Patarimai, kaip auginti vokišką baltą česnaką

Patarimai, kaip auginti vokišką baltą česnaką

Allium sativum var. Ophioscorodon „Vokietijos balta“

Skanus, maistingas ir lengvai auginamas, „vokiškos baltos“ česnakai yra kietos pakopos veislė, dar vadinama „vokišku ypač sunkumu“, „vokiečių stangluck“ ir „šiaurinė balta.“

Mes susiejame su pardavėjais, kad padėtume rasti svarbių produktų. Jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, Mes galime uždirbti komisinį kalbą.

„Hardneck“ tipai, dar žinomi kaip „Stickneck“ česnakai ar ophios, yra pasodinti į būtiną šalto vernalizacijos laikotarpį žiemą, prieš tai augant pavasarį, kai dienos pradeda pailgėti.

„Vokietijos balta“ yra vienas geriausių užkietėjusių vietų, kuriose taip pat auga švelnios, drėgnos žiemos.

Subrendusios iki trijų colių skersmens svogūnėliai yra gražiai vienodos, su grietinėlės ar pieniškomis, pergamentinėmis tunikomis.

Kiekvienoje lemputėje yra nuo keturių iki šešių didelių, apkūnių gvazdikėlių, įdėtų į storą, kremo ar įdegio įvyniojimus, kurie kartais būna purpuriniai. Šaltesniame klimate gvazdikėlių įvyniojimai dažnai gilėja iki bordo.

Šis labai maistingas porceliano grupės narys yra mylimas dėl savo aštraus, bet neperšaldyto skonio (išskirtinis skrudinimui!), paprastas auginimas, lengvas peelio gvazdikėliai ir ilgas saugojimo laikas.

Taigi, jei manote!

Štai pažvelkite į tai, kas laukia:

Ko išmoksite

  • Kas yra „vokiškos baltos“ česnako?
  • Kaip pasėti
  • Kaip augti
  • Augantys patarimai
  • Kur nusipirkti
  • Kenkėjų ir ligų valdymas
  • Derliaus nuėmimas
  • Kietėjimas ir saugojimas
  • Greitas nuorodos auginimo vadovas

Kas yra „vokiškos baltos“ česnako?

A. sativum var. Ophioscorodon „Vokietijos balta“ yra kietosios atrankos veislė, priklausanti porceliano grupei.

Jei nesate susipažinę su skirtingomis veislių grupėmis, būtinai Perskaitykite mūsų vadovą 10 česnakų šeimų suprasti skirtumus.

Ši veislė pasižymi sudėtingu, sodriu ir aštriu skonio profiliu su ilgalaike šiluma, kuri sušvelnėja ir pasaldina, kai virta.

Svogūnėliai sėjami rudenį ir paprastai gamina nuo keturių iki šešių didelių gvazdikėlių, kurių subręsta maždaug 200–270 dienų. Augalai užauga nuo 12 iki 24 colių aukščio su tipišku vaisių dydžiu nuo pusantro iki trijų colių pločio.

Kaip ir daugelyje kietųjų veislių, šis lengvai užaugęs kasmetis yra nuimtas vasaros pradžioje ir renkasi ilgas dienas, kai vėsiai ir šilta oro temperatūra yra nuo 45 iki 85 ° F, ir pradeda augti pavasarį, kai dirvožemio temperatūra pakyla aukščiau 50 ° F.

Nors tai yra vienmečiai, ši veislė reikalauja šalto vernalizacijos ir tinkama auginti USDA kietumo zonose nuo 4 iki 9. Norint tinkamai šaltai vernalizuoti, jiems reikia nuo šešių iki 12 savaičių dirvožemio temperatūros, esančios nuo 40 iki 50 ° F.

Gvazdikėliai yra labai maistingi, turintys gerą mangano ir vitaminų B6 ir C kiekį. Ši veislė taip pat yra žinoma dėl to.

Kaip pasėti

Geriausias laikas pasodinti kietosios tikrinimo veisles yra rugsėjis ir spalio mėn.

