Vasaros skonis, kaip sodinti ir auginti arbūzus

Citrullus lanatus

Jie dideli. Jie skanūs. Ir jiems nėra taip sunku augti, kaip tikėtumėtės!

Aš kalbu apie arbūzus, įvairius ir saldžius melionus, kurie patenka tiek skirtingų veislių, kiek yra būdų, kaip mėgautis prinokusiais vaisiais.

Man buvo malonu per daugelį metų auginti keletą skirtingų šio meliono veislių, ir galiu pasakyti, kad niekas nepralenkia saulės skonio skonio, šviežios iš jūsų pačių sodo!

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Augantis arbūzas nėra didžiulis įsipareigojimas, kuris, jūsų manymu, gali būti, nors šiek tiek sodo planavimas padės.

Aš padengsiu viską, ką reikia žinoti apie šių sultingų vaisių auginimą savo sode, ir, prieš tai sužinoję, jūs valgysite naminį arbūzą prie gabaliuko per pusryčius, per savo vasaros piknikus ir susimaišysite į kokteilius.

Štai kas laukia:

Ko išmoksite

• Auginimas ir istorija
• Dauginimasis
• Kaip augti
• Priežiūra ir priežiūra
• Augantys patarimai
• Veislės, kurias galima pasirinkti
• Kenkėjų ir ligų valdymas
• Derliaus nuėmimas
• Išsaugoti
• Receptai ir maisto gaminimo idėjos
• Greitas nuorodos auginimo vadovas

Auginimas ir istorija

Arbūzas yra žinomas kaip ne tik saldus ir sultingas, bet ir nepaprastai gaivus, galbūt labiau nei bet kuris kitas vaisius.

Prieš keletą metų, kai aš gyvenau per karščio bangą be oro kondicionieriaus.

Vanduolių vanduo yra 92 procentai - tai turėtų padėti paaiškinti, kodėl jie taip gaivina karštą dieną.

Ir patikėkite ar ne, šis vaisių sugebėjimas mus drėkinti yra svarbi jo istorijos dalis, privedanti mus prie pirmojo žmonių naudojimo žmonių.

Vanduoronai yra gimtoji Afrikoje, kur jie pirmiausia buvo naudojami ne tiek kaip maisto šaltinis, kiek kaip šaltinis vanduo.

Storoji žievė leido žmonėms ilgą laiką laikyti šiuos melionus ir pernešti juos be žalos, naudodamas juos kaip vandens šaltinį karšto dykumos klimate.

Afrikoje auga daugybė skirtingų laukinių melionų tipų, kurie buvo laikomi galimu mūsų branginamo auginamo arbūzo protėviu. Tai apima citrono melioną iš Kalahari ir Egusi melioną, gimtosios Vakarų Afrikoje.

Tačiau įrodymai rodo šiaurės rytų Afriką kaip šiuolaikinių arbūzų kilmės vietą, o jo protėvis greičiausiai yra Citrullus lanatus var. Colocynthoides.

Šiaurės Afrikos dalys.

Šis vaisius buvo auginamas daugiau nei 4000 metų. Arbūzų sėklos ir arbūzų paveikslai buvo Rasta karaliaus Tut kapo kapavietėje, taip pat kitų senovės Egipto bajorų.

Šis vaisius ilgainiui pasklido iš Afrikos į Viduržemio jūros regioną ir senovės Graikijoje buvo žinomas kaip Peponas.

Vanduoliai tęsė savo kelionę į likusią Europą, o Europos kolonistai ir pavergti Afrikos žmonės juos galiausiai supažindino su Amerika.

JAV pirmiausia sunaudojama arbūzų minkštimas, tačiau sėklos yra populiarus užkandis kitose pasaulio vietose, o žievė taip pat yra valgoma. Marinuota arbūzo žievė, bet kas?

Vėžys auga ant besiplečiančių vynmedžių - kaip ir jų artimieji, medaus išdygumas ir Kantalupės melionai, moliūgai, Moliūgai, ir agurkai.

Nors daugumai iš mūsų šie vaisiai gali sujaudinti kažkokio nemandagaus ir pailgos vizijos su lengvomis ir tamsiai žaliomis juostelėmis, arbūzai būna įvairių odos modelių ir dydžių.

Kai auginate savo namuose. Aš šiek tiek vėliau pateksiu į tuos.

Pirmiausia pakalbėkime apie geriausią augančią praktiką. Dabar, kai mes šiek tiek žinome apie tai, iš kur atsiranda šie melionai, šios žinios turėtų padėti mums nuspręsti, kaip ir kur jas auginti.

Dauginimasis

Prieš bėgdami į savo sodą su savo sėklų paketu rankoje, įsitikinkite Patikrinkite dienų skaičių Reikalinga, kad jūsų įvairovė pasiektų brandą.

Priklausomai nuo to, kaip šis skaičius lyginamas su dienų skaičiumi jūsų auginimo sezone, galbūt norėsite pradėti savo augalus patalpose, o ne tiesiogiai sėjant.

Šie melionai yra sėkmingiausi, kai sėjama tiesiai į sodą, nes jų šaknys yra gana jautrios, tačiau tiesioginė sėja gali neti.

Kai kurios veislės gali užtrukti 100 ar daugiau dienų, kad gautų prinokusius vaisius.

Nėra nieko labiau nuviliančio, kaip stebėti sveiką, energingą augalą, kuriam trūksta laiko, kad jo vaisiai subręstų dėl ankstyvo rudens šalčio.

Pasirinkite įvairovę, kuri subręstų jūsų auginimo sezoną, arba apsvarstykite galimybę pradėti savo sėklas patalpose ir išdėstyti transplantacijas po jūsų paskutinio pavasario šalčio.

