Patarimai, kaip auginti tobulus geltonus kriaušių pomidorus

Solanum licopersicum „Geltona kriaušė“

Niekada nepamiršite savo pirmojo. Namų auginamos paliktos pomidorų augalas, tai yra.

Na, aš bent jau neturiu. Tai buvo „geltona kriaušė“, įsigyta per vieną iš pirmųjų metų, kai gyvenau Knoxville mieste, Tenesyje.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Kai buvau vaikas Williamsburge, Virdžinijoje, mūsų šeima augino gėles ir retkarčiais petražolės arba paprikos augalas.

Naminiai pomidorai buvo mūsų kaimyno provincija, ponas. Shermanas, istorijos profesorius, kuris vasarą turėjo laisvo mūsų smėlio dirvožemio keitimo, tręšimo, narvavimo, laistymo ir genėjimo keitimo Hibridiniai jautienos patiekalai.

Po metų, vienišas ir nuomojantis dalį namo, aš nusipirkau keturis iš šių augalų ant užgaidos. Geltonas pomidoras! Koks larkas.

Aš sužinojau, nes ši „geltona kriaušė“ yra mėgstamiausia šioje srityje.

Mane nustebino Kaip lengvai jie augo mūsų molio dirvožemyje, ir kaip lengvai jie gamino mažyčius vaisius, pradedant nuo vasaros. Ir aš buvau sužavėta abiejų kriaušių forma (nors man jie atrodo labiau kaip miniatiūriniai buteliukų moliūgai) ir švelnus skonis.

Nuo pirmosios patirties pasikeičiau gana mažai, tačiau mano meilė „geltonai kriaušei“ išliko pastovi.

Aš auginau šią veislę kaip viliojant savo daržovių nekenčiančią dukrą, kaip ingredientą, kai ėjau per „All Gazpacho, visą laiką“, ir vėlgi, neseniai, kai buvau užsikabinęs ant paprasto keptuvės malonumo -Pasakoti pomidorai su balzamine glazūra.

Jei jus domina palikimas, kuris gali patikti vaikams, ir turite tai, ko reikia norint valdyti vining pomidorą, galite rasti „geltonos kriaušės“, kuriai patinka jūsų skoniai.

Prieš nuspręsdami, leiskite man šiek tiek peržvelgti jo istoriją ir pasidalyti keliais patarimais, kurie padės jums augti ir prižiūrėti šią veislę.

Štai ką aš apžvelgsiu:

Ko išmoksite

• Kas yra geltoni kriaušių pomidorai?
• Augantys patarimai
• Kur nusipirkti
• Maisto gaminimo idėjos
• Greitas nuorodos auginimo vadovas

Kas yra geltoni kriaušių pomidorai?

Laukinės pomidorų rūšys buvo atsektos į Andų kalnus Pietų Amerikoje, o jos naudojimas vėlgi prieš kolumbijos laikus Meksikoje.

Šie Naktinės Šeimos šeima 1500 -ųjų pradžioje buvo gabenami į Europą, o ispanai ir italai buvo pirmieji europiečiai, priėmę pomidorus kaip maisto produktą.

Prancūzų ir šiauriniai europiečiai užaugino patrauklius augalus su savo geltonomis gėlėmis dekoravimui, tačiau atmetė juos už stalą, nes buvo gandai, kad jie yra toksiški, kaip mirtino naktinio šešėlio giminaitis.

Galite įsivaizduoti, kad „geltona kriaušė“ buvo gana nesenas papildymas, kiek veislės eina. Geltonos geltonos ašaros formos vaisiai atrodo šauniai ir modernūs. Bet patikėkite ar ne, yra šio augalo įrašų iš 1700 -ųjų.

Pagal a tyrimas, paskelbtas 2004 m Augalų biologas Stevenas Tanskley ir Kornelio universiteto kolegos, ovaliojo geno mutacija verčia kriaušių formos pomidorus ilgiau augti viršuje, o svogūnėliai-bruožas, kurį jie dalijasi su kitais vaisiais, kurie turi tokią formą, pavyzdžiui, kaip Baklažanas.

Nors Kornelio augalų selekcininkai sugebėjo atkartoti bruožą, remdamiesi genais iš esamo kriaušių pomidorų, mes, namų sodininkai, galime tikėtis sėklų ar transplantacijų, kad pagamintume šiuos pomidorus su nostalgiška ilgo kaklo forma be papildomos intervencijos.

