10 populiariausių žiedinių kopūstų veislių namų daržovių sodui

Auga žiediniai kopūstai, Brassica Oleracea var. Botrytis. ateina su daugybe iššūkių. Tačiau atidžiai stebint temperatūrą, drėgmę, drenažą ir oro apyvartą.

Žiediniai kopūstai gali būti sekė Kipro penkioliktojo amžiaus, Kur ji prasidėjo kaip mutacija laukinių kopūstų tipo. Per šimtmečius ši nauja daržovė pradėjo prisitaikyti prie klimato vietų, kuriose buvo auginamos jos sėklos.

Europa ir Indija yra dvi vietos, kur šios „originalios“ žiedinių kopūstų veislės tapo kuokšteliniu maistu.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Šiandienos hibridai ir veislės yra kryžminio veisimo ir tolesnių genetinių mutacijų, turinčių tokias savybes kaip naujos spalvos, sklandesnės galvos, didesnis maistinių medžiagų kiekis ir padidėjęs atsparumas ligoms, rezultatas. Ieškokite šių savybių, kai pasirenkate veisles namų sodui.

Žiediniai kopūstai auga USDA kietumo zonose nuo 2 iki 11. Jame gausu antioksidantų, vitamino C ir skaidulų.

Šiandienos veislės būna baltos, violetinės, oranžinės ir žalios spalvos atspalviai. Mes pasirinkome 13, mes žinome, kad jums patiks. Štai sudėtis:

13 išskirtinių žiedinių kopūstų veislių

1. Atributas hibridas
2. Čedaro hibridas
3. „Depurple Hybrid“
4. Ankstyvasis baltas hibridas
5. Fioretto 60
6. Fioretto 85
7. „Flame Star Hybrid“
8. Graffiti hibridas
9. Savarankiškas sniego gniūžtė
10. Sicilijos violetinis
11. Sniego gniūžtė y
12. Veronica Romanesco hibridas
13. Baltojo koronos hibridas

1. Atributas hibridas

Atributų hibridas yra ankstyva veislė, kuri subręsta per 60–70 dienų. Jis turi lygias, ryškias baltas galvutes, kurių skersmuo siekia maždaug 7 colius. Jo skonis yra pikantiškas, su riešutų/sviestiniais atspalviais.

Atributas hibridas

Šio tipo viršuje yra maždaug 24 colių, atlaiko lengvą šaltį ir šiek tiek šilumos. Lapai gerai kreivi savarankiškai, o tai padeda natūraliai apsaugoti besivystančias gėlių galvutes.

Kur nusipirkti:

Atributo hibridas yra Galima įsigyti iš „Burpee“. Pasirinkite iš 50 sėklų paketų arba 6 augalų rinkinį konteineriuose, matuojančiuose 1.5 x 1.5 x 2.5 colių gylis.

2. Čedaro hibridas

„Cheddar“ hibridas yra ankstyva oranžinė veislė, kuri subręsta maždaug per 60–70 dienų. Jis turi lygias, vienodas, 4–7 colių galvutes, kuriose yra maistingo beta-karotino ir gilėjančios spalvos, kai jie virti. Skonis yra švelnus ir saldus.

Čedaro hibridas

Ši veislė gali pasiekti 24 colių aukštį. Norint išlaikyti ryškią spalvą.

Kur nusipirkti:

„True Leaf Market“ raskite „Cheddar“ hibridines sėklas 100 pakuočių.

3. „Depurple Hybrid“

Purpurinės žiedinės ant baltų stiebų apibūdina unikalų „Depurple“ hibridą. Jis subręsta maždaug per 80–100 dienų, ir verta laukti.

„Depurple Hybrid“

Tankiose, nuo 6 iki 7 colių galvutėse yra antioksidantų antocianinų, turinčių kvapnių sviesto ir riešutų užuominų. Kai kurie purpuriniai tipai virimo metu tampa žalios.

Tikėkitės, kad subrendęs aukštis bus apie 20 colių. Norint augant išlaikyti spalvą.

Kur nusipirkti:

„Depurple“ hibridinės sėklos galima įsigyti iš „Burpee“ 30 pakuotėse. Arba galite nusipirkti 6 augalų rinkinį konteineriuose, kurie matuoja 1.5 x 1.5 x 2.5 colių gylis.

