Kaip pasodinti ir auginti žemės vyšnias

Fizalis spp.

Kada norėk, kad galėtumėte pasodinti uogų krūmą ar vaismedį ir gauti greitų vaisių? Pagrindinės vyšnios yra atsakymas į jūsų nekantrumą!

Susiję su visur esančiu sodo pomidoru, šiuos vasaros vienmečius galima įtraukti į jūsų vegetarišką sodą, kad būtų galima suteikti skanių, tropinių skonių vaisių tik vienu auginimo sezonu.

Žemė!

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Kad ir ką juos vadintumėte, šios mažos uogos yra supermaistas, kurį galite lengvai užauginti patys.

Pasinaudokime:

Ko išmoksite

• Kas yra antžeminės vyšnios?
• Auginimas ir istorija
• Dauginimasis
• Kaip augti
• Augantys patarimai
• Veislės, kurias galima pasirinkti
• Kenkėjų ir ligų valdymas
• Derliaus nuėmimas
• Išsaugoti
• Maisto gaminimo idėjos
• Greitas nuorodos auginimo vadovas

Kas yra antžeminės vyšnios?

Štai naktinių šeimos šeimos narys, kuris įkvėps jūsų saldų dantį.

Jei lapai ir gėlės atrodo pažįstami, taip yra todėl, kad šie augalai yra susiję su baklažanais ir pomidorais. Tiesą sakant, jie kartais vadinami „lukštų pomidorais.“

Augalas gali augti žemai, apkabindamas žemę ar vertikaliai, priklausomai nuo įvairovės ir augimo sąlygų. Jie turi aksominius lapus, purpurinius vengtus stiebus ir linkę plėsti.

Žemės vyšnios gėlės yra varpelio formos ir baltos ar geltonos spalvos su purpuriniais centru.

Vaisiai auga žibintų formos lukštų viduje, kurie virsta nuo žalios iki įdegio ir įgauna popieriaus tekstūrą, kai uogos viduje yra prinokę.

Lutukai galų gale suskilo, palikdami subtiliai apjuostą aplinką aplink uogą.

Šios skanios oranžinės geltonos uogos turi atogrąžų skonį, kurį vieni apibūdina kaip ananasus su vanilės užuomina, o kitos apibūdina kaip braškes su pomidorų atspalviais.

Dėl jų ryškus skonio skonis, dėl kurio sutiks visi.

Auginimas ir istorija

Terminas „žemės vyšnia“ reiškia keletą rūšių Fizalis Augalai. Tuo tarpu yra bent 75 rūšys Fizalis, Ne visi jie turi valgomųjų vaisių.

Vienas ryškiausių šios genties narių yra Kinijos žibintas (P. Alkekengi), unikalus augalas, išaugintas kaip dekoratyvinis, o ne jo uogos.

Valgomosios žemės vyšnios gali neturėti efektingos kinų žibinto spalvos, tačiau jų lukštai užklijuoja maistą malonumą. Nors šie vaisiai gali būti populiarūs kaip supermaistas, jis buvo auginamas nuo XVII amžiaus, Pasak Karen Hager „Roanoke Times“.

Vienas iš labiausiai paplitusių tipų, P. Pruinosa, yra gimtoji šilta, subtropinė centrinė Amerika, kaip jos artimieji, pomidorai ir tomatillos.

Kita rūšis, gimtoji Peru ir Čilėje, P. Peruviana, paprastai vadinamas auginamu auginimu arba auksine uoga.

Šiaurės Amerikoje natūralizavo daugelis žemės vyšnių rūšių, tačiau dažniausiai pasitaikanti vieta, kurioje daugelis iš mūsų ras antžemines vyšnias, yra paveldėtos sėklų kataloguose, o ne mūsų pačių kieme.

Žemės vyšnių plitimas

Kalbant apie Sėklų katalogai, Ar esate pasirengęs pabandyti auginti savo žemės vyšnias?

Galite pasodinti transplantacijas tiesiai į savo paruoštą sodo dirvožemį, pradėti sėklas patalpose ar net išbandyti tiesioginę sėją.

Nuo sėklos

Dauguma sėklų kompanijų rekomenduoja Pradėti sėklas patalpose o ne tiesiogiai sėja. Tačiau tai, kaip lengvumas, kaip šios sėklos auga kaip savanoriai.

Jei pasirinksite nukreipti paršavedę, pasodinkite sėklas po paskutinio šalčio. Atlaisvinkite dirvožemį ir dirbkite tam tikrame komposte. Sudrėkinkite dirvo.

