9 Deformuotų morkų priežastys Kaip išvengti šaknies, išsišakojimo, susuktų ir rankeninių šaknų daržovių

Ar tavo naminės morkos šakutė, išsišakojusi, susukta ar rankena? Nors jie gali padaryti linksmas nuotraukas, šios deformuotos daržovės gali padaryti maistą paruošimo iššūkiu - pabandykite susuktą morką paversti morkų lazdelėmis!

Šios nelyginės formos daržovės taip pat gali būti rimtų sodo problemų ženklas. Bet kas sukelia šias deformuotas daržoves?

Yra daugybė skirtingų veiksnių, kurie gali sukelti susuktą, šakę ir asimetrines šaknis - pradedant nuo to, kaip jūs paruošiate savo dirvožemį iki nemalonių sodo kenkėjų, ir įskaitant keletą kitų nepalankių sąlygų.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Nors negalite ištiesinti morkos, kai tik ji pasidarys niūri, galite išmokti išvengti deformacijų ir pagaminti gražią tiesią šaknies pasėlius kitame auginimo sezone.

Aš padengsiu devynias deformuotų morkų šaknų priežastis - ir būdus, kaip joms išvengti. Štai kas laukia:

Ko išmoksite

• Yra deformuotos morkos valgomos?
• Dirvožemio paruošimas
  • Sunkus dirvožemis
  • Uolos ir klodai
  • Per daug azoto
• Auganti priežiūra
  • Tankūs sodinimai
  • Piktžolės
  • Persodinimas
  • Antrasis auginimo sezonas
• Kenkėjai ir ligos
  • Šaknies mazgo nematodai
  • Aster geltoni fitoplasma
• Greitas priežasčių prevencijos ir nustatymo vadovas
• Receptų idėjos, kaip mėgautis deformuotomis morkomis

Yra deformuotos morkos valgomos?

Prieš pradėdami savo pagrindinį tikslą, iškelkime klausimą dėl valgomumo, nes spėju jau.

Daugeliu atvejų taip, jūsų juokingai atrodančios morkų šaknys yra valgomos. Tačiau yra keletas išimčių, ir aš jums pranešiu apie juos pakeliui.

Nors mažiau nei tobulai atrodančios šaknys puikiai tinka pjaustyti ir pridėti sriubų ar troškinių, yra kažkas patenkinančio derliaus nuėmimą, kuris atrodo lyg tai, kas pavaizduota pavaizduota ant savo sėklų paketo.

Kol jie kitaip sveiki, neleiskite tiems neįprastesniems egzemplioriams švaistyti! Tiesiog vykdykite mūsų patarimus, kad planuotumėte iš anksto kitais metais, jei esate vienodesnės šaknys.

Dirvožemio paruošimas

Augant morkų šakniui, ji yra labai jautri dirvožemio sąlygoms.

Augantis patarimas aptiks bet kokią kliūtį, su kuria susiduria, ir atitinkamai pakeis savo kelią. Jei morkos galėtų kalbėti, tai gali pasakyti maždaug taip:

"Rokas? Turi eiti neteisingai. Clod? Laikas pakeisti kryptis. Kietas dirvožemis? Hmm, gal padarysiu posūkį ... “

Šios daržovės taip pat yra labai jautrios azoto ir reaguoja į šią makroelementą tokiu būdu, kuris nepatiks daugumai sodininkų.

Taigi, norėdami suteikti savo derliui geriausią pradžią, turėsite pradėti nuo savo dirvožemio.

Sunkus dirvožemis

Jei pradėsite nuo sutankinto ar sunkaus molio dirvožemio, švęsite savo rudens derlių su nedideliu trumpų, stulbinančių morkų šaknų derliumi.

J. Lipiec, v. V. Mendvedev ir kt., Autoriai Straipsnis tarptautinėje agrofizikoje Paskelbta 2003 m., Apibūdinkite dirvožemio tankinimą, kurį pirmiausia sukelia sunkiosios mašinos naudojimas, nes gaunamas mažesnis morkų derlius su didele dalimi apsvaigintų ir deformuotų šaknų.

Ir dirvožemio tankinimas gali įvykti, nesvarbu, kokio tipo dirvožemis turi.

Kad jūsų dirvožemis būtų laisvas, venkite vaikščioti ant sodinimo eilučių ar lovų. Verčiau vaikščiokite tik tarp eilučių ar aplink lovas.

