Lacinato kopūstai Išmokite užauginti šį skanų palikimo kopūstą

„Lacinato Kale“ yra mano mėgstamiausia kopūstų tipas augti. Augalai sudaro gražias mėlynai žalių lapų rožtes, kurios puikiai tinka daržovių ar gėlių sodui. Lapai yra plonesni ir švelnesni nei kitų rūšių kopūstų, todėl tai yra puikus pasirinkimas tiek žalių, tiek virtų indų. Be to, greitai ir lengvai auginant kūdikį, paruoštą derliaus nuėmimui nuo sėjos ir subrendusių lapų vos po keturių savaičių. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip auginti „Lacinato“ kopūstų buferį.

Kas yra lacinato kopūstai?

Lacinato kopūstai yra paveldėtinė daržovė iš Italijos, kurioje yra daugybė vardų. Tai kopūstų šeimos narys ir susijęs su pasėliais, tokiais kaip apykaklės, žiediniai kopūstai, brokoliai ir kopūstai. „Lacinato“ yra viena iš labiausiai dekoratyvinių daržovių, kurias auginu, ir visi mėgsta savo unikalią formą ir lapiją. Augalai gali užaugti iki trijų pėdų aukščio, o subrendus. Šis unikalus kopūstas yra tolerantiškas tiek karštam, tiek šaltam, tačiau yra mažiau žiemos kietas nei veislės, tokios.

Kada pasodinti lacinato kopūstus

Kadangi „Lacinato Kale“ yra ir tolerantiškas šiluma, ir šaltai, turi ilgą sodinimo sezoną. Galite nukreipti sėklą ar transplantaciją jau dvi ar tris savaites prieš praėjusį pavasarį ir dar šešias - aštuonias savaites prieš pirmąjį rudenį šaltis. Ideali dirvožemio temperatūra sėjimui ir transplantacijai yra nuo 55 F (10 C) iki 77 F (25 C). Kai sėklą sėju vasaros viduryje ir pabaigoje rudenį ar žiemą, man patinka pirmąją savaitę plūduriuoti eilės dangte. Vasaros orai dažnai būna karšti ir sausi, todėl šiek tiek atspalvio padeda sumažinti vandens išgarinimą iš dirvožemio ir skatinti gerą daigumą. Pamatę iš dirvožemio iškylančius daigus, galite nuimti dangtelį. Aš kalbu apie daugybę sodo viršelių naudojimo savo knygoje pranašumų, augindami po viršeliu.

Kaip sodinti lako kopūstus

Kale geriausiai auga, kai pasodinta į svetainę, kurioje kiekvieną dieną siūlomos aštuonios - dešimt valandų saulės. Beje, jūs galite užauginti kopūstus iš dalies užtemdytame vietoje, tik su keturiomis - šešiomis valandomis šviesos, tačiau augalai augs lėčiau ir gaus mažiau lapų. Kale mėgsta gerai sušvelninti, derlinį dirvožemį, todėl prieš sodindami pakeiskite lovą kompostu ar pagyvenusiu mėšle. Jei jūsų dirvožemis nėra ypač derlingas, prieš sodindami užtepkite subalansuotą organinių granuliuotų trąšą. Lacinato kopūstai gali būti tiesiogiai pasėti pavasario sode arba pradėti nuo patalpų ir persodinti lauke, kai daigai yra kelių colių aukščio. Žemiau sužinokite daugiau apie šiuos du sodinimo metodus.

Pradėti sėklas patalpose

Sodinkite kopūstų sėklas puoduose ar ląstelių pakuotėse ir padėkluose, užpildytuose aukštos kokybės vazonėlių mišiniu. Pasodinkite vieną ar dvi sėklas kiekvienoje ląstelėje, sėjant jas vos ketvirtį colio gylio. Padėkite konteinerius į saulėtą langą arba po auginimo lempute, suteikdami jiems 14–16 valandų šviesos kiekvieną dieną.

Laikykite dirvožemį lengvai drėgnu, bet ne šlapiu, nes sėklos dygsta ir pradeda augti. Kai daigai yra poros colių ūgio, maitinkite juos praskiestomis skystinėmis organinėmis trąšomis per pusę rekomenduojamo greičio. Prieš perkeldami juos į sodą, sukietėkite nuo jaunų augalų. Sužinokite, kaip sukietėti sodinukus šiame išsamiame straipsnyje.