Padėkite savo sėklas ant dirvožemio ir lengvai uždenkite plonu dirvožemio sluoksniu, maždaug ketvirtadaliu colio. Pat švelniai paglostykite dirvožemį.

Vanduo pasodinus sėklas, o po to kasdien švelniai purškiant iš jūsų laistymo lazdelės, kol bus nustatytos sėklos.

Sėklos turėtų sudygti maždaug per penkias - aštuonias dienas.

Žemė. Kai daigai yra gerai įsitvirtinę, ploni juos, todėl augalai turi bent dvi kvadratinius pėdas, kad galėtų plisti.

Nuo daigų ar persodinimo

Pradėkite sėklas patalpose šešias - aštuonias savaites iki jūsų paskutinio šalčio. Mūsų vadove rasite viską, ką reikia žinoti apie sėklų paleidimą lauke.

Jei norite visiškai praleisti pradinį pradinį verslą, galite gauti transplantacijų iš „Heirloom“ sėklų kompanijų, tokių kaip „Seed Savers Exchange“. Arba paklauskite savo vietinio darželio!

Sodinant sodinukus ar transplantacijas, palaukite iki dviejų iki keturių savaičių po paskutinio vidutinio šalčio. Prieš pradėdami persodinti į saulėtą vietą su gerai nusausintu dirvožemiu.

Žemės vyšnios yra žinomos savaime!

Kaip auginti žemės vyšnias

Sodinkite sodinukus ar transplantacijas gerai nusausintame dirvožemyje, pakeistame kompostu. Negalima per vandenį - jie nemėgsta šlapias kojas.

Jei turite sunkų molio dirvožemį, galbūt norėsite pasodinkite juos į pakeltą lovą. Mano „Drends“ sode jie puikiai tinka nuskendusioje eilėje.

Jei sodinkite konteineriuose, įsitikinkite, kad šaknys turi daug vietos. Kiekvienas augalas turėtų būti galono dydžio puode ar didesnis.

Nesvarbu, ar auginate juos sode, ar konteineriuose, įsitikinkite.

Paprastai jų nereikia statyti, nors kai kurie sodininkai daro aklavietę „Leggier“ augalus.

Augantys patarimai

• Mulčias po augalais su šiaudas Kad būtų lengviau derliaus nuėmimas ir išsaugoti vandenį.
• Augalai duos daugiau vaisių pilnoje saulėje, tačiau gali toleruoti lengvą atspalvį.

• Uždenkite eilės dangčiu, jei kyla šalčio rizika, ir pratęsti savo auginimo sezoną.
• Kaip visada, kai planuojate savo sodą kitais metais.

Veislės, kurias galima pasirinkti

Kad ir kur gyventumėte.

P. Pruinosa Geriausiai auga USDA kietumo zonose nuo 4 iki 8, o P. Peruviana gali būti laikomas daugiamečiu zonose nuo 10 iki 12.

Ir yra daugybė kitų valgomųjų rūšių, įskaitant „Clammy“ tipą (P. Heterophylla, AKA Rowell's Ground Cherry), kuri yra gimtoji JAV ir Hardy 7–10 zonose.

Dar viena JAV gimtoji, „bendra žemės vyšnia“ (P. longifolija) vietiniai amerikiečiai naudojo maistui.

Sodas, kuriame pilna įvairių rūšių, būtų gražus dalykas! Bet greičiausiai norėsite pradėti nuo pagrindų.

Dažniausiai prieinamos sėklos yra veislės P. Pruinosa.

Teta Molly's

„Teta Molly's“ yra klasikinė žemės vyšnia, labiausiai paplitusi veislė P. Pruinosa ir labiausiai paplitusi įvairovė, kurią galima nusipirkti kaip transplantaciją.

Vaisiai yra saldūs, rauginiai ir atogrąžų.

Žemės vyšnia

Ši atvirai apdulkinama P. Peruviana Gamina vieno colio auksinius vaisius su saldžiu, šiek tiek raugintu skoniu.

„Žemės vyšnios“

Sėklos yra Galima įsigyti „Eden Brothers“.

Marijos Niagara

Ši įvairovė P. Pruinosa labai mažai auga su platesne, trijų ar keturių pėdų sklaida.

Vaisiai brandinami anksčiau nei kitos veislės, todėl jis tinka klimato laikams, kurių augimo sezonai yra trumpi. Sakoma, kad jis turi subtilų saldų skonį.