Aš apimsiu abu sklidimo metodus, bet pradėkime nuo tiesioginės sėjos.

Tiesioginis sėjimas

Vanduoronai yra šilto sezono augalai, kurie netoleruoja šalto oro ir pasiduos vėlyvoms šalčiams.

Taigi įsitikinkite, kad mankštinatės šiek tiek kantrybės - geriausias laikas sodinti sėklas yra mažiausiai dvi savaitės po Jūsų vidutinis praėjusio pavasario šalčio data.

Kad arbūzų sėklos sudygtų, dirvožemis turi būti mažiausiai 60 ° F. Jei galite palaukti, kol jūsų dirvožemis įkais iki 70–95 ° F diapazono, daigumas bus sėkmingesnis ir greitesnis.

Idealios arbūzo sėklų daigumo dirvožemio temperatūra yra 95 ° F.

Kai paruošite meliono pleistrą (kaip aprašyta žemiau) ir dirvožemis yra pakankamai šiltas, esate pasirengęs pasėti savo sėklas.

Drėgnas dirvožemis, bet ne šlapias.

Norėsite suplanuoti šių sėklų sodinimą maždaug nuo trijų ketvirčių iki vieno colio gylio, todėl nukoškite maždaug colio dirvožemį į savo sodinimo zonos šoną.

Tada išlyginkite dirvožemio paviršių savo sodinimo srityje taip, kad jis būtų lygus, tada paspauskite tris ar keturias sėklas į dirvožemio paviršių.

Dabar naudokite dirvožemį, kurį ištepėte į šoną. Švelniai paglostykite dirvožemį, kad užtikrintumėte gerą kontaktą su sėklomis.

Švelniai laistykite sėklas laistymo lazdele ar laistymo skardine.

Savo sausame klimate aš laistydavau šviežiai pasodintas sėklas kartą per dieną, kol daigai sudygs ir išaugau porą tikrų lapų rinkinių.

Jums gali nereikėti tiek dažnai laistyti.

Per penkias - dešimt dienų jūsų daigai turėtų sudygti.

Kai jūsų daigai yra kelių colių aukščio, su dviem ar daugiau tikrų lapų rinkinių, ploni jūsų augalai.

Pasirinkite du geriausius daigus, o kitus - su žirklėmis, palikdami du augalus vienoje kalvoje ar kraterį. (Nežinote, kas yra kalvos ir krateriai? Mes tai pasieksime šiek tiek vėliau, todėl skaitykite toliau!)

Nuo transplantacijų

Jei jūsų auginimo sezonas yra trumpesnis nei dienų, reikalingų jūsų pageidaujamam arbūzų veislei auginti.

Šie augalai turi subtilias šaknis ir nemėgsta persodinti.

Aš rekomenduoju pradėti daigus biologiškai skaidomuose, geriausia be durpių, puodai, tokie kaip šie karvės puodai, kurie yra Galima įsigyti iš „Arbico Organics“, kurie gaminami iš komposto karvių mėšlo.

Karvių puodai, biologiškai skaidomi sėklų padėklai

Tokiu būdu galėsite pasodinti savo daigus tiesiai į dirvožemį, puodus ir visus, nesutrikdydami jų šaknų sistemų.

Trijų colių puodas yra idealus dydis, nes šie jauni sodinukai yra gana dideli.

Patikrinkite savo sėklų paketą Norėdami apskaičiuoti geriausią laiką savo daigams pradėti - paprastai tai yra maždaug dvi ar keturios savaitės iki jūsų paskutinio šalčio.

Jei niekada anksčiau nepradėjote savo transplantacijos ar norite atnaujinimo, peržiūrėkite mūsų Metinių patalpų pradžios vadovas.

Čia yra pagrindiniai veiksmai, kurių reikia atlikti:

1. Būtinai naudokite sterilų sėklų pradinį mišinį, kad sudygtumėte savo sėklos. Užpildykite savo puodus pradiniu mišiniu iki maždaug colio žemiau ratlankio.
2. Pasodinkite tris sėklas viename puode, uždenkite puse colio vazoninio mišinio, o tada švelniai vanduo.
3. Nustatykite sėklų dėklus šalia šilto, saulėto į pietus nukreipto lango arba Po augimo šviesoje, ir vanduo kasdien su purškiamu buteliu.
4. Norėdami padėti jūsų daigams greičiau ir sėkmingiau sudygti, taip pat gali tekti naudoti šilumos kilimėlį.
5. Kai daigai yra maždaug dviejų colių ūgio, su pora tikrų lapų rinkinių, laikas juos ploninti.
6. Kiekviename puode pasirinkite geriausiai atrodančius sodinukus, kad išlaikytumėte, ir nuskandinkite kitų stiebus su žirklės pora tiesiai virš dirvožemio paviršiaus.
7. Maždaug po savaitės po paskutinio šalčio, kai dienos temperatūra yra bent 70 -aisiais, pradėkite sukietėti nuo jūsų daigų. Norėdami tai padaryti, įdėkite juos lauke saugomoje vietoje maždaug valandą. Kiekvieną dieną padidinkite praleistą laiką ir tiesioginių saulės spindulių kiekį, kurį jie veikiami lauke.
8. Praėjus maždaug dviem savaitėms po paskutinio šalčio, jei dienos temperatūra yra bent jau 70 -aisiais, turėtumėte būti pasirengę persodinti savo daigus. Suplanuokite du sodinukus vienoje kalvoje ar krateryje.
9. Norėdami tai padaryti, supjaustykite viršutinius biologiškai skaidžių puodų ratlankius, kad jie būtų net su dirvožemio lygiu viduje.
10. Iškaskite skylę kalvoje ar krateryje, kurioje tilps puodas - norite, kad biologiškai skaidomo puodo kraštas būtų dirvožemio lygyje.
11. Užpildykite dirvožemiu ir švelniai laistykite transplantacijas. Toliau laistykite kasdien kelias dienas, kad išvengtumėte transplantacijos šoko.