Jūs taip pat galbūt norėsite Apsvarstykite sodininkystę be dirbinių, Kuris į jūsų auginimo erdvę neį,, į jūsų auginimo erdvę.

Be to, tam tikros rūšies dirvožemis yra geresni už morkų auginimą. Pasak Jill Mackenzie Minesotos universiteto pratęsimas, Geriausias dirvožemis šiam tikslui yra smėlio priemolis.

Jei pradedate nuo sutankinto ir (arba) sunkaus molio dirvožemio, patobulinti iki Dirbkite šiek tiek komposto ir smėlio į jį prieš sodindami.

Jums reikės, kad jūsų dirvožemis būtų laisvas iki tokio pat gylio kaip ir subrendusios morkos, kurias ketinate augti. Jei auginate 12 colių šaknis, jums reikės 12 colių laisvo dirvožemio.

Ir jei nežinote, kokį dirvožemį turite, Apsvarstykite galimybę atlikti dirvožemio testą.

Kitas sprendimas sodinant sunkiųjų molio dirvožemiuose yra tiesiog Pasirinkite tinkamesnę morkų veislę.

Jei turite molio dirvožemį, užauginkite trumpesnes, neryškias veisles, kad būtų geriausia sėkmė, pavyzdžiui, „mažų pirštų“ veislė.

„Maži pirštai“

Sėklos yra Galima įsigyti iš „True Leaf Market“.

Uolos ir klodai

Dirvožemyje esantys nešvarumai ir purvo uolienos taip pat gali būti problemiškos, todėl morkų šaknys auga kreivai arba šakoti.

Kai ruošiate savo lovas sodinti, išsijokite per dirvožemį ir išimkite visas uolienas, klodus, lazdeles ar didelius organinių medžiagų gabalus, kurie neišsiskyrė.

Ar sodinate veisles, kurios gali užaugti 12 colių ilgio? Tada turėsite tai padaryti iki 12 colių gylio.

Jei jūsų dirvožemis tiesiog per daug akmenuotas, Auginkite šias daržoves pakeltose lovose paruoštas su maišu pagamintu sodo dirvožemiu su smėliu, sumaišytu į jį.

Per daug azoto

Daugeliui jūsų sodo augalų reikia daug azoto, kol jie auga. Bet taip nėra su morkomis.

Į tyrimas, kurį atliko m. Moniruzzamanas ir kiti „Sher-E-Bangla“ žemės ūkio universiteto Žemės ūkio katedros nariai ir 2013 m. Paskelbta žemės ūkio srityje, autoriai aprašo azoto taikymo ir šakojimosi morkų pasėliuose eksperimentą.

Įdomu, ką jie rado? Didžiausia azoto dozė sukėlė daugiausiai išsišakojimų, o jokia azoto dozė nesukėlė mažiausiai išsišakojimo.

Tai reiškia, kad naudodamiesi mėšle tręšti šią pasalą, būtinai naudokite tik gerai esantį mėšlą. Šviežiame mėšle yra daugiau azoto - skatinamas išsišakojimas, šaknis ir plaukuotos šaknys.

Jei linkę naudoti komercines trąšas, prieš sodindami sėklas, dirbkite subalansuotos trąšos (5-10-10) į dirvą.

Azoto (N) ir fosforo (P) ir kalio (k) santykis mažesnis santykis, norint auginti šaknų daržoves, vaisius ir gėles, palyginti su lapais ir ornamentais, kuriems reikia daugiau azoto, norint sudėti į lapų gamybą.

Bet prieš tręšiant, kodėl gi neišbandžius savo dirvožemio? Tokiu būdu būsite tikri, ką jūsų dirvožemis siūlo jūsų derliui azoto atžvilgiu (kurio šioms daržovėms nereikia) ir fosforo (ką jie daro).

Auganti priežiūra

Jūsų prevencinės priemonės nesustoja su dirvožemio paruošimu.

Kol augalas auga, yra keletas būdų.

Tankūs sodinimai

Tai pritraukia mus prie kitos nelyginės formos morkų šaknų priežasčių: augalų auginimas per tankiai.

F. K. Appiah, J. Sarkodie-Addo ir a. Opoku, The Straipsnio autoriai Paskelbta 2017 m. Žurnale „Biology, Žemės ūkio ir sveikatos priežiūra“, nustatė aiškų ryšį tarp augalų tankio ir deformuotų šaknų skaičiaus - tuo didesnis tankis, tuo daugiau deformacijų jie nustatė.

