Kada ir kaip nuimti kmynų sėklą

Kmynai, arba Carum Carvi, yra bienalė žolė, kuri yra visiškai valgoma. Jis geriausiai žinomas dėl savo aštraus vaisių arba sėklų, naudojamų klasikinei ruginei duonai pagardyti.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Šiame vadove mes kalbėsime apie tai, kada ir kaip nuimti kmynų sėklą jų skonio viršūnėje vartojimui ir būsimi pasėliai.

Viskas laiku

C. Carvi yra gražus augalas su plunksniškais lapais ir skėčiais panašiais gėlių galvutėmis, sudarytais iš daugybės mažų baltų ar rausvų žiedų. Jis užpildo sodą maloniu aromatūra ir pritraukia naudingus vabzdžius.

Vidutinio klimato zonose, kur kmynai auga kaip kas dveji metai, ji subręsta antrą vasarą. Šiltesniuose klimato srityse jis auga kaip kasmetinis, o vėlyvą pavasarį subręsta.

Švelnius jaunus lapus galima valgyti šviežias salotose, o šaknys gali būti suvartojamos taip, kaip jūs bulvės arba morkos Augalų gyvavimo ciklo pabaigoje.

Bet sėkla yra šiek tiek subtili, kai reikia derliaus nuėmimo. Viskas apie laiką.

Pjaustymas ir kietėjimas

Kiekvieną rytą patikrinkite savo augalą, o kai pamatysite, kad dauguma gėlių galvučių pasidarė ruda, laikas juos nukirsti. Tai yra pats svarbiausias derliaus nuėmimo proceso žingsnis.

Jei supjaustysite per greitai, vaisiai bus nesubrendę, kuriems trūksta aliejaus ir skonio.

Jei per ilgai laukiate, vaisiai gali sudužti arba sprogti iš augalo ir nusileisti ant žemės, per mažyčiai, kad surinktumėte be didelės kantrybės.

Kai kurie žmonės mėgsta palikti šiek tiek stiebo pritvirtintą stiebą, plokščius stiebus, apjuosti popierinį maišelį ir pakabinti visą krūvą aukštyn kojomis.

Kiti paskleidė švarų audinį ir ant viršaus uždeda trumpalaikes gėlių galvutes. Kiekvieno metodo tikslas, skirtas nuimti augalus laiko išdžiūti arba išgydyti.

Pasirinkite krepšį ar audinį, kuris yra sausas ir netrukdomas.

Po kelių savaičių patikrinkite, ar nėra sausumo. Jei purtote popierinį maišelį ir girdi barškėjimą, arba pakeliate gėlių galvutę nuo audinio ir vaisių kritimų, atėjo laikas kitam žingsniui.

Kūlis

Išdžiovus sėklą reikia atskirti nuo sausų augalų pluoštų arba pelekų. Tai vadinama kūliais.

Švelniai įtrinkite kiekvieną gėlių galvutę tarp nykščio ir rodomojo piršto, kad išlaisvintumėte likusią sėklą.

Jei dirbote su popieriniu maišeliu, dabar laikas skleisti turinį ant švarios audinio.

Naudokite kartono gabalą, kad švelniai atitrauktumėte žiebtuvėlį, ir atsargiai išimkite poilsį rankomis, išlaikydami tik dviejų tonų rudą briaunotą sėklą.

Kai kietinta ir slenkanti, kmynų galiojimo laikas yra iki ketverių metų hermetiškame stikliniame indelyje, laikomame vėsioje, tamsioje, sausoje vietoje. Naudokite jį virtuvėje arba išsaugokite, kad pradėtumėte kitų metų derlių.

Meilės darbas

Aš žinau, kad jūs sutiksite, kad atskirti tokius mažyčius vaisius nuo pelų yra visiškai verta, kai paragaujate tvirto naminio kmynų skonio kepiniuose ir pikantiškuose induose.

Norėdami pastoviai tiekti šią kas dvejus metus. Jarfulas daro sumanią šeimininkės dovaną, kai vakarieniauja draugo namuose.

Laimingo derliaus nuėmimo!

Praneškite mums, kurį metodą naudojate komentarų skiltyje žemiau!

Ir už Daugiau kmynų augalų vadovų, Būtinai patikrinkite kai kuriuos iš jų:

• Kaip pasodinti ir užauginti kmyną
• Patarimai, kaip auginti kmyną konteineriuose
• Kaip nustatyti ir kontroliuoti kmėlių kenkėjus ir ligas