Kaip augti

Norėdami auginti savo arbūzus namuose, norėsite įsitikinti.

Bet visų pirma, turėsite pasirinkti gerą savo augalų svetainę, kurioje yra geriausias įmanomas dirvožemis, gausus saulės poveikis ir daug vietos.

Svetainės pasirinkimas

Vanduoronai yra kaip ir bet kuris kitas daržovių ar vaisių vynmedis, nes jie pasiskirsto ir užima tiek vietos, kiek jiems suteiksite.

Kaip moliūgai, Jie taip pat gali išeiti už savo ribų, kilti per tvoras ir net vyniojant aplink kitus augalus.

Jūs norėsite atsižvelgti į šią tendenciją išsiaiškinti.

Norėdami įsitikinti, kad jūsų melionai turi daug vietos užauginti (ir užkirsti kelią jiems trikdyti kaimyninius augalus), galbūt norėsite išsirinkti sodinimo vietą toli nuo likusio savo sodo.

Jei jūsų sodo erdvė yra ribota ir jums neįmanoma sukurti atskiro meliono pleistro, apsvarstykite galimybę pasodinti juos savo sodo pakraštyje ir mokykite vynmedžius augti ten, kur jie nėra kelyje.

Arba netgi galite eiti vertikaliai ir išbandyti savo jėgas Augina melionus ant grotelių - Nors vaisiams reikės palaikymo, o gręžiniai turės būti labai tvirti.

Dar vienas įspėjimas, į kurį reikia atsižvelgti, yra tai, kad geriausia nesodinti arbūzų, kur per pastaruosius trejus metus auginote agurkus - moliūgus, agurkus, moliūgus ar melionus.

Stebėti sėjomainą yra gana lengva, kai sodinate auginamose lovose - ypač naudodamiesi pagalba Jūsų sodo žurnalas.

Saulė

Kai tik išsirinksite augančią svetainę, kurioje yra pakankamai vietos 10 pėdų vynmedžiams, norėsite įsitikinti, kad ji taip pat gaus daug saulės.

Šiems augalams reikalingas a Visa saulės vieta, o tai reiškia nuo aštuonių iki 10 valandų per dieną - ar daugiau - tiesioginių saulės spindulių.

Jums taip pat reikės daug šilumos, taigi, jei gyvenate kažkur, kur dienos metu turite uždėti megztinį, jūsų geriausia būtų auginti šiuos vaisius a šiltnamis ar šaltas rėmas.

Ruošdami savo sodo lovas, būtinai apsižvalgykite ir atpažinkite visus medžius, kurie gali atspindėti jūsų sodą, kai tik jie išspaus.

Atminkite, kad jų ištakoje tai buvo dykumos augalai, kurie augo po tiesiogine saule, tik su savo lapų atspalviu apsaugoti.

Kita vertus, taip pat protinga manyti, kad šie augalai yra palikuonys iš tų dykumos augalų ir prarado tam tikrą natūralų atsparumą šilumai per selektyvų veisimąsi.

Kai kurių veislių vaisiai yra linkę į saulės nudegimą.

Jei nerimaujate dėl šios rizikos, rinkitės atsparią saulės spinduliui tokią veislę kaip „Charleston Gray“, „Klondike Blue Ribbon Driped“ arba „Cukraus kūdikis“.“

Dirvožemis

Vanduoliai geriausiai auga laisvai, gerai nusausintoje, smėlio dirvožemyje. Jei nesate tikri, kokio tipo dirvožemį turite, tai yra gera idėja Atlikite dirvožemio testą.

Tai suteiks jums Savo dirvožemio supratimas, jo pH ir kokio tipo trąšos, jei tokių bus, jums reikės.

Jei susigrąžinsite dirvožemio bandymo rezultatus ir sužinosite, kad turite smėlio priemolio, jums gera eiti. Jei ne, norėsite sumaišyti smėlį į savo sodo dirvožemį, kai paruošite meliono pleistrą.

Tam yra išimtis - jei dirbate su molio dirvo.

Sodininkams, turintiems molio, pirmasis darbas kuriant lengvesnę tekstūrą, pakeisdami ją su kompostas.

Tuo tarpu geriausia gali būti auginti melionus pakeltose lovose su sodo dirvožemio ir smėlio mišiniu.

Jūsų dirvožemio testas taip pat suteiks informacijos apie dirvožemio pH. Vanduoliai geriausiai auga dirvožemyje, o pH yra nuo 6.Nuo 0 iki 7.5.

Nesvarbu, ar tu pasodinti pakeltose lovose arba žemėje, dirbkite kompostu į dirvožemį nuo 50 iki 100 svarų 1000 kvadratinių pėdų, kad pagerintumėte dirvožemio struktūrą - ir būtinai tręškite.

Netrukus pateksiu į tą dalį.

Kad jūsų dirvožemis būtų laisvas, venkite vaikščioti arba kitaip sutankinkite savo sodinimo zoną.

Galbūt norėsite apsvarstyti Nemokamo sodo sodininkystė, Bet prieš sodindami įsitikinkite, kad atlaisvinate dirvožemį.

Savo meliono pleistro kūrimas

Nebent jūs gyvenate sausringame klimate, kaip aš.

