Patarimai, kaip auginti vasaros traškias salotas

Patarimai, kaip auginti vasaros traškias salotas

Lactuca sativa var. longifolija

Batavian salotos, dar žinomos kaip „Summer Crisp“, yra mažoji veganė, kuri galėtų.

Jis gali toleruoti šilumą geriau nei daugelis kitų salotų tipų, tačiau vis tiek yra tvirta nuo šalčio.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Jį galima nuimti kaip mikrogrenį, kūdikio lapą, supjaustytą ir atėjai, arba galite laukti, kol galės subręstos. O, ar mes paminėjome, kad tai yra labiau atsparūs ligoms nei dauguma kitų salotų?

Yra daug mylėti.

Kaip Kitos salotų veislės, Tai lengva užauginti ir greitai subręsti, todėl jūs greitai nusiteiksite ant trapių, saldžių lapų.

Norite sužinoti daugiau apie šias fantastiškas daržoves? Aš tai visiškai gaunu. Jie nuostabūs!

Čia yra viskas, ko galite tikėtis sužinoti šiame vadove, ateinant:

Ko išmoksite

  • Auginimas ir istorija
  • Dauginimasis
  • Kaip augti
  • Augantys patarimai
  • Veislės, kurias galima pasirinkti
  • Kenkėjų ir ligų valdymas
  • Derliaus nuėmimas
  • Greitas nuorodos auginimo vadovas

Kurį laiką Batavian salotos buvo toli ir buvo populiariausias JAV tipas.

Laikas, kad šie mitybos jėgainės sugrįžo. Bet prieš užpildydami žemę vasaros trašku.

Auginimas ir istorija

„Batavian“ (arba „Batavia“) salotos yra pusiau galvos tipas, kuris yra kažkur tarp ledkalnio ir Romaine, kalbant apie tekstūrą ir skonį.

Jis taip pat žinomas kaip vasaros traškios ar prancūziškos salotos. Nors kartais tai yra visiška paslaptis, kai augalai gauna savo vardus, bendrieji vardai „Batavian“ ir „prancūzai“ atskleidžia, kur šis augalas iš pradžių buvo veisiamas.

Lactuca Augalų rūšys atsirado Viduržemio jūros regione, kur jos iš pradžių buvo laikomos piktžolėmis ir pasklido per planetą iš ten.

Pirmieji auginimo įrodymai grįžta į senovės Egiptą, prieš 6000 metų.

Greitai į priekį, o vasaros trapūs tipai yra iš Europos sričių, šiuo metu žinomų kaip Šiaurės Prancūzija, Belgija ir Nyderlandai.

Šis tipas atsirado kažkada 1600 -aisiais. Šiandien yra ir Europos, ir Amerikos bataviečiai.

Yra šeši tipai L. sativa Augalai: Butterhead, Crisfead, Lotynų, lapų, romėnų ir stiebų salotai.

Batavianas yra krizijos rūšis, o kai sakome, kad tai pusiau galvos, tai tik laisvas terminas, koks griežtas yra galvos.

Kai kurie salotai auga sandariai supakuoti, beveik panašūs kopūstai. Kiti yra visiškai laisvi, pavyzdžiui, Arugula. Krizai yra kažkur tarp jų.

Dešimtojo dešimtmečio pradžioje amerikiečių Batavijos veislės buvo mados, o „Hansonas“ ir „Niujorkas“ buvo dvi populiariausios veislės pasaulyje. Iš batavų atsirado daugiametis populiarus ledkalnis 1894 m., Vaistas W. Atlee Burpee & co.

Nepainiokite šios įvairovės Cichorium Endivia, kuris kartais vadinamas Batavian Escarole arba endive.

Batavijos salotų sklidimas

Yra du būdai, kaip skleisti šį augalą: pirkti startus arba sėkite sėklas. Salotos lengva užauginti nuo sėklų, tačiau pagrindinė priežastis, dėl kurios galite pasirinkti pirkti daigus, yra sutaupyti laiko.

Nuo sėklos

Pradėkite savo sėklas tiesiai į žemę lauke po paskutinės numatytos šalčio datos.

Jei pavasarį paprastai nematote maždaug nuo 50 iki 80 dienų orų iki 70 ° F, sėklas galite paleisti šiek tiek prieš paskutinę šalčio datą ir jos bus gerai.

