Nereikia lupimo, kaip užauginti „Nantes“ morkas

Daucus carota sativus „Nantes“

Morkos, kurias patys augate, yra traškios, kvapnios ir geriausios, šviežios! Tačiau „nantes“ įvairovė yra geras priminimas, kad jie ne visi vienodi.

Šio tipo Daucus carota išsiskiria jos oda, kuriai nereikia lupimo, tik geras šveitimas prieš valgant ar gamindamas maistą.

Ir jos šešių- septynių colių cilindrinės šaknys „laikosi“ ilgiau žemėje nei kitos veislės, netapant pluoštinėmis.

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

Jie taip pat turi mažiau pastebimą, plonesnę šerdį nei kai kurie kiti tipai, todėl jie paprastai būna ypač saldūs ir turi beveik visiškai švelnų, traškią minkštimą. Tai dar viena priežastis.

Jei ketinate auginti šį šakninį derlių šį sezoną ar kitą sezoną, nustatykime, ar „nantes“ gali būti geras pasirinkimas, palyginti su kitais mėgstamiausiais, tokiais kaip „Chantenay“, „Imperator“, ar „Danvers“.“

Aš gilinsiuosi į jo bruožus ir augančius reikalavimus bei paaiškinsiu, kaip gauti aukščiausią derlių.

Štai ką aš apžvelgsiu:

Ko išmoksite

• Kas yra „Nantes“ morkos?
• Kaip pasėti
• Kaip augti
• Augantys patarimai
• Veislės, kurias galima pasirinkti
• Kenkėjų ir ligų valdymas
• Derliaus nuėmimas
• Saugojimas
• Išsaugoti
• Receptai ir maisto gaminimo idėjos
• Greitas nuorodos auginimo vadovas

Kas yra „Nantes“ morkos?

Šis tipas yra toks pat prancūziškas kaip Nanto miestas, kur jį sukūrė Vilmorin-Andrieux sėklų įmonė 1850-aisiais.

Nuo tų dienų originalas buvo naudojamas kaip vienas iš tėvų pasėlių, kad būtų sukurta daugybė kitų veislių, ir visos jos dabar laikomos „Nanteso stiliaus“ veislėmis.

Veislės bruožas yra jos cilindrinės, šiek tiek kūginės šaknys. Jie yra švelnūs, o ne pluoštiniai ir paprastai užaugina nuo šešių iki septynių colių ilgio, nors „bolero“ veislė gali siekti aštuonis colius.

Minkšti. Jie subręsta per palyginti trumpą laiką nuo 65 iki 75 dienų, o tai paaiškina jų slapyvardį: „Ankstyvasis Coreless.“

Nereikalaujant lupimo, taupo žingsnį virtuvėje. Ir tai leidžia šioms morkoms išlaikyti visus vitamino C ir niacinus, kurie yra Labiausiai koncentruota žievelėje, Ir tiesiai po juo.

Taip pat valgysite tik šiek tiek daugiau beta karotino, kurį žmonės konvertuoja į vitaminą A, kuris yra vienodai išsisklaidęs per visą odą ir minkštimą.

Žinoma, papildomo tipo minkštimas reiškia, kad „Nantes“ nėra tiek maistinių skaidulų, kiek kai kurios kitos veislės, kurias galite pasirinkti augti.

Kaip ir visos morkos, šis tipas reikalauja laisvos, gerai nusausinto dirvožemio, kuris turėtų būti auginamas keliais coliais giliau, nei augs jo amatininkai, iki maždaug 10 colių gylio, iki maždaug 10 colių gylio.

„Nantes“ taip pat yra puikus kūdikio morkų pasirinkimas, nes jis jau yra saldus, jei nuimamas, kol jis nesibaigia brandos.

Išaugę iki kūdikio dydžio, jie taip pat idealiai tinka sodinti į konteinerius, o ne viso dydžio versijas.

Yra ir kitų bruožų, kuriuos ši veislė dalijasi su visų rūšių morkomis, nuo trumpų ir niūrų iki smailios ir violetinės spalvos.

