Kaip nuimti česnakus iš sodo

Kaip nuimti česnakus iš sodo

Žirniai (Allium Schoenoprasum) yra vieni populiariausių žolelių, skirtų auginti namų sodininkus. Juos lengva sodinti ir rūpintis, o kadangi jie yra tvirti daugiamečiai augalai, jie grįžta į sodą ištisus metus iš metų. Kvepiami ir kvapnūs česnakų augalo lapai yra skanūs žmonėms, tačiau elniai ir triušiai palieka juos ramybėje. Norėdami pridėti dar vieną pranašumą, česnakų gėlės yra mėgstamiausias nektaro šaltinis daugeliui apdulkintojų, kurie taip pat padeda apdulkinti kitus valgomus augalus. Išmokti derliaus česnakus naudoti virtuvėje yra labai svarbu mėgautis šia lengvai augančia žolele. Pažvelkime į kelis skirtingus česnakų derliaus nuėmimo būdus, skirtus tiek naujam naudojimui, tiek išsaugojimui.

Geriausias laikas derliaus česnakams nuimti

Prieš pradėdami informaciją apie informaciją kaip Nusiimti laiškinių česnakų svarbu suprasti kada derliaus česnakams. Derliaus nuėmimas netinkamu metu neužmirs augalo mirties. Tačiau tai galėtų apriboti ateities augimą ir sumažinti lapų kiekį, kurį galite nuimti.

Laimei, česnakai turi ilgą derliaus periodą. Jų mažyčiai žalieji smaigaliai iškyla iš dirvožemio ankstyvą pavasarį. Derlius prasideda, kai tik tie ankstyvieji lapai yra nuo 3 iki 4 colių ilgio. Jei augalas tinkamai apdorojamas visą auginimo sezoną, česnakų derlius tęsiasi. Galėsite pasirinkti, kol lapai pasidavė pirmojo kritimo šalčio. Taip, tai reiškia, jei teisingai žaisite savo korteles, turėsite iki 8 mėnesių česnakų derlių! Šilto klimato sodininkai, negaunantys žudymo šalnų.

Kaip nuimti laiškinius laiškinius česnakus, kad būtų skatinamas naujas augimas

Kadangi jauni laiškiniai česnakai yra švelniausi ir kvapniausi (senesni lapai yra šiek tiek sunkesni kramtyti), žinant, kaip skinti laiškinį laiškinį česnaką taip, kad stimuliuotų daug naujų augimo. Visada gaunama daug sultingų jaunų lapų. Čia yra du česnakų derlingumo patarimai, kurie sukelia daug naujų augimo:

1 patarimas: Kai derliaus česnakų lapai, nuimkite visą lapo ilgį. Ne tik nusisukkite nuo galiuko. Vietoj to, visą lapą nusimenkite iki dirvožemio linijos. Tai skatina naują augimą ir gali būti daug kartų gali būti padaryta per visą auginimo sezoną.

2 patarimas: Po augalų žydėjimo ir gėlių išnyks, visą augalą visiškai nupjaukite iki žemės, naudodamiesi mažų slenkstininkų pora arba ilgalaikėmis gyvatvorių žirklėmis, kad stimuliuotumėte naują augimą. Atsikratyti sumedėjusių gėlių stiebų, o „seni“ lapai sukuria visiškai naują skanių lapų paradą.

Yra du česnakų derliaus nuėmimo būdai: naudokite rankas ir naudokite žolelių snaigę ar žirkles. Aptarkime kiekvienos technikos privalumus ir trūkumus.

Kaip nuimti laiškinius laiškinius česnakus

Atrodo,. Česnakų lapus visada lengva nuspausti augalą ne kas kita, kaip nykščiu ir smiliu. Paimkite šiek tiek lapų, esančių šalia augalo pagrindo. Tai lengva, ir ne, jūs nepakenkiate augale. Niekada netraukite į viršų ant lapų, arba galite patraukti augalą tiesiai iš dirvožemio. Vietoj to, sulaužykite lapus, užklijuodami juos į šoną.

Jei tik nuimate keletą lapų, nuspauskite juos tarp miniatiūros ir rodomojo piršto padėkliuko Vienas ar du lapai vienu metu. Tai yra derliaus nuėmimo tipas, kurį darau, jei naudoju tik keletą česnakų lapų, kad papuočiau omletą ar puodelį sriubos. Bet jei aš nuimau daugybę česnakų lapų, skirtų išsaugoti, aš naudoju kitą metodą.

