Žuvų pipirai kaip užauginti šią žavią palikimo daržovę

Pirmą kartą valgydamas žuvies pipirą, įsimylėjau. Žuvų paprikos yra vidutiniškai karštos su ugningu įkandimu, kuris patenka kažkur tarp jalapeño ir kajeno. Juos labai lengva auginti soduose ir konteineriuose, o augalai yra ne tik produktyvūs, bet ir dekoratyviniai su gana įvairiaisiais lapais ir vaisiais.

Žuvų pipirai yra afroamerikiečių paveldėjimo veislė, kuri datuojama 1800-aisiais. Augalo lapai yra labai unikalūs ir svyruoja nuo visiškai baltos iki žalios ir baltos spalvos iki visiškai žalios. Be to, daugumoje lapijos yra akį traukiančios kremo spalvos taškelių, išsibarsčiusių per lapų paviršius. Žinoma, mes auginame paprikas dėl jų vaisių, ir ši veislė sukuria daugybę dviejų spalvų paprikų, auginančių nuo dviejų iki trijų colių ilgio. Kūgio formos vaisiai subręsta nuo žalios iki oranžinės iki raudonos. Kaip ir lapija, vaisiai taip pat yra dryžuoti baltais dryželiais. Kai jie visiškai prinokę ir ryškiai raudonos spalvos, juostelės išnyks. Jei jums patinka karštos paprikos, norėsite auginti šį unikalų paveldo gamyklą.

Faktai ant žuvies pipirų:

• Dienos iki brandos - 80 dienų nuo transplantacijos
• Augalų aukštis - 24–30 colių
• Augalų plotis - 24 coliai
• Vaisių dydis - nuo 2 1/2 iki 3 colių ilgio, 1 colio pločio
• „Scoville“ įrenginiai - nuo 5000 iki 30 000 (vidutiniškai karšta)
• Įtraukta į lėto maisto skonio arką JAV

Kaip užauginti žuvų pipirą

Norėdami užauginti žuvų pipirų buferio derlių, turėsite pradėti sėklas patalpose auginant žibintus arba saulėtame lange 10–12 savaičių iki paskutinės numatomos pavasario šalčio datos. Sėkite sėklas vazonuose ar padėkluose, užpildytuose aukštos kokybės vazonėlių mišiniu. Negalima palaidoti sėklų, o verčiau sėskite jas menką 1/4 colio gylį ir uždenkite dėklą ar puodą plastikinės plėvelės gabalu arba plastikiniu kupolu. Kadangi pipirai ir ypač karštos paprikos, tiek greičiau, tiek geresnę, su apatine ugnimi, aš mėgstu pastatyti sėklų dėklus ant šilumos kilimėlio, ant šaldytuvo viršaus ar visur, kur jie gali gauti šiek tiek apatinės ugnies ugnies. Kai sėklos sudygs, nuimkite plastikinį dangtelį, kad oras galėtų cirkuliuoti.

Stebėkite daigus, pašalindami visus, kurie yra visiškai balti. Žuvų pipirų sodinukai su baltais lapais negalės fotosintezuoti. Augant žuvų pipirų augalams. Aš naudoju laikmatį, kad įjungtų ir išjungčiau kiekvieną dieną. Aš taip pat išlaikau svyruojantį ventiliatorių savo sėklų pradžios kambaryje, kad užtikrintų gerą oro cirkuliaciją ir sumažintų slopinimą-tai dažna grybelinė liga.

Vanduo reguliariai, dirvožemis lengvai drėgnas, o ne šlapias. Aršę augalai kas 7–10 dienų praskiestomis skystinėmis organinėmis trąšomis, kaip žuvų trąšos. Kai paskutinė šalčio data praeis, sukietėkite nuo žuvų pipirų sodinukų (peržiūrėkite šį įrašą, kad gautumėte instrukcijų apie sukietėjimą) ir perkelkite juos į konteinerius ar sodo lovas. Pasodinkite juos 24 colių atstumu.