Morkų sėklos paprastai sėjamos stipriai, dėl jų paprastai mažo ir lėto daigumo laipsnio.

Norėdami išvengti vingiuotų daržovių.

Priešingu atveju jie galų gale suksis vienas su kitu ir suksis, o ne išaugs tiesiai. Norėdami išmokti ploninti morkų daigus, Žr. Mūsų augantį vadovą.

Piktžolės

Lygiai taip pat artimas kitoms morkoms gali sukelti sukimąsi ir išsišakojimą, piktžolės turi požemines šaknis, kurios taip pat gali kliudyti augimui, taip pat konkuruos dėl maistinių medžiagų.

Įsitikinkite Laikykite savo lovas piktžoles Visą auginimo sezoną, kad piktžolės netrukdytų jūsų šaknies pasėliams.

Persodinimas

Tarkime, kad pradėjote auginti krūvą Morkos į indą - Kuris yra pagrįstas parinktis, jei tai padarysite teisingai.

Kai jie pradės pakilti Potvilyje ar Planterland mieste, jūs nenorėsite jų persodinti į „GardenGedia“.

Kodėl? Jūs atspėjote: šaknys bus šakutės.

Taip yra dėl to, kad šie augalai yra labai jautrūs trikdžiams.

Iki šiol jūs sužinojote, kad jie nemėgsta uolų, jiems nepatinka klodai, jiems nepatinka per daug azoto, jiems nepatinka piktžolės ir nemėgsta dalytis savo erdve.

Na, jie taip pat nemėgsta būti persodinti, todėl jie paprastai būna pasėti tiesiai į sodą.

Sėję sėklas, pasirinkite vietą ar talpyklą, kurioje galite leisti jiems augti toje pačioje vietoje, kol Jie pasirengę derliui nuimti.

Į USDA kietumo zonos 1-2, kai auginimo sezonas gali būti nepakankamai ilgas, kad būtų galima auginti morkas iš sėklų lauke, apsvarstykite galimybę paleisti daigus biologiškai skaidomuose puoduose, kuriuos galima atsargiai pasodinti tiesiai į jūsų sodo dirvožemį.

Antrasis auginimo sezonas

Yra dar viena šakotų morkų šaknų priežastis, kurios jums gali neįvykti iš pradžių minties.

Šie augalai yra bienalės, panašios į daugybę kitų valgomųjų augalų įskaitant kopūstus, Reiškia, kad jų augimas tęsis per du sezonus. Taigi, ar jūsų pasėlis pirmaisiais metais ar antrieji augimo metai?

Jei jūsų augalai jau išgyveno pirmąjį auginimo sezoną, po to seka žiemoti į žemę, Ir pradeda antrą auginimo sezoną, dabar jie veikia sėklų gamybos režimu.

Antrąjį auginimo sezoną, kai jie žydi ir pradeda gaminti sėklą, jie gali ištraukti antrines šaknis iš taproot (ta dalis, kurią mes mėgstame valgyti), pakeisdami ilgą cilindrinę šaknį į šakotą keistumą.

Sprendimas šiam? Surinkite morkų derlių prieš pradedant antrąjį auginimo sezoną.

Nebent esate Išsaugokite dalį savo pasėlių sėklos, Vis tiek norėsite nuimti nuėmimą, kol jūsų morkos neprasidės antrąjį auginimo sezoną.

Šie augalai perkels savo energiją į gėlių ir sėklų gamybą, o šaknys taps nemandagios ir mažiau skanios, nei būtų buvę, jei būtų išrinkti anksčiau.

Taip pat galite laukti, kol nuimsite derlių, kol po rudens vėsesnio tempo turės galimybę pasaldinti savo šaknis arba žiemos pabaigoje, tačiau stebėkite orą ir būtinai pasirinkite juos prieš pavasarį. Jūs einate su šia parinktimi.

Jei gėlių gamyba jau prasidėjo, tai yra pirmoji byla.

Apsvarstykite galimybę leisti jiems tęsti savo augimo ciklą ir rinkti sėklas iš apdulkintų augalų, kad būtų galima sodinti kitą sezoną, užuot mėgavę daržovių šaknimis gaminant virimą.

Kenkėjai ir ligos

Aš apžvelgiau keletą įprastų ir gana paprastų būdų, kaip išlaikyti šias šaknies daržoves tiesias. Dabar čia ateina sudėtingesnė dalis: kova su mažiau lengvai kontroliuojamomis jėgomis Morkų kenkėjai ir liga.

