.

Salotos sodinukai yra tolerantiškesni šalčio ir užšalimo nei subrendusių augalų, todėl taip pat svarbu apsaugoti galvas nuo didelio šalčio.

Šaltos rėmeliai yra struktūros, pagamintos taip, kad sukurtų uždarą augančią aplinką, apsaugoti augalus viduje nuo šaltos temperatūros, kartu leidžiančios visiškai ekspoziruoti saulės spindulius ir naudos iš augančio žemės paviršiaus.

A Šaltojo rėmo gaudymas šiluma Iš saulės ir šilto, drėgno oro, kuris kyla iš žemės, taip pat iš augalų ir skilimo medžiagos, siūlantis šiltą vietą augti, kai lauke šalta lauke.

Jie gali būti naudojami auginimo sezonui pratęsti žiemą tose vietose, kur žema temperatūra nėra ekstremali ir gali būti sodinama Tinkami augalai taip pat.

Šaltą rėmą galima pastatyti tiesiog naudojant keturias keturių colių lentas, išdėstytas kvadratiniame ar stačiakampyje, pritvirtintos kampuose su varžtais ir laikikliais.

Būtinai išvalykite sunkų sniego kritimą, kuris gali kauptis ant šaltų rėmų. Rėmai su stipria konstrukcija gali trukti per daugelį metų pakartotinai naudoti.

Nešiojamasis medinis šaltas rėmas

Jei jums labiau patinka estetinis požiūris ar jūsų įgūdžiai tokio tipo rankdarbiuose palieka ką nors norimo, yra fancinger ar iš anksto surinktų versijų, pavyzdžiui, ši medinė parinktis, tai yra Galima įsigyti iš „Amazon“.

Konteinerių augimas

„Buttercrunch“ salotos yra puikus pasirinkimas auginant konteinerius. Palyginti mažoje erdvėje, per kelis mėnesius, galite pagaminti daugiau nei vieną derlių su papildomu mobilumo pranašumu.

Augalus konteineriuose galima perkelti patalpose arba į kontroliuojamą aplinką ir apsaugoti nuo užkrėtimo, maitintis gyvūnais ir žalingomis oro sąlygomis.

Čia rasite daugiau patarimų, kaip auginti salotas konteineriuose.

Padėklai

Yra dvi priežastys, dėl kurių „sviestinis“ salotos galėtų būti auginamos dėkle.

Pradėjus sėklų sluoksnį sekliame dėkle Mikrogrenai.

Jie yra skanūs ir švelnūs, ir tai gali būti naudojami receptuose taip, kaip jūs subręstumėte salotas.

Savarankiški augalų padėklai

Savarankiški auginimo padėklai gali būti naudojami norint gaminti nedidelį kiekį augalų, tokių kaip šie Galima įsigyti iš „True Leaf Market“.

Arba pasirinkite didesnį dėklą, kad gautumėte didesnį kiekį, pavyzdžiui, Šis, taip pat prieinamas iš „True Leaf Market“.

„Microgreens“ yra daug maistinių medžiagų ir vandens, o jaunų „sviesto krantų“ daigų skonis yra saldus ir švelnus, o tai gali suteikti įdomų postūmį įvairiems receptams. Kai kuriomis idėjomis skaitykite žemiau esančiame receptų skyriuje.

„Buttercrunch“ sėklų sodinimas taip pat gali gaminti Namų pašaras viščiukams.

Salotų sėklos gali būti sumaišytos su kitomis sėklomis, tokiomis kaip burokėliai, kopūstai, ir Kale, Norėdami sukurti savotiškas „pašarų salotas“, kurias galima auginti, po to nuimti ir dėti į jūsų vištienos aptvarą maitinimo metu.

Tikrosios lapų rinka turi fantastišką pasirinkimą sėklų, kurios yra išbandytos ir teisingos gaminant mikrorganus.

Švieži pašarai yra labai maistingi ir gali būti šeriami viščiukams ir kitiems mažiems gyvuliams, kad pagerintų jų racioną, pakeistų sausus grūdus ir papildytų pašarus žiemos mėnesiais.

Jei pasodinami iš eilės, mikrogrenai ar pašarai gali būti gaminami ištisus metus, dedant padėklus po auginimo žibintais patalpose. Tvirtus dėklus galima pakartotinai naudoti neribotą laiką.

Sodinant padėkluose, stebėkite daigus, kad įsitikintumėte.

Terrafibero kanapių auginimo kilimėlis

Kadangi „Buttercrunch“ sėklos yra mažos ir plonos, geriausia naudoti „Soilless“ sodinimo terpės sluoksnį, pavyzdžiui, šie kanapių kilimėliai iš „Terrafiber“, Galima įsigyti per „Amazon“, dėklo apačioje.