Tai geriausiai sudygsta dirvožemio temperatūroje apie 40 ° F, tačiau trumpas šaltis jiems nepakenks.

Taip pat galite pradėti sėklas rudenį, maždaug 50–80 dienų iki pirmosios numatomos šalčio datos.

Prieš pasodindami, atlaisvinkite dirvožemį maždaug šešiais coliais ir dirbkite su gerai supjaustytu kompostu, jei jums reikia pagerinti kanalizacijos ar vandens sulaikymą.

Tada įkiškite skylutes maždaug ketvirčio colio gylyje į dirvožemį, esantį nuo šešių iki 12 colių, naudodami pirštą ar pieštuką. Įdėkite sėklą į kiekvieną skylę.

Jei norėtumėte, taip pat galite transliuoti sėklas per dirvą ir lengvai jas nuspausti. Turėsite būti tikri, kad daigai išeis, kai jie pradės pasirodyti per savaitę ar dvi.

Pabarstykite vandenį ant dirvožemio, kad netrukdytumėte sėkloms, ir laikykite dirvožemį drėgną, kai laukiate, kol jie sudygs.

Iš daigų

„Batavian“ salotos yra ypač populiarios ir pavasarį visada galite rasti bent vieną ar dvi veisles darželiuose.

Norėdami pradėti, paruoškite dirvožemį, atlaisvindami jį iki šešių colių ir, jei reikia.

Iškaskite tokio pat dydžio skylę kaip ir augantis indas ir švelniai išimkite daigą iš jo puodo.

Įdėkite jį į skylę ir sustiprėkite aplink jį dirvožemį, atsargiai, kad augalas būtų tame pačiame gylyje.

Daigai turėtų būti pasodinti nuo šešių iki 12 colių, atsižvelgiant į jų numatomą brandų dydį.

Laistykite dirvožemį.

Kaip užauginti vasaros traškias salotas

Kadangi šie augalai buvo veisiami kai kuriuose neabejotinai vėsesniuose ir drėgnesniuose Europos regionuose, tai suteikia mums gerą vadovą, kokių sąlygų reikia šioms daržovėms.

Kiekvienas gali auginti šiuos augalus, tačiau turėsite prisitaikyti, atsižvelgiant į klimato tipą, kuriame gyvenate.

Jums reikia bent septynių savaičių, kad galva subręstų, taigi, kol turite apie 50–80 dienų, esant maždaug 70 ° F, galite auginti šiuos augalus.

Kai kurios veislės yra labiau tolerantiškos šilumos ir Neužsibos kol temperatūra pradės pasiekti 80-ojo vidurio vidurį.

Kitame skalės gale šie augalai gali toleruoti trumpą sunkų šaltį 20 -ųjų temperatūra, todėl jie yra populiarūs kaip žiemos derlius vidutinio klimato regionuose.

Jie taip pat daro gražų žiemos derlių šiltuose regionuose.

Batavian salotos geriausiai veikia gerai nuskendus, laisvą, sodrų dirvožemį, kuris gerai sulaiko vandenį. Jo turi būti šiek tiek rūgštus pH.Nuo 0 iki 6.5.

Pasodinkite savo salotas vietoje, kuri gauna pilną saulę. Mažiau idealiu atveju taip pat galite auginti dalinėje saulėje.

Laikykite dirvožemį drėgną, kai šie augalai auga. Kadangi jie turi negilias šaknis, turėtumėte įpilti vandens, kai tik dirvožemio paviršius jaučiasi sausas liečiant.

Nereikia tręšti ar suspausti lapų, tačiau būtinai laikykite piktžoles. Tie nekviestai augalai pavogs maistines medžiagas iš jūsų pasėlių ir jie gali užauginti kenkėjus ir ligas.

Apsvarstykite galimybę auginti savo salotas šalia kitų naudingų augalų, tokių kaip „Alliums“, burokėliai, kalendra, morkos, kalendra, Nasturtium, pasvaros, ir ridikai. Tiesiog laikykitės atokiau nuo Brassicas.

Jūs nenorite, kad jie dalijasi ligomis ir kenkėjais.

Augantys patarimai

  • Pasodinkite pilną saulę ar dalinį atspalvį.
  • Laikykite dirvožemį nuolat drėgną.
  • Laikykite piktžoles iš sodo.