Šaknies mazgo nematodai

Ar jūs kada nors įsivaizduotumėte, kad mikroskopiniai kirminai gali sukelti jūsų morkų šaką? Nors tai nėra gražus vaizdas.

Laimei, šie kirminai, vadinami šaknies mazgo nematodai (Meloidogyne spp.), Taip pat praneškite apie jų buvimą per mažus tulžies ar mazgus ant šaknų. Aš sakau, laimei, nes jei kyla problemų dėl šių kenkėjų, šis ženklas padės jums teisingai juos atpažinti.

Nors užkrėsti augalų viršūnės dažnai atrodo suvystytos ar apsvaigusios, kartais šio kenkėjo simptomai yra visiškai nematomi virš žemės.

Galite nežinoti.

Šaknies mazgo nematodai yra augalų parazitai, kurie maitinasi šaknies audiniais, ir jie dažniau randami smėlio dirvožemyje - tik ta vieta, kur morkos mėgsta augti.

Kai nematoduose yra užkrėstos morkų šaknys, nėra gydymo, išskyrus pašalinti užkrėstus augalus. Geriausia priemonė bus užkirsti kelią šiems kenkėjams pulti kitą pasėlį.

Tuo tarpu, jei atsidursite su šiais kenkėjais savo sode, čia yra keletas būdų, kaip jiems visam laikui steigti stovyklą:

• Pašalinkite visą užkrėstą augalinę medžiagą. Pradėkite nuo pašalinimo ir išmeskite visus užkrėstus augalus ir šiukšles - neužparduokite jo. Jūs nenorite rizikuoti, kad šie kenkėjai būtų pasklidę į likusį savo sodą.
• Negalima paskleisti užkrėsto dirvožemio. Būkite atsargūs, kad netyčia paskirstytumėte dirvožemį iš užkrėstos teritorijos į kitas sodo vietas per įrankius ar įrangą. Įsitikinkite, kad juos išvalykite, naudodamiesi užkrėstomis vietose.
• Anksti nuimkite pavasario derlių. Šaknies mazgo nematodai yra aktyviausi esant aukštesnei nei 70 ° F temperatūrai, o neaktyvūs žemiau 60 ° F, todėl nuėmus jų maisto šaltinį ankstyvas.

• Pasukite užkrėstą plotą ne šeimininkais. Šaknies mazgo nematodai gyvens tik jūsų sode, kol jie turės ką valgyti. Deja, dauguma jūsų sodo augalų yra jų meniu. Tai, ko jie negali valgyti Augalai kopūstų šeimoje (kopūstai, brokoliai, apykaklės, žiediniai kopūstai, garstyčios), žolių šeima (Kviečiai, rugiai, avižos, soros, sorgo), plaukuotas veislės ir šparagai.
• Tarpskendos ir (arba) pasukite su medetėmis. Marigoldai kontroliuoja nematodų populiacijas, Dėl kurios yra viena iš priežasčių. Po nematodo užkrėtimo įdėkite nepertraukiamą medetkų sodinimą užkrėstoje vietoje. Erdvės Augalai ne daugiau kaip septynių colių atstumu.

• Pridėkite organinių medžiagų. Komposto pridėjimas prie užkrėstos srities gali padėti padidinti naudingus mikroorganizmus ir mažesnes šaknies mazgo nematodų populiacijas.
• Iki tavo sodo. Ištirpos į paviršių atneš šaknies mazgo nematodus, kur jie bus lengviau veikiami oro sąlygų ir miršta. Kita vertus, tai taip pat gali sunaikinti ir sutrikdyti naudingus organizmus (ir sukelti dirvožemio sutankinimą ir šaknis, kaip minėta aukščiau), todėl pasilikite šią galimybę kaip paskutinę gynybos liniją.

Dabar, jei jums įdomu, ar galite valgyti šiuos kenkėjus pažeistus pasėlius, būkite tikri, kad šaknies mazgo nematodai yra augalų parazitai, kurie nenukreipia į žmones.

Tačiau šie kenkėjai gali padaryti tokią didelę žalą, kad geriausia vieta blogai užkrėstai pasėliams bus šiukšliadėžė.

Jei mažiau paveiktų augalų pašalinkite visus tulžies ir pažeistas plotus, o kaip papildomas higienos matas, gerai virkite morkas - 140 ° F temperatūra užmuš kenkėjus.

Aster geltoni fitoplasma

Jei manote.