Visos veislės D. Karota sativus kilo iš Vidurinės Azijos, Ir visos rūšys yra bienalės, tai reiškia.

Žinoma, JAV sodininkai paprastai mėgsta traukti šaknis ir mėgautis jomis šviežiam valgymui ir mūsų mėgstamuose patiekaluose dar ilgai prieš atvykstant antrajam sezonui. Bet jūs taip pat galite pasirinkti Išsaugokite kai kurias savo paveldėtos morkų sėklas Jei norite persodinti, jei norite.

Kalbant apie tai, atrodo, kad tai yra tinkamas laikas pasinerti į sėjos ir auginimo informaciją, kurios jums reikės prieš pasodinant šį derlių. Štai tu!

Kaip pasėti

Visos sode augintos morkos turi keletą neginčijamų reikalavimų, o „Nantes“ nėra išimtis.

Jie reikalauja vietos, kuri kasdien gauna mažiausiai šešias valandas saulės.

Dirvožemio gylis yra raktas. Augalai negamins sveikų, subrendusių šaknų, kad derliaus būtų galima nuimti, nebent purvas yra pakankamai gilus, kad būtų galima auginti iki maždaug 10 colių.

Jei jūsų dirvožemis tam yra per daug akmenuotas ar sunkus, galbūt norėsite apsvarstyti galimybę sodinti pakeltoje lovoje kad užpildysite tinkamesnę auginimo terpę, kurioje yra vietos, kad šaknys galėtų pratęsti šešių ar septynių colių gylį.

Kai kurie sodininkai gali suteikti pakankamai gilų dirvožemį, ant kieme esančios pakeltos lovos, kurią galima išugdyti žemiau plantacijos, iki mažiausiai poros colių gylio.

Jei naudojatės šia galimybe, nepamirškite išlyginti lovos su jokia medžiaga, kurios šaknys negali pralaužti, pavyzdžiui, sunkų plastiką ar piktžolių kilimėlį.

Šią veislę taip pat galite auginti konteineryje, kaip minėta aukščiau, tačiau paprastai negalite pasodinti daugiau nei kelių 12 colių skersmens puode, ir vis tiek reikės būti 10 colių gylio gylio gylyje.

Kai tik pradėsite naudoti didesnius vazonus ir užpildykite juos dirvožemiu, jie paprastai būna per sunkūs, kad lengvai manevrūs, ir Morkos, pasodintos į indus Reikės laistyti kas porą dienų auginimo sezono metu.

Kad galėčiau naudoti lengvesnius, nešiojamus vazonus, aš auginčiau daug trumpesnę talpyklas, tokias kaip „Altas“ ar „Paryžiaus“, tačiau tai yra jūsų pasirinkimas!

Kitas svarbus ruošimo žingsnis yra Testuokite savo dirvožemį Jei sodinate žemėje ir dirbdami siekiant pageidaujamo pH ir mitybos makiažo. Jei galite, pradėkite šį procesą sezoną, kol norite pasodinti.

Norėdami gauti geriausią derlių ir saldžiausią minkštimą, siekite 6 dirvožemio pH.Nuo 0 iki 6.8, kuris yra šiek tiek rūgščioje pusėje.

Šios šakninės daržovės geriausiai auga, kai dienos temperatūra yra apie 75ºF, o nakties temperatūra yra apie 55ºF.

Suplanuokite juos pasodinti ant laiko juostos, kurioje jie gali subręsti arba bent jau atlikti didžiąją dalį savo auginimo, idealiame temperatūros diapazone.

Tie iš mūsų, kurie augina daržoves tose vietose, kuriose yra ypač karštos vasaros.

Pradėkite sėti porą savaičių iki mėnesio iki vidutinės paskutinės šalčio datos pavasarį, bet ne per kietą užšaldymą. Padarykite iš eilės sodinimus kas dvi ar tris savaites, kaip leidžia jūsų klimatas.