Aš gyvenu šaltame klimate, kur pavasario orai gali būti nepatikimi, ir kadangi paprikos renkasi dirvožemį virš 60 F (16 C), aš mėgstu iš anksto šiltą savo sodo lovų dirvožemį, prieš perkeldamas žuvų pipirų sodinukus lauke lauke. Tai padeda jiems greitai įsitvirtinti ir sumažinti transplantacijos šoką. Norėdami iš anksto pašildyti, uždenkite dirvo. Įdiekite plastiką maždaug dvi savaites, kol ketinate pasodinti.

Arba dvi savaites taip pat galite sumontuoti mini lanko tunelį, aplenkę sodo lovą, prieš persodindami. Tunelį galima palikti vietoje pirmąsias kelias savaites po to, kai žuvų pipirų augalai buvo perkelti į sodą. Tai suteikia papildomos šilumos augalams. Išvaduokite tunelio galus, nukirpdami juos dienos metu. Gera oro cirkuliacija yra svarbi norint atgrasyti augalų ligas.

Kaip ir visos karštos paprikos, žuvies pipirai geriausiai auga, kai pasodintos saulėtoje vietoje. Prieš sodindami, kaskite šiek tiek komposto ir uždėkite pomidorų narvus virš augalų, kad būtų palaikomos šakos. Taip pat galite naudoti medinius statymus, pririšdami augalus prie jų atramų, kai jie auga.

Auga žuvų pipirų induose

Žuvų paprikas yra lengvai auginami vazonuose, tačiau aš rekomenduočiau pasirinkti indą, kurio skersmuo yra nuo dvylikos iki šešiolikos colių. Pipirų augalams reikia gerai nusausinto dirvožemio, todėl pasirinktame puode turi būti kanalizacijos skylės apačioje. Užpildykite talpyklą aukštos kokybės vazonų mišinio ir komposto mišiniu. Aš jį akies obuoliu, bet mano radijas paprastai yra maždaug du trečdaliai puodų mišinio iki trečdalio komposto. Taip pat galite naudoti komposto pagrindu pagamintą mišinį, pavyzdžiui, „Foxfarm Ocean Forest Potting“ dirvožemį.

Užpildę talpyklą, užriškite žuvų pipirų sodinukus auginimo terpėje ir vandenyje. Šiuo metu verta įterpti pomidorų narvą, kad būtų galima palaikyti šakas, kurios gali būti linkusios lūžti, kai jie yra sunkūs su vaisiais. Puodą padėkite ten, kur kiekvieną dieną jis gaus bent aštuonias - dešimt valandų saulės.

Kontams užauginti pipirai naudingi reguliariai naudoti skystas organines trąšas. Taip pat galite papuošti dirvožemį plonu kirminų liejinių sluoksniu arba lėto atpalaidavimo granuliuotomis organinėmis trąšomis, kurios yra greitesnės ir lengvesnės, nei atsimenant, kad kas kelias savaites galite pridėti skystos trąšos prie savo laistymo.

Žuvų paprikų priežiūra ir priežiūra

Praėjus maždaug šešioms savaitėms po persodinimo. Ant dirvožemio paviršiaus taip pat gali būti pritaikytas komposto mulčias, kuris padeda drėgmei ir užkirsti kelią piktžolių augimui. Taip pat svarbu nepamiršti potencialių kenkėjų.

Trys pipirų kenkėjai

Nors karštų pipirų paprastai lengva auginti, yra įvairių kenkėjų, kurie gali kankinti jūsų paprikas. Norėdami atgrasyti kenkėjus, į savo maisto sodą įtraukiu daugybę gėlių ir žolelių, kad pritrauktų plėšrius ir naudingus vabzdžius.

