Žiemos ir vasaros kriaušės Kuo skiriasi?

Atrodo, kad yra šiek tiek painiavos dėl to, kas yra žiemos kriaušė, palyginti su vasara.

Galite pamatyti, kaip kai kurie žmonės žiemą apibūdina kaip tuos privalo Neršite šaldytuve keletą savaičių ar daugiau savaičių ir vasaros, kaip tie, kurie yra prinokę tiesiai nuo medžio.

Tai nėra visiškai tikslu.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Dviejų rūšių vaisius priskiria komerciniams augintojams pagal Kai vaisiai yra paruošti derliui nuimti. Tai viskas, kas yra.

Vasaros yra pasirengusios pasirinkti vasarą, paprastai maždaug rugpjūčio ar rugsėjo pradžioje. Žiemos yra paruoštos nuo rugsėjo pabaigos iki spalio.

Tačiau yra keletas žiemos tipų, kurie yra pakankamai saldūs, kad valgytų tiesiai nuo medžio, ir keletas vasaros tipų, kuriems reikia šaldyto saugyklos, kad būtų galima visiškai patekti į jų saldumą, todėl jų negalima apibrėžti vien tik tuo, kiek šaldytuvų jiems reikia paragauti jų geriausia.

Yra keletas kitų plačių apibendrinimų, kuriuos galime padaryti ir apie dvi kategorijas, ir mes kalbėsime apie tuos po truputį. Tačiau visada yra išimčių.

Yra net kai kurių veislių, kurios subręsta tuo laikotarpiu, kai abi kategorijos sutampa, ir augintojai visiškai nesutinka, kuriai kategorijai jie priklauso.

Taigi, geriausia apie dvi sezoniškai apibrėžtas kategorijas galvoti kaip apie bendrą gairė, o ne griežtą ir greitą taisyklę.

Nesijaudinkite, jei esate šiek tiek sumišęs. Mes viską padarysime šiek tiek aiškiau per sekundę. Štai ką mes pereisime prie to tikslo:

Ko išmoksite

• Kas yra vasaros kriaušė?
• Kas yra žiemos kriaušė?
• Žiemos ir vasaros kriaušių poravimas apdulkinimui

Nesvarbu, ar kriaušė tinka bet kuriai kategorijai.

Pasirengęs viską sutvarkyti? Tada pereikime teisingai naudodamiesi pirmąja tema, kurią ketiname aptarti:

Kas yra vasaros kriaušė?

Vasaros tipai yra tie, kurie subręsta nuo liepos ir rugpjūčio.

Dauguma Europos kriaušių yra žiemos rūšys, tačiau „Bartlett“, „Bon Chretien“, „Flamingo“, „Red Bartlett“, „Rosemary“, „Seckel“, „Starkrimson“ ir „Tosca“ - tai visi vasaros tipai.

Vaisiai nepriekaištingai nenukręsta ant medžio, nesvarbu, į kurią kategoriją jie tilptų.

Jie linkę į vidurį pasidaryti ar sūdyti, kol išorė yra visiškai saldi, nes jie subręsta iš vidaus. Taigi mes juos išplėšame, kai jie yra subrendę, bet prieš tai, kai jie tampa pernykę.

Vasaros vaisiai linkę greitai subręsti, turėti ploną odą ir gerai nesaugoti.

Jie turėtų būti dedami į vėsią vietą mažiausiai dvi ar tris dienas, kad būtų leista visiškai subręsti, o kai tik jie tai padarys, turėtumėte juos nedelsdami valgyti.

Daugelis vasaros tipų yra vidutinio dydžio ir paprastai būna šiek tiek saldūs nei žiemos tipas, kuris buvo laikomas, kol visiškai prinokę. Tačiau yra išimčių.

„Bartlett“ kriaušės, Pavyzdžiui, norint paragauti jų, reikia penkias dienas šaldytuve, ir jie gali trukti maždaug mėnesį saugykloje.

Kas yra žiemos kriaušė?

Žiemos tipas yra tas, kuris subręsta ankstyvą rudenį, ir paprastai ji turi storą odą, kuri palengvina ilgalaikį laikymą.

Šios rūšys paprastai skonis geriausiai, jei jiems leidžiama lėtai subręsti, atsižvelgiant į jūsų skonio nuostatas, žinoma.