Atminkite, kad morkos gali gerai augti vėsiai temperatūroje, tačiau jos auga šiek tiek lėčiau, kai atvėsta oras. Leiskite papildomą savaitę ar dvi, kad „Nantes“ rudenį pasiektų brandą, ypač jei jūs gyvenate toje vietoje, kur kieti šalčiai anksti smogia.

Daiginimas gali būti klaidingas, o tai užtrunka 10–21 dieną, kol sužinosite, kiek jūsų sėklų sudygo. Tai ilgai laukti, tik norint sužinoti, kad jums gali tekti pradėti daugiau!

Vietoj to, pasodinkite daug ir planuokite ploninti savo daigus, jei per daug sudygs. Šešios sėklos per colį man tinka.

Kosmoso eilės aštuonių colių atstumu. Taip pat palikite sau taką, jei pasodinate didelį pleistrą žemėje, tačiau nesijaudinkite, jei tai darote, jei sėjate pakeltoje lovoje, kuri suteikia galimybę patekti iš visų pusių.

Sėklas lengvai uždenkite sėklomis, pradedančiomis terpe arba vermikulitu, sumaišytu su priemoliu. Jei sodinate ankstyvą pavasarį ar rudenį, kai temperatūra vėsesnė, uždenkite sėklas nuo ketvirčio iki pusės colio terpės.

Kai temperatūra šiltesnė, padidinkite gylį iki maždaug trijų ketvirčių colio.

Lengvai laistykite sėklas su purškiamu buteliu ar puikiu rūku iš sodo žarna. Ir tada pažadėkite, kad du viršutiniai to dirvožemio coliai būtų drėgni, bet ne šlapi, kol neatsiras daigumas.

Kaip augti

Nors daržovės patinka agurkai arba pomidorai Turėkite daug didesnį vandens kiekį, morkoms vis dar reikia daug vandens, kad gautumėte gerą derlių.

Laikydami juos drėgnais startais, kai sodinate sėklas. Tuo metu jūs nerimaujate tik dėl aukščiausių porų colių dirvo.

Jei jūsų morkos per šiltus mėnesius negavo bent vieno colio lietaus vandens.

Būkite atsargūs, kad laistytumėte dirvožemio linijoje, o ne nuo viršutinės vertės, kad išvengtumėte vandens plintančių patogenų. Galite nustatyti, kiek kritulių gaunate su lietaus matuokliu.

Kita svarbi pareiga yra tinkamai nuplauti daigus.

Kai daigai yra dviejų colių ūgio, ištraukite arba užklijuokite silpniausius daigus.

Vėl ploni, kai daigai yra maždaug perpus brandus, paprastai nuo keturių iki šešių colių aukščio.

Šiuo metu galbūt norėsite valgyti jaunas morkas. Nors jie dar nėra giliai oranžiniai ar ypač dideli, jie turėtų būti daug saldūs.

Darykite viską. Šios šakninės daržovės bus tvirtesnės ir saldesnės, kai jiems nereikės konkuruoti dėl vandens ar maistinių medžiagų.

Norėdami gauti daugiau būdų Auginkite geriausią morkų derlių savo daržovių sode, perskaitykite mūsų vadovą.

Augantys patarimai

• Į Neleiskite deformuotų morkų, Prieš sodindami būtinai išsirinkite bet kokius akmenis ir gumulėlius iš dirvožemio.
• Laikykite viršutinį dirvožemio colį drėgną, bet ne šlapią, kol laukiate, kol sėklos sudygs.
• Pateikite papildomą vandenį prireikus per visą auginimo sezoną.
• Morkų pleistrą vis per visą sezoną piktžolių.
• Ploni daigai, kai jie pasiekia dviejų colių ūgį, ir vėl, kai jie yra vidutinio dydžio.

Veislės, kurias galima pasirinkti

Čia yra draugiškas priminimas, kalbant apie tiekimą: Galite susidurti.

Verčiau pradėkite nuo sėklos arba bent jau raskite daigus, kurie dar nėra dviejų colių aukščio. Geriausia.

Čia yra trumpas vietų, kur galima nusipirkti geriausias „Nantes“ sėklas. Atminkite, kad nors „Nantes“ yra veislė, daugelis šiuolaikinių veislių atsirado iš „Nantes“ tėvystės.