• Amidai - Turbūt labiausiai paplitęs vabzdžių kenkėjas daržovių soduose, amarai yra minkšti kūno vabzdžiai, kurie gali būti žali, pilkos, rudos ir įvairios kitos spalvos. Jie greitai dauginasi, o jų sunkus šėrimas gali sukelti iškraipymą ir žalą šviežiam augimui, kai ūglių galiukų galiukai. Norint atgrasyti amarų, neperšlopinkite, o tai gali skatinti perteklinį švelnaus augimo augimą. Kai pirmą kartą pastebiu amarų, atidžiai apžvelgiu, ar kokie nors naudingi vabzdžiai jau dirba. „Ladybug“ ar „Lacewing Lervos“ mėgsta maitintis amaru. Tokiu atveju aš nieko nedarau ir leidžiu gamtai pasimatyti. Jei po kelių dienų nėra naudingų vabzdžių vietoje, aš panaudosiu purškiamą buteliuką, kad šaudytų kietą vandens srovę prie amarų, išmušdamas juos iš augalo. Pakartokite dažnai.
• Šliužai ir sraigės - Šliužai ir sraigės gali būti didelė problema, ypač pavasarį, kai augalai yra maži ir pažeidžiami. Paprastai yra daugiau drėgmės, leidžiančios šiems kenkėjams lengvai judėti po sodą. Naudokite diatominę žemę, kad sumažintumėte šliužo ir sraigės pažeidimą, bet taip pat ir bet kokį, kurį galite rasti. Paprastai ankstyvas rytas yra geriausias laikas eiti į šliužą ir sraigių medžioklę. Norėdami sužinoti daugiau apie bendravimą su „Slugs“, peržiūrėkite šį puikų įrašą.
• Voro erkutės - Dvigubos vorų erkė yra mažas kenkėjas, kuris slepiasi pipirų lapų apačioje. Jie klesti karštoje temperatūroje ir pradeda lapus maitinti. Tai lemia „numalšintą“ žvilgsnį ant lapo paviršiaus. Sunkiai pažeisti lapai gali sumažėti, o augalams gali būti matoma diržas. Nors jų maitinimo žala erzina, didelė vorų erkių problema yra ta. Kaip ir amarų, mano mėgstamiausias būdas sumažinti vora. Reguliariai purškiant ir purškiant vandeniu, gali atgrasyti vora.

Rinkos žuvų paprikos

Žuvų paprikas gali būti nuimtas nesubrendus ir vis dar žali ir baltomis, arba subrendusiais ir visiškai raudonais. Kadangi jie yra aštrūs, pravartu nešioti pirštines derliaus nuėmimo vaisius. Vaisiai paprastai lengvai nutrūksta iš augalų, tačiau galite norėti nuimti porą snapų ar plunikerių, kad būtų galima derliaus nuėmimui.

Kadangi sezono pabaigoje mes gauname žuvų paprikų buferio derlių, man patinka užšaldyti daugybę vis dar žalių vaisių, kuriuos naudoti žiemos čili, kukurūzų duonos ir kitų patiekalų, kuriuos reikia naudoti žiemos čili, kukurūzų duonuose ir kituose patiekaluose. Aš juos skalau ir išdžiovinu ir sudedu į pažymėtą šaldiklio maišą. Ryškiai raudonai subrendę vaisiai taip pat gali būti užšaldyti, džiovinti arba dehidratuoti ir sumalami į aštrius paprikos miltelius.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie šilumą mylinčių daržovių, tokių kaip žuvų pipirai, auginimą, būtinai peržiūrėkite šiuos įrašus:

• Auga karštos paprikos sodo lovose ir konteineriuose
• Pomidorų auginimas iš sėklų: žingsnis po žingsnio vadovas
• Kaip užauginti saldžias bulves
• Auga cucamelons daržovių sode
• Norėdami gauti daugiau patarimų, kaip auginti paprikas iš „Seed“, peržiūrėkite šį įrašą iš „Pepperjoe“

Ar norite auginti žuvų pipirų savo daržovių sode?