Patarimai, kaip auginti „Red Burgundy Okra“

Abelmoschus Esculentus „Burgundija“

Pirmą kartą pristatytas Clemsono universitete 1983 m. Ir pagerbtas kaip visos Amerikos atrankos nugalėtojas 1988 m., „Burgundy“ Okra vis dar gali duoti daržovių sodininko pauzę po 40 metų.

Raudonoji podded okra? Kas būtų pagalvojęs?

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Pamatę jo efektingą geltoną hibisko stiliaus žydėjimą, bordo stiebus ir ramius raudonus ir žalius lapus, gėlių sodininkas gali patirti antrą apreiškimą.

Dekoratyvinė okra? Na, aš būsiu.

Net jei raudoni okra ir gražūs daržovių augalai, augantys gėlių lovoje.

Štai kuo pasidalinsiu:

Ko išmoksite

• Kas yra „Burgundy“ okra?
• Dauginimasis
• Kaip augti
• Augantys patarimai
• Genėjimas ir priežiūra
• Kur nusipirkti
• Kenkėjų ir ligų valdymas
• Derlius ir saugojimas
• Receptai ir maisto gaminimo idėjos
• Greitas nuorodos auginimo vadovas

Kas yra „Burgundy“ okra?

Kartais vadinama „Raudona Burgundija“, ši veislė yra atvirai apdulkinama, paveldėtos veislė Abelmoschus Esculentus rūšis.

Visos okra veislės yra nežinomos kilmės, tačiau sodininkams mano, kad jie greičiausiai kilo iš atogrąžų Afrikos ir Azijos.

Šio tipo aštuntajame ir devintajame dešimtmečiuose Clemsono universitete išaugino Leo Robbins'as, jis įgijo palankumą dėl aukšto derlingumo ir veržlių spalvų, taip pat vienodos jos gėlių, žalumynų ir raudonųjų ankščių proporcijos.

Pora šoninių užrašų, jei ketinate auginti „bordo“, o ne tipiškesnę žalią veislę:

Pirma, tai duoda daug valgomų ankščių, tačiau tik palyginti su kitais „Red Okra“ tipais. Visi raudonieji gamina mažiau nei žalios veislės.

Antra, linksma ankščių spalva ją padarys tik iki salotų dubenėlio. Kai raudonos ankštys patenkina šilumą, jos linkusios labiau paversti šviesiai raudona ar žalia spalva.

Ir trečia, galbūt norėsite skirti tokį tipą, net jei nesate „Okra“ gerbėjas. Augalai yra gana patrauklūs-nuo bordo spalvos stiebų iki dviejų iki trijų colių geltonos gėlės su savo raudonaisiais centru.

Už pakuotę sėklų kainą galite užauginti dešimtis žydinčių okra augalų vietoj nerišiškesnių vienmečių su mažiau patraukliomis gėlėmis.

Arba galite užauginti „Crimson“ ankštis seniai per sceną, kur norėtumėte jas valgyti, ir leisti jiems išdžiūti ant augalų, kad būtų efektingas, spalvingas papildymas rudens gėlių kompozicijomis.

Geriausia, jei norite, galite derinti daržovių ir dekoratyvines funkcijas. Nereikia pasirinkti!

Štai kaip pradėti:

Dauginimasis

Galbūt galite rasti „Burgundijos“ prasidedant vietiniame darželyje, tačiau net ir čia, pietuose, radau, kad tai retas atvejis.

Vis dėlto nesijaudinkite, nes jūs galite lengvai auginti šiuos augalus iš sėklų.

Kiek turėtumėte pasodinti? Tai priklauso nuo to, kaip ketinate naudoti derlių.

Jei esate panašus į mane - atsidavę „Okra“ marinuotiems agurkams ir planuojate pastatyti porą „Pint“ stiklainių atvejų - galbūt norėsite pradėti apie keliolika augalų keliems bušeliams, kurių vertė per sezoną, per sezoną.

Jei jūsų tikslas yra dehidratuoti visas ankštis ar užšaldyti keptas ar blanširuotas griežinėlius, galbūt norėsite, kad nuo 20 iki 30 augalų būtų galima išsaugoti pakankamai visai šeimai.

Atminkite, kad nors tai yra sunkus „Red Okra“ veislių gamintojas, „Burgundija“ yra daug mažiau produktyvi nei žemės ūkio pramonės favoritų, tokių kaip „Clemson Spineless“.“

Kitaip tariant, augalai duos dešimtis ankščių, bet ne šimtai.

Sodindami „Burgundy“ dėl valgomojo žydėjimo.

Jei jūsų tikslas yra gražus, džiovintos raudonos violetinės spalvos ankštys gėlių kompozicijoms, greičiausiai galite atsikratyti vos trijų ar keturių augalų.

Norėdami auginti lauke, prieš sėjant norėsite palaukti, kol dirvožemis bus geras ir šiltas, mažiausiai 60 ° F.