Batavian salotų veislės, kurias galima pasirinkti

Ten yra dešimtys veislių, o nauji visą laiką ateina į rinką.

Negalite suklysti eksperimentuodami su nauja, nes yra tiek mažai pinigų, darbo ir laiko. Bet jei norite įsitikinimo, šios galimybės yra išbandytos ir teisingos.

Burgundijos malonumas

Aš turiu galvoje, kad nieko nėra neteisinga su šiek tiek susmulkintais lapais ant šiek tiek laisvų galvų, su ryškiu traškumu ir saldžiu skoniu.

Bet „Burgundijos malonumas“ džiaugiasi dėl kitų priežasčių. Tamsiai rausvai violetiniai lapai yra gražūs, nesvarbu.

„Burgundijos malonumas“

Per 70 dienų galite turėti gyvybingų, kvapiųjų galvų Važiavimas į Burpee Norėdami įsigyti apie 500 sėklų pakuotę.

Didieji ežerai

„Didieji ežerai“ buvo Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento ir Mičigano žemės ūkio eksperimento stoties bendradarbiavimo pastangos.

Jis buvo pristatytas 1941 m. Ir laikomas pirmąja „šiuolaikišku“ ledkalnio tipu.

Tačiau nepaisant to, jis vis tiek klasifikuojamas kaip batavas, turintis didelę, šiek tiek tankią galvą ir skaniai traškius lapus.

Tai priešinasi antgalio degimui, lengvai nesugebės pakenkti šilumai ar šaltai ir patikimai gamina net tada, kai oras nebendradarbiauja.

Pusę amžiaus tai buvo populiariausia komerciškai išaugusi bet kokių salotų veislė, pasiekusi 95 procentus rinkos. Jis buvo numuštas tik nuo jo pjedestalo.

'Didieji ežerai'

Nepaisant to, tai yra fantastiška veislė ir visiškai nusipelniusi sugrįžimo, nors jūs neturėtumėte jausti taip pat Blogai dėl to. „Didieji ežerai“ vis dar yra gana populiarus tarp namų augintojų.

Jei norite būti istorijos dalimi, augindami šią fantastiškai skanią veislę su tobulai grumtyniais lapais, Bėgti į tikrąjį lapų rinką už gramą, ketvirtadalį uncijos, uncijos, keturių uncijų, vieno svaro ar penkių svarų sėklų pakuotės.

Pasodinkite juos ir tikėkitės derliaus nuėmimo maždaug per 75 dienas.

Ledo karalienė

„Ledo karalienė“ arba „Reine des GLACS“ yra karališkas nuostabus prancūzų paveldėjimas, kuris reguliariai giriamas kaip vienas geriausių „Batavia“ salotų.

Jis turi žalius, gniuždančius lapus išorėje ir traškūs, šiek tiek kartūs lapai centre.

'Ledo karalienė'

Tai taip pat šalta ir tolerantiška šiluma, o labai lėtai - varžtas. Iškirpkite ir vėl ateikite, auginkite kūdikių žalumynus arba nuimkite subrendusias galvutes maždaug per 80 dienų.

Užkandykite gramą sėklų botanikos interesuose.

Sužinokite daugiau apie „ledo karalienės“ auginimą mūsų vadove.

Muiras

„Muir“ yra toks tolerantiškas šiluma, kad beveik atrodo. Ar tai iš tikrųjų paslėptos Malabar špinatų įvairovė? Bet taip nėra!

Jame yra pusiau tankios galvos su ypač banguotais lapais, kurie puikiai tinka užfiksuoti riebių salotų padažą.

Tai taip pat priešinasi tokioms ligoms kaip „Downy Mildew“ ir „Salotų mozaikos virusas“, ir tai labai greitai subręsta 50 dienų.

Nevada

„Nevada“ turi žudiko aksominės tekstūros derinį su gaivinančiu traškumu, supakuotu į vienodą, laisvą galvą.

Tai taip pat mažiau linkę užrišti ar patirti galiukų nudegimą nei dauguma kitų salotų, be to, jis yra atsparaus įprastoms ligoms, tokioms.

„Nevada“

Ši atvirai apdulkinama veislė yra pasirengusi derliui nuimti maždaug po šešių savaičių ir ilgą laiką parduotuvėse.