Šios rūšys laikosi ilgiau nei vasaros tipai ir gali trukti šaldytuve, kol tulpės pradės sprogti per žemę pavasarį.

Jei pasirinksite atlikti šaldytuvą, vaisių skonis bus pakeistas taip, kad dauguma žmonių atrodytų patrauklūs.

Šaltis slopina, tačiau nesustabdo nokinimo proceso. Šalta saugykla suteikia jiems saldesnį skonį ir minkštesnį, lygesnį minkštimą, nei jie būtų tiesiai nuo medžio.

Bet tai nereiškia.

Nepaisant to. Bet keletą savaičių priklijuokite keletą šaltame rūsyje ir pažiūrėkite, kaip keičiasi skonis.

Šviežios žiemos kriaušės paprastai būna tvirtos ir nėra labai saldžios. Jei paliks subręsti ant medžio, kaip pažymėta aukščiau, vidurys paprastai pasidarys murmingas, kol išorinės dalys pasidarys saldus saldus.

Bet leidžia jiems lėtai subręsti po derliaus nuėmimo Šaltas saugojimas apie 32 ° F leidžia kūnui tapti tolygiai saldžiu visame pasaulyje.

Kai kurios populiariausios kriaušės yra žiemos rūšys, pavyzdžiui, „Anjou“, „BOSC“ ir „Concorde“.' Mes turime vadovas, kuriame pasakojama apie geriausius žiemos tipus Jei jus domina daugiau sužinoti.

Žiemos ir vasaros kriaušių poravimas apdulkinimui

Kriaušės medžiai dažniausiai nėra savaime vaisingi, ir jiems reikia antrojo medžio, kad būtų apdulkinti ir žydėti.

Kalbant apie žiemą, palyginti su vasaros vaisiais, patys medžiai yra vienodi. Negalite pažvelgti į medį ir pasakyti, ar tai vasaros tipas, ar ne. Tai lemia vaisius.

Vien todėl, kad medis yra vėlyvas derliaus nuėmimo tipas, tai dar nereiškia. Ankstyvas kalė, kriaušė gali žydėti vėliau nei dauguma kitų. Žydėjimo laikas nenustato vaisių tipo.

Kaip jau minėjome, čia priskiriama kategorijai augintojai, ir yra keletas sutapimų. Pavyzdžiui, vienas augintojas gali vadinti „Warren“ vasaros vaisius, nors kiti tai vadina žiemos tipu.

Taigi, kai renkatės medžių poras, nepasikliaukite, ar tai žiemos, ar vasaros tipas. Atkreipkite dėmesį į jo žydėjimo laiką ir išsirinkite kompanioną, kuris panašiu metu gėlių.

Jei norite daugiau informacijos apie Kriaušių apdulkinimas ir kaip susirasti draugą su draugu už savo medį, peržiūrėkite mūsų vadovą.

Negalima suvynioti į etiketes

Kai reikia pasirinkti kriaušę, nesijaudinkite tiek apie kategoriją.

Tiesiog pasirinkite jums patinkančias charakteristikas, pasirinkite „Pollinator“, kad galėtumėte su juo eiti, ir neperdžiai pakabinkite ant etikečių.

Šie kategorijų aprašymai daugiausia yra komerciniams augintojams, siekiant padėti jiems nustatyti, kada vaisiai subręsta ir kaip juos laikyti bei gabenti.

Svarbiausias namų augintojo elementas yra išsiaiškinimas, kaip mėgautis palaime!

Taigi, kaip jums patinka naudoti savo kriaušes? Ar jūs švieži vaisių mėgėjas? Ar jums labiau patinka juos kepti? Kokia jūsų mėgstamiausia gaminti? Dalykitės su mumis komentaruose.

Tikimės, kad šis vadovas šiek tiek išsiaiškino, kaip šie fantastiški vaisiai yra sugrupuoti sezoniškai.

Jeigu nori Žinokite daugiau apie savo kriaušių auginimą, Mes turime keletą kitų vadovų, kurie gali būti naudingi. Patikrinkite tai toliau:

• Kaip auginti vaisinius kriaušes
• Kada ir kaip laistyti kriaušių medžius
• Kriaušės medžio gyvenimo trukmė: kiek laiko šie medžiai gyvena?