Naujasis Hanoveris

Kai kurie mano, kad tai yra geresnis skonis nei „tetos Molly's“ veislė. Tai dar viena saldi ir vaisinė įvairovė P. Pruinosa.

Ananasai

Dar žinomas kaip „kazokų ananasai“, tai P. PruinosVeislė duoda vaisių, kurie skanūs - jūs atspėjote - ananasai! Uogos yra vaisinės ir saldžios.

„Ananasai“

Sėklos yra Galima įsigyti iš „Eden Brothers“ darželio.

Nesvarbu, kur gyvenate JAV ar kurią veislę renkatės, turėtumėte sugebėti nuimti vaisius per vieną sezoną.

Kenkėjų ir ligų valdymas

Jei esate atlaidus sodo rūšis, tada antžeminės vyšnios turėtų būti jūsų repertuaro dalis.

Šie augalai nėra ypač linkę į bakterijas, grybelius ar virusus. Nors juos retai nukreipia sodo kritikai, retkarčiais galite rasti savo augalus, kuriuos aplankė kai kurie nepageidaujami svečiai.

Žolėdžiai

Žemės vyšnios gali pritraukti tų pačių rūšių gyvūnus kaip ir kitos jūsų skanios sodo gėrybės - voverės, meškėnai, triušiai, pozos ir elniai. Laimei, prinokę vaisiai yra gana gerai paslėpti, todėl dauguma keturių kojų sodo įsibrovėlių jų lengvai neras.

Tvoros tikrai padės išlaikyti didesnius kritikus ir Plūduriuojantys eilutės dangteliai pasiūlys dar daugiau apsaugos.

Vabzdžiai

Nors antžeminės vyšnios nėra ypač linkusios į vabzdžių problemas, yra keletas klaidų, dėl kurių jūsų augalai gali atrodyti tokie skanūs, kaip randate vaisius!

Pjaustymo kirmėlės

Kirpos gali būti problema jauniems sodinukams. Apsaugokite daigus augalų apykaklėmis arba Kiaušinių lukštų purškimas arba kavos tirščiai aplink jaunų augalų pagrindą.

Būtinai teisingai nustatykite šiuos vaikinus, nes jie atrodo panašiai kaip kai kurie naudingi drugeliai.

Norėdami gauti daugiau patarimų.

Pomidorų raguoliai

Pomidorų ragų kirmėlės sumurks bet kurį naktinio skalės augalą, taigi meniu tikrai yra žemės vyšnios.

Patikrinkite savo žemės vyšnių augalus (ir kitus naktinius), ar nėra šių didelių, sultingų vikšrų ir išimkite juos. Jie daro Puikūs skanėstai jūsų vištoms, arba gali būti susmulkintas po tavo kulnu.

Sužinokite daugiau apie kovą su pomidorų ragais.

Kolorado bulvių vabalai ir malti vyšnių lapų vabalai

Šiuos vabalus lengva pastebėti - nors jie yra mažoje pusėje, jie atrodo kaip maži klounai su savo ryškiai geltonomis ir juodomis juostelėmis.

Jei randate ant savo augalų, pasiimkite juos ir išspauskite.

Čia rasite patarimų apie Kolorado bulvių vabalų valdymą.

Blusų vabalai

Blusų vabalai yra maži vabalai. Sveikose augaluose tai tikriausiai kels tik estetinį susirūpinimą. Augalų bazilikas netoliese atstumti šiuos kenkėjus.

Norėdami gauti daugiau patarimų, skaitykite mūsų vadovą apie blusų vabalų valdymą.

Pagrindinė jūsų žemės vyšnių augalų, neturinčių vabzdžių, strategija turėtų reguliariai apžiūrėti augalus.

Ir kadangi naktiniai kenkėjai mylintys kenkėjai yra linkę valgyti bet kurį šios augalų šeimos narius, išlaikydami pomidorus, baklažanai, Pipirai, bulvės, ir antžeminės vyšnios, atskirtos neviršijančiomis nominaliaisiais!

Derliaus vyšnios

Žemė.

Kaip žinoti, kada atėjo laikas juos nuimti? Kai uoga subręsta, ji patenka į žemę savo apsauginiame lukšte - taigi pavadinimas!

Uogos, kai augalai bus subrendę, palaipsniui bręstos, paprastai prasideda liepos ar rugpjūčio mėn. Iki jūsų pirmojo šalčio.

Ant prinokusių vaisių lukštai bus šiaudų spalvos ir popieriniai, o viduje esantys vaisiai bus kažkur geltonoje iki oranžinės spalvos. Palikite ant augalo žaliuojančių vaisių, kad subręstų.