Akivaizdu, kodėl šis toks populiarus. Jei norite jį nuvežti į savo sodą, Tikrosios lapų rinka neša gramas, ketvirčio uncija, uncija ir keturių uncijų paketai sėklų.

Kenkėjų ir ligų valdymas

O bet kuris Lactuca Rūšys gali techniškai susitarti dėl tų pačių ligų, Batavų tipai paprastai yra atsparūs daugeliui klausimų.

Kai kurios veislės priešinasi labai įprasta pūkui, o kitos yra jautrios.

Jei norite išvengti pelėsio pelėsio, išsirinkite vieną iš daugelio atsparių veislių. Likusioms galimai nemalonioms ligoms, Perskaitykite mūsų vadovą išmokti jų atpažinti ir jų atsikratyti.

Kalbant apie kenkėjus, žolėdžiai patinka elnias ir Triušiai, ir bestuburiai kaip amidai ir šliužai yra bendros problemos. Mes turime visas vadovas Norėdami jus išspręsti šias problemas.

Derliaus nuėmimo vasaros traškutis

Man patinka derliaus nuėmimo batavų salotos. Nukloti galvas taip patenkina. Kai jie pasieks savo subrendusį dydį, naudokite peilį ar kirpimo mašinas, kad perpjaustytumėte augalo pagrindą tiesiai virš dirvožemio lygio.

Tu taip pat gali Derliaus atskiri lapai, kai jie subręsta, Naudojant švarias žirklių poras.

Norėdami laikyti savo salotas, apvyniokite juos į skalbinį ar medvilninį audinį ir sudėkite pakuotę į savo daržovių traškesnį stalčių. Tai gali trukti iki savaitės tokiu būdu.

Greitas nuorodos auginimo vadovas

Augalų tipas:Kasmetinė daržovėTolerancija:Šiek tiek šiluma, šaltis
Kilmė:Viduržemio jūros regionas, vėliau Prancūzija, Belgija, NyderlandaiPriežiūra:Žemas
Kietumas (USDA zona):2-11Dirvožemio tipas:Laisvas, turtingas
Sezonas:Pavasaris, ruduo, žiemaDirvožemio pH:6.0-6.5
Poveikis:Pilnas iki dalinės saulėsDirvožemio kanalizacija:Gerai verti
Laikas iki brandos:Iki 80 dienųDalyvavimas pasodinimas:Alliumai, burokėliai, kalendra, morkos, kalendra, nasturtiumai, parnipai, ridikai
Tarpai:6–12 coliųVenkite pasodinti:Brassicas, pankoliai
Sodinimo gylis:<1/4 inch (seeds), same depth as container (seedlings)Įsakymas:STERSALES
Ūgis:Iki 12 coliųŠeima:Asteraceae
Plisti:Iki 18 coliųGentis:Lactuca
Augimo tempas:GreitaiRūšis:Sativa
Vandens poreikiai:Vidutinio sunkumo iki aukštoĮvairovė:Longifolija
Dažni kenkėjai ::Amarai, vabalai, vikšrai, svirpliai, elniai, grybelio nykštukai, triušiai, šliužai, sraigės, sraigės, volaiDažnos ligos:Bakterijų lapų dėmė, dugno puvinys, slopinimas, pelėsio pelėsio, salotų mozaikos virusas

Ko nemylėti?

Batavian salotos yra fantastiškos dėl tiek daug priežasčių. Dėl jo, kaip galvos ar laisvų lapų, universalumo daro jį naudingu virtuvės sodo papildymu.

Tačiau dėl atsparumo ligoms, šilumos ir šalčio tolerancijai bei lengvumo augimui gana sunku nemylėti.

Kaip jūs naudojate savo namines salotas? Ar jums patinka kūdikio lapai salotose? Ar laukiate, kol jis augs, ir panaudosite sriubą?

Norėčiau išgirsti jūsų recepto pasiūlymus. Dalinkitės su mumis žemiau esančiame komentarų skiltyje.

Mes turime Daug daugiau salotų gerumo Jei negalite pakankamai auginti šių žaliųjų stebuklų. Jei jums pasirodė naudingas šis vadovas, jums patiks šie:

  • Auginkite lapų salotas: Derliaus gražios, maistingos salotos iš savo kieme
  • Kaip būti sėkmingam su savo salotų pleistru
  • Kaip užauginti sviestinius salotas