Tai suteikia šiek tiek papildomo vietos vynmedžiams perplūsti ir taip pat neleidžia vandeniui telkti aplink pagrindinį stiebą.

Tiems iš mūsų, esančių sausringame klimate, rekomenduoju negilią „kraterį“, o ne į kalną sutaupyti drėgmė.

Norėdami sukurti tokį kraterį, iškaskite skylę maždaug nuo dviejų iki trijų pėdų ir šešių colių gylio. Paimkite pašalintą dirvožemį ir piliakalnį jį aplink ratlankį.

Šių „kraterių“ gylis padės užkirsti.

Gera nykščio taisyklė yra sukurti savo piliakalnius ar kraterius maždaug nuo trijų iki šešių pėdų atstumu nuo šešių iki 18 pėdų atstumu nuo šešių iki 18 pėdų atstumu.

Šie matavimai yra lankstūs - tiesiog atminkite, kad vynmedžiai gali lengvai pasiekti 10 pėdų ilgio ir atitinkamai suplanuoti.

Drėgname klimate galite norėti pasirinkti dosnesnius tarpus, kad padėtumėte cirkuliuoti oro cirkuliacijai ir sumažinti ligos riziką.

Mažesnes veisles galima pasodinti arčiau. Patikrinkite pasirinktos veislės plitimą ant savo sėklų paketo.

Trąšos

Kai paruošite meliono pleistrą ir prieš sodindami, į savo dirvožemį įpilkite šiek tiek trąšų.

Prieš nuspręsdami, kokio tipo trąšas naudoti ir kiek, geriausia remtis jūsų dirvožemio bandymo rezultatais.

Šie rezultatai įspės apie bet kokius maistinių medžiagų trūkumus ir pateiks rekomendacijas, kaip tinkamo tipo ir trąšų kiekio naudoti jūsų tam tikram sodo dirvožemiui.

Kad ir kokie būtų dirvožemio bandymo rezultatai, kompostas, kurį dirbate savo dirvožemyje.

Gerai supjaustytas mėšlas yra puiki natūrali trąšos - tiesiog įsitikinkite, kad ji kilusi iš patikimo šaltinio.

Jei gyvuliai valgo pašarą, purškiamą herbicidais, cheminės medžiagos kartais gali praeiti mėšle ir sukelti problemų, kai naudojamos kaip sodo pakeitimas.

Asmeniškai pridedu abu gerai supjaustytą mėšlą ir kompostas kiekvieną pavasarį, kai ruošiu savo dirvožemį.

Jei nuspręsite praleisti dirvožemio testą ir nenorite susidoroti su mėšlu, galite naudoti universalias, subalansuotas trąšas, tokias kaip „Down to Earth“ 4-4-4 (NPK) daržovių sodo trąšos.

Žemės daržovių sodas 4-4-4 trąšos

Jis patvirtintas ekologiškų augintojams, jį galima įsigyti iš „Arbico Organics“. Taikykite jį pagal pakuotės instrukcijas.

Kai augalai bus nustatyti, maitinkite juos mėnesiniais šoniniais padažu, kuriame yra universalios trąšos, lapuočių purškalas „Comfrey“ arbata, ar kai kurie kirmėlių kompostas.

Priežiūra ir priežiūra

Nors jūsų arbūzai auga, yra keletas būdų, kuriais jums reikės rūpintis, kad būtų užtikrintas geriausias įmanomas derlius.

Laistymas

Vanduo yra raktas į arbūzų augalų augimą ir vystymąsi, todėl norėsite įsitikinti taip pat daug.

Nors sėklos dygsta ir kai daigai yra jauni, mano sausringame klimate aš mėgstu įsitikinti, kad laistykite kiekvieną dieną, jei dirvožemis išdžiūvo.

Aš įkišu pirštą į dirvožemį maždaug colio gylyje, kad jį išbandyčiau. Jei jis sausas, aš geriu augalams gerti.

Kai augalai bus nustatyti, vanduo giliai ir nuosekliai, bet rečiau - šie augalai reikalauja Vienas ar du coliai vandens per savaitę, Taigi gali nereikėti drėkinti kelias savaites, kai lietaus metu.

Kaip vaisiai subrenda, net Laistymas yra svarbus, kad vaisiai negalėtų įtrūkti. Kadangi arbūzai laiko tiek vandens.

Kai kurios veislės yra atsparios įtrūkimams, tokiems kaip „cukraus kūdikis“, „mini meilė“ ir „auksinis auksas“.“

Kai vaisiai yra maždaug savaitę nuo brandos - galėsite tai apskaičiuoti pagal savo sodinimo datą ir vidutinį veislės dienų skaičių iki brandos - sulaikykite vandenį, kad užtikrintumėte, jog jūsų vaisiai yra kuo saldesni.

Šiek tiek mažiau vandens jūsų melione sukurs daugiau koncentruoto cukraus.

Ir dar vienas dalykas, kurį reikia atsiminti, kai drėkinate: Pabandykite laistyti žemės lygyje, kad išvengtumėte vandens purslų ant žalumos, o tai gali skleisti ligą.

Mulčias

Kad visas jūsų kruopštus laistymas neišnyktų, mulčiuotų aplink savo augalus, kad dirvožemis neišdžiūtų ir nenusileistų piktžolių žemyn.

Jei piktžolės pasirodys aplink jūsų sodinukus, nuimkite juos, tačiau pasirūpinkite, kad netrukdytumėte daigų šaknims.

Kitas mulčiavimo pranašumas yra tas, kad kai dedamas po nokinamais vaisiais, mulčias padės išvengti vaisių puvimo.