Kai pradėsite pastebėti prinokusius vaisius, kiekvieną dieną žiūrėkite po augalu. Mulčiavimas po jūsų augalais palengvins derlių.

Naudoti Plūduriuojantys eilutės dangteliai Norėdami pratęsti savo auginimo sezoną, tačiau kai laikas pastatyti sodą į lovą žiemai, jų lukštuose galite nuimti neprinokusius uogas.

Kambario temperatūroje laikykite neprinokusius vaisius vienu sluoksniu, kad subręstų. Mažesni vaisiai negali visiškai subręsti - valgykite tik tuos, kurie yra prinokę, nes lapai, stiebai, lukštai ir neprinokę vaisiai gali būti toksiški.

Kalbant apie prinokusius vaisius, jie ilgiau laikysis vėsioje aplinkoje, pavyzdžiui, šaldytuve, rūsyje ar šaknies rūsyje. Norėdami ilgiau laikyti, tiesiog būtinai laikykite juos neplautus ir lukštuose.

Prinokusios žemės vyšnios gali būti laikomos tris mėnesius tinkamomis sąlygomis.

Išsaugoti

Kitas dalykas, kurį reikia mylėti apie šiuos jūsų sodo narius, yra tas, kad vienas augalas gali pagaminti šimtus uogų.

Šios uogos yra puikus antioksidantų, tokių kaip vitaminai A ir C. Apsvarstykite galimybę išsaugoti derlių, jei auginate buferio derlių.

Prieš išsaugodami, nuimkite lukštus ir nuplaukite uogas. Galite juos išsaugoti gamindami uogienę, dehidratuodami, užšąla ar fermentuojant.

Palikite vaisius ištisus arba supjaustykite juos per pusę uogienės. Jam pagaminta su antžeminėmis vyšniomis praskaidrins jūsų žiemą ir padarys įdomias dovanas jūsų maisto produktų draugams.

Raskite patarimų, kaip pasidaryti savo uogienes ir drebučius Mūsų seserų svetainėje „Foodal“.

Galite dehidratuoti žemės vyšnias panašiai, kaip ir dehidratines vynuoges, kad padarytumėte razinas.

Dehidratuojantys koncentratų skoniai, todėl galite naudoti dehidratuotą derlių, kad pagardytumėte bandeles ar sausainius, pridėkite juos prie tako mišinio, kad gautumėte pyragą, arba pabarstykite juos ant savo avižinių dribsnių viršaus. Daugiau apie sodo palaimos dehidraciją skaitykite čia.

Vaisiai taip pat gali būti užšaldyti vėlesniam naudojimui.

Padėkite švarius vaisius ant kepimo skardos, tada įdėkite kepimo skardą į šaldiklį. Užšaldykite maždaug pusvalandį, tada išimkite kepimo skardą ir įdėkite ant stiklinės talpyklos su dangčiu su blykstės užšalusiomis maltos vyšniais su dangčiu. Laikykite konteinerį šaldiklyje.

Skaitykite daugiau apie „Freezing Garden Production“ ir trūkumus Dabar ant maisto.

Maisto gaminimo idėjos

Jei nevalgysite jų visų sode, uogų gaminimas yra skanus būdas juos transformuoti.

Išvirkite juos į padažą. Arba supjaustykite juos su kai kuriomis karštais pipirais, svogūnais ir kalendra!

Kai gyvenau Paryžiuje, dažnai matydavau vieną žemės vyšnią, išdėstytą kaip garnyrą ant deserto, kurio popieriaus lukštai yra sulankstyti kaip sparnai. Taip gražu!

Greitas nuorodos auginimo vadovas

Tropikų skonis, švieži iš savo sodo

Žemės vyšnios suteiks įdomų naują skonį Jūsų vegetariškas sodas, Kai atidarysite tą indelį nuo žemės vyšnių uogienės, žiemos viduryje, jo pyragas gražiai kontrastuos su žiemos oru.

Ar antžeminės vyšnios praskaidrina jūsų gyvenimą tiek, kiek mano? Jei taip, papasakok man apie tai komentaruose.

Jeigu nori Sužinokite daugiau apie naktį Arba augantys reti vaisiai, čia yra dar keli vadovai, kurių jums reikia:

• Kaip auginti ir nuimti tomatillos
• Auginkite pomidorus iš sėklų 6 lengvais laipteliais
• Kaip užauginti loquat
• 17 neįprastų vaisių ir daržovių jūsų sodui