Kita plaukuotų, iškreiptų šaknų priežastis šioje sodo daržovėje yra liga, kurią skleidžia asterio lapas („Macrosteles“ keturkojis).

Šis nenorintis vabzdys maitinasi įvairiausiais augalais, čiulpia sultis čia ir ten.

Ir jei nutinka valgyti iš augalo, užkrėsto Aster geltonos fitoplasma, ji perduos šią ligą kiekvienam augalui, kuriam uždeda burną.

Kitų augalų, jautrių šiai ligai, sąrašas yra per ilgas, tačiau jame yra daugybė valgomųjų ir ornamentų.

Aster geltoni fitoplasma yra apjuosta plačiakampėmis piktžolėmis tokių kaip kiaulpienė ir Plantain - Taigi viena iš prevencijos priemonių yra išlaikyti jūsų sodą ir apylinkes iš šių piktžolių.

Šaunios, drėgnos vasaros siūlo palankiausias sąlygas tiek „Aster Leafopper“, tiek fitoplazmoje, todėl stebėkite simptomus morkų lapuose vasaros laikotarpiais, ypač tokio tipo orais.

Kartu su deformuotomis šaknimis, kai kurie kiti šios ligos simptomai yra blyškūs, geltoni lapai su žaliomis venomis, garbanojimo lapija ir deformuotos gėlės.

Vienas iš būdų, kaip „Aster“ lapai atokiau nuo jūsų augalų, yra mulčiuoti su aliuminio folija ar avižų.

Tu taip pat gali Auginkite savo derlių po eilės dangčiais kad lapai būtų išvežti.

Kai diagnozavote šios ligos problemą, nedelsdami pašalinkite paveiktus augalus (įskaitant kitus užkrėstus ornamentus ar sodo daržoves) ir išmeskite juos į šiukšliadėžę į šiukšliadėžę.

Morkų šaknys, paveiktos šios ligos.

Greitas priežasčių prevencijos ir nustatymo vadovas

Receptų idėjos, kaip mėgautis deformuotomis morkomis

Jei ant ranka jau turite kitaip sveikų šakių ar susuktų morkų derlių, kodėl gi ne eiti į priekį ir naudoti juos virtuvėje?

Yra begaliniai būdai.

Jei supjaustysite, susmulkinsite, kauliukus ar tyrę savo juokingas šaknis, jos bus paverčiamos tik kitu ingredientu, kurio saldus skonis trokšta, kad trokštate.

Man patinka mesti morkas į namines sriubas. Šiame recepte iš mūsų seserų svetainės „Foodal“ „Potage Parmenjer“ arba „Bulvių porų“ sriubai su pridėtomis skanėmis šaknimis, galite tyrinėti savo vingius daržoves į šiltą žiemos patiekalą.

Arba, jei esate nusiteikęs dėl kažko reikšmingesnio, supjaustykite juos ir kepkite su kitomis šaknies daržovėmis, kad lydėtumėte šį klevų glazūruotą kiaulienos kepsnį.

Rasite patarimų, kaip tai padaryti namuose taip pat ir ant maisto.

Ir nepamiršk deserto!

Susmulkintos, jūsų keistai atrodančios šaknys ištirps jūsų burnoje šiame morkų pyrage su kreminio sūrio šaldymu. Gaukite receptą dabar „Foodal“.

Mes tiesiai už jus įsišakniję

Dabar turėtumėte būti gerai aprūpinti, kad padidintumėte kitą savo morkų partiją be sukimo, išsišakojimo ar šakos, kurią galbūt matėte praeityje.

Nepamirškite tinkamai paruošti savo dirvožemio, neleiskite savo lovoms perpildyti ir stebėkite kenkėjų ir ligų požymius.

Jei laikysitės šių patarimų, kitą jūsų ilgų oranžinių šaknų derlių turėtų būti lengva ištraukti į skanius, namuose išaugusias, tiesias morkų lazdeles.

Ar turite problemų dėl deformuotų augalų? Perskaičius šį straipsnį, kokia, jūsų manymu, priežastis buvo? Praneškite mums komentaruose.

Ir Sužinokite daugiau apie augančių morkų auginimą Štai čia:

• Morkų auginimo problemų trikčių šalinimas ir užkirsti kelią
• Kodėl morkos įtrūkimai: patarimai, kaip užkirsti kelią suskaidytoms šaknims
• Nereikia lupimo: kaip užauginti „Nantes“ morkas