Jei norite auginti savo buferio derlių, skaitykite toliau patarimų, kurie palengvins kelią.

Augantys patarimai

Jei esate pradedantysis, būtinai perskaitykite mūsų išsamų vadovą žingsnis po žingsnio instrukcijos, kaip auginti ir rūpintis pomidorais.

Bet net labiausiai patyrę augintojai gali gauti naudos.

Mano viršutinis patarimas visiems, norintiems sodinti „geltoną kriaušę“ namų sode, yra tai atsiminti Tai paliktas ir kad tai neapibrėžtas vynmedis.

Paveldimumo būsena reiškia Neapibrėžta prigimtis reiškia Jis tampa labai aukštas ir galbūt neryškus, jei nekreipiate dėmesio.

Norėdami išvengti trūkumų ir maksimaliai padidinti šių pomidorų išeigą, naudokite šias taktikas:

Leiskite pakankamai vietos

Nors vaisiai yra maži, šie augalai užauga nuo šešių iki 12 pėdų ir pasklido maždaug trijų pėdų.

Net jei juos genės, jie pasieks maždaug penkių pėdų aukščio, ir jiems reikia tiekti daug vandens ir mitybos per visą auginimo sezoną.

Tai nuostabu auginti tiesiai žemėje. Jei ieškote įvairių, tinkančių konteineriams.

Atminkite, kad kiekvienam augalui reikia bent penkių galonų dydžio talpyklos su drenažo skylėmis, šešių pėdų ar daugiau atramos - tiek konteineryje, tiek šalia jo - ir keli coliai vandens per savaitę per visą auginimo sezoną per augimo sezoną lietaus nebuvimas.

Jei nesiruošiate tokio darbo, galbūt norėsite pasirinkti a Skirtinga pomidorų pomidorų veislė Konteinerių sodininkystei.

Ar galiu pasiūlyti „Baxter's Bush“ vyšninus pomidorus? Šie paveldėtojai subręsta nuo 70 iki 72 dienų nuo transplantacijos ir auga ant kompaktiškų krūmų, kurios siekia vos 30–36 colių aukščio.

„Baxterio krūmas“

65 „Baxter“ krūmo sėklų paketai yra Galima įsigyti iš „Burpee“.

Įsitikinkite, kad turite pakankamai laiko

Šiems paveldėtojams reikia nuo 75 iki 80 dienų nuo transplantacijos, kad pradėtumėte gaminti. Priešingai, kai kurie iš hibridinių vyšninių pomidorų galite būti naudojami, kad gautumėte prinokusius vaisius vos per 60 dienų.

Būtinai naudokite savo sodo kalendorių ar kitą raginimą užtikrinti, kad pasodintumėte laiku, kad galėtumėte derliaus nuėmimą savo rajone.

Apsvarstykite, ar jums gali prireikti eilutės dangteliai Arba naudoti kitas priemones augalams apsaugoti, jei darote sodininkystę toje vietoje, kur trumpas auginimo sezonas.

Ir jei tu esi Pradedant „geltona kriaušė“ iš sėklos, Įsitikinkite, kad daigams suteikiate pakankamai laiko, kad per porą savaičių būtų galima persodinti per porą savaičių po to, kai jūsų rajone praėjo šalčio pavojus.

Bendra nykščio taisyklė yra pasėti aštuonias savaites prieš vidutinę paskutinę šalčio datą. Nenorite per anksti pradėti augalų nuo sėklos, arba jie bus kojos ir gali tapti šaknimis, kai pasodinsite tuo metu, kai pasodinsite.

Bet jei ne sėjate šios neapibrėžtos įvairovės patalpose ne mažiau kaip šešias savaites iki pavasario atvykimo, geriau pasirinkti pirkti startus internetu arba iš vietinio darželio.

Pasodinkite prieinamoje vietoje

Tai gali būti šiek tiek sudėtinga. Šie vynmedžiai auga aukštai, ir jūs norėsite, kad būtų galima lengvai pasiekti derlių.

Būtinai suraskite savo augalus ten, kur galite pasiekti vynmedžių viršutinę dalį, kai reikia pasirinkti, ir palikite kelią ar kitą angą.

Taip pat apsvarstykite galimybę auginti augalus, kuriuose galite pasirinkti greitus užkandžius be papildomo tinkamumo. Aš juos užauginau pavėsyje, kuris kenkia užpakalinei prieangiui, ir mažame sklype tiesiai prie važiuojamosios kelio dalies, kad galėčiau pasirinkti keletą pakeliui nuo vykdymo pavedimų.