Rudens sodinimas suteikia gvazdikams laiko suformuoti šaknis ir išsiųsti šaudymą ar du, prieš pradėdami šaltą orą.

Tai leidžia augalams įsitvirtinti, kol jie neveikia žiemą, tada greitai sprogsta nauju augimu, kai dienos pradeda pailginti vasario mėnesį.

Kaip ir visi „Ophios“, „vokiškai balta“ mėgsta gerai nusausintą smėlio ar priemolio dirvožemį, kurio pH yra 6.Nuo 0 iki 7.5 Visoje saulės vietoje.

Prieš sodindami, išvalykite ir piktžolę savo sodo lovą, tada pakeiskite dirvą, maišydami dideliais kiekiais organinės medžiagos, tokios kaip senas kompostas arba gerai supjaustytas mėšlas.

Naudokite „Garden Fork“, kad kompostuojama iki šešių iki 10 colių gylio.

Jei reikia, įmaišykite į kai kurias grūdinančias medžiagas, tokias kaip kraštovaizdžio smėlis ar granito drožlės, kad pagerintumėte kanalizaciją - dirvožemis neturi būti leidžiamas žiemą tapti vandeniu ar pudra, arba gvazdikėliai puvės.

Kaskite vagas arba atskiras skylutes nuo dviejų iki keturių colių gylio ir leiskite nuo šešių iki aštuonių colių tarp eilučių.

Sumaišyti šiek tiek kaulų valgis į dirvą, kad būtų užtikrinta stiprios, sveikos šaknys.

Smulkinkite kiekvieną lemputę į atskiras gvazdikėlius, laikydami gvazdikėlių įvyniojimus, kad apsaugotumėte.

Pasodinkite savo paruoštose eilutėse, kurių smailus galas nukreiptas į viršų, maždaug nuo dviejų iki keturių colių gylio - arba dvigubai didesnis už gvazdikėlių aukštį. Erdvę kiekvienam gvazdikėliui šešių colių atstumu.

Užpildymo eilutės ir tvirtas dirvožemis, tada švelniai ir giliai laistykite.

Kaip augti

Po pasodinimo, kietos atramos pradės kurti šaknis ir paprastai išsiųs keletą žalumynų ūglių prieš žiemos rinkinius.

Tačiau kai temperatūra nukrenta iki beveik užšalimo ir sutrumpėja dienos, augalai neveikia šalčio vernalizacijos laikotarpiui, o tai yra būtina lemputės vystymuisi.

Įpilkite storo šešių colių žiemos mulčio sluoksnio, kad apsaugotumėte lemputes nuo užšalimo ir atšildymo ciklų.

Oro medžiagos, tokios kaip žievės mulčias, pušies pušys, pjuvenos ar šiaudai Efektyvūs žiemos mulčiai.

Pavasario augimas

Kai dirvožemio temperatūra pasiekia apie 50 ° F ir augalai pradeda augti pavasarį, išimkite žiemos mulčią ir atsargiai, kad išvengtumėte šaknų trikdymo.

Padėkite šviežią, nuo dviejų iki keturių colių mulčio sluoksnį, pavyzdžiui, kompostą, lapų formą arba šiaudas Norėdami padėti išlaikyti drėgmę ir kontroliuoti piktžoles.

Vanduo reguliariai, aprūpinti maždaug vieną colį per savaitę Nesant lietaus.

Tręšimas

Kai tik augimas atnaujinamas pavasarį, maitinkite subalansuota 10-10-10 trąšomis ir pakartokite kas mėnesį, kol pasirodys šauliai arba gegužės pabaiga.

IV ekologiškos visų tikslų trąšos yra geras pasirinkimas ir galite ją rasti Galima įsigyti „Arbico Organics“.

IV ekologiškos visų tikslų trąšos

Granuliuotos, lėtai išleidžiamos trąšos taip pat gali būti naudojamos ankstyvą pavasarį ir pakartoti pagal pakuotės instrukcijas.