Taip pat galite naudoti mulčią, kad kontroliuotumėte temperatūrą aplink augalus.

Kaip minėta, arbūzai yra šilto sezono augalai, o jie geriausiai auga karštu oru.

Kai sėklos sudygs, augalai teikia pirmenybę temperatūrai nuo 70 iki 90 ° F dienos metu ir 60–70 ° F naktį.

Taigi, jei jūsų rajono temperatūra yra karštesnė, pabandykite naudoti šiaudų mulčią po savo augalais, kad dirvožemis būtų vėsus.

Šviesios spalvos išliks vėsesnė nei tamsesnės spalvos mulčias.

Ir jei jūsų temperatūra yra vėsesnėje pusėje? Vietoj šiaudų naudokite tamsios spalvos mulčią.

Aš naudoju tamsią kompostą kaip mulčią savo aukšto aukščio vietoje, kur naktys vėsios. Tamsus mulčias dienos metu sugeria šilumą ir išskiria jį naktį, palaikydamas dirvožemį šiltesnį.

Augantys patarimai

• Pasodinkite daug vietos ilgiems vynmedžiams išsisklaidyti.
• Pateikite visą saulės vietą.
• Įsitikinkite, kad augalai per savaitę gauna nuo vieno iki dviejų colių vandens.

Veislės, kurias galima pasirinkti

Dideli, sultingi arbūzai su raudona arba ryškiai rausva minkštima yra skanūs, tačiau yra daugybė skirtingų veislių, iš kurių galima rinktis auginant šiuos vaisius namų sode.

Ar jums labiausiai patinka dideli, ovalios formos vaisiai? Tokiu atveju eikite su pikniko tipu.

Ar jums labiau patinka mažesni apvalūs, kurie lengvai tilps į šaldytuvą? Tada norėsite ledo dėžutės veislės.

Ar jūs esate nuotykių kupinas tipas, ieškantis tokių stebinančių savybių kaip geltonasis minkštimas ar auksinė oda? Yra ir įvairių spalvų variantų!

Atrasite platų asortimentą Skanios arbūzų veislės mūsų „Roundup“, Bet norint pradėti, čia yra keletas mano mėgstamiausių veislių:

Kongo

Pikniko veislė, pakankamai didelė, kad pamaitintų minią, „Kongo“ laimėjo „All-America Selections“ apdovanojimą 1950 m.

Ši veislė turi tvirtą, raudoną minkštimą, kuriame yra didelis cukraus kiekis, ir yra skaniai saldus.

Šie pailgi melionai turi vidutiniškai žalią žievelę su tamsiai žalia juostele, o maksimali-30–40 svarų, kai visiškai prinokę.

Po to, kai jums patiko sultingas raudonas kūnas, neišmeskite žievės! Storio žievės ant šių vaisių puikiai tinka marinuotiems.

„Kongo“

Augalai užauga iki 15–24 colių, vynmedžiai, plintantys nuo 72 iki 96 colių, ir jie turi tam tikrą atsparumą Fusarium wilt ir gerą atsparumą trims antracnozės rasėms.

Ar esate pasirengęs duoti „Kongo“ savo vasaros susibūrimuose?

Jei taip, sėklų galite rasti paketų dydžių asortimente Galima įsigyti „Eden Brothers“.

Cukraus kūdikis

„Cukraus kūdikis“ yra kompaktiškas ledo dėžutės tipas, sunkus gamintojas, klestintis mažesniuose soduose. Vaisiai yra maži, apvalūs ir puikiai saldūs.

Ši veislė yra mėgstama tiek naujokų, tiek ir ekspertų sodininkų dėl savo tvirto žievės, kuri gali atsispirti įtrūkimams. Augalai taip pat yra atsparūs pūtimui.

„Cukraus kūdikis“

„Cukraus kūdikis“ gamina melionus su tamsiai žaliais žievėmis ir raudonu minkštimu, sveriančiu apie 12 svarų.

Augalai subręsta nuo 15 iki 24 colių aukščio su šešių- aštuonių pėdų vynmedžiais, atspariais tiek vėsiam orui, tiek sausrai. Vaisiai priešinasi įtrūkimams ir turi gerą atsparumą saulės nudegimui.

Tai yra ankstyva subrendusi veislė - vos per 75 dienas rinksite arbūzus vos per 75 dienas.

„Cukraus kūdikio kūdikio“ sėklų galite rasti įvairių paketų dydžių Galima įsigyti „Eden Brothers“.

Mėnulis ir žvaigždės

„Mėnulis ir žvaigždės“ gali būti tik viena gražiausių, žaviausių veislių, į kurias reikia žiūrėti.

Jo tamsiai žalia žievė demonstruoja ryškiai geltonus dėmes, primenančias tamsią dangų, besislapstantį su dideliu mėnuliu ir mažomis žvaigždėmis.

Šie unikalios išvaizdos vaisiai vidutiniškai 25 svarai yra visiškai subrendę ir juose yra saldus, raudonas minkštimas.

„Mėnulis ir žvaigždės“

Augalai užauga nuo 15 iki 24 colių aukščio, vynmedžiai, plintantys nuo 72 iki 96 colių, ir bus paruošti derliui nuimti maždaug per 100 dienų.

„Mėnulio ir žvaigždžių“ sėklų galite rasti, kai galima įsigyti paketų dydžių asortimentą „Eden Brothers“.

Kenkėjų ir ligų valdymas

Pasirinkę savo veisles, pasodinsite savo sėklas ir kantriai laukiate derliaus nuėmimo, turėsite ieškoti žalos, kurią sukelia kenkėjai ir ligos.