Kaip nuimti česnakus naudojant žolelių snukį

Keletą kartų per metus aš nuimau visą česnako augalą iš karto. Paprastai tai darau ankstyviems kylantiems lapams, prieš pat pasirodžius žiedpumpuriams (paprastai balandžio pradžioje mano Pensilvanijos sode). Tada aš tai darau antrą kartą maždaug per 3 savaites po to. Abu šie derliai yra dideli ir abu taip pat stimuliuoja dar daugiau lapų.

Vis dėlto atsargumo žodis. Jei du kartus per vieną sezoną ketinate nuimti visą augalą, nustokite derliaus nuėmimą po to antrojo didelio derliaus nuėmimo. Tai leidžia augalų laikui atsigauti ir fotosintezuoti likusį auginimo sezoną.

Norėdami pagaminti šiuos didelius derlius. Aš palengvinu save, pirmiausia pritvirtindamas visus lapus kartu naudodamas arklio uodegos laikiklį. Jei neturite nė vieno iš gulinčių, naudokite virvės gabalą, vamzdžių valiklį, ilgą vingį ar guminę juostą, kad surinktumėte česnako lapus į pluoštą. Stenkitės, kad arklio uodegos laikiklis būtų kuo arčiau augalo pagrindo. Tada naudokite žolelių snaps, kad iškirptumėte lapus tiesiai virš žemės paviršiaus. Ponytail laikiklis laiko visus lapus, todėl man labai lengva juos supjaustyti į mažus gabalėlius džiovinti.

Skaldos česnakai, kai augalai yra gėlėje

Taip pat galite susimąstyti, ar gerai derliaus česnakų lapai. Atsakymas yra taip. Tačiau visi tie sumedėjusios gėlių stiebai linkę kliudyti. Gauti „švarų“ lapų derlių yra šiek tiek sudėtingesnis. Kitaip tariant, jūs turėsite atsijoti gėlių stiebus, kad patektumėte į lapus. Aš nerekomenduoju gaminti sunkaus derliaus, kol augalai žydi. Tačiau tikrai galite pavogti kelis lapus, kad galėtumėte naujai naudoti virtuvėje. Atminkite, kad po to, kai tie žydėjimai išnyks, jūs sumažinsite visą augalą. Dėl to gali būti 2–3 savaičių tarpas, kai jūs neturėsite naujų lapų, kad derliaus būtų galima derliaus nuėmimui.

Skilties česnakų gėlės

Vienas smagiausių česnakų dalykų yra tas, kad visas augalas yra valgomas. Taigi, nors jūsų dėmesys gali būti sutelktas į tai. Valgomieji česnakų augalo žiedai yra gražūs blyškiai violetiniai, ir jie skonis kaip švelnus česnakai. Česnako gėlės puikiai papildo sriubas, salotas ir netgi gali būti naudojamos naminio hummo ar salsos pagarba.

Norėdami nuimti česnako gėles, gėlės galva nuimkite nuo stiebo, naudodami savo minia. Nepažeistas gėlių galvutes kelioms dienoms galima laikyti plastikiniame maišelyje šaldytuve. Kai būsite pasiruošę jais mėgautis, tiesiog užfiksuokite atskirus floretus nuo didesnės gėlių galvos ir pabarstykite jas į savo receptą. Gražu ir skanu!

Ar turėtumėte nuimti česnako lemputes?

Prisiminkite, kai sakiau, kad visas česnakų augalas yra valgomas? Na, tai reiškia, kad mažos požeminės lemputės taip pat yra valgomos. Tačiau jei nuimsite juos visus, augalas negrįš. Jei ieškote intensyvaus česnako skonio, galite naudoti dirvožemio peilį ar siaurą žemiausią kryptį, kad karts nuo karto išstumtumėte keletą svogūnėlių, ir virti juos su ištrauktais kiaušiniais arba naudoti juos vietoje svogūnų kituose receptuose. Jie nėra mano asmeniniai mėgstamiausi ir yra gana maži, bet galbūt rasite juos pagal savo skonį.

Kaip matote, išmokti derliaus sirgti laiške. Pasodinkite kelis česnakų augalus, todėl visada turėsite daugybę rankų. Jie užmezga puikius partnerius kitai daugiamečiams žoleliams, kuriuos lengva užauginti ir nuimti - čiobreliai!

Norėdami sužinoti daugiau apie žolelių auginimą ir derliaus nuėmimą, peržiūrėkite šiuos straipsnius:

  • 10 žolelių augti pavėsyje
  • Derliaus derlius
  • Geriausios žolelės, augančios iš sėklų
  • Kaip apipjaustyti baziliką, kad augtų krūmas
  • Petražolių auginimo patarimai