Akvaponika ar hidroponika

Akvaponinės ir hidroponinės sistemos naudoja vandenį kaip sodinimo terpę įvairiems augalams, įskaitant Braškės, salotos ir dar daugiau.

„Buttercrunch“ yra puikus bet kurios sistemos priedas, nes seklios šaknys ir trumpas laikotarpis iki brandos gerai veikia šiam auginimo metodui.

Tokios sistemos, kurios naudoja vandenį kaip auginimo terpę.

Skirtumas tarp akvaponikos ir hidroponikos sistemų yra tas, kad hidroponika naudoja tik vandenį su skystomis maistinėmis medžiagomis, pridedamomis auginimui, o akvaponikoje - vandens naminių žuvų talpyklose, kurios teikia maistines medžiagas iš vandens ištirpintų atliekų, ištirpusių vandenyje.

Šiose sistemose komerciškai auginamos „Buttercrunch“ galvutės dažnai parduodamos maisto prekių parduotuvėse.

Puodai ir langų dėžutės

„Buttercrunch“ gali gerai augti konteineriams dėl mažos, seklios šaknies sistemos ir palyginti paprastų poreikių.

Langų dėžutė arba maža sodinamoji.

Įpilkite komposto ar žuvies emulsijos, kad padidintumėte turimas maistines medžiagas auginimo sezono metu, ir pakeiskite dirvožemį kas dvejus ar trejus metus, kad jis išliktų šviežias ir sveikas.

Bet kuriuo metu, kai jūs patyrėte ligos ar užkrėtimo inde, ištuštinkite turinį, dezinfekuokite indą, mirkydami vienos dalies baliklio tirpale iki devynių dalių vandens, arba pakeiskite actą balikliui, kai vienos dalies acto santykis su acto ir Trijų dalių vanduo ir per naktį palikite indą panardintą.

Nuimkite indą nuo tirpalo, gerai nuplaukite ir leiskite jam visiškai išdžiūti prieš pradėdami vėl naudoti jį sodinti vėl. Būtinai patikrinkite įtrūkimus ir po ratlankiais, ar nėra likusių kenkėjų, kiaušinių ar liekanų.

Įsitikinkite, kad pasirinktas konteineris gerai nusausina, o dirvožemis yra drėgnas, bet ne drėgnas.

„Buttercrunch“, užaugintą konteineriuose.

Pirmenybė teikiama pilnai saulei, nors augalai turėtų būti apsaugoti, jei temperatūra yra aukšta, pavyzdžiui, negyvoje vasaros šilumoje.

Auginti bokštus

Augalų bokštai, tokie kaip šis Galima įsigyti iš „Amazon“, Gali būti dar vienas įdomus būdas pagaminti šviežių „sviestinio kranto“ galvos derlių net mažoje erdvėje.

Vertikalus sodo plantažas

Tai pasiekiama išdėstant augalų eilutes vertikaliai, o ne sodinant horizontaliai, ir taip pat žinomas kaip augantis „aukštyn, o ne išstumti.“

Sodindami vertikaliai, per sezoną galite užauginti dešimtis augalų, naudodami keturių iki šešių pėdų aukščio auginimo bokštą, kuris užima tik keletą kvadratinių pėdų horizontalios erdvės.

Bokštus kai kuriais atvejais galima pastatyti ant denio, prieangio ar net patalpų. Kai kurie bokštai yra pakankamai lengvi, kad būtų nešiojami, lengvai juda patalpose per karščio bangas ar šaltus snapus ir pratęsdami auginimo sezoną.

Auginimo bokštai kartais gali būti naudojami kartu su akvaponikos sistema arba pasodinti su dirvožemiu kaip auginimo terpė.

Augantys patarimai

  • „Buttercrunch“ sėklos gali būti pradėtos patalpose arba tiesiogiai pasėti po to, kai praėjo šalčio grėsmė.
  • Pavasaris arba ruduo yra idealūs auginimo sezonai, skirti apsaugoti salotas nuo aukštos ar žemos temperatūros kraštutinumų.
  • Augalai turėtų būti apsaugoti nuo saulės spindulių su eilės dangčiais arba tuneliais.
  • Vėsesni sezonai ir dalinis atspalvis yra geresni „Buttercrunch“ kaip Šiluma skatina varžtus ir kartūs skoniai.

Kur nusipirkti

Paprastai galite rasti sėklų ar darželio startus, kuriuos galima įsigyti savo vietiniame sodo centre ar augalų darželyje, taip pat internete.