Apkirpkite šikšnosparnius

Premija su kietųjų veislių veislėmis yra švelnios ir skanios šikšnosparniai, kurie formuojasi vėlyvą pavasarį.

Šautai yra augalų gėlių stiebai, aukšti, standūs stiebai su žavingais garbanos antgaliais, kuriuose yra žiedpumpurio pumpurų.

Svarbų pjaustymą yra svarbu, nes tai nukreipia augalų energiją nuo žydėjimo ir kuriant didesnes lemputes.

Be to, jie teikia skanų antrinį derlių, todėl neišmeskite jų.

Pažymimai turi žalią ir švelniai aštrų skonį su šparagų pavidalo tekstūra, kurią galima patiekti įvairiais būdais, pavyzdžiui, ant grotelių, marinuotų, pakepintų ar garintų garintų.

Jie taip pat gamina siaubingą pesto ir pasakišką junginių sviestą kukurūzams ant burbuolės, daržovių ir keptos arba skrudintos duonos. Galite rasti česnako „Scape“ pesto receptą Mūsų seserų svetainėje „Foodal“.

Apkirpkite šikšnosparnius, kai tik patarimai pradeda susirgti maždaug gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje.

Naudokite švarias, aštrias žirkles ar sodo užkandžius ir nukirpkite stiebą šalia viršutinio lapų rinkinio.

Norėdami naudoti virtuvėje, nukirpkite žiedpumpurį ir nedelsdami naudokite štampus arba laikykite šaldytuve iki trijų savaičių.

Čia rasite daugiau patarimų apie derliaus nuėmimo vietas.

Augantys patarimai

  • Pasėti rudenį pilnos saulės vietoje.
  • Įsitikinkite, kad dirvožemis yra geras.
  • Tręšti pavasarį, kai augimas atnaujinamas.

Kur nusipirkti

Populiari veislė, „vokiška balta“ yra lengvai prieinama Katalogai, sodo centrai ir internetinės prekybos svetainės.

„Vokietijos balta“

Ekologiškos lemputės sodinimui yra Galima įsigyti botaninių interesų.

Kenkėjų ir ligų valdymas

Nors ir lengvai auginamos, tiek kietos, tiek minkštos kaklelio veislės gali kilti keletas problemų kenkėjams. Mes juos išsamiai apžvelgiame Mūsų vadovas į įprastus česnako kenkėjus.

Kalbant apie ligas, kai kurie gali susidurti.

Norėdami sužinoti apie šias problemas ir kaip jas valdyti, skaitykite mūsų Česnakų ligos identifikavimo ir kontrolės vadovas.

Derliaus nuėmimas

Kritimo uždengtos kietos kaklelio paprastai nuimami vasaros pradžioje, apie liepos vidurį, tačiau laikas gali būti anksčiau ar vėliau, atsižvelgiant į jūsų regioną.

Geriausias požymis, kada laikas derliaus nuėmimui, yra lapuose ... Kai apatinė pusė arba iki dviejų trečdalių lapijos yra suvyniotos ir pasidarė rudos, laikas pakelti lemputes.

Kai vasaros šiluma įsitvirtins ir dirvožemio temperatūra pasiekia 85 ° F, lemputės nustoja augti ruošiantis ramybei - ir paliekant juos ilgiau žemėje, lemputės dydis padidina lemputės dydį.

Bet neleiskite Viskas Iš lapo, kad būtų galima pasidaryti spalvą ir sausą, nes paliekant juos per ilgą žemę, lemputės gali suskaidyti ir iššokti jų tuniką, paskatindami dehidrataciją ir prastą laikymo laiką.

Norėdami atsargiai pakelti lemputes.

Venkite ištraukti stiebus, dėl kurių jie gali atskirti nuo lempučių - norite, kad stiebai būtų vietoje, kad padėtų išgydyti lemputes ir palengvinti saugyklą.

Po kėlimo švelniai nuvalykite nuo dirvožemio, kad paruoštumėte kietėjimą ir laikymą.

Norėdami atlikti visus „Hardneck“ ir „Softneck“ veislių pakėlimo veiksmus, apsilankykite mūsų vadove Kaip ir kada nuimti česnaką.