Tai padės pamirkyti sėklas 12 valandų iš anksto arba naudoti peilio ar šveitimo lentą, kad būtų galima suvaldyti sėklų dangas.

Galite pasirinkti patalpų pradžią, kai sodininkystė toje vietoje, kurioje yra trumpas auginimo sezonas, arba jei norite būti pirmieji, kurie pirmieji nuėmė jūsų kaimynystėje.

Man padoriai pasisekė su transplantacijomis, tačiau jie nėra beveik tokie patikimi kaip tiesioginis sėjimas, ypač jei jūs pradedate ar perkate per daug prieš datą, kai galite juos pasodinti.

„Okra“ sodinukams nepatinka, kad jų šaknys yra sutrikusios, todėl pagerinkite savo sėkmės šansus pradėdami sėklas biologiškai skaidomuose vazonuose, galite persodinti tiesiai į dirvą.

Be to, būtinai sukietėkite augalus prieš juos perkeldami į Pakeltos lovos Arba žemėje esančiuose soduose. Jiems sunku susidoroti su temperatūros svyravimais, todėl per savaitę palaipsniui supažindinkite juos su lauko temperatūra.

Plačiau Visų „Okra“ veislių sklidimo metodai, skaitykite mūsų augančiame vadove.

Kaip augti

Jei girdėjote pasakas apie okra, kuri užaugina tokį storą bagažinę kaip daigai ir turi dviejų pėdų taproots, kurie galėtų išgyventi uraganus, aš čia pasakysiu - tai gali būti tiesa!

Šie tvirti augalai užauga iki keturių pėdų aukščio, o šoninės šaknys ir šakos gali plisti maždaug dvi su puse pėdos.

Taigi, norint augti.

Jie daro geriausiai Auga pilna saule.

Taip pat norėsite pasodinti „Burgundy“ gerai nuskurdus, priemolio dirvožemyje, kuris anksčiau buvo pakeistas prieš daugybę senų organinių medžiagų, pavyzdžiui, grybų komposto.

Okra gali toleruoti dirvožemį, kuris nėra toks turtingas maistinių medžiagų, tačiau derlius nebus toks didelis, o augalai nebus tokie pilni ir gražūs.

Sezono metu okra reikia daug vandens - maždaug colio per savaitę Tarp lietaus ir papildomo laistymo yra idealu.

Žinoma, augalai yra atsparios sausrai ir kelioms savaitėms gali būti be vandens šiltu oru.

Bet kadangi bandai pasiekti maksimalų augimą ir derlių (ar ne jūs?!), norėsite laistyti pagal poreikį, kad augalai būtų sveiki, o ne tik išgyvenantys.

Jie taip pat vertina ploną mulčio sluoksnį, kai jie yra kelių colių ūgio. Būtinai naudokite mulčią, kuris nebuvo gydomas herbicidais, nes tai užmuš augalus.

Ir įsitikinkite šiaudas, Vejos iškarpos, arba jūsų pasirinkta medžiaga neliečia augalų stiebų ar lapų, nes tai padidina ligos riziką.

Augantys patarimai

• Kosminiai augalai nuo 18 iki 24 colių atstumu.
• Pasodinkite pilną saulę.
• Sėkite sėklas tik po to, kai pavasarį dirvožemio temperatūra siekia 60 ° F.
• Norėdami slopinti piktžoles, užtepkite ploną mulčio sluoksnį, kai daigai yra kelių colių aukščio.

Genėjimas ir priežiūra

Kai augalai siekia keturių ar penkių pėdų aukščio ir artėja prie ankščių gamybos pabaigos, galbūt norėsite genėti apatinius lapus. Tai paskatins „Burgundiją“ užauginti daugiau gėlių ir galiausiai suformuoti daugiau ankščių.

Jei norite išsaugoti šias paveldėjimo sėklas, kad kitais metais augtų daugiau. Mes turime išsamiau instrukcijos, kaip taupyti okra sėklą mūsų vadove.

Kur nusipirkti

Aš pasidalysiu daugybe sėklų variantų, kad galėtumėte patogiai pridėti „Burgundy“ prie savo užsakymo, nes jūs kaupiate vasaros daržovių pleistrą.

„Burgundija“

Aukštos pjovimo sėklos Siūlo įvairaus dydžio pakuotes ir birių maišų, pradedant nuo maždaug 25 ekologiškų sėklų vokų iki penkių svarų maišų, turinčių daugiau nei 37 000 maišų.

Kiekiai svyruoja nuo 35 sėklų paketų iki 7500 sėklų tūrinių maišų Galima įsigyti iš „True Leaf Market“.

Botaniniai interesai Parduoda 70 sėklų paketus.

Ir įprastos „bordo“ sėklos yra Galima įsigyti iš „Eden Brothers“ pakuotėse ir vieno svaro maišuose.

Edeno broliai Taip pat parduokite ekologišką versiją mažose pakuotėse ir didesniuose 450 sėklų pakuotėse.