Bolero

Patobulintas hibridinio nanto tipas, „bolero“ yra atsparios miltligės miltligei. Šaknys yra nuo septynių iki aštuonių colių pilno dydžio ir pasiekia brandą praėjus 75 dienoms po sėjos.

„Bolero“

„Bolero“ sėklos yra 500 sėklų pakuotėse Iš Dovydo sodo sėklų per „Amazon“.

Nantesas ilgis

Plonas ir cilindrinis, ši veislė vis dar auga tokio paties ilgio kaip veislės su panašiais pavadinimais, maždaug nuo šešių iki septynių colių, tačiau gale yra šiek tiek blyškesnė ir mažiau smailėjanti.

„Nantes pusiau ilgos“

Šios subrendusios praėjus 70 dienų po sėjos.

„Nantes pusiau ilgos“ sėklos yra Galima įsigyti iš „Burpee“ Paprastai užaugintose 1000 ir 3000 sėklų pakuotėse, ekologiškose pakuotėse iš 3000 sėklų ir 22.5 pėdų ilgio sėklos juosta.

„Nantes Mini Core“

Atminkite, kad šerdis yra ypač mažas šioje veislėje, o ne morkos. Jie yra šešių ar septynių colių ilgio ir yra pasirengę nuimti maždaug 70 dienų nuo sėjos.

„Nantes Mini Core“

„Nantes Mini Core“ sėklos yra įvairių paketų dydžių Iš tikrų lapų rinkos.

Scarlet Nantes

Saldi ir giliai oranžinė, „Scarlet Nantes“ morkos auga nuo šešių iki septynių colių ilgio, subrendo per 65–75 dienas.

„Scarlet Nantes“

Raskite „Scarlet Nantes“ sėklas įvairių dydžių pakuotėmis Galima įsigyti iš „Eden Brothers“.

Touchonas

„Nantes“ tipo paveldėtoja gyrė už tai. Tai bręsta vos per 65 dienas.

„Touchon“

„Touchon“ galima įsigyti iš 3500 sėklų paketų iš Burpee.

Kenkėjų ir ligų valdymas

Taigi nuspėjami jie netgi pavadinti savo tikslo vardu, Morkų rūdys yra pagrindinis vabzdžių kenkėjas, kuris gali sunaikinti jūsų gražias oranžinės šaknies daržoves.

Suaugusieji deda kiaušinius ten, kur vainikėliai iškyla iš dirvo.

Ši rykštė daro įtaką jūsų derliaus išvaizdai ir tampa nevalgomu.

Kiti požeminiai lervų kenkėjai, kurie gali patekti į šaknis Morkos Weevils, ir vielos kirmėlės.

Norite išvengti visų trijų šių kenkėjų vienu metodu? Apsvarstykite galimybę pateikti a Plūduriuojantis eilutės dangtis virš daigų, kai jie sudygsta. Tai leis vandeniui, tačiau neleis suaugusiems vabzdžiams nusileisti ant augalų pagrindo dėti kiaušinius.

Yra dar viena taktika senais laikais prisiekia, kad susidoro. Panašu.

Jei tai padarysite, būtinai padėkite paketą ar priklijuokite ir į žemę, norėdami atkreipti dėmesį į šių „spąstų vietą“.“

Palikite juos vietoje savaitei ar dvi. Tai gali nesirūpinti visais potencialiais kaltininkais, tačiau tai neabejotinai sukels dantų gyventojus prieš sodinant tą dirvožemį.

Kai kurie vabzdžių kenkėjai taip pat puola morkas iš viršinės žemės. Keletas iš jų yra „Aster Leafoppers“, blusų vabalai, ir žiogai.

Čia rasite daugiau informacijos apie morkų kenkėjų kontrolę.

Nors buvo veisiamos kelios „Nantes“ tipo veislės, kad būtų galima atsispirti tam tikroms ligoms, tokioms.