Šis patogumas tikrai atsiperka vėliau sezono metu, kai jums gali šiek tiek pavargti, kad neatsiliktumėte nuo derliaus nuėmimo.

Kai augsite vietoje, kur maži vaikai gali lengvai patekti. (Ir jei jūs per daug atidžiai nežiūrite, vaikai gali patys „atrasti“ šiuos skanius vaisius ir pradėti įprotį patikti ir daržovėms, ir sodininkystė.)

Persodinti po dirvožemiu

„Geltonos kriaušės“ vynmedžiams reikia sveikų šaknų ir stiprių stiebų, kad būtų galima paremti galimą derlių.

Atleiskite juos į gerą pradžią, kai persodinate daigus. Pirmiausia nuimkite mažą šoninį šoną iš daigų dugno, palikdami tiesiog pagrindinį stiebą, o gal du.

Tada įdėkite transplantaciją į žemę žemiau dirvožemio linijos bent pora colių. Tik viršutiniai trys ar keturi coliai daigai turėtų išsikišti virš dirvožemio.

Tai atrodys šiek tiek keistai, pamačiusi vos keletą lapų po to.

Bet augalai gana greitai atnaujins aukštį, ir jie bus stipresni už bet kokius sodinukus, kuriuos pasodinsite su stiebais dirvožemio paviršiaus lygyje.

Suteikite aukštus statymus ar narvus

Ar matėte tuos mielus, spalvingus pomidorų narvus, kurie yra maždaug 36 colių ūgio?

Išsaugokite juos auginant baklažanus arba trumpesnę pomidorų veislę.

„Geltona kriaušė“ tampa aukšta, auga mažiausiai šešiomis pėdomis, o kartais net 10 ar 12 pėdų.

Norėdami užtikrinti tinkamą atramą.

Mums labai pasisekė su bambuko stulpais ir skubiaisiais pavėsomis, pagamintais iš lentų ir vištienos vielos mano sode.

Gerai, kad laikas buvo 2014 m., Kai „geltona kriaušė“ užėmė netoliese esantį amžinai žaliuojantį medį, o mano vyras turėjo juos pasirinkti naudodamas šešių pėdų kopėčias ... bet aš išmokau iš tos klaidos ir pasitikiu, kad galėsite sumokėti arčiau arčiau dėmesys nei aš tą sezoną.

Yra daugybė kitų šios būtinos atramos variantų, įskaitant statymus, tvorų skydelius ir trellises.

Arba apsvarstykite Floridos pynimą. Sužinokite apie tai ir kitos naminės paramos mūsų vadove.

Neatsilik nuo laistymo ir tręšimo

Vėlgi, neleiskite mielo, keisto formos vaisių suklaidinti.

Šie energingi augalai yra nemažai, todėl jiems reikės daug vandens ir daug maistinių medžiagų, kad būtų galima aprūpinti buferio pasėliu.

Pirma, vanduo. Galite padėti dirvožemiui sulaikyti drėgmę nuo pat pradžių sodindami vietoje su gerai nukreiptu dirvožemiu ir pakeisdami jį su Daugybė pagyvenusių kompostų ar kita organinė medžiaga, kurioje gausu maistinių medžiagų.

Taip pat būtinai mulčiuokite augalus, kai jie yra kelių colių aukščio, naudodami neapdorotus pušies šiaudus, žolių pjaustymus, lapų mulčią ar susmulkintą žievę.

Tiesiog nepamirškite neleisti mulčio liesti pagrindinio augalo kamieno, ar paskatinsite ligas. Ir niekada nenaudokite produkto, kuris sode buvo apdorotas herbicidais ar pesticidais - bet kuris iš jų sunaikins jūsų brangius daržovių augalus arba jų sugebėjimą žydėti ar dėti vaisius.

Augalams reikės vidutiniškai colio vandens per savaitę, o tai turėtų kilti iš jūsų pastangų, kai lietaus nepakaks. Tu gali Patikrinkite kritulių lygį savo sode su lietaus matuokliu.

Atminkite, kad konteineriams užaugintą „geltoną kriaušę“ reikės kur kas dažniau laistyti nei augalai, auginami žemėje, ypač vasaros karštyje.