Ši sodininkystės dalis yra neatsiejama proceso dalis - ir netgi gali būti gana patenkinta, kai tik įgysite šiek tiek patirties su juo.

Įsitikinkite, kad praktikuojate Integruotas kenkėjų valdymas, metodas, kuris laikosi ilgalaikio požiūrio į jūsų sodo sveikatą.

Žolėdžiai

Atrodo, kad kiekvienas yra arbūzų gerbėjas - tai apima kai kuriuos mūsų kaimyninę laukinę gamtą.

Elniai mėgsta šį vaisius ir sugadins jūsų nokinimo derlių, jei to nepadarėte Elniams atsparūs jūsų sodui.

Norėdami išlaikyti šiuos keturių kojų draugus iš jūsų melionų pleistro, svarbiausia yra aptvarai.

Peržiūrėkite mūsų straipsnį apie Geriausias elnių aptvaras, kad sužinotumėte daugiau.

Galbūt stebėtina, kad kojotai taip pat mėgsta šį skanų ir gaivinantį kieme esantį vaisius.

Tvoros yra gera strategija, kaip išlaikyti kojotus iš savo sodo, tačiau jums reikės šiek tiek kitokio stiliaus nei tai, ką naudotumėte elniams.

Russel Link, laukinės gamtos biologas su Meino vidaus žuvininkystės ir laukinės gamtos departamentu, paaiškina, kad kojotai neperšoko per aukštas tvoras vienoje pusėje. Vietoj to, jie lipo į juos.

Norėdami užkirsti.

„Link“ rekomenduoja pradėti nuo penkių pėdų aukščio aptvarų. Tada jis siūlo pridėti išorinius 15 colių ilgintuvus į tvoros viršų.

Ir neleisti jiems kasti pagal, Išleiskite tvorą po žeme maždaug aštuonis colius, naudodami vielos tinklelį.

Arba sukurkite „prijuostę“ ant žemės, kuri tęsiasi 15 colių tvoros išorėje.

Vabzdžiai

Daugeliui sodininkų vabzdžiai gali būti problemiškesni nei kailiniai, keturių kojų sodo kenkėjai.

Norint išvengti žalos, naudinga žinoti, kokie vabzdžių tipai kankina jūsų sodą, kaip jie atrodo ir kaip neleisti jiems sunaikinti jūsų pasėlių.

Vabzdžių kontrolės palaikymas yra svarbus ne tik todėl, kad šie kenkėjai gali kramtyti jūsų augalus, bet ir todėl, kad jie taip pat gali skleisti ligą.

Melionas amidai O vorų erkutės gali kolonizuoti lapų apatinius ir lapų galiukus, trukdančius fotosintezei. Jei pastebite bet kurį iš jų savo augaluose, išimkite juos stipriu purkštuku Vanduo iš jūsų žarnos.

Kitas kenkėjas, kurio reikia ieškoti. Užkirsti Plūduriuojantys eilutės dangteliai iki žydėjimo - ir reguliariai tikrinant augalus.

Jei pastebėjote kenkėjus, pasiimkite juos ir sunaikinkite.

Sužinokite daugiau apie šiuos ir kitus vabzdžius, kurie gali klaidinti jūsų pasėlius mūsų straipsnyje apie arbūzų kenkėjus. (netrukus!)

Liga

Kaip ir kiti sodo augalai, arbūzai taip pat gali retkarčiais pasiduoti ligoms.

Prevencija yra geriausia jūsų gynybos linija. Čia yra keletas gerų prevencinių priemonių:

• Įsitikinkite, kad iš gerbiamų pardavėjų įsigykite savo sėklas ar augalus. Neįtikėtini sėklų taupytojai gali netyčia pereiti nuo užkrėstų augalų ligos.
• Pasukite augalus pasėlių šeimas. Vanduoronai yra Cucurbitaceae šeima, kartu su agurkais, moliūgais ir kitais melionais. Palaukite trejus metus, kol pasodins iš tos pačios šeimos toje pačioje vietoje jūsų sode.
• Vanduo purslų gali skleisti ligą, todėl drėkina augalų pagrindą su laistymo lazdele arba Lašelinis drėkinimas - Nenaudokite purkštuvo!
• Venkite augalų tvarkymo, kai jie yra šlapi, nes tai yra paprastas būdas paskleisti ligą nuo augalo į augalą.
• Norėdami užkirsti.

Dabar, kai susipažinote su šiomis veiksmingomis arbūzų ligų prevencijos strategijomis, stebėkite rudus pažeidimus ir skylutes augalų lapuose, tai yra antracnozės požymis.

Jei pastebite vynmedžių galiukų vingį, kaltininkas gali būti Fusarium wilt. Kiekvienai iš šių grybelinių ligų yra atsparių veislių, o pradedant nuo jų, jūsų augalams bus suteiktas pranašumas prieš kitas veisles.

Taip pat ieškokite puvinio žiedo-pabaigos-maistinių medžiagų trūkumo, kuris taip pat daro įtaką pomidorams.

Sužinokite daugiau apie šias ir kitas įprastas problemas mūsų kovos su arbūzo liga vadove. (netrukus!)

Derliaus nuėmimas

Svarbu palaukti, kol jūsų arbūzai bus visiškai prinokę, prieš juos pasirinksite. Tai yra vienas vaisius, priešingai nei Abrikosai arba avokadai, tai bus ne Toliau brandinkite po derliaus.

Tačiau vos per kelias dienas arbūzai gali pereiti nuo neprinokusio iki sugadinto, todėl būkite budrūs tikrindami juos artėjant prie brandos.

Kai matote, kad vaisiai pradeda augti, laikas kasdien patikrinti, ar nėra brandumo.