Alternaria lapų pūtimas, paprastai sukeltas grybelio Alternaria Dauci, Gali prasidėti mažesnėmis dėmėmis ant lapų kraštų, kurie išauga į didesnes rudus vandens dėmeles. Nepatikrinta, šis lapų pūtimas gali paversti morkomis rudomis arba priversti visą augalą atrodyti nudegus.

Šaknies mazgo nematodai (Meloidogyne spp.) gali sukelti šaknis, o oomycetes Pythium Violae ir P. Sulcatum gali sukelti ertmės vietas, kurios palieka keletą negražių dėmių.

Kita liga, kurią reikia stebėti. Galite sužinoti daugiau apie jo charakteristikas ir galimas valdiklius mūsų vadove.

Taip pat numatykite galimą bakterijų minkštą puvimą, cercospora lapų pūtimą, pelėsio pelėsį arba miltligė Kai tik auginate morkas.

Lenkite prieš visas šias problemas, rinkdamiesi gerus tarpusavio pasirinkimus ir sėsdami sėklas naujoje sodo vietoje arba švarų konteinerį, užpildytą šviežiu dirvožemiu kiekvienais metais.

Niekada nesodinkite „Nantes“ toje pačioje vietoje dvejus metus iš eilės, ir jūs galėsite išvengti daugelio vabzdžių, kurie žiemoja dirvožemyje, arba ligos patogenai, kurie neišsiskiria iš nešvarumų sezono ar dviejų.

Ir galiausiai įsitikinkite. Daržovės, kurios stabiliai auga ir yra tvirta, rodo geresnį atsparumą ligoms.

Derliaus nuėmimas

Norėdami ištraukti „Nantes“ morkas savo pagrindiniame sodininkystės žurnalas Ir pažymėkite savo kalendorių maždaug per savaitę prieš savaitę, kai jie subręs, o tai paprastai yra nuo 65 iki 70 dienų, atsižvelgiant į veislę.

Paprastai galėsite pamatyti, kad jie tampa pakankamai stori, kad galėtų trauktis tiesiog pažvelgdami į vietą, kur vainikėliai žvilgčioja iš dirvožemio.

Bet jei viršūnės ilsisi po nešvarumais ir negalite jų lengvai šnipinėti, jums gali tekti ištraukti mėginį kas kelias dienas, kol jie pasieks norimą dydį.

Jei planuojate juos nuimti kaip kūdikių morkas, atlikite šiuos veiksmus maždaug trims savaitėms iki tipiško dienų iki brandos.

Tikriausiai turėsite atlikti daugiau mėginių, kol nustatysite, kuris kūdikio morkos dydis yra ideali spalva, dydis ir saldumas jums. Būtinai atkreipkite dėmesį į dienų skaičių, kai tai pasiekiama jūsų sodininkystės žurnale ateityje.

Taip pat atminkite, kad rudenį nuimtos morkos yra linkusios subręsti lėčiau, todėl net kūdikiai nebus paruošti taip greitai, kai sodinami vėsiai oru.

Atminkite, kad tokio tipo morkos yra smulkiagrūdės, jos kūne yra labai mažai pluoštų, todėl ji yra labiau linkusi lūžti, kai traukiate traukiant. Gera idėja nuimti derlių po tinkamo lietaus ar prieš „Moisten“ dirvožemį, kad užduotis būtų lengviau.

Ištraukite juos, sugriebdami jų viršūnes, kad būtų galima svertui. Jums gali tekti švelniai atlaisvinti dirvą šalia vainikėlių, naudojant sodo letena ar mentele, kol galėsite laisvai dirbti šaknis.

„Nantes“ yra tas tipas, kuris priešinsis keletą papildomų savaičių. Ir kūnas skonis dar saldesnis po to.

Jei nufotografavote rudenį, nedvejodami Palikite subrendusias šaknis žemėje ir ištraukite porą pagal poreikį, kol numatote sunkų užšaldymą.

Saugojimas

Nesukite pristabdymo po patraukimo. Nuvalykite nešvarumus, kurie sugalvojo šaknis atgal į sodą, ir iškart nuimkite jų viršūnes, kad išvengtumėte susitraukimo.