Kenkėjų ir ligų valdymas

Kaip „Lengva auginimo“ profilio dalis, „Burgundija“ nėra linkusi pasiduoti tipinėms daržovių sodo ligoms, o vabzdžių kenkėjai retai puola jį.

Venkite problemų, pateikdami daug tarpo ir oro cirkuliaciją. Užkirsti.

Keletas galimų negalavimų yra miltligė ir Fusarium wt, o potencialūs kenkėjai apima amidai, agurkai Voro erkutės.

Derlius ir saugojimas

Kaip ir visų tipų okra, „Burgundy“ reikalauja šiek tiek auklėti, nes ji artėja prie brandos.

Nebūsite užkoduoti augalų, tačiau įsitikinkite.

Pradėkite pažymėdami tikėtiną dienų skaičių iki brandos, nuo 50 iki 60 dienų, jūsų sodininkystės žurnalas arba nustatykite priminimą apie mobilųjį telefoną.

Tada ieškokite žydėjimo, pradedant maždaug savaitę iki tos dienos. Jei norite, galite suspausti kai kurias gėles ir mėgautis jomis susmulkintais į salotas ar keptą tešlą, panašiai kaip moliūgų žiedai.

Natūralu,!

Sužinokite daugiau apie derliaus nuėmimą mūsų Valgomųjų gėlių vadovas.

Kai pastebėsite gėles, turėsite stumti perspektyvų derlių.

Matote, „Burgundy“ okra geriausia pasirinkti, kai ankštys yra nesubrendusios, gal trijų ar keturių colių ilgio, ir ta tobulumo būsena įvyksta vos keliomis dienomis po žydėjimo.

Norėsite naudoti mažesnes švelnias ankštis dehidracijai, užšalimui ar marinavimui, taip pat šviežiam valgymui.

Atminkite, kad „Burgundy“ ankštys vis dar yra valgomos, kai yra nuo šešių iki aštuonių colių ilgio, tačiau jie pradeda būti griežtesni ir reikalauja ilgesnio virimo tose etapuose.

Pvz., Jie būtų per sunku kepti, nors jie vis tiek galėtų būti kaip troškinio ingredientas.

Taigi išsirinkite juos, kol jie yra jauni, naudodami švarias žirkles ar peiliu peilį. Niekada nebandykite susukti ankščių nuo stiebų, nes tai gali sugadinti tiek ankštį, tiek augalus.

Receptai ir maisto gaminimo idėjos

O, yum. Laikas valgyti okra!

Jei kruopščiai juos pasirinkote, kai jie yra jauni ir vis tiek patalpūs, galite užkandžiauti „Burgundy“ ankštys tiesiai iš sodo, panašiai kaip jūs gurkšnojate a Šviežia žalia pupelė.

Už tų sodo mušamųjų aš rekomenduočiau išbandyti ant grotelių keptą okra kaip užkandį ar garnyrą.

Tiesiog tepkite ant šiek tiek alyvuogių aliejaus, pabarstykite ant šiek tiek košerinės druskos ir itališkų prieskonių ir kepkite penkias minutes, kol jie yra traškūs ir švelnūs. Turėkite char žymes.

Net nenorintys daržovių valgytojai, tokie kaip mano vyras.

Kitas mano mėgstamiausias pasiruošimas yra pakepinti sumuštas raudonos okra raundai.

Jei šią vasarą laukiate vegetariškų ar veganiškų svečių savaitgaliui ar puodui.

Greitai pastebėsite, kad jūsų raudonos. Tai tik „bordo“ pobūdis, dėl ko nerimauti.

Teisingesnis nerimas, be abejo, yra liekna okra virta reputacija. Greitas garuose, oro kepsnys, marinavimas ir kepimo kepimas pašalina klampią reakciją, kai Okra susitinka su karštu vandeniu.

Žinoma, naudojant tradicinį gumbo, „Okra“ šiek tiek plonos sutirštėjimo savybės yra patrauklumo dalis. Jei norite iš pirmų rankų patirties su šiuo populiariu žemos šalies troškiniu, pabandykite „Foodal“ receptas Naujojo Orleano stiliaus jūros gėrybių gumbo.

Greitas nuorodos auginimo vadovas

Jums patiks matyti raudoną

Nesvarbu.“

Ar anksčiau augote raudona okra? Praneškite mums, jei tampate gerbėju, ar pasidalykite savo įžvalgomis, jei jau auginate šį pietų favoritą.

Žemiau esančiame komentarų skiltyje laukia jūsų indėlio, o mūsų skaitytojams patiktų girdėti apie jūsų patirtį.

Ir jei atimtumėte vertingos informacijos ir norėtumėte sužinoti dar daugiau, Peržiūrėkite šiuos „Okra“ vadovus Kitas:

• Derliaus nuėmimas okra: kada ir kaip nuplėšti tuos dygliuotas ankštis
• 13 geriausių „Okra“ veislių jūsų daržovių pleistrui