Tiesioginis sėjos lacinato kopūstai

Lacinato kopūstai taip pat gali būti tiesiogiai pasėti į sodo lovas ir konteinerius. Yra du pagrindiniai būdai tai padaryti:

1. Tiesioginis sėjimas subrendusiems augalams - Taip pasodinu, jei noriu daug didelių lapų kopūstų traškučių, sriubų ir pastų. Tiesiogiai pasėkite sėklas, atstumdamos jas maždaug keturių colių atstumu ir vos ketvirčio colio gylio. Kai daigai bus kelios colių ūgio, plonos juos nuo 12 iki 18 colių atstumu (būtinai suvalgykite plekšnes).
2. Tiesioginis sėjimas kūdikio lapams - „Lacinato“ kopūstai daro puikią kūdikių salotų žalią žalią, kai pavasarį ar rudenį pasodinama tankiai. Tai greitas būdas užauginti žalumynus su lapais, paruoštais pasirinkti vos nuo keturių iki penkių savaičių nuo sėjimo. Norėdami pasodinti, sėklas pabarstykite kuo tolygiau, bandydami jas supinti maždaug dviejų colių atstumu. Vėl pasodinkite jiems menką ketvirčio colio gylį. Nesijaudinkite, jei sėklą pasėjote šiek tiek per tirštai. Augant sodinukams, visada galite juos plaukti.

Kai tiesiogiai pasėgi, sėklos dirvo.

Auganti lako kopūstai

Lacinato kopūstai yra lengvai auginami, mažai priežiūros reikalaujantys daržovių. Tai viena iš priežasčių, kodėl aš tai labai myliu! Kaip ir dauguma žalumynų, jam reikia reguliarios drėgmės. Aš laistydavau augalus giliai kartą per savaitę, jei nuo vėlyvo pavasario nebuvo lietaus, nors ankstyvą rudenį. Dirvožemio mulčiavimas susmulkintais lapais ar šiaudais sulaiko dirvožemio drėgmę ir sumažina poreikį drėkinti. Jei sodinimo metu neįtraukėte jokių trąšų, augalams duokite dozę skysto ekologiško maisto kas kelias savaites auginimo sezono metu. Aš naudoju žuvies emulsiją arba rudadumblių pagrindu.

Auga lacinato kopūstai konteineriuose

Aš pasodinu lako kopūstus į savo pakeltas lovas, bet taip pat auginu ją savo saulėto denio konteineriuose. Augalai gamina ryškius konteinerių augalus ir gerai suporuoja su kitomis daržovėmis, žolelėmis ir gėlėmis. Tiesą sakant, tai yra vienas iš mano mėgstamiausių augalų, į kuriuos reikia įtraukti į dekoratyvinį indą, nes jis prideda aukštį, tačiau unikali lapijos spalva ir tekstūra taip pat komplimentuoja tokius ornamentus kaip medetkos, petunijos, koleusas ir „Lantana“.

Kadangi kopūstai gali užaugti kelių pėdų aukščio, pasodinti dideliuose vazonuose ar audinių sodintojuose. Užpildykite talpyklas su aukštos kokybės vazonų mišinio ir komposto mišiniu (aš paprastai naudoju du trečdalius puodų mišinio ir trečdalio komposto). Taip pat galite pridėti lėtą ekologišką granuliuotą trąšą prie auginimo terpės, kad visą sezoną skatintumėte stabilų augimą. Transplantacijos sodinukai arba tiesioginės sėklos lakūno kopūstai, sėjant sėklas vos ketvirčio colio gylio viduryje - vėlyvą pavasarį. Laikykite dirvožemį nuolat drėgnu, kad paskatintumėte gerą daigumą. Augalams augant toliau reguliariai laistosi ir stebėkite kenkėjus, tokius kaip kopūstų kirminai.

Dažni kopūstų kenkėjai

Savo sode dažnai kovoju su dvi. Norėdami valdyti šliužus, aš pasiimkite rankomis ir naudokite diatominę žemę ant dirvožemio paviršiaus. Manau. Norėdami sužinoti daugiau apie „Organic Slug Control“, būtinai peržiūrėkite šį puikų Jessica straipsnį.