Šiems augalams taip pat bus naudingas papildomas šėrimas. Pradėkite maždaug mėnesį po persodinimo ir suteikite stiprintuvą, jei pagalvoji apie tai kartą per tris ar keturias savaites.

Nustokite su trąšomis, kai augalai pradeda dėti vaisius. Tuo metu jiems nebereikia maistinių medžiagų stiprioms šaknims ar stiebams, nes augalas visą savo energiją sutelks į vaisių gamybą.

Naudokite vandenyje tirpų mišinį, skirtą pomidorams, ir pritaikykite jį pagal gamintojo nurodymus.

„Fox Farm Grow“ didelis skysčių koncentratas yra geras pasirinkimas, nes jis saugus naudoti valgomuose augaluose, taip pat pakankamai švelnus, kad neuždegtų augalų ar šaknų.

„Fox Farm“ augina didelį skysčio koncentratą

Tarp natūralių ingredientų jame yra sliekų liejinių, norvegų rudadumblių ir įvairių mineralų, tokių kaip kalis ir magnis.

„Fox Farm“ auga didelis koncentratas Galima įsigyti iš reljefo vieno ketvirčio konteineriuose.

Genėti trumpesnius vynmedžius

Jei norite paaukoti šiek tiek derliaus, tikrai galite genėti, kad apribotumėte, kokie jūsų „geltonos kriaušės“ augalai augs.

Sužinokite apie pomidorų genėjimo pranašumus ir trūkumus mūsų vadove.

Skatinti atsparumą ligoms

Kaip paveldimos, „geltonos kriaušės“ gali būti šiek tiek labiau linkusios į ligas nei šiuolaikiniai hibridai.

Galite padėti išvengti vandens plintančios ligos, išspausdami augalus bent dviem pėdomis vienas nuo kito, taigi šlapi žalumynai greitai išdžiūsta ir niekada laistydami iš viršaus lapų. Nukreipkite savo žarną ar laistymą tik dirvožemio linijoje!

Taip pat generkite dugno atžalų, kai pirmą kartą persodinate, kad vaisiai ir žalumynai augtų augalams, ir atgrasyti nuo dirvožemio plintančių ligų plitimo.

Išmokti daugiau apie Mūsų vadove aptikti, užkirsti kelią ir gydyti įprastas pomidorų ligas.

Greitai valgykite prinokusius vaisius

Ši senų laikų veislė nebuvo veisiama gaminti vaisius su storomis odomis, kurios galėtų trukti ir savaites, kai ji buvo gabenama šimtais mylių į rinką. Taigi jie nelaiko gerai - gal keturias ar penkias dienas ant prekystalio.

Būtinai juos greitai suvalgykite arba išsaugokite, kol jie nebus musūs. Dehidratacija yra viena iš galimybių ir Mūsų seserų svetainė „Foodal“ turi visą informaciją apie tai, kaip naudoti dehidratorių, kad pseudo-„Saulę džiovinami“ pomidorai būtų.

Kai artėja pirmasis šaltis ir vis dar turite žalius pomidorus ant vynmedžio, galbūt galėsite juos pasiimti skubėdami ir marinuoti arba susmulkinti, kad užšaltų.

Ne visada verta stengtis subrandinti mažesnius pomidorus patalpose, tačiau galite nustatyti savo sėkmės šansus Mūsų vadovas, kad pomidorai taptų raudoni - Arba šiuo atveju ryškiai geltona spalva!

Norėdami gauti daugiau informacijos apie saugojimas arba užšalę pomidorai, Peržiūrėkite mūsų vadovus.

Apsvarstykite galimybę išsaugoti sėklas

Kadangi „geltona kriaušė“ yra atviras apdulkinimo hibridas, galima išsaugoti sėklas. Vis dėlto atminkite, kad augalai gali kirsti su kitais S. Lycopersicum veislės, pasodintos jūsų kieme ar net kaimyne.

Šis kryžminis apdulkinimas neturės įtakos šių metų augalų vaisiams, tačiau tų pomidorų sėklos gali sukelti keistą kryžių.

Geriausia laikytis parduotuvėje pirktų sėklų, nebent jūs auginate tik šią veislę - arba jums nerūpi, jei kitą sezoną jūs atsidursite atsitiktiniu pomidorų tipu.

Sužinokite daugiau mūsų gide gelbėjimo pomidorų sėklų taupymas.