4. Ankstyvasis baltas hibridas

Norėdami gauti tvirtą ir greitai augantį variantą, apsvarstykite ankstyvą baltą hibridą. Jis gali subręsti vos per 52 dienas ir gamina griežtas, grynai baltas galvutes, kurios matuoja iki 9 colių skersmens.

Ankstyvasis baltas hibridas

Ši veislė pasižymi daugiau šalčio tolerancija nei vidutinis ir gali pasiekti 30 colių aukščio. Tvirtumas ir klasikinis švelnus žiedinių kopūstų skonis apibūdina šį nugalėtoją.

Kur nusipirkti:

Ankstyvosios baltos hibridinės sėklos galima įsigyti iš „Burpee“ 100-skaičių pakuotėse.

5. Fioretto 60

Štai ankstyvas tipas, kuris subręsta per 33–60 dienų, todėl tai yra geras pasirinkimas pavasariui. Tai „daigų“ veislė, kurioje 5–6 colių galvutės, sudarytos iš laisvų baltų žiedų ant ilgų, šviesiai žalių stiebų. Tai primena Brokolio rabe.

Fioretto 60

Augalai viršuje yra maždaug 18 colių ir yra labai atsparūs kenkėjams. Skonis yra šiek tiek riešutas, o tekstūra gerai sulaiko traškumą, išlikusi traški net ir po virimo. Rekomenduojamas blanšėjimas.

Kur nusipirkti:

Fioretto 60 yra iš „Burpee“. Pasirinkite iš 50 sėklų paketų arba 6 augalų rinkinį į vazonus, kurių matmenys yra 1.5 x 1.5 x 2.5 colių gylis.

6. Fioretto 85

Kaip ir aukščiau pateiktoje veislėje, „Fioretto 85“ turi nuo 5 iki 6 colių laisvų, baltų žiedų su šviesiai žaliais stiebais. Tačiau subręsti reikia nuo 45 iki 85 dienų, todėl tai yra geras pasirinkimas rudeniui.

Fioretto 85

Jis taip pat viršija maždaug 18 colių, yra labai atsparus kenkėjams ir turi riešutų skonį ir traškią tekstūrą. Rekomenduojamas blanšėjimas.

Kur nusipirkti:

Fioretto 85 yra iš „Burpee“ Puoduose iš 50 sėklų arba 6 augalų rinkinius į vazonėlius, iš kurių 1 matuojamas.5 x 1.5 x 2.5 colių gylis.

7. „Flame Star Hybrid“

Paleidus nei čederio tipai, „Flame Star Hybrid“ yra ankstyvas oranžinis pasirinkimas, kuris subręsta maždaug per 55–60 dienų. Jo galvos yra tvirtos, tankios, lygios varškės ir maždaug 7 colių skersmuo. Šis tipas pasižymi geriau nei vidutinis šilumos tolerancija ir siekia apie 14 colių aukštį.

„Flame Star Hybrid“

Apsvarstykite šį kompaktišką tipą Konteinerių sodininkystei ir maži sklypai. Jis turi išskirtinai saldų skonį ir nereikalauja.

Kur nusipirkti:

„Flame Star“ hibridiniai augalai ir sėkla galima įsigyti iš „Burpee“ į pakuotes iš 50 sėklų arba 6 augalų komplektus puoduose, kurių matmenys yra 1.5 x 1.5 x 2.5 coliai.

8. Graffiti hibridas

Šis purpurinis grožis subręsta per 70–80 dienų. Graffiti hibridas turi stebėtinai ryškiai purpurinį tankios varškės kupolą, kuris siekia maždaug 6–7 colius skersmens. Jis turi geresnį nei vidutinis drėgmės tolerancija ir Grybelinė liga, ir viršuje yra maždaug 24 colių.

Graffiti hibridas

Antioksidantų antocianinai padidina šios spalvingos veislės mitybą, turinčią švelniai saldų skonį. Nereikia blanšio.

Kur nusipirkti:

Graffiti hibridinės sėklos galima įsigyti iš „True Leaf Market“ 100 pakuočių.

9. Savarankiškas sniego gniūžtė

Šis paveldimos balta. Savarankiškas sniego gniūžtė subręsta per 65–75 dienas, o jo lapai apsaugo besivystančias galvas nuo maždaug 6 iki 8 colių skersmens.

Savarankiškas sniego gniūžtė

Ši tradicinė veislė siekia iki 30 colių aukštį ir turi švelnų skonį.