Importuoti kopūstų kirminai yra vienas iš dažniausiai paplitusių kopūstų kenkėjų. Suaugę drugeliai ciklą pradeda dedant kiaušinius ant augalų lapų. Netrukus atsiranda žalių vikšrų ir pradeda valgyti lapus ir stiebus. Ji. Yra keletas būdų, kaip priartėti prie importuotų kopūstų kirminų kontrolės:

• Nieko nedarykite ir leiskite savo kieme paukščius ar naudingus vabzdžius valgyti vikšrus.
• Rankomis rinkitės kiaušinius ir vikšrus iš lapų viršūnių ir dugno kelis kartus per savaitę. Mažyčiai geltoni kiaušiniai yra ovalios formos. Nuvalykite juos iš augalų pirštine. Išmeskite juos, kai baigsite apžiūrėti visus savo augalus.
• Sukurkite prevencinį barjerą, padengdami augalus su lengvu plūduriuojančios eilės dangte. Šios medžiagos turi būti įdėtos, kai tik sodinamos sėklos ar daigai. Plaukite dangtelius ant lankų, kad būtų tvarkinga išvaizda arba padėkite juos tiesiai ant lovos.
• Naudokite organinį produktą, kuriame yra BT arba „Spinosad“.

Norite sužinoti daugiau apie lacinato kopūstų auginimą? Žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

Kada derliaus nuėmimas

Lacinato kopūstai yra greitai auganti žalia ir nekantriems sodininkams nereikės per ilgai laukti to pirmojo derliaus. Galite mėgautis lapais kaip kūdikių žalumynais ir pradėti juos rinkti, kai lapai yra nuo dviejų iki trijų colių ilgio. Šie švelnūs žalumynai turi švelnų skonį ir puikiai tinka kopūstų salotoms, taip pat sumuštiniams ir įvyniojimams. Iš kiekvieno augalo galite ištraukti visą jauną augalą arba tiesiog nusivilkti lapą ar du, ir palikti juos toliau auginti.

Kitas būdas valgyti lacinato kopūstus yra nuimti subrendusius lapus. Jie auga maždaug pėdos ilgio ir gamina aukštos kokybės kopūstų traškučius, taip pat maistingas sriubų, salotų ir pastų ingredientas. Dideli lapai yra paruošti nukirpti maždaug du mėnesius nuo sodinimo. Vėlgi, siekite išsirinkti išorinius arba žemiausius augalo lapus, kad centras galėtų nuolat augti. Kale lapus lengva nutrūkti, todėl jums nereikia jokios specialios įrangos. Jei norite švaraus pjūvio, naudokite žolelių porą. Štai straipsnis apie tai, kaip užšaldyti kopūstus vėliau naudoti.

Lacinato kopūstų tipai

Yra keletas „Lacinato“ kopūstų rūšių, kurias galima įsigyti per sėklų kompanijas, dažnai vadinamas dinozaurais arba „Toscano“ kopūstais. Lacinato taip pat buvo sukryžiuotas su kitomis kopūstų veislėmis, kad būtų sukurtos unikalios ir gražios veislės.

• Toskano - Tai tradicinė veislė, tu. Augalai užauga nuo dviejų su puse iki trijų pėdų aukščio, tačiau taip pat gali būti tankiai pasėti kūdikių salotų lapams.
• Juodoji magija - Juodoji magija yra patobulinta veislė, turinti energingą, vienodą augimą ir geresnį atsparumą šalčiui bei varžos atsparumui varžyboms. Jis užauga apie 20 colių ūgio su tamsiai mėlynai žaliais lapais.
• Vaivorykštės lacinato - Man patinka ši nuostabi garsaus veisėjo Frank Morton įvairovė. Jis kirto Lacinato kopūstus su Redboro kopūstu. Kai kurie turi lapus su daugiau mėlynai žalios spalvos, o kiti-violetinės ar bordo spalvos. „Vaivorykštės lacinato“ yra labiau šaltas nei lacinato kopūstai.
• Akinanti mėlyna - Tai dar vienas daugialypis lacinato tipo kopūstas. Augalai yra energingi, žiemos tvirti ir gražūs. Pusiau skanių lapų spalva skiriasi nuo žalios iki mėlynai žalios iki bordo iki violetinės spalvos.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie salotų žalumynų auginimą savo sode, būtinai peržiūrėkite šiuos straipsnius:

• Kaip auginti kopūstus patalpose
• Augina kopūstus sode
• Raudonos veislės rožinis yra lengvai auginamas daugiametis žalias žalias
• Kaip sodinti salotas
• Auga romėnų salotos: nuo sėklos iki derliaus nuėmimo

Ar savo sode augate lacinato kopūstus?