Kur nusipirkti

„Seed Savers“ mainai atliko pažodžiui dešimčių tipų geltonos kriaušes, o nugalėtojai tarp veislių buvo įvairūs su puse colio vaisiais, vadinamais „Beam's“, 1983 m. „Heirloom“ sėklų išsaugojimo specialistų, kurie buvo supažindinti su „Beam's“. Johnas Hartmanas iš Indianos.

Dauguma namų sodui parduodamų variantų bus tiesiog pažymėta „geltona kriaušė“ ir jie yra linkę atrodyti gana panašiai, kai atspalviuose yra nuo vieno iki dviejų colių vaisiai, pradedant nuo gilios aukso ir baigiant citrinos geltonos spalvos.

Mano rajone ši veislė kartais yra plačiai prieinama keturių ar šešių pakuočių, skirtų transplantacijai. Bet lygiai taip pat dažnai, kai kuriais metais to visai negalima rasti.

Jei esate panašioje situacijoje, mielai žinosite, kad internete yra gyvų augalų.

„Geltonos kriaušės“ gyvi augalai

Burpee turi gyvų augalų kaip dalis - ar visi, jei norite! - iš trijų „mišinio ir rungtynių“ paketo.

Jei auginimas iš sėklos yra patrauklesnis, galite rasti paketų dydžių ir birių maišų Galima įsigyti iš „True Leaf Market“.

Raudonas ir geltonas kriaušių mišinys

Siūlo botaniniai interesai Geltonos ir raudonos kriaušių pomidorų mišinys 30 sėklų pakuotėse, jei jus domina mišinys.

Maisto gaminimo idėjos

Kai kurie virėjai mano.

Jei norite paruošti savo padažą ar uogienę, tiesiog atminkite, kad nors jie turi mažiau sėklų nei daugelis vyšninių pomidorų, jie taip pat turi didesnį vandens kiekį nei dauguma kitų konservuoti pomidorus.

Aš nesakau, kad nenaudokite jų, tik tai.

Paprastai gaminu didelę picos padažo partiją su šiuo naminiu produktu, o geltona spalva yra gana maloni kaip raudonojo padažo alternatyva - ir papildo „Ruby Basil“ viršutinį viršutinę dalį.

Kalbant apie picą, šie brangakmeniai taip pat yra patogūs, gana papildyti, kad padidintų šaldytą pyragą. Norėdami išmokti technikos, Peržiūrėkite „Foodal“ pasiūlymus.

Jie taip pat yra puikus pasirinkimas šviežiai salsai, pavyzdžiui, Maisto paėmimas Pagrindiniame Pico de Gallo.

Ir nepamirškite paimti poros saujų, kad supjaustytų dvi „Foodal“ receptas Vištienos kotletams su pomidorais, kad būtų galima išgelbėti jūsų savaitės nakties vakarienės planą.

Greitas nuorodos auginimo vadovas

Vasaros reikalas su geltona kriauše

Man patinka, kai mano vasara apima paprastus „geltonos kriaušių“ pomidorų auginimo malonumus mano sodo sklype arba Pakeltos lovos.

Mažyčių, švelnių vaisių gausa skatina mane sveikai valgyti, ypač per pietus. Tikrai nėra jokio pasiteisinimo pasiekti virdulio keptus traškučius su sultinga, švelnia alternatyva, paruošta plauti po pietų pasivaikščioti per kieme.

Ir prisiminimai, kuriuos sujaudino mažyčiai pomidorai, su savo keistomis formomis ir entuziastingai laipiojant vynmedžius, maitina mano sielą.

Tai yra gana atsipirkimas už transplantacijų pakuotės kainą, keletą pomidorų narvų ir retkarčiais papildomo laistymo ar trąšų padidinimo.

Ar jūs taip pat auginote šį konkretų palikimą? Ar galbūt vis dar turite klausimų ar du, prieš tai, kai galėsite susitaikyti?

Žemiau esančiame komentarų skyriuje yra maloni vieta tiek patarimams, tiek užklausoms, todėl eikite į priekį ir pridėkite savo įvestį, jei norite.

Ir jei perskaičius šį vadovą, norėsite daugiau informacijos palikimo ar mažyčių pomidorų augti jūsų sode, Peržiūrėkite šiuos vadovus Kitas:

• Kaip užauginti „hipotekos keltuvo“ pomidorus
• Patarimai, kaip auginti „Supersweet 100“ pomidorus
• 17 geriausių vyšninių pomidorų, kuriuos galite pasodinti savo sode
• Kaip atpažinti ir valdyti pomidorų raguolius