„Buttercrunch“

Broliai Edenas parduoda „Buttercrunch“ sėklos, įvairių pakuočių dydžių ir didelių kiekių.

Kenkėjų ir ligų valdymas

Salotos gali būti didelių ir mažų kenkėjų magnetas.

Elnias Mėgaukitės švelniais lapais ir Triušiai patinka nugriauti jaunus augalus.

Įvairūs skirtingai vabzdžiai gali užkrėsti jūsų „sviestą“ iš Visada egzistuojantis amid vikšrai, blusų vabalai, ir grybelio nykštukai. Daugelis šių įprastų kenkėjų taip pat gali prisidėti prie ligos plitimo.

Šliužai ir sraigės Mėgaukitės valgymo salotose ir sukurs lapuose esančias signalines skylutes, kai jie maitinasi. Didelė užkrėtimas gali sunaikinti jūsų derlių.

Galite sužinoti daugiau apie tai, kaip valdyti salotų kenkėjus visame mūsų vadove.

Beveik visi sodo augalai yra jautrūs tam tikroms ligoms, o „sviestas“ nėra išimtis.

Staiga miršta daigai gali kentėti nuo slopinimo. „Downy Mildew“ yra grybelinė infekcija, dėl kurios lapai gali išsivystyti pūkuotą pelėsį lapų apačioje. Kita grybelinė infekcija yra dugno puvinys, kurį sukelia įvairios grybelių rūšys Rhizoctonia Gentis, gyvenanti dirvožemyje.

Bakterijų lapų dėmė pasirodo kaip juodi pažeidimai išoriniuose lapuose ir, jei leidžiama plisti, gali sunaikinti visą jūsų pasalą.

Peržiūrėkite mūsų bendrų salotų ligų vadovą Norėdami sužinoti daugiau.

Derliaus nuėmimas

Yra keletas skirtingų būdų, kaip surinkti „Buttercrunch“ salotas, atsižvelgiant į tai, kaip planuojate jas naudoti.

„Microgreens“ gali būti pasirengę derliaus nuėmimui vos per kelias dienas arba iki maždaug dviejų savaičių.

Naudokite aštrų peilį ar žirkles, kad daigai supjaustytų šalia šaknies.

Iškart po derliaus nuėmimo daigų šaldykite juos, kad jie išliktų švieži. Būkite pasirengę juos naudoti per kelias dienas iki savaitės, nes jie neturi ilgo galiojimo laiko.

Individualius lapus iš salotų galima supjaustyti sode arba konteineriuose bet kada, kai susidarys galva. Visada supjaustykite lapus iš išorės, nes lapai, išpjaustyti iš galvos vidinės pusės.

Atskirų lapų derlius yra geras būdas išlaikyti augalus per sezoną, jei neplanuojate pasodinti daugiau nei vieno pasėlių. Tai taip pat yra geras būdas leisti augalams tęsti savo gyvenimo ciklą, jei planuojate iš jų rinkti sėklą.

Atminkite, kad nenorite pašalinti daugiau nei kelis lapus vienu metu nuo kiekvienos galvos, jei einate šiuo keliu, nes per daug pašalinus augalus, augalai gali nužudyti.

Iškirpti lapus galima laikyti šaldytuve, paprastai iki kelių savaičių. Aš mieliau juos laikyti užtrauktuke uždarame plastikiniame maišelyje su popieriniu rankšluosčiu, kad surinktų drėgmę ir užkirstų.

Visas galvas galima nuimti bet kuriuo metu per auginimo sezoną. Galite pasirinkti nupjauti galvą nuo stiebo arba pakelti visą augalą prie šaknų.

Jei planuojate pasodinti daugiau nei vieną „sviestinio kranto“ derlių per sezoną tame pačiame sklype, geriausia nuimti visą augalą - šaknis ir visa tai, ypač jei turite kokių nors dirvožemio ligų problemų.

Nuimtos galvos gali būti laikomos šaldytuve vieną ar dvi savaites, ypač jei šaknys yra nepažeistos.

Galvos gali būti laikomos šaldytuve, dubenyje, kuriame yra nedidelis vandens kiekis apačioje, nes tai sukelia šaknų drėgmę, todėl galva yra šviežia galva.

Galvos taip pat gali būti laikomos su šlapiu popieriniu rankšluosčiu į galono dydžio užtrauktuką užklijuotą maišą arba padalijamos į lapus, nuplauta ir išdžiovinta, laikoma ventiliuojamame salotų laikytoje šaldytuve.

Geriausia, jei norite, kad jūsų nuimtas „Buttercrunch“ būtų padengtas, kad būtų išvengta galimos bakterijų kaupimosi, nebendradarbiaujant su kitais šaldytuve esančiais daiktais.