Kietėjimas ir saugojimas

Kietas kaklasus galima valgyti, kai tik jie bus pakeliami, tačiau skonis yra žalias ir aštrus.

Skoniai labai pagerėja, kai lemputėms leidžiama pirmiausia išgydyti ir išdžiūti, o tai taip pat padidina jų laikymo laiką.

Kietinimas trunka nuo vienos iki trijų savaičių šiltoje, sausoje ir erdvėje vietoje, o svogūnėliai gali reguliariai pasukti lygiaverčiams, pilnam skoniui.

Po kietėjimo lemputės yra supjaustytos jų šaknimis, viršutiniais stiebais ir žalumynais, paliekant keturių iki šešių colių stiebo sekciją, pritvirtintą prie lemputės.

Paliekant pritvirtintą stiebo skyrių padeda atitraukti bet kokią likusią drėgmę bazinėje plokštelėje ir lemputėje.

Be to, skirtingai nuo „Softneck“ veislių, „Hardneck“ tipų stiebai nėra lengvai pinami.

Daug lengviau pakabinti lemputes maždaug 12 paketų, naudojant didelę elastinę juostą, kad pritvirtintumėte stiebus.

Elastiška juosta veikia geriau nei virvę, nes ji susitraukia kiekvieną kartą, kai pašalinamas stiebas ar du.

Laikykite tamsioje, sausoje vietoje, kurios temperatūra yra nuo 55 iki 60 ° F, o lemputės turėtų trukti iki septynių mėnesių.

Mūsų česnako kietėjimo ir saugojimo vadovas pateikia visus veiksmus ir keletą išsaugojimo idėjų.

Greitas nuorodos auginimo vadovas

Augalų tipas:LemputėVandens poreikiai:Vidutinis
Gimtoji:Auginama įvairovėPriežiūra:Žemas
Kietumas (USDA zona):4-9Dirvožemio tipas:Turtingas, priemolis
Sezonas:Rudens vasaraDirvožemio pH:6.0-7.5
Poveikis:Pilna saulėDirvožemio kanalizacija:Gerai verti
Laikas iki brandos:210–270 dienųDalyvavimas pasodinimas:Žolelės, rožės, avietės, daržovės
Tarpai:6 coliaiVenkite pasodinti:Pupelės, žirniai
Sodinimo gylis:2–4 coliaiŠeima:Amaryllidaceae
Ūgis:12–24 coliųGentis:Allium
Plisti:12-18 coliųRūšis:Sativum
Tolerancija:ŠaltisĮvairovė:Ophioscorodon
Dažni kenkėjai ir liga:Lempučių erkės, lapų mintys, nematodai, svogūnų magnatai, trys; Bazinis puodas, pelėsio pelėsio, penicilino ėduonies ir balto puvinioVeislė:„Vokietijos balta“ (dar žinoma kaip „Vokietijos ypač kanklus“, „Vokietijos stangtis“, „Šiaurės balta“)

Šaltų žiemų kietosios kaklelio

Tvirtas ir kietas, „Vokietijos baltas“ česnakai yra puiki kietos tikėtinos veislė, auganti regionuose su šaltomis žiemomis.

Pasodinkite ankstyvame ir vidurio viduryje, užtepkite mulčią žiemai ir derliaus nuimkite vasaros pradžioje - tada išgydykite ir laikykite lemputes mėnesius skaniai valgant!

Ar jūs auginate „vokišką baltą“ ar kitą „Hardneck“ tipo česnaką? Papasakokite apie tai žemiau esančiame komentarų skiltyje.

Ir už Daugiau česnako auginimo žinių, Būtinai pridėkite šiuos vadovus į savo skaitymo sąrašą Kitas:

  • Kaip pasodinti ir auginti česnaką savo daržovių pleistre
  • 9 geriausių augalų, augančių su česnakais
  • Trys būdai skleisti česnaką
  • Patarimai, kaip auginti česnaką konteineriuose