Kur nusipirkti:

Savarankiškos sniego gniūžtės sėklos galima įsigyti iš „Burpee“ 100 ar 500 pakuotėse.

10. Sicilijos violetinis

Kitas Europos „originalas“, Sicilijos violetinis. Jos giliai purpurinės kupolo galvutės siekia maždaug nuo 6 iki 7 colių skersmens ir jose gausu antioksidacinių antrocianinų.

Sicilijos violetinis

Atsparus vabzdžiams ši veislė yra tolerantiška nuožmiai ir viršuje yra nuo 18 iki 24 colių. Jo skonis yra saldus, o virimo metu jos spalva gali pasikeisti į žalią. Blanching nėra būtinas.

Kur nusipirkti:

Sicilijos violetinės sėklos yra Galima įsigyti iš Dovydo sodo sėklų per „Amazon“ 100 pakuočių.

11. „Snowball Y“ patobulėjo

Iš pradžių Prancūzijoje iš pradžių sukurta paveldėjimo veislė „Snowball Y“ subręsta maždaug per 70–80 dienų. Galvos yra lygios ir kompaktiškos, su gryna balta varškė, kurios skersmuo siekia maždaug nuo 6 iki 7 colių.

„Snowball Y“ patobulėjo

Augalai viršuje yra nuo 24 iki 30 colių, o gausūs lapai paprastai suteikia savarankiškai. Šis tipas turi maloniai švelnų skonį.

Kur nusipirkti:

Sniego gniūžtės y organinės sėklos yra iš „Eden Brothers“.

12. Veronica Romanesco hibridas

„Veronica Romanesco Hybrid“ yra kryžius tarp žiedinių kopūstų ir brokolių, kuris subręsta maždaug per maždaug 85 dienas. Galvos išmatuoja maždaug 7 colių skersmens ir susideda iš neįprastai smailių ir vizualiai įdomių kalkių žalių varškės, kurios išsivysto fraktaliniame rašte. Augalai siekia 18–24 colių aukštį.

Veronica Romanesco hibridas

Kartais vadinama „brokofowower“, ši unikali daržovė turi švelniai saldų, pikantišką/riešutų skonį. Jis buvo veisiamas už geresnį nei vidutinį atsparumą grybelinėms ligoms ir šilumai, o blanšingas nereikia.

Kur nusipirkti:

Veronica romanesco hibridinės sėklos galima įsigyti iš „True Leaf Market“ 100 ar 1 000 pakuočių.

Skaitykite daugiau apie „Romanesco“ augimą čia.

13. Baltojo koronos hibridas

Jei ieškote greitai augančio tradicinio baltų žiedinių kopūstų, skirtų konteineriui ar mažam sklypui, tai jums. „White Corona“ hibridas subręsta per 30–33 dienas.

Baltojo koronos hibridas

Jos ryškiai baltos galvos yra nuo 3 iki 5 colių per brandą.

Augalai viršuje yra kompaktiški nuo 12 iki 14 colių ir gali pakęsti lengvą šaltį. Gali prireikti blanšingo.

Kur nusipirkti:

Baltojo koronos hibridas yra iš „Burpee“ 100 sėklų pakuotėse arba šešių augalų rinkiniai į vazonus, kurių matmenys yra 1.5 x 1.5 x 2.5 colių gylis.

Šaunus orų gėris

Ar pasirinkote veisles, kurias norite užsisakyti šių metų daržovių sodui? Kol lauki, kol jie atvyks, būtinai Perskaitykite mūsų straipsnį apie tai, kaip auginti žiedinius kopūstus. Vėsus temperatūra, drėgmė, drenažas ir oro cirkuliacija yra būtini, norint atsiminti.

Mes taip pat kviečiame jus Apsilankykite „Foodal“, mūsų seserų svetainėje, Dėl skanių žiedinių kopūstų receptų visa šeima pamėgs, pavyzdžiui, Vegetariški žiedinių kopūstų enchiladas su „Poblano“ kremo padažu, ir Žiedinių kopūstų be grūdų „kepti ryžiai“ su anakardžiais ir kokosu.

Norėdami gauti informacijos apie Auga papildomus vėsio oro pasėlius, Kreipkitės į mūsų straipsnius Augantys brokoliai, Kohlrabi, ir Kale.

Laiminga sodininkystė!