Kai pasodinate savo sėklas, verta suskaičiuoti dienų skaičių iki brandos ir pažymėti šią datą savo kalendoriuje arba sodininkystės žurnale.

Tokiu būdu, kai jūsų vaisiai artėja prie visiško subrendimo, galite pradėti jį stebėti ir netrukus bus pasirengę mėgautis saldžiu, sultingu arbūzo gabaliuku.

Jei vaisiai atsiskyrė nuo vynmedžio arba vynmedis negyvas, eik į priekį ir išsirinkite vaisius. Jis nebendraus toliau, kai tik jis nebus vynmedžio.

Jei vaisiai vis dar pritvirtinami prie vynmedžio, o vynmedis gyvas, yra keletas skirtingų triukų, kuriuos galite naudoti nuspręsti, ar arbūzas yra prinokęs, ar ne.

Galbūt norėsite išbandyti kiekvieną ar visus šiuos metodus ir nuspręsti, kas jums atrodo geriausia:

• Ieškokite garbanotos sausgyslės, esančio arčiau stiebo, kur pritvirtintas melionas. Jei jis ruda ir sausa, melionas yra prinokęs.
• Artimiausias prie to sausgyslės lapas taip pat turėtų būti geltona arba pasidarys ruda.
• Patikrinkite meliono apatinę dalį, kuri virsta nuo šviesiai žalios arba baltos spalvos iki kreminės spalvos arba geltonos spalvos.
• Palaukite, kol jūsų meliono oda pasisuks nuo blizgaus iki nuobodaus.
• Žiedinis meliono galas suminkštės, kai prinokęs.

Ką? Jokio nykimo?

„Troumavimas“ taip pat yra dažnas būdas įvertinti, ar arbūzas yra prinokęs, tačiau, deja, šis metodas yra nepatikimas.

Manoma, kad nuobodus drebėjimas rodo, kad vaisiai yra prinokę, tačiau taip nėra su visomis veislėmis.

Kai kurių veislių atveju nuobodu thudas netgi gali parodyti, kad vaisiai yra pergudę.

Kitas abejotinas bandymo metodas yra nagų testas, kurio metu jūs subraižote žievę su nagu, kad nustatytumėte, ar vaisius yra prinokęs.

Šio metodo problema yra ta, kad bet koks žievės žala yra įeiti į bakterijų kanalą, kuris gali pagreitinti puvimo procesą.

Jei subraižysite melioną ir nuspręsite, kad jis nėra prinokęs, atveriate vaisius iki ligos galimybės.

Norėdami nuimti prinokusį arbūzą, naudokite aštrų peilį, kad iškirptumėte vaisius nuo vynmedžio, palikdami dviejų colių ilgio stiebo gabalą ant vaisių.

Galite turėti ir kitų melionų, kurie toliau nokinasi ant to paties vynmedžio.

Kai vaisiai pašalinami iš vynmedžio, švelniai susitvarkykite, kad išvengtumėte mėlynių ar pažeistų žievę.

Čia rasite daugiau patarimų, kaip nustatyti arbūzo subrendimą.

Saugojimas

Pasirinkę melionus, patikrinkite, ar derliaus metu jis išsiskyrė ar įtrūkęs - jei taip, šie vaisiai turėtų būti nedelsiant naudojami.

Nepažeisti vaisiai gali valdyti kai kurias saugyklas. Šviežiai nuimami melionai truks septynias-dešimt dienų, kai bus laikomi patalpose kambario temperatūroje 68–72 ° F diapazone.

Pasak Jimo Shreflerio ir kolegų Oklahomos kooperatyvo pratęsimas, Vanduoronai iš tikrųjų gali pagerinti skonį ir spalvą, kai kambario temperatūroje laikomi iki savaitės.

Vanduoronai išlaikys dvi ar tris savaites toje vietoje, kurios temperatūra yra 52–60 ° F ir 85–90 procentų santykinė drėgmė. Tai gali būti jūsų rūsys ar šaknies rūsys.

Ką apie šaldytuvą? Veislinė trauma gali įvykti, kai vaisiai laikomi aukštesnėje nei 50 ° F temperatūroje.

Kai vaisiai bus supjaustyti, jis laikysis šaldytuve iki penkių dienų hermetiškame inde.

Žinoma, galbūt norėsite valgyti savo melioną, kai tik jį nuimsite.

Kai kurie žmonės renkasi tai švieži iš sodo, o kiti (įskaitant šį rašytoją) mėgaujasi tuo labiau, kai jis buvo atšaldytas šaldytuve.

Tačiau jums labiau patinka melionas, prieš pradėdami pjaustyti, būtinai gerai išvalote žievę, nes bakterijos, tokios kaip E. coli gali būti perkeltas iš neplautų žievelių į kūną, kai jis supjaustytas.

Išsaugoti

Yra keletas būdų, kaip išsaugoti šį nuostabų vasaros vaisius, kad galėtum juo mėgautis net žiemos gelmėmis.

Džiovinimas

Džiovinimas ar dehidracija yra vienas iš būdų išsaugoti šį vaisių vėlesniam malonumui.

Džiovintas arbūzas nėra visiškai įprastas Šiaurės Amerikoje, tačiau galbūt jis yra pasirengęs tapti kitu dideliu dalyku.

Šis džiovintas gydymas taip pat vadinamas „arbūzo trūkčiojimu“, kuris turėtų suteikti jums idėją apie jos odinę tekstūrą.

Džiovinus vaisius, atsiranda labiau koncentruota cukraus ir skonio pakuotė, o arbūzas niekuo nesiskiria.

Jei naudojate dehidratorių, skaitykite gamintojo rekomendacijas, kiek laiko išdžiovinkite vaisius.