Susukite stiebus rankomis arba naudokite peilio peilį ar žirkles, kad juos supjaustytumėte iki pusės colio virš kiekvienos šaknies vainiko.

Jei nesiruošiate iš karto sudėti jų į salotas ar troškinį, nuvalykite laisvus nešvarumus ir laikykite juos plastikiniame maišelyje šaldytuvo apačioje, nustatytoje nuo 32 iki 40 ° F, su 95 procentais santykine drėgme.

Jie truks tris ar keturias savaites, o tai turėtų suteikti jums daug laiko valgyti šviežius arba mėgautis vienu iš žemiau pateiktų receptų. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte keletą mūsų mėgstamiausių pasiūlymų!

Prieš valgydami ar kepdami, būtinai nusiplaukite saugomas daržoves gerai.

Išsaugoti

Kai jų „nereikia lupimo“, tokio tipo morkos yra idealios šviežios valgymo. Bet tai nereiškia.

Mūsų Morkų auginimo vadovas Pateikiama išsami informacija apie jūsų derliaus dehidraciją ar užšalimą, taip pat greitų marinuotų marinatų receptą.

Taip pat galite rasti naminio morkų habanero sviesto receptą Morkų „Danvers“ auginimo vadovas.

Receptai ir maisto gaminimo idėjos

Dėl to.

Suraskite morkų įjungimo kryptis Mūsų seserų svetainė „Foodal“.

Maistas taip pat yra vieta Norėdami rasti žolelių citrinų morkų salotų receptus ir Žolelių skrudintos morkų tartinai su pesto ir ožkos sūriu.

Tai receptai, kurie gali paskatinti jus užauginti dar didesnį morkų siužetą kitais metais!

Aš taip pat mėgstu papuošti šias ryškiai oranžines šaknis, kad galėčiau jomis mėgautis kaip patogų maisto patiekalą.

Pradėkite supjaustydami maždaug svarą viso svaro, nusiplaukite „Nantes“ į lazdas ar gabaliukus.

Užvirkite puodelį sultinio į vidutinį puodelį, įpilkite gabaliukų, sumažinkite šilumą iki žemos, uždenkite keptuvę ir troškinkite, kol jie suminkštės, maždaug keturias ar penkias minutes.

Perkelkite juos į lėkštę, naudodami plyšį šaukštą, tada įpilkite sviesto ir šaukštelio rudojo cukraus į sultinį keptuvėje.

Grąžinkite jį atgal, sumažinkite iki troškimo ir virkite dar maždaug 20 minučių, kol skystis sumažės perpus. Morkas išmaišykite atgal į glazūros puodelį, pagardinkite pagal skonį, ir jos yra paruoštos patiekti.

Taip pat galite pridėti šaukštelį savo mėgstamų džiovintų Viduržemio jūros ar prancūzų žolelių, pavyzdžiui, čiobrelis arba Bazilikas, kartu su sviestu ir ruduoju cukrumi.

Greitas nuorodos auginimo vadovas

„Nantes“ yra tai, kas yra, doc

Kai jums pasiseks su savo pirmuoju „Nantes“ ar bet kurios kitos naminės morkos derliumi, suprasite, kodėl daržovių sodininkai nori kovoti.

Skanus, maistingas ir puikiai tinka saugojimui, „Nantes“ yra vertas papildomo reikiamo TLC.

Ar tai jau vienas iš jūsų mėgstamiausių? Ar turite kitą, kuris sužavėjo jūsų išgalvotą? Žemiau esančiame komentarų skiltyje yra puiki vieta pasidalyti savo pasirinkimais, komentarais ir klausimais.

Norėdami sužinoti daugiau augančių patarimų ir įgyti žinių apie tai, kuri įvairovė gali būti geriausia jūsų sodui, perskaitykite juos Morkų vadovai Kitas:

• 13 geriausių morkų veislių augti namuose
• Traškus, saldus ir raudonas iki šerdies: kaip užauginti „Chantenay“ morkas
• Patarimai, kaip auginti morkas patalpose