Receptai ir maisto gaminimo idėjos

Karštą vasaros dieną nėra skanesnio ir gaivinančio patiekalo nei salotų įvyniojimai. „Buttercrunch“ yra puikus tipas, skirtas įvyniojant įvairius užpildus, tokius kaip šie Azijos įkvėptos aštrios maltos jautienos salotų įvyniojimai iš mūsų seserų svetainės „Foodal“.

Jis gali būti naudojamas kaip valgomoji lėkštė šaltoms salotoms, tokioms kaip tuno žuvies ar vištienos salotos, arba lapai gali būti naudojami šioms salotams apvynioti, pakeičiant tortiliją ar duoną.

Tai geras pasirinkimas tiems, kurie nori apriboti savo duonos ar grūdų vartojimą.

Lapai taip pat gali būti susmulkinti ir naudoti kaip įvairių maisto produktų, tokių kaip tacos ir burritos, papildymas arba suplėšytas ir naudojamas pakeisti „ledkalnį“ ar kitas veisles bet kuriame salotų recepte.

Mikrogrenai yra tankūs maistinėms medžiagoms ir puikiai tinka pridėti patenkinamą traškumą ir ryškią spalvą, turinčią švelnų skonį. Pridėkite saują kaip papildomą receptų, tokių kaip šis lengvas, lengvas daigai, avokadas ir „Cheddar“ sumuštinis, taip pat iš mūsų seserų svetainės „Foodal“.

Greitas nuorodos auginimo vadovas

Augalų tipas:Kasmetinė daržovėTolerancija:Šiluma, druska
Gimtoji:Viduržemio jūros regionasPriežiūra:Žemas
Kietumas (USDA zona):2-11Dirvožemio tipas:Ekologiškai sodrus, laisvas
Sezonas:Pavasario kritimas, žiema su apsauga nuo šalčioDirvožemio pH:6.0-7.0
Poveikis:Pilna saulė į pavėsįDirvožemio kanalizacija:Gerai verti
Laikas iki brandos:45–60 dienųDalyvavimas pasodinimas:Šparagai, Burokėliai, kalendra, morkos, katės, česnakai, kalendra, kukurūzai, agurkai, baklažanai, česnakai, medetkos, mėtos, svogūnai, pasvaros, žirniai, ridikai, špinatai, braškės, saulėgrąžos, pomidorai
Tarpai:10–18 coliųVenkite pasodinti:Brokoliai, Briuselio kopūstai, kopūstai, žiediniai kopūstai, pankoliai, kopūstai, Kohlrabi
Sodinimo gylis:1/8 colio (sėklos)Šeima:Asteraceae
Ūgis:9–14 coliųGentis:Latuca
Plisti:6–12 coliųRūšis:Sativa
Vandens poreikiai:VidutinisVeislė:„Buttercrunch“
Dažni kenkėjai:Amarai, armijos kirmėlės, vikšrai, svirpliai, tamsūs vabalai, elniai, blusų vabalai, grybelio nykštukai, japoniški vabalai, triušiai, šliužai, sraigės, speneliai, baltaodžiaiDažna liga:Bakterijų lapų dėmė, dugno puvinys, slopinimas, pūlingas pelėsio, salotų mozaikos virusas

Universalus ir lengvai auginamas kuokštelinis pasėlis

Galbūt jus domina išsišakojimas iš kasdienio „ledkalnio“, ir jūs svarstote galimybę pakeisti dalykus su „Buttercrunch“ šį pavasarį ar rudenį.

Galbūt jūs turite daugybę veislių savo sodinimo sąraše, nes esate tikras salotų žinovas, o gal esate visiškai nauja sodininkyste ir ieškote lengvo, produktyvaus derliaus.

Nesvarbu, kokie yra jūsų planai, „Buttercrunch“ yra visiškai universalus pasirinkimas. Ir tai gali būti jūsų sodo dalis ištisus metus, šiek tiek reikalingas pasiruošimas.

Kokį metodą naudosite auginant „Buttercrunch“?„Ar pasodinsite jį žemėje, puode ar hidroponinėje sistemoje? Praneškite mums komentaruose! Mums patinka girdėti apie jūsų sodo nuotykius!

Jei ieškote daugiau informacijos apie kitų rūšių salotų Ir kaip juos auginti, šie straipsniai gali būti naudingi:

  • Kaip būti sėkmingam su savo salotų pleistru
  • 29 geriausios salotų veislės jūsų sodui
  • Auginkite lapų salotas: Derliaus gražios, maistingos salotos iš savo kieme