Ar arbūzui supjaustyti jį į pusės colio storio griežinėlius ir džiovinti maždaug 20 valandų 135 ° F temperatūroje yra gera nykščio taisyklė.

Jei norite sužinoti daugiau apie procesą, Peržiūrėkite mūsų vaisių ir daržovių dehidratavimo vadovą.

Azijoje arbūzų sėklos valgomos panašiai kaip saulėgrąžų sėklos.

Galite pabandyti pasigaminti savo pikantiškų sėklų sveikiems užkandžiams. Paruoškite juos taip, kaip norėtumėte moliūgų sėklų - galite Sužinokite, kaip tai padaryti „Foodal“.

Užšalimas

Jei norite, kad jūsų arbūzas būtų šviežias, bet turėkite buferio derlių, kurio negalite valgyti vienu metu, galite šiek tiek užšaldyti jo.

Galite sužinoti apie geriausius vaisių užšalimo techniką Mūsų seserų svetainėje „Foodal“.

Užšalimas šiek tiek keičia tekstūrą, todėl ji geriausiai naudojama ten, kur skonis gali spindėti, tačiau tekstūra nebe.

Arba užuot užšaldę gabalėliuose, pirmiausia galėtumėte dirbti su kulinarine magija. Ar arbūzų sorbetas skamba skaniai?

Galite išmokti, kaip padaryti sorbetą iš bet kokio tipo vaisių ant maisto.

Konservavimas

Arbūzas gali būti konservuotas marinuotų, uogienių, sulčių ar vyno pavidalu.

Kadangi šis vaisius yra mažai rūgščių maistas, turėsite jį marinuoti, jei norite, kad galėtumėte su karšto vandens voni.

Paruoštas vadovauti konservavimo procesui? Namuose yra išsamus konservavimo maisto produktų vadovas taip pat ant maisto.

Receptai ir maisto gaminimo idėjos

Arbūzas taip gerai valgo gabaliuką, kad daugelis iš mūsų tikriausiai negalvoja apie tai, kaip pridėti jį kaip mūsų patiekalų ingredientą.

Bet jei jūsų nykščiai yra ryškiai žali ir jūs galite gauti milžinišką naminių arbūzų derlių, galbūt būsite atviras naujoms idėjoms.

Štai mintis - pabandykite ją naudoti kaip salotų ingredientą. Asmeniškai man patinka, kaip arbūzų skonis maišosi su fetos sūriu ir šviežiu mėta lapai.

Arbūzas suteikia skonį ir tekstūrą vaisių salotose, tačiau norint šiek tiek sukrėsti daiktus, kaip būtų naudoti sausainių pjaustytuvą, kad būtų galima iškirpti figūras iš arbūzų griežinėlių?

Ir nors žvaigždės formos arbūzo kūriniai gali sužavėti vaikus (arba jūsų vidinį vaiką), kaip būtų kažkas suaugusiesiems?

Šis skanus arbūzo daiquiris receptas „Foodal“ Sumaišo lengvą romą su saldžiu, šaldytu arbūzu ir šviežiai išspaustomis laimo sultimis, skirtas gėrimui, kuris yra dvigubai gaivus.

Arba palikite romą ir vietoj to padarykite „Virgin Daiquiris“.

Greitas nuorodos auginimo vadovas

Augalų tipas:	Kasmetiniai vaisiai	Priežiūra:	Vidutinis
Gimtoji:	Afrika	Tolerancija:	Šildyti
Kietumas (USDA zona):	3-9	Dirvožemio tipas:	Smėlio priemolis
Sezonas:	Vasara	Dirvožemio pH:	6.0-7.0
Poveikis:	Pilna saulė	Dirvožemio kanalizacija:	Gerai verti
Laikas iki brandos:	70–100 dienų	Dalyvavimas pasodinimas:	Griegiai, karvės, nasturtis, ridikėliai, ryžiai, šukiai, sojos pupelės, saldūs dobilai, tansy, kviečiai, kviečiai
Tarpai:	3–6 pėdos, eilėmis 6–18 pėdų atstumu	Venkite pasodinti:	Kukurūzai, saulėgrąžos
Sodinimo gylis:	1 colio	Įsakymas:	Cucurbitales
Ūgis:	15–24 colių	Šeima:	Cucurbitaceae
Plisti:	10 pėdų ar daugiau	Gentis:	Citrullus
Vandens poreikiai:	Vidutinis	Rūšis:	Lanatus
Dažni kenkėjai:	Amarai, agurkų vabalai, pjaustymo kirmėlės, blusų vabalai, erkės, marinuoti kirminai, žievės kirminai, skvošo klaidos, skvošo vynmedžio gręžtuvas, trips	Dažnos ligos:	Antracnozė, bakterijų valia, agurkų mozaikos virusas, slopinimas, pūlingas pelėsis, grybelinių lapų dėmė, fusariumo vytelė, guminio stiebo pūtimas, papajų žiedo virusas

Auginti arbūzą reiškia tai mylėti!

Kaip tai yra, sodininkas? Ar esate pasirengęs auginti savo?

Kai už jūsų.

Ar savo sode auginate arbūzus? Praneškite mums žemiau esančiuose komentaruose!

Kol mes esame melionų tema, Kodėl gi ne patobulinti savo kantalupės auginimo įgūdžius? Mes turime tik straipsnius, kurių jums reikia čia:

• Kaip auginti kantalupę sode
• Kaip auginti kantalupį konteineriuose
• Trentelį treniruojate ant grotelių: kaip vertikaliai auginti kantalupį
• 33 geriausių melionų veislių